Домой / Страны / ИНДИЯ

ИНДИЯ

Страна контрастов.. Одна из древнейших цивилизаций на планете. Родина цифр, шахмат, аюрведы и бадминтона. Страна красивейшей природы. Треть представителей флоры и фауны здесь совершенно уникальны: их Вы не встретите больше нигде на планете.. Страна самых необычных праздников. И самая-самая. Индия никого не оставляет равнодушным! Популярный писатель Марк Твен писал: «Индия — колыбель человеческой расы, колыбель человеческой речи, мать истории, бабушка легенды, и прабабушка традиций. Наши самые ценные и наиболее важные из материалов в истории человечества хранятся только в Индии!»
Отправляясь в  путешествие по этой стране, нужно быть готовым к множеству новых встреч и  впечатлений! Ведь именно тут можно своими глазами увидеть  величественные Гималаи, по высоте которых ещё не превзошла ни одна гора  на нашей планете! Именно здесь Вас ждёт встреча с Тадж -Махал, слава о  красоте которого разнеслась далеко за пределы страны. Обязательны к посещению невероятные храмы страны: Тирумалы Венкатешвары, пещерные храмы Эллоры, Сомнатх, Каши Вишванатх, Джаганнатхи, Минакши, Лотоса и многие другие. Мечетей здесь тоже много — более 300 тысяч! И именно в этой стране, Вам  предстоит открыть завесу многих тайн и секретов, хранящихся здесь на  протяжении многих веков. Это секреты здоровья и долголетия, красоты и  духовного очищения… А ещё будет много встреч с невообразимо богатым  миром животных и растений – баньяны, пальмы и цветы, эндемики, среди которых  обитают бенгальский Сип (вид грифа), Лангур Нилгири (вид обезьян),  бенгальские тигры, индийские слоны и многие другие.

Индия — именно то место на земле, куда люди устремляются за просветлением, поиском смысла. Спустя тысячелетия здесь сохранили секреты жизни в гармонии, единстве с природой и самим собой. Если Вы приехали за духовным просвещением, обязательно посетите ашрамы — места для занятий духовными практиками под руководством гуру. На территории страны можно отыскать несколько тысяч ашрамов. В программу входят медитации, ежедневное приветствие солнцу, пение мантр, лекции, встречи с учителями и физические практики.

Значительную часть населения составляют вегетарианцы, а потому здесь много овощных рынков. В Индии Вы можете увидеть бананы и толстые и тонкие, и маленькие и большие, и красные, и желтые и зеленые. Добрая новость для любителей манго: ежегодно в Нью-Дели проходит фестиваль, посвященный этому фрукту. Индия для туризма – это настоящая находка. Красота и колорит этой страны не забываемы!

Прекрасная Харнааз Сандху – победительница конкурса Мисс Вселенная 2021 года

Содержание

Краткие сведения

Столица Дели
Правительство Федеративная парламентская республика
Валюта Индийская рупия (₹, INR)
Регион
  • всего: 3 287 263 км²
  • площадь воды: 314 070 км²
  • суша: 2 973 193 км²
Население 1 442 521 472 человека (на 7 декабря 2023 года)
Язык Хинди, английский и 21 других официальных языков
Религия 79,8% индуисты, 14,2 – ислам, 2,3 – христианство, 1,7% – сикхизм, 0,7% – буддизм, 0,7% – Другие религии, 0,4% – джайнизм, 0,2% – Религия не указана
Электричество 230 В/50 Гц, индийские (старые британские) и европейские вилки
Код страны +91
Доменная зона
.in
Часовой пояс  Стандартное индийское время (IST) на 5 часов и 30 минут опережает среднее время по Гринвичу (GMT +5.30). Переход на летнее время не соблюдается.
Чрезвычайные ситуации
  • наберите 100 для вызова полиции
  • 101 вызов пожарных
  • 102 для вызова скорой
  • 108 сообщений о чрезвычайных происшествиях
Легенды, связанные с храмом Ранакпур, рассказывают о богах, прилетевших на «летающей колеснице» по «звездному пути».

Индийская культура известна тем, что индийцы приветствуют своего гостя на санскрите “अतिथि द्व् द्वा भ भः” Атитхи дево бхава, это означает “Гость подобен Богу”. Культура и наследие Индии представляют собой богатую смесь прошлого и настоящего. Эта огромная страна предлагает посетителю познакомиться с захватывающими духовными религиями и этнографией, огромным разнообразием языков, насчитывающих более 438 живых языков среди 1600 языков и тысяч диалектов и памятниками, которые существуют на протяжении тысячелетий. Открываясь глобализированному миру, Индия по-прежнему обладает глубокой историей и насыщенной культурой, которые внушают благоговейный трепет и очаровывают многих, кто посещает ее.

Индия остается одной из самых быстрорастущих экономик мира и одной из самых быстроразвивающихся стран. Самая большая в мире алмазная биржа была открыта в декабре 2023 года в индийском городе Сурат,  в которой хранится 90% обработанных алмазов на планете. Индия считается развивающейся сверхдержавой. Поэтому Ваш визит действительно будет интересным.

Структура и регионы

Индия – крупнейшая страна в регионе Южной Азии, расположенная главным образом в центре субконтинента. Страна имеет общие сухопутные границы с Пакистаном на северо-западе, с Китаем и Непалом на севере, с Бутаном на северо-востоке и с Бангладеш и Мьянмой на востоке. Морские границы в Индийском океане существуют со Шри-Ланкой на юге, Мальдивами на юго-западе и Индонезией на юго-востоке.

Республика Индия является седьмой по величине страной в мире по площади и с населением около полумиллиарда человек уступает немного по численности населения только Китаю, хотя ее гораздо более высокий уровень рождаемости позволяет ей достичь поул-позиции менее чем за десять лет.

Это чрезвычайно разнообразная страна с огромными различиями в географии, климате, культуре, языке и этнической принадлежности на всех ее просторах и она гордится тем, что является крупнейшей демократией на Земле и центром торговли в Юго-Восточной Азии. Индия предоставляет обширные возможности для путешествий, будь то культурные, приключенческие, религиозные, исторические, пляжные, дикие и в других формах.

Регионы Индии

Штат Керала

Индия административно разделена на 28 штатов и 8 союзных территорий. Штаты широко разграничены по языковым признакам. Они различаются по размеру и  более крупные из них больше и разнообразнее, чем некоторые страны Европы. Территории союза меньше штатов — иногда это всего лишь один город – и они обладают гораздо меньшей автономией.

Эти штаты и союзные территории условно сгруппированы в следующие регионы:

  • Южная Индия (Андаманские и Никобарские острова, Андхра-Прадеш, Телангана, Карнатака, Керала, Лакшадвип, Пондичерри, Тамилнад) – славится знаменитыми историческими храмами, тропическими лесами, заводями, пляжами, горными станциями и оживленными городами Ченнаи, Бангалор, Кочи и Хайдарабад. Группы островов Андаман и Никобар (на востоке) и Лакшадвип на западе включены в этот регион для удобства, но они находятся далеко от материка и имеют свои уникальные характеристики.
  • Западная Индия (Дадра и Нагар-Хавели, Даман и Диу, Гоа, Гуджарат, Махараштра, Раджастхан) – вторая по величине соляная равнина в мире, Грейт-Ранн-оф-Кутч. Мили и мили пустыни Тар. Здесь находятся красочные дворцы, крепости и города Раджастана, самого оживленного и крупнейшего города страны Мумбаи (ранее известного как Бомбей), чудесные пляжи и девственные леса Гоа и Болливуда.
  • Гималаи (территория Союза Джамму и Кашмир, Территория Союза Ладакх, Химачал-Прадеш, Уттаракханд) – гористы и прекрасны, туристическое направление для любителей приключений и духовности. В этом регионе находятся некоторые из самых посещаемых горных станций Индии и религиозных мест. Сюда входят необычайно живописные штаты.
  • Равнины (Бихар, Чандигарх, Дели, Харьяна, Мадхья-Прадеш, Пенджаб, Уттар-Прадеш) – столица страны Дели находится здесь. Через эту равнину протекают реки Ганга и Ямуна. Многие события, сформировавшие историю Индии, произошли в этом регионе.
  • Восточная Индия (Чхаттисгарх, Джаркханд, Одиша, Сикким, Западная Бенгалия) – менее развита экономически, но богата культурно и, возможно, самая гостеприимная из стран-аутсайдеров. Здесь находится Калькутта, некогда столица Британской Индии, и храмовые города Пури, Бхубанешвар и Конарк. Географически она простирается от гор до побережья, что приводит к удивительным изменениям климата. Это также кладезь полезных ископаемых Индии, где расположены крупнейшие и богатейшие рудники страны.
  • Северо-Восточная Индия (Аруначал-Прадеш, Ассам, Манипур, Мегхалая, Мизорам, Нагаленд, Трипура) – островная и относительно девственная, уголок племен страны, с пышными, красивыми пейзажами, эндемичной флорой и фауной индо-малайской группы и знаменитая чайными садами. Состоит из семи крошечных государств (по индийским меркам, некоторые из них больше Швейцарии или Австрии), которые в народе называют Семью сестрами.

Основные города

Ниже представлена подборка всего из десяти наиболее известных городов Индии. Другие города можно найти в разделе “Их конкретные регионы”.

  • Дели (Delhi) – столица Индии, резиденция федерального правительства, многочисленные исторические памятники, рынки, промышленный центр и главные ворота в остальную Северную Индию.
  • Агра – исторический город в Индии, известный своими памятниками мавзолей Тадж-Махал, Форт Агры. Город также является культурным и туристическим центром, привлекая посетителей со всего мира своей богатой историей и архитектурой.
  • Мумбаи (бывший Бомбей) — финансовая столица Индии, в которой сосредоточено большинство индийских и транснациональных корпораций, крупный порт, Болливуд (индийская киноиндустрия на хинди).
  • Ченнаи (бывший Мадрас) — главный порт Южной Индии, колыбель музыки Карнатика, Бхаратанатьяма и индийской тамильской киноиндустрии, родина знаменитого Марина Бич, автомобильной столицы Индии и быстро развивающегося IT-центра.
  • Калькутта  — бывшая столица Британской Индии до 1911 года, ныне ворота  в Восточную и Северо-Восточную Индию, дом многочисленных колониальных реликвий, эклектичной культуры, уличной еды, индийской бенгальской киноиндустрии, лауреатов премии “Оскар” и Нобелевской премии, заслужил прозвище “Город радости”, культурная столица Индии
  • Бангалор — город-сад, некогда уютный дом пенсионеров, ныне преобразованный в Силиконовую долину, где все крупнейшие софтверные компании открывают свои офисы в городе и крупный авиационный и железнодорожный узел на юге Центральной Индии.
  • Джайпур – розовый город – главный экспонат индуистской культуры раджпутов средневековой Северной Индии, а также самые большие солнечные часы в мире.
  • Кочи (ранее Кочин) — Королева Аравийского моря, исторически центр международной торговли, ныне ворота к песчаным пляжам
  • Шимла – бывшая летняя столица Британской Индии, расположенная в предгорьях Гималаев, с большим наследием викторианской архитектуры.
  • Варанаси — считается самым священным индуистским городом, расположенным на берегах Ганга, одним из старейших постоянно населенных городов мира.

Достопримечательности

Пещерный храм Эллора

В Индии много выдающихся достопримечательностей и районов исключительной красоты. Ниже приведен список из девяти наиболее примечательных:

  • Adlabs Imagica – популярный детский парк
  • Бодхгая – место, где Будда Шакьямуни достиг просветления.
  • Эллора и Аджанта — впечатляющие скальные пещерные монастыри и храмы, святое место для буддистов, джайнов и индуистов.
  • Гоа — смесь востока и запада, пляжи и синкретическая культура.
  • Золотой храм — священное место для сикхов, расположенное в Амритсаре
  • Хампи — устрашающие руины империи Виджаянагара
  • Кхаджурахо — славится своими эротическими скульптурами
  • Озерный дворец — озерный дворец славы осьминога, расположенный в Удайпуре
  • Храм Минакши — впечатляющий индуистский храм в Мадурае
  • Тадж—Махал – несравненная мраморная гробница в Агре

Особенно заинтересует Индия тех, кто влюблен в историю и мечтает познакомиться с тайнами древнего мира. Например, в деревне Хампи (штат Карнатака) можно найти остатки старейших дворцов, храмов и других строений, выполненных в самых различных стилях: в них хранится чуть ли не вся история человечества. Это одно из самых древних поселений не только в Индии, но и во всем мире, а потому здесь всегда много туристов. Первые упоминания о поселении датируются I веком!

Смотри также: Индийские национальные парки и заповедники и Священные места индийского субконтинента.

Климат Индии

Водопад Нохкайликай

По сравнению с другими территориями, расположенными на аналогичной широте, Индия имеет наиболее теплый климат, так как она надежно защищена от северных холодов Гималайским хребтом. В то же время, влажные юго-западные муссоны, которые дуют с пустыни Тар, обеспечивают большую часть страны дождем в период с июня по октябрь.
Индия находится одновременно в двух климатических зонах: на юге преобладает экваториальный климат, а на севере – субтропический.

Всего выделяют 3 основных сезона

  • июнь – октябрь – жаркий и влажный, а это время господствует юго-западный муссон, средняя температура на севере +26 днем и +15 Сº ночью, на юге – +28 до +23 Сº соответственно. Это отличное время для отдыха в северных регионах страны, и не рекомендуемое в южных.
  • ноябрь – февраль – сухой и относительно прохладный, преобладает северо-восточный пассат. Средняя температура на севере +10 до -3 Сº, и +31 до+20 Сº. Эти месяцы считаются пляжным сезоном на юге и время активного зимнего отдыха в горных северных районах.
  • март – май – сухой переходный и очень жаркий период. +18 до +6 Сº – средняя температура наиболее прохладных регионов, и +32 до +25 Сº – жарких.

В целом, лучшее время для посещения южных и центральных регионов считается время с октября по март, когда прохладно и сухо, и с июля по сентябрь (характерны небольшие дожди и тепло). Очень горячо и сухо в этих районах с марта по июнь.

Декабрь – январь – это разгар лыжного сезона в Гималаях, а самая теплое время в этих районах – в мае, перед началом сезона дождей.

Курорты Индии

По душе придется Индия и любителям ленивого пляжного отдыха. Побережье страны может соперничать с популярными курортами Рио, Ибицы и Австралии. Температура воды здесь составляет около 25 °C в течение всего года. Белоснежный теплый песок, чистая вода, кокосовые пальмы, атмосфера расслабленности — неудивительно, что страну часто выбирают для проведения медового месяца. Огромное природное разнообразие и величайшее культурное наследие этой удивительной страны способствовали развитию бесчисленного количества курортов и отдых в Индии становится все популярнее среди туристов. Более популярные курорты для отдыха – Гоа и Керала.

Самым популярным курортом Индии несомненно является штат Гоа. Это сотни километров красивейших золотопесчаных пляжей, как на картинках в интернете. В то же время, это наиболее благоустроенные и цивилизованные территории. Гоа – кусочек рая, славящейся многообразием пляжей, омывающийся водами Аравийского моря. Керала – наиболее чистый и живописный район, большую её часть занимают заповедники, один из известнейших – Перияр, на его территории находятся красивейшие Голубые горы.

Большое разнообразие отелей и хостелов удовлетворит любого отдыхающего – и с минимальным бюджетом, и туриста с неограниченными возможностями. На Гоа созданы все условия для любителей активного отдыха (особенно водного) и конечно, для любителей понежиться на солнышке и полюбоваться потрясающими закатами. Все это ежегодно привлекает миллионы туристов в этот удивительный уголок Земли, особенно его полюбили русскоговорящие отдыхающие.

Виза в Индию

Природа Индии

В зависимости от цели Вашего визита и гражданства Вы можете получить электронную визу для туристических, деловых или медицинских целей (60 дней), визу по прибытии (30-60 дней), транзитную визу, туристическую визу (3 месяца и более, в зависимости от гражданства), деловую визу (6 месяцев, один год, пять лет или десять лет, многократный въезд), студенческую визу (до 5 лет) или въездную визу (для более длительного пребывания). Специальная 10-летняя многократная виза доступна только для граждан определенных национальностей, включая граждан США (100 долларов США для туристов, 240 долларов США для бизнеса); однако граждане США теперь могут подать заявление только на 10-летнюю многократную туристическую визу. Индийская виза действительна со дня ее выдачи, а не с даты въезда. Например, 6-месячная виза, выданная 1 января, истекает 30 июня, независимо от даты вашего въезда. Срок действия туристической визы сроком на 6 месяцев может составлять не более 90 дней за одно посещение, в зависимости от гражданства. (Обычно это указывается в визе). Обязательно уточняйте максимальную продолжительность визита в местном посольстве. Другие визы, включая студенческие, рабочие, исследовательские, миссионерские и для иностранных граждан Индии, также доступны для тех, кто соответствует требованиям, с различными сроками действия и ограничениями на пребывание.

Процесс онлайн-подачи заявления на электронную туристическую визу является подробным и несколько громоздким, особенно для тех, кто плохо владеет компьютером. Выделите на оформление каждой визы не менее часа, если вы приезжаете в первый раз. Вам необходимо будет загрузить свою фотографию и скан первых двух страниц вашего паспорта. Обязательно запишите номер заявления на визу или распечатайте его, это будет необходимо, если Вы решите вернуться к процессу подачи заявления на визу. Одна неправильная буква или цифра в идентификационном номере временной заявки приведет к потере вашей заявки  и Вам придется начинать заново. Для загрузки требуются определенные минимальные и максимальные размеры файлов и другие спецификации. На сайте подачи заявления на визу есть полезный инструмент для обрезки фотографий. Стандартный скан страниц паспорта может быть слишком большим, чтобы соответствовать требованиям  и, возможно, придется использовать пользовательские настройки сканера. Заявления на электронную туристическую визу необходимо подавать за несколько дней до назначенного срока, но фактическое время обработки двух недавних заявлений на визу составило всего около 24 часов.

Многие посольства Индии полностью или частично передали оформление виз на аутсорсинг сторонним компаниям, поэтому уточняйте заранее, прежде чем обращаться в посольство. Например, в США Вы должны подавать заявление на визу в Cox & Kings Global Services, а не в посольство. За подачу заявлений через эти агентства также взимается вступительный сбор, превышающий тот, который подробно указан на большинстве веб-сайтов посольств, и его следует проверять перед подачей документов. Кроме того, многие посольства Индии предлагают визы только жителям этой страны: это означает, что вы должны получить визу до того, как покинете дом, вместо того, чтобы пытаться попасть в соседнюю страну

Правила и срок действия виз будут отличаться в зависимости от гражданства. Посетите веб-сайт посольства, консульства или верховного комиссариата Индии в Вашей стране  или свяжитесь с местным офисом. Примечательным правилом является то, что гражданам Афганистана, Китая, Ирана, Пакистана, Ирака, Судана и Бангладеш, иностранцам пакистанского и бангладешского происхождения и лицам без гражданства не разрешается повторно въезжать в Индию по туристическим или гостевым визам в течение 60 дней с момента их предыдущего отъезда без специального разрешения.

Разумно запрашивать многократную визу, даже если вы не планируете ею пользоваться – они стоят столько же, выдаются довольно щедро и пригодятся, если Вы в последнюю минуту решите посетить одну из соседних стран. Следует любой ценой избегать затягивания получения визы, поскольку вам не позволят покинуть страну до тех пор, пока вы не заплатите несколько довольно крупных штрафов и не представите большое количество документов в местное иммиграционное управление или полицейский участок. Весь этот процесс вряд ли займет меньше 3 дней, а может занять гораздо больше времени, если учесть выходные, многочисленные государственные праздники и неизбежные причудливые бюрократические требования.

Штрафы за просрочку визы в Индии

  • Просрочка или отказ от регистрации сроком до 90 дней составляет 300 долларов США
  •  Просрочка от 91 дня до 2 лет составляет 400 долларов США
  •  Просрочка визы сроком более 2 лет составляет 500 долларов США

Штрафы за превышение срока пребывания в Индии могут отличаться для лиц, принадлежащих к общинам меньшинств из соседних стран Пакистана, Бангладеш и Афганистана:

  • Штраф за просрочку более чем на 2 года – ₹500
  •  Штраф за просрочку от 91 дня до 2 лет – ₹200
  •  Штраф за просрочку до 90 дней – ₹100

Визовые ограничения

  • Для въезда в штаты Сикким, Аруначал-Прадеш и части Химачал-Прадеша, Джамму и Кашмир, Ладакх, Раджастхан и Уттаракханд требуется разрешение на охраняемую территорию (PAP).
  • Для въезда в районы Сиккима, Андаманских и Никобарских островов требуется разрешение на въезд в зону ограниченного доступа (RAP).
  • Для въезда в Мизорам, Манипур или Нагаленд, если вы являетесь гражданином Индии, требуется разрешение на въезд по внутренней линии (ILP).
  • Граждане Пакистана и пакистанского происхождения подвергаются дополнительной проверке со стороны иммиграционных властей.

Электронная виза

Электронные визы  была введена онлайн-услуга электронной туристической визы, которая  распространяется на деловые и медицинские поездки. Эта виза позволяет дважды въехать в Индию через аэропорты Ахмедабада, Амритсара, Багдогры, Бангалора, Каликута или Кожикоде, Ченнаи, Чандигарха, Кочин и Кочи, Коимбатура, Дели, Гайи, Гоа, Гувахати, Хайдарабада, Джайпура, Калькутты, Лакхнау, Мангалора, Мумбаи, Нагпура, Пуны, Тиручирапалли, Тривандрума, Варанаси и Вишакхапатнама  или через морские порты Кочина, Мангалора, Гоа, Мумбаи и Ченнаи с первым въездом через 120 дней после оформления (электронная медицинская виза может разрешить до трех въездов). Электронная виза должна быть оформлена как минимум за четыре дня до поездки и разрешает пребывание на срок не более 60 дней с даты первого въезда в Индию. Лицам пакистанского происхождения не разрешается подавать заявление на электронную визу.

Копию распечатки электронной визы следует иметь при себе и предъявить как сотрудникам авиакомпании в аэропорту вылета, так и сотрудникам иммиграционной службы в порту въезда. Биометрические данные будут собраны по прибытии. Виза не может быть скорректирована или продлена и не действительна для охраняемых или ограниченных территорий. В течение календарного года разрешено только два посещения по электронной визе. Граждане этих стран имеют право:

Плата за электронную визу не взимается: Аргентина, Вануату, Кирибати, Маршалловы острова, Маврикий, Микронезия, Науру, Ниуэ, Палау, Папуа-Новая Гвинея, Самоа, Сейшельские острова, Соломоновы острова, Тонга, Тувалу, Уругвай, Фиджи, Ямайка и ЮАР

Сбор за электронную визу в размере 25 долларов США (+ 2,5% банковской комиссии): Япония, Сингапур и Шри-Ланка

Сбор за электронную визу в размере 80 долларов США (+ 2,5% банковской комиссии): Австралия, Австрия, Азербайджан, Албания, Ангола, Андорра, Ангилья, Антигуа и Барбуда, Армения, Аруба, Багамские Острова, Барбадос, Бельгия, Белиз, Боливия, Босния и Герцеговина, Ботсвана, Бразилия, Болгария, Бруней, Бурунди, Камбоджа, Камеронская Союзная Республика, Канада, Кабо-Верде, Каймановы острова, Чили, Китай, Колумбия, Коморские острова, Коста-Рика, Кот-д’Ивуар, Хорватия, Куба, Кипр, Чешская Республика, Дания, Джибути, Доминика, Доминиканская Республика, Восточный Тимор, Эквадор, Сальвадор, Эритрея, Эстония, Финляндия, Франция, Габон, Гамбия, Грузия, Германия, Гана, Греция, Гренада, Гватемала, Гвинея, Гайана, Гаити, Гондурас, Гонконг, Венгрия, Исландия, Индонезия, Ирландия, Израиль, Иордания, Италия, Кения, Республика Корея, Лаос, Латвия, Лесото, Либерия, Литва, Лихтенштейн, Люксембург, Макао, Македония, Мадагаскар, Малави, Малайзия, Мали, Мальта, Мексика, Молдавия, Монако, Монголия, Черногория, Монтсеррат, Мьянма, Намибия, Нидерланды, Новая Зеландия, Нигер, Никарагуа, Норвегия, Оман, Палестина, Панама, Парагвай, Перу, Филиппины, Польша, Португалия, Румыния, Руанда, Сент-Китс и Невис, Сент-Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Самоа, Сан-Марино, Сенегал, Сербия, Сьерра-Леоне, Словакия, Словения, Испания, Венесуэла, Вьетнам, Замбия, Зимбабве, Суринам, Свазиленд, Швеция, Швейцария, Тайвань, Таджикистан, Танзания, Таиланд, Тринидад и Тобаго, острова Теркс и Кайкос, Объединенные Арабские Эмираты, Узбекистан, Ватикан

Сбор за электронную визу в размере 100 долларов США (+ 2,5% банковской комиссии): Мозамбик, Россия, Великобритания и Соединенные Штаты Америки

Виза по прибытии

Гражданам Японии разрешается подавать документы на визу по прибытии в аэропорты Калькутты, Мумбаи, Дели, Хайдарабада, Бангалора и Ченнаи. Эта виза стоит 2000 ₹; действительна для однократного въезда и максимального пребывания в течение 30 дней по туристическим, деловым, конференционным или медицинским причинам и не может быть продлена или конвертирована на другую категорию визы. В течение календарного года разрешено максимум два посещения с визами по прибытии. Граждане Южной Кореи также могут подать заявление на получение 60-дневной визы по прибытии в любой из тех же шести аэропортов.

Безвизовый режим

  1. Бутан
  2. Непал
  3. Мальдивы (максимальное пребывание только в качестве туриста – 90 дней)

Виза, полученная заранее, требуется гражданам всех других стран, кроме упомянутых выше.

Таможня

Таможенное оформление за последнее десятилетие оно значительно улучшилось. В настоящее время в большинстве аэропортов действуют красные и зеленые каналы таможенного оформления. Как правило, избегайте зазывал, которые предложат облегчить прохождение Вашего багажа через таможню. Существуют различные правила, касающиеся беспошлинных поездок — существуют разные правила для граждан Индии, иностранных “туристов”, граждан Непала, Бутана и Пакистана, не граждан индийского происхождения и людей, переезжающих в Индию. Бросьте быстрый взгляд на веб-сайт Центрального управления акцизов и таможни для получения информации о том, что Вы можете ввозить.

туристы, за исключением непальцев, бутанцев и пакистанцев, а также те, кто прибывает через Непал, Бутан или Пакистан, имеют право провозить свои “бывшие в употреблении личные вещи и сувениры для путешествий” и предметы на сумму 4000 ₹ в качестве “подарков”. Если Вы гражданин Индии или имеете индийское происхождение, то Вы имеете право на статьи стоимостью ₹ 25 000 (при условии, конечно, что Вы въезжаете не из Непала, Бутана или Пакистана). Остальные правила приведены на веб-сайте. Если вы везете с собой какие-либо новые упакованные товары, рекомендуется иметь при себе счета-фактуры на них, чтобы показать их стоимость. Вам также разрешается беспошлинно ввозить 200 сигарет, или 50 сигар, или 250 граммов табака и 1 литр (2 литра для индийцев) алкоголя. Если у Вас нет ничего, что нужно декларировать, вы можете пройти через зеленый коридор, четко обозначенный в различных аэропортах, и, как правило, вас не будут преследовать. Ввоз запрещенных книг, в первую очередь романа Салмана Рушди “Сатанинские стихи“, строго запрещен.

До 5000 долларов США наличными в иностранной валюте или в общей сложности 10 000 долларов США в иностранной валюте могут быть ввезены или экспортированы из Индии без каких-либо специальных требований или декларации.

Импорт и экспорт индийских рупий больше не запрещен, за исключением граждан Пакистана и Бангладеш. Индийцы и другие иностранные граждане, путешествующие  в страны, отличные от Бутана или Непала, могут ввозить  или вывозить максимум 25 000 ₹, но только при въезде в Индию или выезде из Нее через аэропорт, ввоз и вывоз рупий при путешествии  в Непал или Бутан не ограничен, но не может включать банкноты достоинством более 100 ₹.

Как добраться

Самолетом

В Индии четыре крупных аэропорта, находятся в Мумбаи, Дели, Ченнаи и Калькутта. Другими крупными пунктами въезда в страну являются Бангалор, Хайдарабад и Кочи. В эти города можно добраться без пересадок с пересадкой из Европы, Северной Америки, Ближнего Востока и Австралии. Из Африки также можно добраться до Дели и Мумбаи.

В качестве дополнительных пунктов въезда в Индию рассмотрите Гайю, Гоа, Тривандрум, Тричи, Мангалор, Коимбатур, Мадурай, Кожикоде, Ахмедабад, Патну, Лакхнау и Пуну. Большинство крупных ближневосточных перевозчиков предлагают пересадки на побережье в один конец из своих хабов в Персидском заливе. Гоа – излюбленное европейскими туристами направление, с которым летают многие европейские чартерные операторы, такие как Thomson Airways. В настоящее время Калькутту обслуживают Dragonair (дочерняя компания Cathay Pacific), Emirates, Qatar Airways, Singapore Airlines и Thai Airways.

В Индии есть отечественные международные авиакомпании, такие как Air India и Indigo и др. Они совершают ежедневные рейсы в крупные аэропорты по всему миру. Из Соединенных Штатов United Airlines  предлагает ежедневные беспосадочные рейсы из аэропорта Ньюарк в Дели и Мумбаи, Air India предлагает ежедневные беспосадочные рейсы в Дели из Нью-Йорка-аэропорт имени Джона Кеннеди, а также Чикаго и Мумбаи из Ньюарка. Различные европейские авиакомпании предлагают стыковочные рейсы через свои европейские хабы из большинства крупных городов США, а различные азиатские авиакомпании предлагают стыковочные рейсы из городов Западного побережья в Индию через свои азиатские хабы.

Поездки из Европы и Северной Америки возможны многими европейскими авиакомпаниями, такими как Lufthansa, Finnair, British Airways, KLM Royal Dutch Airlines, Air France  и Virgin Atlantic. Для постоянных посетителей (3-12 месяцев) авиакомпании Swiss airlines  часто предлагают выгодные предложения из Швейцарии с пересадкой из крупных европейских и некоторых американских городов.

Чтобы сэкономить на билетах, рассмотрите возможность перелета через страны Персидского залива авиакомпанией Air Arabia  (лоукостер из Шарджи, имеющий некоторые стыковки в Европе), авиакомпанией Etihad  (особенно если Вам нужен билет в один конец или вы возвращаетесь в Европу из другой азиатской страны) через Абу-Даби, а также авиакомпаниями Emirates  через Дубай или Qatar airways  через Доху. Очевидно, что этими авиакомпаниями также проще всего добраться из самих стран Персидского залива, наряду с Air India и Air India Express.

Из Восточной Азии и Австралии у Сингапура (который обслуживается Air India, ее дочерней компанией Air India Express, а также Singapore Airlines, ее дочерней компанией Silk Air  и дочерней компанией Tiger Airways), пожалуй, лучшие стыковки с Индией: рейсы выполняются во все крупные города и многие более мелкие. Что касается дешевого перелета из Юго-Восточной Азии или наоборот, малайзийский лоукостер AirAsia  обычно является лучшим выбором (при бронировании заблаговременно стоимость билета в один конец обычно ниже 100 долларов США, иногда меньше 50 долларов США, у них есть рейсы из Китая, Австралии и большинства стран Юго-Восточной Азии). Они летают из Куала-Лумпура в Нью-Дели, Мумбаи, Ченнаи, Калькутту, Кочи и Тиручирапалли. Если Вы направляетесь  в Таиланд, Air India Express выполняет рейсы из Ченнаи и Калькутты в Бангкок. Air India и Thai Airways  также летают оттуда в более широкий круг индийских городов. Совсем недавно Silk Air  также начала выполнять прямые рейсы из Сингапура в Коимбатур, Хайдарабад. Недавно индийский лоукостер IndiGo начал выполнять рейсы в Сингапур, Бангкок, Дубай и Маскат.

Из Гонконга Cathay Pacific и ее дочерняя компания Dragonair летают в Дели, Мумбаи, Бангалор, Ченнаи, Хайдарабад и Калькутту. G.C. Нанда  назначен эксклюзивным оптовым агентом по продаже рейсов Cathay Pacific и Dragonair из Гонконга в Индию. Если Вы попытаетесь забронировать авиабилеты из Гонконга в Индию на веб-сайте Cathay Pacific или Dragonair, Вы сможете приобрести билеты только по полному тарифу. Однако, если Ваш маршрут пролегает из другой страны и Вы просто проезжаете транзитом через Гонконг или останавливаетесь в нем, G.C. Nanda не обладает исключительными оптовыми правами.

На пароме

Индия имеет на своем полуострове несколько международных портов. Кочи, Мумбаи, Гоа и Ченнаи являются основными портами, обслуживающими пассажирские перевозки, в то время как остальные в основном обрабатывают грузы. Однако из-за обилия дешевых рейсов, похоже, больше нет регулярных паромных рейсов из Индии на Ближний Восток.

Некоторые круизные линии, которые отправляются в Индию, включают Indian Oceans Eden II и Grand Voyage Сейшельские острова-Дубай.

На поезде

Есть две дороги из ПакистанаЭкспресс Самджаута курсирует из Лахора в Аттари недалеко от Амритсара в Пенджабе. Thar Express, возобновленный в феврале 2006 года после 40 лет простоя, курсирует от Мунабао в индийском штате Раджастхан до Хокрапара в пакистанской провинции Синд, однако этот пункт пропуска закрыт для иностранных туристов. Ни один из поездов не является самым быстрым, безопасным или практичным способом сообщения между Индией и Пакистаном из-за длительной задержки прохождения таможни и иммиграции (хотя поезда сами по себе являются достопримечательностями и делают путешествие увлекательным). Ths Samjhauta express стал жертвой теракта в феврале 2007 года, когда они взорвали бомбы, в результате которого погибло много людей. Если вы хотите добраться из одной страны в другую как можно быстрее, пройдите по Аттари и Вагах. В Индии всеми поездами управляет Индийская железная дорога IRTC.

Из Непала поезда курсируют между Кхаджури в районе Дхануса в Непале и Джайнагаром в Бихаре, обслуживаемые Непальскими железными дорогами. Ни то, ни другое не представляет особого интереса для путешественников, и прямых рейсов в Непал нет, поэтому большинство путешественников выбирают автобус или самолет.

Железнодорожное сообщение из Бангладеш было приостановлено на 42 года, но Moitree Express снова начал курсировать между Даккой и Калькуттой. Услуга предоставляется раз в две недели: поезд Бангледеши отправляется из Дакки каждую субботу и возвращается в воскресенье, в то время как индийский поезд отправляется из Калькутты по субботам и возвращается на следующий день.

Для бронирования железнодорожных билетов через Интернет Вам следует воспользоваться веб-сайтом правительства Индии. Для бронирования через этот сайт Вам необходимо зарегистрироваться (что бесплатно) и иметь кредитную или дебетовую карту. Лучше бронировать билеты самостоятельно, чем становиться жертвой зазывал. Для проверки запроса о статусе бронирования вы можете воспользоваться проверкой статуса PNR на индийских железных дорогах. или проверьте статус PNR непосредственно здесь.

На машине

Из Пакистана единственный наземный переход – из Лахора в Амритсар через пограничный переход Аттари/Вага. Посмотрите, как из Стамбула в Нью-Дели добраться по суше. Вам понадобится проездная книжка, если Вы путешествуете на собственном автомобиле. Процесс не особенно длительный – пересечение на собственном автомобиле границы  в Пакистан должно занять максимум 3 часа, чтобы пройти обе границы для вас и вашего транспортного средства. Есть также пункты пересечения с БангладешНепалом и Бутаном.

Существует один открытый пограничный переход между Индией и Мьянмой в Море, Манипур, но для пересечения границы с любой стороны требуются специальные разрешения.

Перевал Натху Ла в Сиккиме, который граничит с Тибетом в Китае, является единственным открытым пограничным переходом между Индией и Китаем. Однако на данный момент границу разрешено пересекать только торговцам и паломникам, и она по-прежнему закрыта для туристов. Для посещения перевала с любой стороны требуются специальные разрешения.

На автобусе

Возможен автобусный тур по Индии. Исследуйте окрестности. Хотя в большинстве индийских штатов есть свои собственные транспортные департаменты, зарегистрированные онлайн для бронирования билетов через Интернет, бронирование частных автобусов также можно осуществить по адресу redbus.in. На этом веб-сайте можно забронировать билеты на частный автобус. Автобусы варьируются от ультрасовременных Volvo или Mercedes Benz до простых ванильных автобусов без кондиционеров, которыми управляют частные автобусные операторы. Вы также можете выбрать bustrawler  для бронирования автобусов Volvo, sleeper bus и всех государственных автобусов, курсирующих по всей Индии.

Из Непала

  • Автобусы из Непала пересекают границу ежедневно, обычно с пересадкой в Нью-Дели, Лакхнау, Патну и Варанаси. Однако дешевле и надежнее доехать на одном автобусе до пограничного пункта, а оттуда на другом. Пограничные пункты: (со стороны Индии и Непала) Сунаули и  Бхайрава из Варанаси, Раксаул и Биргандж из Патны, Калькутты, Какарбхитта из Дарджилинга и Махендренагар-Банбасса из Дели.

Из Бутана

  • Королевское правительство Бутана предоставляет услуги Фуэнцхолингу. Эти автобусы отправляются от автовокзала Esplanade в Калькутте в 19:00 по вторникам, четвергам и субботам и от почтового отделения Пхуэн-Холинг в Бутане в 15:00 по понедельникам, средам и пятницам. Путешествие занимает около 18 часов и стоит 300 ₹. Автобусы стали комфортабельными, а дороги улучшились.
  • Между Силигури и Фуэнт-Холингом часто курсирует авиасообщение.

Из Пакистана

  • Из Пакистана единственный наземный переход – из Лахора в Амритсар через пограничный переход Аттари и Вага. Несмотря на напряженность в отношениях между двумя странами, поток путешественников, проезжающих этим путем, неуклонно растет. Иммиграционные процедуры довольно просты, но обратите внимание, что ни Пакистан, ни Индия не выдают визы на границе. Поездка между Лахором и Амритсаром на местных автобусах займет большую часть дня. Обычно можно сесть на прямой автобус от Амритсара до границы, дойти пешком до другой стороны и сесть на прямой автобус до Лахора, хотя в какой-то момент маршрута может потребоваться пересадка. Амритсар и Лахор находятся довольно близко к границе (примерно в 30-40 минутах езды), поэтому такси – более быстрый и удобный вариант.
Прямое сообщение Дели-Лахор возобновлено, хотя оно намного дороже, чем на местных автобусах и электричках, ничуть не быстрее, и означает, что Вы пропустите Амритсар. Вы также намного дольше застрянете на границе, пока автобус досматривают и все пассажиры проходят иммиграционный контроль.
В настоящее время существует автобусное сообщение через “Линию контроля” между индийским и пакистанским Кашмиром, однако оно закрыто для иностранных туристов.

Из Бангладеш

Из Бангладеш есть несколько наземных пунктов въезда в Индию. Наиболее распространенным способом является регулярное автобусное сообщение с кондиционером и комфортабельными автобусами из Дакки в Калькутту через пограничный пост Харидаспур (Индия) и Бенаполе (Бангладеш). Автобусные компании “Шьямоли”, “Шохаг”, “Зеленая линия” и другие осуществляют ежедневные автобусные перевозки под маркой государственной корпорации наземного транспорта Западной Бенгалии (WBSTSC) и Бангладешской дорожно-транспортной корпорации (BRTC). Из Калькутты 2 автобуса отправляются каждый вторник, четверг и субботу, а из Дакки – в понедельник, среду и пятницу. Путешествие обычно занимает около 12 часов, стоимость проезда в одну сторону составляет ₹ 400-450 или BDT 600-800, примерно 8-10 долларов США.

Еще одно ежедневное автобусное сообщение компании “Шьямоли” и других компаний под маркой BRTC из Дакки соединяет Силигури, но автобусы этого маршрута не пересекают пограничный пост Чанрабанда, Буримари или Бурунгамари. Скорее всего, пассажиры, добирающиеся до границы, должны пройти таможенный контроль, пройти несколько сотен ярдов, чтобы пересечь границу, и сесть в ожидающие пересадочные автобусы на другом конце пути до конечного пункта назначения. Билет по маршруту Дакка-Силигури-Дакка стоит 1600 британских динаров, что примерно составляет 20-25 долларов США в зависимости от курса обмена. Билеты приобретаются либо в Дакке, либо в Силигури.

Между Даккой и Агарталой, столицей Трипуры, также существует регулярное автобусное сообщение . Два автобуса BRTC ежедневно из Дакки и дорожно-транспортная корпорация Трипура, курсирующие шесть дней в неделю по маршруту стоимостью 10 долларов США, соединяют два города. Во время путешествия будет только одна остановка в Ашугандже в Бангладеш.

Другими пунктами въезда из Бангладеш являются пограничные посты Хили, Чилахати и Халдибари, Банглабанд для въезда в Западную Бенгалию; пограничный пост Тамабиль для маршрута в Шиллонг в Мегхалае и некоторые другие с менее известными маршрутами в северо-восточные регионы Индии.

Что посмотреть в Индии

Дворец Ветров в Джайпуре с уникальной системой вентиляции, обеспечивающей оптимальный микроклимат в помещениях в любое время года

Индия тут и там пестрит достопримечательностями и куда бы Вы не решили отправиться, Вы обязательно найдете одну из них.
Самая известная индийская достопримечательность – это одно из современных семи чудес света – неповторимый мавзолей Тадж Махал. Он расположен на берегу реки Джамна в городе Агра. Тадж-Махал – это огромный дворец, построенный из белого мрамора с прилегающим парком и бассейном. Он был построен в первой половине XVII века по приказу падишаха Шах-Джахана в память о его жене Мумтаз-Махал. Красота Тадж-Махал  потрясает! Днём он белоснежно белый, в лунную ночь, отливает серебром, а  при восходе солнца – нежно-розовый.. А в начале  постройки  мавзолей был украшен еще и крупными драгоценными камнями, которые англичане изъяли  и  вывезли в ХIX веке  – дав повод для известной повести Конан Дойла “Сокровища Агры”.

Тадж-Махал открыт для посещения круглый год кроме пятницы и месяца Рамазан с 6 утра и до 7 вечера, а также ночью в полнолуние. В каждое время суток мавзолей-мечеть выглядит по-разному и всегда прекрасно. Стоимость входного билета для иностранцев 750 рупий.

Дели поражает достопримечательностями различных эпох – это несомненно Врата Индии, удивительные и красивейшие храмы, один из них Храм Лотоса.
В Агре находится еще одна достопримечательность – Красный форт. Это бывшая резиденция династии Великих Моголов. Форт построен из красного камня в форме полумесяца. Внутри можно осмотреть несколько мечетей и дворцов, которые окружены садами.
В штате Пенжбаб, в городе Амритсар находится Золотой храм (1577 год) – главная святыня сикхизма. Он окружен водоемом бессмертия, а пройти к нему можно по узкому мраморному мосту.
Любителям военных фортов будет интересен штат Раджастан, здесь сосредоточено наибольшее их количество. Особенно привлекателен город Удайпур, который украшен старинными мозаиками. В городе Майсур (Mysore) интересно увидеть городской дворец с высоченными башнями и официальную резиденцию Водеяров  – комплекс дворцов Махарани на берегу озера. А в старинном форте города Джайпур нередко проходят музыкальные фестивали, что придает ему особый шарм. В этом же городе находится храм обезьян, где можно покормить мартышек с рук, полюбоваться Джайпуром с высоты и оценить красоту архитектуры храма.

Храм Ранакпур Индия

Город Варанаси – это город-достопримечательность, которая никого не оставляет равнодушным. Этот священный город, один из старейших в мире, был построен более 3000 лет назад. Он считается центром паломничества в Индии. На набережной реки Ганг, что является самым священным местом в городе, паломники производят ритуал омовения. В Варанаси построено тысячи индуистских храмов, самый знаменитый из которых – Дурги (XVIII век).
Заброшенный город Хампи (бывшая столица империи Виджаянагар) будет интересен любителям древней истории и архитектуры. Здесь можно побродить по пустынным улочкам, заглянуть в старинные дворцы и полюбоваться закатами в пустыне.
Удивительный пещерный храмовый комплекс Эллоры (шт. Махараштра, 30км от г. Ауронгобада) представляет сразу 3 религии: индуизм, буддизм и джайнизм. Комплекс состоит из 34 пещер-храмов, высеченных в камне. Здесь находится множество архитектурных и культурных достопримечательностей.

На севере страны в Гималаях сосредоточено большое количество буддийских храмов, а также эти районы хороши для почитателей горного трекинга. Южные и юго-западные штаты – рай для любителей пляжного отдыха. В центральной и восточной части Индии большое количество национальных парков и храмов.

Чем заняться в Индии

Одним из главных развлечений в Индии является пляжный отдых. И не даром, ведь здесь более 5000 км прибрежной зоны. Она настолько разнообразна, что удовлетворит любого – и сторонника отдыха в лучших пятизвездочных отелях, и любителя дикой природы.
Самыми очаровательными и приспособленными пляжами Индии по праву считаются юго-западные, в том числе – Гоа. Для семейного отдыха идеально побережье Махараштры с самыми спокойными водами. А для сторонников отдыха на диких необжитых берегах, и для тех, кого увлекает дайвинг, идеально подойдут пляжи Никобарских и Андаманских островов и остров Лакшадвип.

Кроме красивейших пляжей и богатых культурных городов Индия предлагает путешественникам и ряд горнолыжных курортов, которые расположены на самой высокой горной гряде нашей планеты – в Гималаях.

Один из самых известных курортов для зимнего отдыха – курорт Аули. Он находится на высоте 1917-3027 метров, длина трасс около 10 км. Здесь же располагается самая большая канатная дорога в Азии – Rajju, ее длина около 4 км. Аули идеально подойдет для новичков и чуть более опытных лыжников, здесь много инструкторов и лыжных школ. Работают снежные пушки и точки проката снаряжения, также есть местный госпиталь, но отдыхающим рекомендуют брать с собой аптечку. Сезон – с середины декабря и до начала мая. Более опытные любители экстрима оценят трассы курорта Мундали, он находится на горе Чакрата (2744 метров с северной стороны, недалеко от города Дехрадун. Даяра-Бугаял (3084 метров) – один из самых старых горнолыжных курортов. Он занимает территорию около 28 км², среди Гималайских вершин, недалеко от горного озера. Любители походной жизни могут здесь разбить палаточный лагерь.

Также любителей природы покорят восточные регионы страны. Для этих побережий характерны величественные скальные выступы и утесы, но подход к воде нередко бывает опасным, а морское одно изобилует острыми рифами. Поклонников индийской культуры и истории покорят пляжи и курорты штата Гуджарат. Здесь сохранилось большое количество древнейших храмов и фортов. Очень богата различными культовыми сооружениями и прибрежная зона штата Андра Прадеш.
Для фанатов дикой природы будут интересны национальные заповедники, например, Рантамбор и Пенч, последний был описан в книге “Маугли” Р. Киплинга. Это огромные территории диких лесов с реками и озерами, которые расположены в центральной Индии. На западе страны, недалеко от г. Джасалмер (здесь же находится последний жилой форт) начинается пустыня Тар, можно отправиться в Сафари на верблюдах продолжительностью от нескольких часов до нескольких дней.

Для тех, кто хочет не только позагорать, но и познакомиться поближе или даже пройти курс лечения традиционной индийской медициной, стоит, выбирая туры в Индию, остановиться на штате Керала . Здесь сосредоточено огромное количество отелей и санаториев и в каждом из них можно попробовать на себе действие аюрведы. А чуть поодаль от прибрежной зоны, в этом же штате, можно совершить захватывающую прогулку на лодках по потрясающим водным каналам, рекам и озерам, окруженными тропическими джунглями.

Интересующихся йогой и медитацией практически в каждом отеле, где практикуют аюрведу, ждут инструктора и в этих направлениях. Для более глубокого ознакомления с этими древнейшими практиками стоит отправиться в город Ришкеш (260 км от Дели), который считается столицей йоги. Здесь сосредоточено огромное число курсов и для новичков, и для опытных инструкторов. Обучение как правило проходит в ашрамах. Но отправляясь сюда стоит помнить, что ашрам – своеобразное учебное заведение, где действуют установленные правила: только вегетарианская еда, запрет на алкоголь и табак, а также свой режим дня, которого нужно будет придерживаться.

Гималаи кроме захватывающих пейзажей и лыжных курортов – замечательное место для многодневных пеших походов, рафтинга, прогулок на лошадях и даже путешествию по замерзшей реке.
Чтобы поближе познакомиться с культурным разнообразием страны стоит посетить деревню Чоки Дхани (30 км от г. Джайпур). Здесь можно увидеть все традиционные “фишки” Индии в одном месте: роспись хной, танцы, пения, фокусники и гадалки, йоги и театр теней. Это место, где часто проводят индийские свадьбы и если подвернется удача, то можно будет присоединиться к торжеству.
Почитатели индийского кинематографа могут отправиться в Рамодж Фильм-сити (25 км от города Хайдарабад). Это территория киноиндустрии занимает 674 гектара и включает в себя 50 съемочных павильонов, реки, леса и озера, она является самой большой съемочной площадкой на планете и занесена в Книгу рекордов Гинесса.

Дели и Мумбай (Бомбей) – крупнейшие города Индии, где сконцентрировано все самое интересное для любителей бурной ночной жизни, музеев и фортов. Для того чтобы ощутить настоящую жизнь индийского населения, стоит посетить любую небольшую деревушку или кварталы трущоб, где туристы не частые гости. Это оставит множество впечатлений еще надолго.

Особенности Индии

Индия – страна контрастов и почитания старинных традиций. Она непременно поражает всех туристов, которые отправляются сюда в первый раз. Собираясь в путешествие по ее просторам, стоит знать некоторые особенности:

  • Обязательно торгуйтесь! Турист – отличная возможность простой наживы для индуса, поэтому они не редко завышают цену в 5 – 10 раз. Особенно это популярно в туристических местах. На упаковке всех продуктов питания, а также некоторых средств личной гигиены с обратной стороны вы всегда можете найти рекомендуемую цену;
  • Расплачиваясь, деньги давайте правой рукой, левая считается грязной;
  • Индусы редко пользуются туалетной бумагой (заменяют ее водой) поэтому отправляясь в место, где туристы не частые гости, стоит прихватить с собой рулончик;
  • У индусов принято фотографироваться с белокожими туристами, при этом они обязательно стараются прикоснуться. Часто они просят их сфотографировать и увидев результат, безумно счастливы (но практически никогда не просят получить фото);
  • Отправляясь в храм, будьте готовы снять обувь. Войти в храм в обуви считается верхом неуважения;
  • Показывать подошву или обращать ее к алтарю также считается неуважением, поэтому не сидите, закинув нога на ногу.

Безопасность в Индии

Форт Читторгарх Раджастан

Индия – безопасная страна, если соблюдать некоторые правила.

Самая большая проблема для туристов – это кражи, поэтому стоит быть очень внимательным, особенно в многолюдных местах. Отправляясь на прогулку, документы лучше оставить в сейфе отеля, а при переездах все самое ценное держите ближе к телу, для этого отлично подойдет поясной кошелек.
Для въезда в Индию не нужно делать обязательных прививок, но отправляясь надолго все-таки стоит сделать вакцину от Гепатита А и Тифа.
Собирая вещи в поездку, уделите особое внимание медикаментам. Некоторые лекарства найти очень сложно, а в маленьких городах и селах может не быть традиционной медицины. Обязательно захватите с собой антисептик для рук. Правила личной гигиены стоит соблюдать особенно строго.

Тщательно выбирайте заведение для приема пищи, во многих местах царствует антисанитария. Фрукты и овощи перед едой обязательно нужно мыть. Пить можно только воду в фабричной упаковке, новая бутылка должна быть запакована.
Девушкам в Индии лучше отказаться от мини-юбок, коротких кофт и слишком обтягивающей одежды.
Наркотики в этой стране официально запрещены, но во многих местах достать их достаточно просто. Если вы любите расслабиться подобным образом, будьте осторожны. Местная милиция часто запускает агентов-провокаторов.

Транспорт в Индии

Экспресс Магараджей

Индия большая страна, и существует множество интересных способов путешествовать по ней, большинство из которых нельзя назвать эффективными или пунктуальными. Допускают значительный запас времени для любого пути с фиксированными сроками  – и это уже половина удовольствия. А в некоторых крупных городах есть метро. Современное и чистое, словно другой мир.

Обратите внимание, что для путешествий по большей части Северо-Востока (за заметным исключением Ассама) и частям Андаманских и Никобарских островов, Джамму и Кашмира, Ладакха, Лакшадвипа, Раджастана, Химачал-Прадеша и Уттаракханда потребуется получение разрешения на охраняемую территорию (PAP). Самый простой способ получить визу – запросить ее вместе с заявлением на визу, и в этом случае она будет добавлена к Вашей визе. В противном случае Вам придется разыскивать местное отделение Министерства внутренних дел и бороться с бюрократией.

Самолет

Большие размеры Индии и ненадежные дороги делают перелет приемлемым вариантом, особенно учитывая падение цен за последние несколько лет. Рейсы обслуживаются даже прибрежными островами Индии и отдаленными горными штатами, основными исключениями являются Сикким и Аруначал-Прадеш (хотя пересечь границу из соседних штатов довольно легко). Из-за авиационного бума последних нескольких лет аэропорты были не в состоянии обслуживать воздушное движение. Большинство индийских аэропортов продолжают функционировать, имея взлетно-посадочную полосу и несколько выходов на посадку. Очереди на регистрацию и контроль безопасности могут быть довольно длинными, особенно в Дели и Мумбаи. Индия недавно построила два новых международных аэропорта в Хайдарабаде и Бангалоре, которые являются современными и хорошо оборудованными. Аэропорты Мумбаи и Нью-Дели были модернизированы. Аэропорт Мумбаи (аэропорт имени Чатрапати Шиваджи) – это искусство само по себе, и вам действительно рекомендуется прогуляться по этому огромному аэропорту (если у вас есть время), чтобы полюбоваться различными скульптурами и произведениями искусства и получить небольшое представление о культуре Индии.Недавно построенный терминал 3 в аэропорту Дели является 8-м по величине терминалом в мире. Аэропорт Южного Кочина (Kochi) является четвертым по загруженности аэропортом Индии по объему международных пассажирских перевозок, основной базой для рейсов Air India Express и центром внимания Air Asia India, Air India, Indigo и SpiceJet.

В северной Индии, особенно в Дели, сильный зимний туман может нарушить расписание. Рейсы в небольшие аэропорты высоко в горах, особенно в Лех в Ладакхе (куда большую часть года можно добраться только самолетом), и в лучшие времена нерегулярны.

Авиакомпании

Когда-то внутренние рейсы были монополией государственных индийских авиалиний, но ситуация кардинально изменилась, и сейчас появилось немало конкурентов, цены на которые радуют путешественников. Основными операторами являются:

  • Air India – одряхлевший и постоянно разоряющийся государственный авиаперевозчик Индии. Ранее два перевозчика, Indian Airlines (внутренние) и Air India (в основном международные), объединились в 2007 году, но эта авиакомпания все еще находится на переходном этапе! Air India обладает крупнейшей сетью в стране и обеспечивает региональное сообщение. Но недавно Air-India стала членом Star-Alliance и значительно улучшила качество предоставляемых услуг. Air India также управляет лоукостером Air India Express, который выполняет рейсы в основном по магистральным маршрутам и в международные пункты назначения в Персидском заливе и Юго-Восточной Азии, и Air India Regional, который выполняет рейсы на небольших самолетах в малоизвестные места.
  • бюджетная Go Air, которая теперь предлагает дополнительные продукты: бизнес-класс по тарифу эконом (GoBusiness), продукт для гибких путешествий (GoFlexi). В основном они летают со своей базы в Мумбаи.
  •  IndiGo Airlines – еще одна бюджетная авиакомпания, соединяющая около 20 крупных городов по всей стране. Их самолеты – новые A320, приобретенные напрямую у Airbus максимум несколько лет назад. IndiGo Airlines также считается самой пунктуальной авиакомпанией в стране. Как обычно у лоукостеров, билеты следует приобретать заблаговременно, чтобы получить лучшие тарифы (чаще всего менее 100 долларов США (в одну сторону) даже при более длительных перелетах по стране).
  • SpiceJet, третья бюджетная авиакомпания, имеет довольно хорошее сообщение между крупными городами Индии, а цены сопоставимы с ценами IndiGo. Их самолеты также совершенно новые, главное отличие в том, что это B737-800 и -900.

Однако имейте в виду, что за пределами крупных городов покрытие не такое хорошее. Недорогой перелет до метро и поездка на поезде – тоже неплохая идея.

Тарифы

Чем раньше Вы бронируете, тем ниже платите. Вы много услышите о авиабилетах по цене ₹ 500, но это акционные тарифы на ограниченное количество мест, которые распродаются в течение нескольких секунд. В некоторых других случаях рекламируемый тариф может не включать такие сборы, как плата за обслуживание пассажиров, сбор за авиатопливо и налоги, которые будут добавлены впоследствии. Тем не менее, вы получаете хорошие тарифы от бюджетных авиакомпаний. Билеты в небольшие города будут стоить дороже, чем в метро, из-за основного закона экономики, а именно: экономия за счет масштаба. На данный момент вам не нужно беспокоиться о повышении цен в выходные дни, снижении цен на поездки туда и обратно, снижении цен на поездки по выходным.

У неиндийцев, пытающихся купить билеты на самолет, есть две сложности:

  1. Многие авиакомпании имеют более высокие тарифы для иностранцев, чем для индийцев. С иностранцев (“нерезидентов”) взимается плата в долларах США, тогда как с индийцев – в рупиях. На практике Вы можете просто притвориться индийцем при онлайн-бронировании, поскольку на стойке регистрации это редко, если вообще когда-либо будет иметь значение, но Вы все равно подвергаетесь небольшому риску, делая это. По возможности лучше оказывать покровительство тем авиакомпаниям, которые не придерживаются этой практики.
  2. Многие сайты онлайн-бронирования и некоторые лоукостеры могут не принимать кредитные карты неиндийских стран. Прочтите текст, напечатанный мелким шрифтом, прежде чем приступать к бронированию, или сделайте заказ напрямую в авиакомпании или через обычное туристическое агентство.

Регистрация

Раньше регистрация в индийских аэропортах была медленной и бюрократической, включающей множество очередей и проверок безопасности. Это больше не так, и в таком маленьком аэропорту, как в Патне, весь процесс от прибытия в аэропорт до прохождения службы безопасности может занять 15 минут. Задержки происходят исключительно из-за большого количества пассажиров в часы пик или непосредственно перед вылетом самолета. Однако следует принять некоторые меры предосторожности:

  • Прибывайте по крайней мере за два часа до вылета, если вы путешествуете из крупных аэропортов. Для внутренних рейсов из небольших аэропортов можно за час до вылета. Новое правило гласит, что регистрация закрывается за 45 минут до вылета, а выход на посадку – за 25 минут до вылета. В настоящее время это правило строго соблюдается во избежание задержек рейсов.
  • Возьмите с собой распечатку вашего билета или его электронную копию и удостоверение личности государственного образца, иначе охрана не пустит вас внутрь. Если у вас нет ни распечатки, ни электронной копии, вы можете получить ее в офисе авиакомпании за пределами аэропорта. Некоторые авиакомпании начали взимать за это плату.
  • В большинстве аэропортов требуется, чтобы вы проверяли свой зарегистрированный багаж перед регистрацией на рейс, обычно на стойке у входа. В аэропортах с высоким уровнем безопасности, таких как Джамму, Сринагар или где-либо еще на Северо-востоке, даже ручная кладь должна проходить проверку. Фактически, вся ручная кладь будет проверяться рентгеновским сканером по усмотрению сотрудников службы безопасности, в том числе и физически. В аэропортах Мумбаи и Дели предварительная проверка багажа не проводится.

Не стесняйтесь спросить кого-нибудь, если Вы не уверены. Большинство сотрудников аэропортов очень предупредительны к пассажирам и приложат все усилия, чтобы Вы успели на свой рейс. Для пассажиров, путешествующих без зарегистрированного багажа, существуют отдельные очереди, которые обычно менее переполнены. У разных авиакомпаний разные стандарты провоза ручной клади, поэтому будьте осторожны, особенно если Вы путешествуете бюджетной авиакомпанией. Разрешенный лимит бесплатного провоза багажа на большинстве авиакомпаний составляет 15 кг.

На поезде

Железнодорожные дороги в Индии объединяют практически все регионы и является самым популярным видом транспорта для переездов между городами. Для туристов на вокзалах часто работают отдельные кассы (расплачиваясь рупиями обычно нужно показать квитанции об обмене валюты или чек из банкомата) или Вы можете купить билеты онлайн на официальном правительственном сайте. Билеты лучше покупать заранее. А если хотите увидеть настоящую роскошь, обратите внимание на поезд «Махараджей», состоящий из комфортабельных 5-звездочных вагонов. Это самый шикарный железнодорожный состав во всей Азии.

Железные дороги являются наиболее широко используемым видом передвижения на большие расстояния в Индии. Индия может похвастаться одной из крупнейших сетей железнодорожных линий в мире. Железнодорожная система очень эффективна, хотя и не всегда соответствует расписанию. Путешествие по индийским железным дорогам дает вам возможность познакомиться с индийскими пейзажами и живописной красотой из первых рук и, как правило, более экономично, чем внутренний перелет. Это один из самых безопасных способов передвижения по Индии. Это лучший способ познакомиться со страной и ее жителями, поскольку классы могут варьироваться от роскошных до обычных. Большинству пассажиров поездов вы будете интересны и они будут рады скоротать время за беседой. Путешествие на поезде или прогулка по индийскому железнодорожному вокзалу в ожидании своего поезда само по себе является важной частью знакомства с Индией. Если у Вас ограниченный бюджет, путешествие в поезде с ночевкой в спальном вагоне сократит время пребывания в отеле. Настоятельно рекомендуется путешествовать по Индии поездами.

Регулярные поезда

Поезда бывают разных разновидностей, но общая иерархия от роскошных до обычных выглядит следующим образом:

  1. Rajdhani Express
  2. Шатабди Экспресс
  3. Duronto Express
  4. Экспресс Яна Шатабди
  5. Экспресс Гариба Рата
  6. Сверхбыстрые поезда
  7. Почтовые и  Экспрессы
  8. Скоростные пассажирские поезда
  9. Пассажирские поезда
  10. Местные и пригородные поезда

На такси

За последние несколько лет сервисы на основе приложений, такие как Uber и Ola, распространились на большую часть Индии. Почти в каждом крупном городе будет доступен любой из них. Они обеспечивают значительно лучший опыт и безопасность, чем все другие виды транспорта. Кроме того, по сравнению с другими такси, они имеют разумную цену. В любом случае, для поездок внутри города используйте Uber или Ola. Существующая учетная запись Uber может хорошо работать в Индии, но Ola может потребоваться местный номер для регистрации.

Надежные такси с предоплатой по реальным тарифам доступны только в центральных районах крупных городов, таких как аэропорты или вокзалы. Однако остерегайтесь зазывал или “агентов”, которые заявляют, что у них есть такси с предоплатой. Всегда сначала забирайте квитанцию со стойки. Квитанция состоит из двух частей: одна часть предназначена для вашей справки, а другую часть вам нужно будет передать водителю такси только после того, как вы доберетесь до желаемого пункта назначения. Водитель такси получит оплату, отправив или предъявив эту другую деталь к счетчику предоплаты такси. Обычно чаще встречаются обычные такси, работающие по счетчику. Во многих городах без метро (или даже в метро, в зависимости от времени) такси или автомобили могут курсировать без обычного счетчика. они могут назначить единовременную выплату в зависимости от места вашего визита, времени суток и т.д.

  • Аренда автомобилей в Индии (MediaTravelz), ☎ 734 743 2938 (mediatravelz@gmail.com),  Известный агрегатор такси в Индии.

Помните, что в большинстве индийских городов обычная стоимость проезда в такси составляет от ₹ 14 до ₹ 16 за километр, а для авторикш – не более ₹ 11-13 за километр. За ночь (с 11.00 вечера до 17.00 утра) взимается дополнительная плата в размере 10-15%. Поэтому не соглашайтесь на необычные предложения вашего друга-таксиста о стоимости проезда. Одно из самых распространенных оправданий заключается в том, что “я не возьму ни одного пассажира на обратный путь, поэтому вам придется компенсировать мне поездку в обе стороны” (это его забота, не так ли?). Не ожидайте, что у индийских водителей такси или авторикш когда-либо будет мелочь, поэтому убедитесь, что у вас хорошая коллекция мелких купюр (или будьте готовы дать непроизвольные чаевые). В противном случае просто забронируйте такси онлайн у известного агрегатора такси, их много, и вам просто нужно найти в Google или Wiki только подлинные “taxiwala”.

На автобусе

Хотя Вы не можете совершить поездку по Индии на автобусе по пересеченной местности, автобусы являются вторым по популярности способом передвижения по штатам и единственным дешевым способом добраться до многих мест, не входящих в сеть железных дорог (например, Дхарамсала).

В каждом штате есть собственное автобусное сообщение общего пользования, обычно называемое “X Автотранспортная корпорация” (или XRTC) или “X Государственная транспортная корпорация” (или XSTC), которое в основном соединяет маршруты внутри штата, но также будет обслуживать соседние штаты. Обычно существует несколько классов автобусов. Обычные автобусы (в разных штатах они называются по-разному, например, “служебный автобус”) чрезвычайно переполнены, даже стоячие места редко бывают свободными (если только Вы не попадаете на борт в числе первых), поскольку предварительный заказ невозможен, и они, как правило, останавливаются в слишком большом количестве мест. С другой стороны, они очень дешевы, даже 5-6-часовое путешествие редко обходится более 100 ₹.

Помимо обычных общественных автобусов, есть роскошь или экспресс – автобусы и кондиционер в наше время. Некоторые государственные транспортные корпорации даже представили на некоторых маршрутах автобусы марки “Volvo”, которые отличаются исключительной роскошью и комфортом. В этих автобусах более высокого класса “экспресс” или “люкс” есть гарантированные места для сидения (бронируйте заранее) и ограниченное количество остановок, что оправдывает небольшие дополнительные расходы. Но даже в этих автобусах лучшего класса редко есть туалеты, и время от времени они делают перерывы на перекус и туалет.

Частные автобусы могут быть доступны, а могут и не быть доступны в том районе, куда вы направляетесь, и даже если они есть, качество может сильно различаться. Имейте в виду, что во многих частных автобусах, особенно междугородних, музыка  или видео воспроизводятся с оглушительной громкостью. Даже с затычками для ушей это может действовать на нервы. Не используйте общественные туалеты на всех или даже на большинстве автобусных остановок. К сожалению, автобусная индустрия крайне фрагментирована, и лишь немногие операторы предлагают услуги более чем в 2-3 соседних штатах. Туристические агентства обычно только предлагают места в частных автобусах.

Однако операторы междугородних автобусов, такие как Raj National Express и KPN Travels, в настоящее время начинают развертывать свои операции по всей стране по образцу автобусных маршрутов, таких как Eurolines в Европе, National Express в Великобритании и Greyhound в Соединенных Штатах. Их услуги превосходны, и они обеспечивают развлечения на борту.

Независимо от класса поездки, всем автобусам приходится сталкиваться с плохим состоянием индийских автомагистралей и хаотичным движением в Индии, что обычно делает их более медленными, менее комфортабельными и менее безопасными, чем поезда. Ночные автобусы особенно опасны, и для поездок на большие расстояния разумнее выбрать спальный поезд.

На машине

Самостоятельное вождение

В Индии движение осуществляется по левой стороне дороги. Индия занимает второе место в мире по связности дорог после США, но это в любом случае не гарантирует качество дорог. Вы можете водить машину в Индии, если у вас есть местные права или международное водительское удостоверение, но если вы не привыкли ездить по крайне хаотичным улицам, вам, вероятно, не захочется этого делать. Обычная деревенская дорога узкая, часто с выбоинами и плохой разметкой. Национальные автомагистрали – отличные дороги, обычно с 4-6 полосами движения, но, тем не менее, в Индии отсутствует дисциплина вождения. В городах качество дорог зависит от района города. Обычный жилой район или меньшая / бедная часть города будет иметь обычную двухполосную дорогу, которая часто не очень хорошего качества, но в большей части города дороги отличные, с хорошим покрытием и разметкой. За последние несколько лет Центральное правительство приступило к реализации амбициозного проекта по модернизации автомобильных дорог. Строительство Золотого четырехугольника, соединяющего четыре крупнейших города Ченнаи, Мумбаи, Дели и Калькутту четырехполосными автомагистралями, завершено и соответствует международному стандарту. Однако улучшение качества дорог не улучшает манеру вождения людей, и ездить по дорогам Индии очень опасно, поскольку многие люди ездят так, как им нравится, без учета каких-либо правил.

Как правило, в Индии вообще не рекомендуется самостоятельно передвигаться по городским дорогам. Переход полосы движения и выполнение поворотов вслепую являются универсальными. Вы не найдете никакой дисциплины в вождении по полосе, и вам всегда приходится ожидать чего-то неожиданного, например, внезапного поворота автомобиля в вашу сторону, и НЕ надейтесь, что они остановятся и уступят дорогу. Вы увидите множество водителей двухколесных автомобилей, протискивающихся между любым свободным пространством между машинами, и двухполосная дорога может в конечном итоге превратиться в четырехполосную. Пешеходы тоже не соблюдают никаких правил дорожного движения и в любое время выходят на середину дороги. Сигналение широко распространено и в Индии подобно приветствию, оно используется как “Привет” между автомобилями. Водители также мигают фарами в качестве сигнала, чтобы Вы разрешили водителю проехать, или в качестве предупреждения при поворотах вслепую. Не ожидайте, что двухколесные и трехколесные водители будут соблюдать правила дорожного движения, они никогда этого не делают. В дополнение к этим проблемам, существует множество свадебных, смертных и других религиозных процессий, которые нарушают движение транспорта и перекрывают дороги. Вы увидите, как люди берут огромных идолов, танцуют, иногда играют цветами на дорогах. Они действительно нарушают движение, но являются ключевыми элементами культурного богатства Индии, и на них действительно интересно смотреть. Индийская дорожная полиция значительно улучшила качество своих услуг. Они стали довольно строго относиться к вопросам дорожного движения и наказывают нарушителей. Обычно они просят предъявить водительские права и документы на транспортное средство. Условия дорожного движения улучшились после того, как полиция внедрила своевременную парковку, эвакуацию многих транспортных средств и расчистку дорожного движения вручную с помощью патрульных машин.

Для управления частным транспортным средством в любой части Индии требуются следующие документы – действующие водительские права для водителя (международное водительское удостоверение для иностранца), свидетельство о регистрации транспортного средства, свидетельство о страховании транспортного средства и сертификат о выбросах, если транспортному средству более одного года (в Индии называется сертификатом о контроле загрязнения). Для управления частным транспортным средством в любой части Индии, за исключением некоторых зон ограниченного доступа, не требуется никаких других документов. Если полицейский просит какой-либо другой документ, например, свидетельство об отсутствии возражений и т.д., Скорее всего, он намекает на взятку.

В случае аварии нет ничего необычного в том, что толпа нападает на водителя более крупного транспортного средства. Итак, в случае наезда на пешехода или транспортное средство меньше вашего собственного, даже если это не ваша вина, лучше немедленно покинуть место происшествия и явиться в ближайший полицейский участок. Даже если вы не управляете транспортным средством, лучше немедленно покинуть место происшествия и сообщить в полицию.

Найм водителя с автомобилем

Будьте внимательны на дорогах! ПДД в Индии не существует! Если вы хотите путешествовать на машине, выберите водителя с арендой автомобиля. Цены указаны в рупиях за километр, и вам придется платить в обе стороны, даже если вы едете только в одну сторону. Зарплата водителя невелика (обычно около ₹ 100-150 в день), что мало увеличивает стоимость аренды автомобиля. Водитель сам найдет себе жилье и еду, куда бы вы ни направлялись, хотя принято давать ему немного денег на покупку еды, когда вы останавливаетесь где-нибудь перекусить. Распространенным арендованным автомобилем является легендарный Hindustan Motors Ambassador, который, по сути, является изготовленной в Индии копией Morris Oxford 1956 года выпуска: он большой, квадратный, вмещает 5 пассажиров (включая водителя) и имеет приличных размеров багажник. Однако Tata Indica (хэтчбек) и Tata Indigo (небольшой седан) теперь заменяют Ambassador в качестве недорогих автомобилей. Импортные международные модели могут быть доступны по более высокой цене. Если количество людей, путешествующих вместе, велико, популярными арендованными автомобилями являются Tata Sumo и Toyota Innova.

Наличие автомобиля и водителя имеет множество преимуществ.

  • Хороший местный водитель – самое безопасное средство передвижения на автомобиле.
  • Вы можете надежно хранить свои сумки и товары для покупок при себе, куда бы вы ни отправились.
  • Водитель часто обладает некоторыми знаниями о местных туристических направлениях.
  • Автомобиль – самое быстрое и надежное средство передвижения из пункта в пункт. После первоначального соглашения вам не нужно тратить время на поиск дальнейшего транспорта или торговаться из-за цены.
  • Вы можете остановиться где угодно и изменить планы в последнюю минуту.
  • Водитель будет знать, где находятся чистые туалеты.

Редко можно встретить водителя, который знает больше нескольких слов по-английски. В результате часто возникают недопонимания. Делайте предложения короткими. Используйте настоящее время. Используйте отдельные слова и жесты для передачи смысла.

Убедитесь, что вы можете доверять своему водителю, прежде чем оставлять у него свои товары. Если он проявит какие-либо подозрительные мотивы или поведение, убедитесь, что ваши сумки при себе. И наоборот, если ваш водитель очень дружелюбен и готов помочь, будет хорошим жестом угостить его чем-нибудь перекусить или выпить во время остановки. Они действительно оценят это.

Ваш водитель в некоторых случаях может выступать в роли зазывалы, предлагая отвезти вас на предприятия, от которых он получает бакшиш (своего рода комиссионные). Это не обязательно плохо – он может помочь вам найти именно то, что вы ищете, и в то же время немного увеличить свой ничтожный доход. С другой стороны, вы всегда должны сами оценивать, не продают ли вам продукт дороже, чем вы хотите. Кроме того, часто места, которые предоставляют водителю комиссионные (особенно рестораны), не всегда могут быть лучшими или наиболее гигиеничными, поэтому руководствуйтесь своим суждением. Избегайте на дороге зазывал, выдающих себя за гидов, ради которых ваш водитель может остановиться, потому что он получает от них комиссионные; их поддержка только способствует развитию этой неприятной практики. Водитель может попросить чаевые в конце поездки. Заплатите ему некоторую сумму (обычно достаточно 100₹ в день) и не позволяйте ему обвинять вас в том, что вы платите слишком много.

Если вы арендуете автомобиль для поездки в отдаленное место, убедитесь, прежде чем выходить, что узнаете водителя, и запишите номерной знак и номер его телефона (почти у всех водителей есть мобильные телефоны). Зазывалы в туристических зонах могут попытаться ввести вас в заблуждение и заставить сесть не в ту машину, когда вы будете уезжать; если вы поддадитесь на это, вас наверняка ограбят, и, возможно, гораздо хуже, например, подвергнут сексуальному насилию, если вы путешествуете женщиной.

Будьте осторожны с неосторожным вождением, арендуя автомобиль с водителем. Не бойтесь сказать водителю, что у вас есть время осмотреться и что вы никуда не спешите. Индийские автомагистрали могут быть чрезвычайно опасными. Убедитесь также, что у вашего водителя достаточно времени для отдыха и приема пищи. Как правило, при посещении ресторанов водитель может есть в одно и то же время (либо отдельно в том же ресторане, либо в каком-либо другом близлежащем месте). Он может быть готов работать на вас без перерыва, поскольку вы “босс”, но ваша жизнь зависит от его способности концентрироваться, поэтому убедитесь, что ваши требования к вождению разумны; например, если вы решите взять с собой в дорогу еду, обязательно выделите водителю время, чтобы самому перекусить.

Избегайте поездок ночью. Дороги индийских городов слабо освещены , и есть вероятность возникновения некоторых дорожных опасностей, таких как лихачи после наступления темноты. Некоторые участки автомагистралей хорошо освещены, а некоторые – нет, поскольку они не считаются важными. Старайтесь придерживаться главного шоссе и не сворачивать с него ночью, так как никогда не знаешь, чем это может закончиться. Однако вождение по шоссе ночью также не очень опасно, и насильственные преступления, такие как нападения, редки. Дорожная полиция многое делает для сохранения этого.

На мотоцикле

Некоторые люди отмечают, что лучший способ познакомиться с Индией – это прокатиться на мотоцикле. Путешествуя по Индии на мотоцикле, вы получаете более близкое представление об Индии со всеми ее запахами и звуками. Существуют компании, которые организуют комплексные туры или индивидуальные туры для байкеров-энтузиастов и предприимчивых путешественников, чтобы путешествие по Индии на мотоцикле было более безопасным. Туры по пылающим тропам, туры с дикими впечатлениями и экстремальные велосипедные туры – известные названия на рынке.

Другой вариант, популярный у людей, которые любят рисковать, – это покупка мотоцикла. Не для слабонервных или неопытных гонщиков.

Royal Enfield – популярный (некоторые сказали бы, единственный) выбор благодаря своему классическому виду и загадочности мачо. Это несмотря на высокий расход бензина, 27 км/л, предполагаемую низкую надежность (в конце концов, это “классическая” техника 1940-х годов, требующая регулярной сервисной регулировки; в каждом городе Индии вы можете найти механика Enfield, проработавшего на этом мотоцикле десять, двадцать, тридцать лет, который за очень небольшие деньги совершит почти чудо) и заявленную сложность в управлении (на самом деле велосипед прекрасно управляется, но для некоторых может быть тяжеловат и сиденье высокое).

Или можно выбрать меньшие, но более быстрые и экономичные велосипеды. Они могут варьироваться от 100 куб. см до недавно выпущенных 220 куб.см велосипедов. Два самых популярных производителя велосипедов – Bajaj и Honda. Варианты меньшего объема (100-125 куб.см) могут обеспечить пробег более 50 км/л по дороге, при этом обеспечивая меньшую мощность, если вы предпочитаете ездить на заднем сиденье по шоссе. Варианты большего объема (150-220 куб.см) более мощные, и можно почувствовать мощь, особенно на шоссе – пробег у этих велосипедов меньше, где-то между 35 и 45 км/л.

Туристам предпочтительнее покупать подержанные велосипеды, а не новые. Варианты объемом 100 куб. см меньшего размера можно приобрести по цене от 15 000 до 25 000 ₹ в зависимости от года выпуска и состояния транспортного средства. Те, что побольше, можно привезти от ₹30 000 и выше.

Существует множество гаражей, где также можно взять напрокат мотоцикл. Вы можете ознакомиться с вариантами на таких сайтах, как RideIndia и Drivezy. Стоимость аренды обычно составляет 800-1200 ₹, но варьируется от города к городу. Они могут брать или не брать залог. Иностранцы имеют преимущество при ведении переговоров. Стандартов ценообразования не существует, поэтому вы можете вести свободные переговоры.

Путешествуем автостопом

Путешествовать автостопом по Индии очень легко из-за огромного количества грузовых автомобилей на каждом шоссе. Большинство водителей не говорят ни на английском, ни на каком другом международном языке; однако большинство из них очень хорошо представляют, где расположены города и деревни вдоль дороги. Редко кто из них ожидает оплаты. Женщинам настоятельно не рекомендуется путешествовать автостопом по Индии в одиночку.

На авторикше

Самый популярный вид транспорта в пределах города – тук-туки (рикша). Они представляют собой мото- или вело-повозки. Также популярно такси, но оно раза в 2 дороже. Стоимость проезда нужно оговаривать заранее, а если есть счетчик, говорить, чтобы включили. Большинство жителей обычно называют их “трехколесными”. Они очень удобны для поездок на короткие расстояния в городах, особенно потому, что с их помощью можно прокладывать путь по небольшим переулкам, чтобы объезжать большие машины, застрявшие в пробках, но не очень подходят для поездок на большие расстояния. Большинство из них зеленые и желтые из-за новых законов о газах, работающих на сжиженном газе, а некоторые могут быть желто-черного цвета, с одним колесом спереди и двумя сзади, с кожаным или мягким пластиковым верхом.

Приобретая авторикшу, Вы можете либо договориться о стоимости проезда, либо воспользоваться счетчиком. Почти во всех случаях лучше пользоваться счетчиком – согласованный тариф означает, что с Вас взимается плата выше обычной. Стоимость тарифа с счетчиком начинается примерно с ₹ 13 и включает первый километр пути. Никогда не садитесь в авторикшу, не включив счетчик или не согласовав заранее стоимость проезда. Почти во всех случаях водитель позже запросит с вас непомерную сумму (по индийским стандартам). Обычная стоимость проезда составит ₹ 11-12 за первый километр и ₹ 7-8 за километр после этого. В большинстве городов водителям авторикш выдают тарифную карту, в которой подробно описана стоимость проезда в расчете на километр. Осторожный турист должен сверять показания счетчика с тарифной картой, прежде чем производить оплату. В идеале, вам следует поговорить с местным жителем, чтобы узнать, какой будет стоимость проезда по любому предполагаемому маршруту. Более высокие тарифы могут действовать ночью и для особых направлений, таких как аэропорты. Наконец, учтите, что водителям автомобилей, возможно, придется давать взятки, чтобы встать в очередь к клиентам в престижных местах, таких как дорогие отели. Взятка будет учтена в стоимости проезда. Такси и авторикши, к сожалению, чаще всего вас обманывают, и общение с ними может быть невероятно утомительным. Хотя многие такси и авторикши взимают плату по счетчику или тарифной карте, не удивляйтесь, если водители откажутся везти вас надлежащим образом и будут настаивать на фиксированном тарифе за проезд на фиксированное расстояние. Если водитель авторикши потребует дополнительные деньги сверх показаний счетчика, сообщите в ближайший полицейский участок, и вам помогут. Хотя первое более предпочтительно, именно во второй ситуации люди, впервые приехавшие в город (как индийцы, так и иностранцы), с наибольшей вероятностью будут переплачивать в значительной степени. Просто возьмите свои вещи, заплатите столько, сколько было оговорено изначально, и уходите. Ваш водитель также может совершать незапланированные объезды магазинов – откажитесь выходить и твердо скажите им, что вы не хотите заходить ни в какие магазины – цены на них всегда будут завышены и они не стоят потраченного времени и усилий.

Поездки на авторикшах по индийским городам, как правило, бывают двух типов. Это совместное использование и резервное использование. В последнем случае путешественник полностью предоставлен в распоряжение авторикши и может отправиться непосредственно в пункт назначения по своему выбору после выбора способа оплаты (на основе тарифа или фиксированной ставки). При бронировании такого рода билетов никогда не разрешайте другим лицам сопровождать водителя, даже если он настаивает. Это может грозить неприятностями неосторожным путешественникам. Путешествовать таким образом дороже, быстрее и комфортнее по сравнению с другим вариантом, при котором авторикшу используют еще несколько пассажиров по цене от 5 до 10 рупий каждый. В этом варианте автомобиль движется по фиксированному маршруту и делает несколько остановок по пути к конечному пункту назначения, забирая и высаживая пассажиров по пути. В некоторых городах доступны на выбор оба вида транспорта, в то время как в остальных предлагается только один из двух.

Альтернативой использованию вышеупомянутых такси и авторикш является Uber или его местный конкурент Ola. Оба варианта доступны в большинстве городов Индии и предлагают цены, которые обычно лишь ненамного дороже, чем авторикши. Такси, работающие точно так же, как и в любой западной стране, можно вызвать с помощью приложения, загруженного на смартфон с поддержкой GPS и Интернета, и обычно они прибывают через 3-10 минут после вызова. Поскольку эти такси используют GPS-навигацию, чтобы добраться до места назначения, они являются гораздо лучшей альтернативой такси-фрилансерам и авторикшам, которые могут легко обмануть вас.

Разрешение на вьезд

Разрешение на въезд в Индию – это официальный проездной документ, выдаваемый правительством Индии для разрешения въезда гражданину Индии в охраняемую и запретную зону на ограниченный период. Граждане Индии, находящиеся за пределами этих штатов, обязаны получать разрешение на въезд в охраняемый штат. Документ представляет собой попытку правительства регулировать передвижение в определенные районы, расположенные недалеко от международной границы Индии. Это мера безопасности, и она применима к следующим государствам:

  • Аруначал–Прадеш – разрешения выдаются секретарем правительства штата Аруначал-Прадеш. Разрешения необходимы для въезда в индийский штат Аруначал-Прадеш через любой из контрольно-пропускных пунктов на межгосударственной границе с Ассамом или Нагалендом.
  • Мизорам – разрешения выдаются правительством Мизорама. Разрешение требуется для въезда в индийский штат Мизорам через любой из контрольно-пропускных пунктов на межгосударственных границах.
  • Нагаленд – разрешение является обязательным для гражданина материковой части Индии, въезжающего в штат Нагаленд через любой из контрольно-пропускных пунктов на межгосударственных границах.

Где жить в Индии

Отель The Oberoi Udaivilas, Индия

Найти жилье в Индии не составит труда. Здесь есть все и на любой вкус от пятизвездочных отелей и до частных гестхаусов. Дешевле искать жилье на месте, чем бронировать через интернет. И обязательно нужно торговаться. Часто, на выселении требуют оплатить так называемые “налоги”, поэтому заселяясь нужно уточнять о дополнительных сборах. Если Вы бюджетный путешественник и хотите жить в обычных хостелах, то будьте готовы, что хороший сервис встречается редко. Горячая вода в номере еще реже. Обязательно уточняйте наличие интернета. Также в хостелах попадается постельное белье не первой свежести – не стесняйтесь просить его поменять. Покидая комнату, не оставляйте ценные вещи на виду и пользуйтесь камерами хранения. Кроме традиционных хостелов в Индии часто встречаются гестхаусы. Как правило, это частный дом, в котором также живет хозяин. Им характерна не высокая цена, минимум персонала и средний сервис, часто царит дружеская атмосфера.

В крупных городах множество недорогих туристических отелей, где Вы можете снять номер менее чем за ₹450. Номера в гостевых домах с двуспальной кроватью (и часто с ванной комнатой) можно найти во многих туристических местах за 150-200 ₹. В Индии нетрудно найти хорошие недорогие отели. Во многих районах Индии вы можете найти жилье в чистых общих номерах всего за ₹ 50.

На большинстве индийских железнодорожных вокзалов есть отдельные номера, они недорогие, в относительно хорошем состоянии (кровати, простыни, но не душевые кабины) и безопасны. Дополнительным бонусом является то, что к Вам не пристает мафия рикш, Вы быстро получаете свою сумку, а для любителей приключений, с высокой вероятностью, сможете сесть на дешевый общественный автобус до железнодорожной станции, просто спросите. Имейте в виду, что у вас должен быть билет на поезд прибытия или отправления со станции, где вы собираетесь переночевать, и может быть ограничение на количество ночей, на которые Вы можете остановиться.

Варианты среднего уровня доступны в больших городах и быстро распространяются также на города второго уровня. Цены варьируются от 1000 до 4000 ₹ за ночь. Местные отели без брендов можно найти в любом городе, но их качество сильно варьируется.

Если позволяет Ваш кошелек, Вы можете попробовать остановиться во дворце махараджи в Удайпуре или в современных пятизвездочных отелях, которые сейчас можно найти практически по всей стране. Обычные международные сети также управляют крупными 5-звездочными отелями в большинстве индийских мегаполисов, но из-за экономического бума в Индии свободных отелей мало, а цены могут быть сумасшедшими: нередко цена более 300 долларов США за ночь в том, что в другом месте было бы совершенно обычным бизнес-отелем, обходится в треть стоимости. Также имейте в виду, что в некоторых юрисдикциях, включая Дели и Бангалор, взимаются высокие налоги на роскошь с стеллажной стоимости номера, что может привести к неприятным сюрпризам при выезде.

При выборе места для проживания следует учитывать два важных фактора: 1) безопасность и 2) чистоту. Малярия жива и процветает в определенных районах Индии – один из лучших способов борьбы с малярией – выбирать жилье с кондиционером и герметичными окнами. Также поможет спрей от насекомых, содержащий DEET.

Бунгало Дак существуют во многих районах. Они были построены британцами для размещения путешествующих официальных лиц и в настоящее время используются правительствами Индии и штатов с той же целью. Если у них есть номера, большинство примет туристов за умеренную плату. Они простые — потолочные вентиляторы, а не кондиционеры, душ, но без ванны. — но чистые, удобные и, как правило, в хороших местах. Обычно в штат входит солдат на пенсии в качестве ночного сторожа и, возможно, еще один в качестве садовника, часто сады прекрасны. Иногда есть повар. Таким образом Вы знакомитесь с интересными индийскими путешественниками: инженерами, строящими мост в этом районе, командой врачей, делающих прививки жителям деревни, чем угодно.

Не рассчитывайте на надежное электроснабжение, если Вы не остановились в престижном отеле. Отключения электроэнергии происходят часто, и во многих зданиях небезопасна электропроводка. Обязательно берите с собой паспорт, куда бы Вы ни отправились, поскольку большинство отелей не будут сдавать номера без предъявления действительного паспорта. Это особенно актуально в Дели.

Кухня Индии

Индийская кухня превосходна и занимает достойное место среди великих кухонь мира. В большинстве случаев она может показаться Вам вкусной и острой. Велика вероятность, что вы пробовали “индийскую кухню” в своей стране, особенно если Вы путешественник с Запада, но то, что Индия экспортирует за границу – это лишь часть ее необычайного кулинарного разнообразия. Цены очень доступны. Например, обед с курицей или рыбой обойдется всего лишь в 70–80 рублей, чай — до 10 рублей, кокос — 10–20 рублей за фрукт. Стоимость питания, товаров и услуг ниже, чем в России и на курортах той же Турции или Греции.

Индийская кухня имеет заслуженную репутацию очень острой благодаря склонности индийцев к щедрому использованию разнообразных специй и острого свежего зеленого чили или красного порошка чили, которые вызовут слезы на глазах у непосвященных, и которые можно найти в самых неожиданных местах, таких как сладкие кукурузные хлопья (перекус, а не завтрак) или даже конфеты. Степень остроты сильно варьируется по всей стране: блюда Андхры известны своей жгучестью, в то время как кухня гуджарати довольно мягкая на вкус.

Чтобы насладиться местной кухней, не спешите – не пробуйте все сразу. Если у Вас слабый желудок, то вероятнее всего понадобиться время для адаптации.Через несколько недель Вы можете привыкнуть к острой пище. Если Вы хотите заказать блюдо без острой пищи, то заказывая блюдо стоит сказать “No spisy”. Правда, специи все равно там будут, но немного меньше. Еще одна особенность в Индии, это то, что большинство индусов вегетарианцы. Поэтому, в заведениях, не рассчитанных на туристов, вы вряд ли найдете мясные блюда. Самая популярная еда – это рис с овощами и специями, различные вариации приготовления хлебных лепешек и сыр. Из напитков популярны чай на молоке со специями и кисломолочный продукт, который называется ласси.

Кухня Индии сильно варьируется от региона к региону. “Индийская кухня”, которую подают во многих так называемых индийских ресторанах в Западном полушарии, вдохновлена североиндийской кулинарией, в частности кухней муглай, стилем, разработанным королевскими кухнями исторической империи Великих Моголов, и региональной кухней Пенджаба, хотя степень аутентичности по отношению к настоящей муглай или пенджабской кухне иногда в лучшем случае различна, а в худшем – сомнительна.

Северная Индия – страна, где выращивают пшеницу, поэтому у Вас есть индийский хлеб (известный как роти), в том числе чапатти (пресный хлеб), паратха (слоеный роти, обжаренный на сковороде), наан (из очищенной пшеничной муки, приготовленный в глиняной тандури печи), пури (хлеб, обжаренный во фритюре) и многие другие. Типичное блюдо состоит из одного или нескольких блюд с подливкой и роти, которые нужно есть, отламывая кусочек роти, макая его в подливу и съедая их вместе. Большая часть индийского хинди-центра питается роти, рисом и чечевицей (дал), которые готовятся несколькими различными способами и придаются остроте на вкус. На гарнир обычно подают йогурт с пряностями (райта) и либо свежий чатни, либо крошечный кусочек чрезвычайно острого маринованного огурца (ачар), который очень полюбился большинству посетителей — попробуйте смешать его с карри, а не есть простым.

Разнообразные блюда региональной кухни можно найти по всему Северу. Курица тандури, приготовленная в глиняной печи под названием тандыр, вероятно, является самым известным североиндийским блюдом, изобретенным иммигрантом-панджабцем из современного Пакистана во время Раздела. Чтобы попробовать традиционные блюда народной кухни панджаби, попробуйте дал махани (тушеная черная чечевица и фасоль в маслянистом соусе) или сарсон да сааг, вкусное блюдо с тушеной зеленью горчицы, которое подается с макке ди роти (лепешки из кукурузы). Здесь также представлены сытные текстуры и насыщенные вкусы блюд раджастхани, мясных блюд кашмирской кухни из долины Кашмир или мягкой, но приятной гималайской (пахари) кухни, которую можно найти в более высоких районах. В Северной Индии также есть множество закусок, таких как самса (овощи, запеченные в тонком тесте треугольной формы) и качори (овощи или бобовые, запеченные в тонком тесте). Существует также огромное количество сладких десертов, таких как джалеби (крендель, обжаренный во фритюре с сахарным сиропом в форме спирали), расмалаи (шарики из творога, пропитанные сгущенным молоком) и халва. Сухофрукты и орехи, такие как миндаль, кешью и фисташки, используются часто в десертах, но иногда и в качестве основного блюда.

Аутентичную кухню в стиле Великих Моголов, королевскую кухню империи Великих Моголов, до сих пор можно найти и отведать в некоторых частях Индии, в первую очередь в старых городах Великих Моголов Дели, Агре и Лакхнау в штате Уттар-Прадеш и Хайдарабаде в штате Андхра-Прадеш. Это изысканная смесь персидской, тюркской и субконтинентальной кулинарии, в которой широко используются мясо и специи. Названия некоторых блюд Великих Моголов содержат приставку шахи как знак их престижа и королевского статуса ушедшей эпохи. К известным фирменным блюдам муга относятся бирьяни (слоеная мясно-рисовая запеканка), пулао (рис, приготовленный на мясном или овощном бульоне), кебаб (мясо, приготовленное на гриле), кофта (шарики из мясного фарша), румали роти (лепешки толщиной с бумагу), шахи тукрай (хлебный пудинг с ароматом шафрана и кардамона).

Типично южноиндийское блюдо из банановых листьев

В Южной Индии готовят в основном на основе риса. Типичное блюдо включает самбхар (густую похлебку из овощей и чечевицы) с рисом, расам (жидкий суп с перцем) или авиал (овощную смесь) с рисом, традиционно подаваемую на банановом листе в качестве тарелки. Приправы в Южной Индии отличаются от северных регионов повсеместным использованием семян горчицы, листьев карри, бобовых, семян пажитника и различных закисающих веществ, таких как тамаринд и кокум. Существуют и региональные различия — в прибрежных регионах больше употребляют кокосовые орехи и рыбу. В штате Керала обычно во всем используют тертый кокос и кокосовое масло для приготовления пищи, в то время как кто-то из местных жителей может быть удивлен, узнав, что кокосовое масло действительно можно использовать для приготовления пищи. На Юге также есть отличные блюда для завтрака, такие как идли (приготовленный на пару пирог из чечевицы и риса), доса, тонкий хрустящий блинчик, который часто фаршируют картофелем с пряностями для приготовления масала доса, вада, пикантный индийский пончик и уттапам, жареный блинчик, приготовленный из рисово-чечевичного теста с добавлением лука и других овощей. Все это можно есть с дахи, простым йогуртом и чатни, приправа, которую можно приготовить практически из чего угодно. Попробуйте всегда популярную Масала Доса, которая производится в Удупи в Карнатаке, в одном из старых ресторанов Бангалора, таких как MTR и Janatha в Маллесвараме или Vidyarthi Bhavan в Басавангуди. Кухня Южной Индии преимущественно вегетарианская, хотя есть исключения: морепродукты очень популярны в Керале и на Мангалорском побережье Карнатаки, а в кухнях Четтинада и Хайдарабада мясо используется в большом количестве и намного острее. Кофе, как правило, является предпочтительным напитком после чая в Южной Индии.

На Западе Вы найдете несколько замечательных кулинарных групп. Кухня гуджарати чем-то похожа на кухню Раджастана с интенсивным использованием молочных продуктов, но отличается тем, что она преимущественно вегетарианская и часто подслащивается джаггери или сахаром. Жители Гуджарата готовят одни из лучших закусок, такие как докла и мутия. Мумбаи славится своим чаатом, а также кухней небольших, но заметных иранских и парсийских общин, сосредоточенных в городе и его окрестностях. Соседние штаты Махараштра и Гоа славятся своими морепродуктами, часто просто приготовленными на гриле, обжаренными или запеченными в кокосовом молоке. Примечательной особенностью гоанской кулинарии является использование свинины с уксусом, что редко встречается в остальной Индии. Виндалу родом из Гоа, и на самом деле его традиционно готовят со свининой, и, несмотря на очевидную популярность в индийских ресторанах за рубежом, в самой Индии он не распространен.

На востоке, в Бенгалии и Одишане в пищу широко используются рис и рыба из-за обширных речных каналов и океанского побережья в регионе. Бенгальская кухня известна своим сложным вкусом и горьковато-сладким балансом. Горчичное масло, получаемое из семян горчицы, часто используется в кулинарии и придает ей острый, слегка сладковатый вкус и интенсивный жар. Бенгальцы предпочитают пресноводную рыбу, в частности знаменитую илиш или хилсу: ее можно коптить, жарить, готовить на пару, запекать в молодых листьях подорожника, готовить с творогом, баклажанами и семенами тмина. Говорят, что илийский язык можно приготовить более чем 50 способами. Типичные бенгальские блюда включают макчер джхал, рыбное рагу на бульоне, что буквально означает “рыба в соусе”, и шорше илиш (приготовленное в подливке из пасты из семян горчицы). Восточная Индия также славится своими десертами и сладостями: Расгулла – это известный вариант более известного гулаб джамуна, круглой формы, приготовленного из коровьего молока и пропитанного прозрачным сахарным сиропом. Оно превосходно, если употреблять его свежим или в течение дня после приготовления.Сондеш – еще одна превосходная сладость на молочной основе, которую лучше всего описать как сухой эквивалент рас малаи.

Много еды также поступило из других стран. Индийско-китайский язык (или китайский язык чиндиан), безусловно, является наиболее распространенной адаптацией: большинство китайцев с трудом узнают этот продукт, но такие блюда, как овощной маньчжур (овощные шарики, обжаренные во фритюре в чили-соево-имбирном соусе) и курица с чили, являются неотъемлемой частью индийского культурного ландшафта, и их стоит попробовать. Британцы оставили рыбу с жареной картошкой и некоторые блюда фьюжн, такие как суп маллигатони, в то время как тибетские и непальские блюда, особенно пельмени момо, не редкость в северной Индии. Пицца прочно вошла в Индию, но такие сети, как Pizza hut и Domino’s, были вынуждены индианизировать пиццу и представить адаптации, такие как paneer-tikka pizza. Примечательно, что существует индийская сеть Smokin Joe’s, базирующаяся в Мумбаи, которая смешивает тайское карри с пиццей. Для тех, у кого непривередливый аппетит, также предлагается фаст-фуд.

Конечно, в этом кратком разделе невозможно отдать должное ассортименту и разнообразию индийской кухни. Мало того, что в каждом регионе Индии своя кухня, но вы также обнаружите, что даже внутри региона касты и этнические сообщества придерживаются разных стилей приготовления пищи и часто имеют свои фирменные рецепты, которые вы, вероятно, не найдете в ресторанах. Любителям приключений рекомендуется получать приглашения в гости, пробовать различные закоулки города и искать еду в неожиданных местах, таких как храмы, в поисках кулинарной нирваны.

Фрукты

Хотя в Индии произрастает большое разнообразие фруктов, таких как чику и джекфрут, нет ничего более близкого сердцу индийца, чем сочное спелое манго. Сотни сортов встречаются в большинстве ее регионов – фактически, Индия является крупнейшим производителем, производящим более половины мирового объема продукции. Сезон манго приходится на самое жаркое время года, обычно с мая по июль, и варьируется от небольших (величиной с кулак) до некоторых величиной с небольшую дыню. Его можно употреблять в спелом, незрелом и молочном виде (последние 2 преимущественно в маринованных огурцах). Другими широко доступными фруктами (в зависимости от сезона) являются бананы, апельсины, гуава, личи, яблоки, ананас, гранат, абрикос, дыни, кокос, виноград, сливы, персики и ягоды.

Вегетарианская кухня

Большинство индийцев, исповедующих вегетарианство, делают это по религиозным или культурным причинам, хотя культурные табу уходят корнями в этические соображения. Диетические ограничения индийцев бывают самых разных форм и размеров, и два символа не отражают всего ассортимента. Вот краткое руководство.:

  • Веганство практически неизвестно во многих частях Индии, потому что молоко и мед с энтузиазмом употребляют практически все. Но в крупных городах, таких как Мумбаи, Дели и Бангалор, действительно есть зарождающиеся общества веганов, и такие продукты, как тофу, кусочки сои (бренд Nutrela) и соевое молоко, легко доступны как в крупных городах, так и в некоторых небольших. Многие считают яйца невегетарианскими, хотя вы, скорее всего, найдете людей, которые в остальном являются вегетарианцами и едят яйца. Таких людей часто называют эггетарианцами. Тем не менее, в Индии есть ряд продуктов, которые по умолчанию считаются веганскими, включая стандартные ресторанные блюда, такие как алу гоби, чанна масала, различные виды дал, досас и подавляющее большинство индокитайских блюд. Блюда, приготовленные из молочных продуктов, обычно обозначаются именно так (в частности, с использованием сливочного масла или гхи). В большинстве ресторанов действуют диетические ограничения, поэтому желательно уточнить, содержит ли блюдо молоко, масло, сливки, йогурт или гхи. Однако практически все индийские десерты невеганские, за исключением джалеби, жареного теста оранжевого цвета, которое обычно встречается в западной и северной Индии.
  • Самыми строгими вегетарианцами являются некоторые джайнские и некоторые браминские секты – они не только отвергают все виды мяса и яиц, но также отказываются есть лук, картофель или что-либо еще, выращенное под землей.
  • Даже индусы, употребляющие мясо, часто придерживаются особой диеты в религиозные дни или во время постов. Индуистский пост не предполагает отказа от всей пищи, просто соблюдается ограниченная диета — некоторые употребляют только фрукты.
  • Очень небольшая группа индийцев являются рыбопутешественниками или были ими когда—то, т.е. они считают рыбу растительным продуктом. Среди них бенгальские и конканийские брахманы. Такие люди встречаются все реже, поскольку большинство из них пристрастились к мясоедению.

Приезжие вегетарианцы откроют для себя кулинарное сокровище, которого нет больше нигде в мире. Благодаря большому количеству строго вегетарианских индусов, буддистов и джайнов индийская кухня приобрела удивительно богатое меню, в котором нет мяса и яиц. Джайны, в частности, практикуют строгую форму вегетарианства, основанную на принципах ненасилия и мирного совместного сосуществования: джайны обычно не употребляют корнеплоды, такие как картофель, чеснок, лук, морковь, редис, маниока, батат и репа, поскольку в процессе доступа к ним растение необходимо уничтожить до окончания их жизненного цикла. По меньшей мере половина меню большинства ресторанов посвящена вегетарианским блюдам, и по закону все упакованные пищевые продукты в Индии помечаются зеленой точкой (вегетарианские) или красной точкой (не овощные). Однако концепция веганства в Индии не очень понятна, и веганам могут грозить более тяжелые времена: широко используются молочные продукты, такие как сыр (панир), йогурт (дахи) и топленое масло (гхи), а также мед в качестве подсластителя. Молоко в Индии, как правило, не пастеризуют, и перед употреблением его необходимо прокипятить.

Даже невегетарианцы вскоре заметят, что из-за индуистского табу говядину обычно не подают (за исключением мусульманских общин и парсов, Гоа, Кералы и северо-восточных штатов), а свинина также является редкостью из-за мусульманского населения. В большинстве штатов за их убийство предусмотрена уголовная ответственность. Например, в штате Харьяна нарушителю грозит 10 лет лишения свободы. Мясо коров здесь едят только мусульмане, христиане, брахманы-коммунисты и аборигены мунда.  Из-за высокой непопулярности говядины путешественникам настоятельно рекомендуется не заказывать ее даже в тех местах, где она предлагается, поскольку это может оскорбить и вызвать споры. Таким образом, курица и баранина на сегодняшний день являются наиболее распространенными видами мяса, хотя в заведениях для туристов иногда подают “бафф” (водяного буйвола). Морепродукты, конечно, повсеместно распространены в прибрежных регионах Индии, и в некоторых региональных кухнях в качестве традиционных блюд используются утка, оленина и другая дичь.

Этикет

В Индии очень распространено употребление пищи руками (вместо таких предметов, как вилки и ложки). Необходимо соблюдать одно основное правило этикета, особенно в негородской Индии: пользоваться только правой рукой. Левая рука используется только для грязных дел, например, для уборки в туалете. Не засовывайте руки в общую посуду: вместо этого используйте левую руку, чтобы подать себе посуду, а затем поковыряться в ней. Излишне говорить, что разумно тщательно мыть руки до и после еды.

Для приготовления хлеба всех видов основная техника заключается в том, чтобы удерживать изделие указательным пальцем, а средним и большим отрывать кусочки. Затем кусочки можно обмакнуть в соус или использовать для подцепления кусочков, прежде чем отправлять их в рот. С рисом сложнее, но основная идея заключается в том, чтобы четырьмя пальцами смешать рис с карри и сформировать небольшой шарик, прежде чем отправлять его в рот, надавливая на него большим пальцем.

В большинстве ресторанов действительно есть столовые приборы, и пользоваться ими вместо рук довольно безопасно. В некоторых “более престижных” местах не одобряют прием пищи руками. Если у Вас есть столовые приборы, а вокруг Вас, похоже, никто этого не делает, тогда поймите намек.

Рестораны

Индийские рестораны простираются от придорожных лачуг (dhaba) до шикарных пятизвездочных заведений, где впечатления сравнимы с местами в любой точке мира. Вдали от крупных городов и туристических центров ресторанов среднего уровня мало, и выбор блюд будет ограничен местной кухней, пенджабской или муглай, “китайской” и иногда южноиндийской.

Меню в ресторане
Меню в индийских ресторанах обычно пишутся по—английски, но с использованием названий на хинди. Вот краткий ключ к расшифровке, который поможет разобраться в таких распространенных блюдах, как алу гоби и муттар панир.

  • алоо или аалу — картофель
  • байган или баинган — баклажан или aubergine
  • бхинди — бамия
  • чана — нут
  • чавал — рис
  • дал — чечевица
  • гоби — цветная (или другая капуста)
  • махли — рыба
  • макхан — сливочное масло
  • матар — зеленый горошек
  • мирч или мирчи — перец чили
  • мург, мург или murg(h)i — курица
  • палак или сааг — шпинат (или другая зелень)
  • панир — индийский творог
  • субзи — овощ

Заслуга в популяризации панджабской кухни по всей стране принадлежит дхабам, которые тянутся вдоль индийских автомагистралей. Их постоянными посетителями обычно являются водители грузовиков, которые в подавляющем большинстве являются панджабцами. В аутентичном ресторане dhaba подают простые, но вкусные сезонные блюда, такие как роти и дхал с луком, а посетители сидят на раскладушках вместо стульев. Гигиена может быть проблемой во многих дхаб, поэтому, если одна из них не соответствует вашим стандартам, попробуйте другую. В сельской местности дхабы обычно являются единственным вариантом.

В Южной Индии “Отель” означает местный ресторан, где подают блюда южноиндийской кухни, обычно тали – полную тарелку еды, которая обычно включает разновидность хлеба и ассортимент мясных или вегетарианских блюд, а также готовые блюда. Хотя Вам могут предложить обширное меню, большинство блюд подаются только в определенные часы, если подаются вообще.

Цены, указанные в меню в популярных ресторанах, обычно не включают налоги, которые могут составлять до 15-30% от общего счета. В местных закусочных принято указывать фактическую цену в самом меню. Чаевые в небольших номиналах обычно приемлемы, хотя и не обязательны, обычно это делается путем оставления мелких банкнот и монет. В популярных ресторанах, где полагаются чаевые в размере 10%, хотя обычно они включаются в счет с пометкой “Плата за обслуживание”.

Диетические ограничения

Корова – очень почитаемое животное в Индии. Из-за этого ограничения Вы обнаружите, что в западных сетях быстрого питания в Индии обычно не подают говядину. Это означает, что гамбургеры, к которым жители западных стран привыкли в ресторанах быстрого питания, в Индии, как правило, отсутствуют. Также в нескольких штатах запрещен забой коров. Но вышеуказанные ограничения действуют только в Северной, Центральной и Восточной Индии, а говядина распространена в южных штатах и северо-восточных частях страны. В таких штатах, как Керала, почти во всех невегетарианских ресторанах подают блюда из говядины.

В Индии также проживает значительное мусульманское меньшинство и в крупных городах халяльную еду можно найти в одном из многочисленных мусульманских киосков.

Что пить

Один из самых сладких и безопасных напитков, который вы можете получить, – это нежная кокосовая вода. Вы почти всегда можете найти ее на любом пляже, у дороги или в других туристических местах юга. Летом (март-июль) во многих местах можно приобрести свежий сок сахарного тростника и даже множество свежих сортов фруктовых соков. Тростниковый сок также продается в некоторых фирменных магазинах, таких как “Канола”. “Каббу” – это еще одна сеть производителей соков из тростника, которая продается исключительно в штате Карнатака. Будьте осторожны, поскольку в свежевыжатом соке, помимо негигиеничного льда, может содержаться много микробов. В некоторых лучших соковых магазинах и ресторанах подают соки с добавлением кубиков льда, приготовленные из бутилированной воды, но разумнее попросить сок “без льда”. Продавцы соков не всегда должным образом моют свое оборудование и фрукты.

Индия славится своим сортом манго Альфонсо, который среди знатоков считается Королем манго. Поэтому обязательно попробуйте напиток со вкусом манго Alphonso Мааза (разливается Coca-Cola) или Слайс (разливается PepsiCo), оба из которых содержат около 15% мякоти манго Alphonso. Оба этих бренда, несомненно, обеспечат необходимое освежение во время палящего жаркого лета в Индии. Оба стоят около ₹ 30-50 за бутылку объемом 600 мл.

Что касается бутилированной воды, убедитесь, что герметичность крышки не нарушена, в противном случае это явный признак подделки или того, что недобросовестные продавцы повторно используют старые бутылки и наполняют их водопроводной водой, которую иностранным туристам, как правило, небезопасно пить без предварительного кипячения. Бутилированная вода таких брендов, как Aquafina (от PepsiCo) и Kinley (от Coca-Cola), широко доступна. Местные бренды, такие как Bisleri, также приемлемы и совершенно безопасны. Вкусы могут различаться в зависимости от содержания минеральных веществ в продуктах отдельных брендов. Избегайте большинства местных безалкогольных напитков и газировки, поскольку известно, что они содержат сильные красители и химикаты и могут вызывать тошноту, диарею и головную боль.

Чай

Везде можно купить чай (chai на большинстве языков Северной Индии) того или иного сорта. Наиболее распространенным является “железнодорожный чай”: дешевый (₹ 5-10), сладкий и уникально освежающий, как только вы почувствуете его вкус. Его готовят, заваривая чайные листья, молоко и сахар в кастрюле и поддерживая горячим до тех пор, пока все не будет готово. В чай Масала также добавляют специи, такие как кардамон, имбирь, корица и черный перец. Некоторым людям требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к этому.

Хотя Масала чай популярен в Северной и Центральной Индии, следует отметить, что жители Восточной Индии (Западная Бенгалия и Ассам) обычно употребляют чай без специй, по-английски. Это также та часть Индии, где выращивается больше всего чая.

В Южной Индии (за исключением Кералы) кофе (особенно сладкий “фильтрованный кофе”) заменяет чай в качестве стандартного напитка.

Алкоголь

Разрешенный возраст покупки и употребления алкоголя варьируется от штата к штату и от территории Союза к территории Союза. Он варьируется от 18 до 25 лет. В некоторых районах Махараштры возрастное ограничение составляет 30 лет. Алкоголь запрещен в Бихаре, Гуджарате, Лакшадвипе, Манипуре и Нагаленде.

Употребление алкоголя может вызывать неодобрение или открыто приниматься, в зависимости от региона и религии местности, в пределах которой вы употребляете алкоголь. Например, Даман и Диу, Гоа, Пенджаб и Пондичерри, как правило, более свободны (и имеют низкие налоги на алкоголь), в то время как несколько южных районов, таких как Ченнаи, менее терпимы к алкоголю и могут даже взимать с него чрезмерные налоги. В большинстве штатов есть компании по производству напитков, где вы можете купить алкогольные напитки по розничной цене, указанной в бутылке. Обычно вы увидите очередь из мужчин, поэтому путешественницы могут бросать на вас настороженные взгляды. В некоторых дальневосточных штатах возрастное ограничение может превышать 21 год.

Среди любимых индийских напитков – пиво, особенно вездесущий Kingfisher (приличный лагер), и ром, особенно Old Monk. Цены варьируются в зависимости от штата, особенно на крепкие напитки, но вы можете рассчитывать заплатить ₹ 50-100 за большую бутылку пива и где-то между ₹ 170-250 за бутылку Old Monk объемом 750 мл.

Индийские вина, которые долгое время были чем-то вроде шутки, за последние годы заметно улучшились, и на холмах Махараштры процветает винодельческая промышленность. Хорошие вина не особенно дешевы (ожидайте заплатить около ₹ 500 за бутылку), и выбор в основном ограничен белыми винами, но обратите внимание на этикетки от Chateau Indage  или ‘Sula.

Нелегальный самогон, называемый тарра, когда его делают из сахарного тростника, и пунш, когда его делают из кокосовых орехов, широко доступен в некоторых штатах. Это дешево и надежно, но очень опасно, поскольку контроль качества отсутствует, и его лучше полностью избегать. В бывшей португальской колонии Гоа можно получить чрезвычайно острый ликер под названием фенни или фени, который обычно готовят из плодов кешью или кокосовых орехов.

Продажа алкоголя запрещена в определенные дни года, известные как Сухие дни, которые признаны федеральными праздниками. К этим дням относятся День Республики (26 января), День независимости (15 августа) и Ганди Джаянти (2 октября).

Курение

Курение в общественных местах официально запрещено и карается штрафами, хотя в большинстве штатов это не соблюдается строго.

Каннабис

Каннабис во многих его формах — особенно гянджа (травка) и чарас (гашиш) — широко доступен по всей Индии, особенно в туристических местах, таких как Гоа, Раджастхан и небольших других туристических местах, где спрос на них выше, но все они незаконны на подавляющем большинстве территорий страны и  закон гласит, что даже простое хранение может означать годы тюремного заключения.

Однако в некоторых штатах (в частности, в Уттар-Прадеше, Бихаре, Раджастане, Мадхья-Прадеше, Уттаракханде и Ориссе) единственным законным и социально приемлемым способом употребления каннабиса является бханг, низкосортный препарат, продаваемый в магазинах с государственной лицензией, который не только коптят, но и делают из него печенье, шоколад и печально известный бханг ласси, разновидность обычно безобидного йогуртового напитка с добавлением трав. Бханг ласси обычно доступен в разной степени готовности, поэтому будьте осторожны, выбирая более сильные версии. Иногда его также продают как “специальное ласси”, но обычно его легко определить по цене 30-50 ₹ (в несколько раз выше, чем обычные сорта). Важный момент, который следует иметь в виду, заключается в том, что действие “Бханга” происходит медленно и усиливается при употреблении с чем-нибудь сладким. Кроме того, новички могут захотеть немного подождать, прежде чем употреблять слишком много, чтобы оценить свою переносимость.

Основная индийская пища – это пища растительного происхождения. В национальной кухне преобладает большое количество чеснока и перца, самая популярная приправа – карри. Путешествуя по городам Индии, Вы получите возможность отведать различные экзотические блюда.

В среднем обычный обед состоящий из одного основного блюда (мясо или рыба + гарнир) и напитков обойдётся приблизительно от 8 до 20 $ на человека. Цена зависит от района где Вы решите пообедать.

Валюта

Денежной единицей в Индии является индийская рупия (знак: ₹; код: INR) (на хинди — рупая, и в большинстве индийских языков она называется аналогично, но така на майтхили, таакаа на бенгальском и Тока на ассамском). Рупия подразделяется на 100 пайсов (единственное число: пайса). 5 рупий 75 пайсов обычно записывается как ₹5,75.

Используемые в настоящее время в обращении банкноты номиналом ₹1 (розовый и зеленый), ₹5 (зеленый), ₹10 (оранжевая или коричневая), ₹20 (красный), ₹50 (фиолетовый или голубой), ₹100 (сине-зеленый или фиолетовый), ₹200 (оранжевый), ₹500 (желто-серый), а ₹2,000 (розовый-фиолетовый). банкноты достоинством ₹ 1 и ₹ 5 встречаются реже, чем их аналоги в виде монет, но их все же можно найти; банкнота достоинством ₹ 10, однако, встречается гораздо чаще, чем ее аналог в виде монет. Всегда полезно иметь под рукой несколько небольших заметок, поскольку у продавцов и водителей иногда нет сдачи. Полезно хранить мелкие купюры (₹ 10-50) в бумажнике или кармане, а банкноты большего размера – отдельно. Тогда не будет заметно, сколько у Вас денег. Многие торговцы утверждают, что у них нет сдачи для банкнот в ₹ 100 или ₹ 500. Часто это ложь, чтобы они не застряли с крупной купюрой. Лучше не покупать, если у вас нет точной сдачи.

В обращении находятся монеты номиналом 50 пайсов (редко встречающиеся)), ₹1, ₹2, ₹5, и ₹10. Монеты номиналом менее 50 пайсов больше не являются законным платежным средством. Монеты можно использовать для покупки чая (₹ 5), для оплаты проезда на автобусе (₹ 2-10) и для сдачи на авторикше.

Индийцы обычно используют лакх и крор для обозначения 100 000 и 10 000 000 долларов соответственно. Расположение запятых различается, поэтому одна крора рупии будет записана как ₹ 1,00,00,000. Этот формат не такой сложный, но может озадачить Вас, поскольку он отличается. Вы можете исправить это, когда начнете мыслить в терминах лакхов и крор, после чего это покажется естественным.

Банки как правило работают с 10.00-16.00 в крупных городах и туристических центрах – до 18.00. Пользуясь обменником, сохраняйте квитанции. Они могут понадобиться при покупке ж/д билетов. Банкоматы часто можно найти в мегаполисах и довольно сложно в более мелких городах. В некоторых отелях и ресторанах можно расплачиваться картой, но стоит заранее спрашивать.

Покупки в Индии

Загадочная Индия всегда была привлекательной для туристов. У многих первое знакомство с этой страной состоялось еще в детстве – во время просмотра индийских фильмов, которые когда-то пользовались огромной популярностью. Насыщенные пейзажи, загорелые мужчины, музыка и танцы… Индия в кино представлялась настоящей сказочной страной принцев и принцесс, где всегда побеждало добро. Поэтому интерес современных туристов к Индии можно легко объяснить.

Но в Индии можно не только отлично отдохнуть, а еще и приобрести множество полезных вещей. Некоторые с этой целью туда и летят. Самое первое правило, о котором следует помнить всегда – это не позволить местным продавцам убедить вас купить то, что вам не нужно. Как бы глупо это ни звучало, но многие туристы дома, распаковывая чемоданы, убеждаются, что как минимум половину товара, приобретенного на индийском базаре, можно было не покупать. Так вот, чтобы с вами этого не случилось, неплохо бы заранее подумать, что же вы хотите приобрести.

Цены на продукты в Индии, примерно в 2 раза дешевле, чем на одноименные продукты на российских прилавках.  Однако стоит отметить, что это относится только к местным товарам.  Импортные продукты в Индии обойдутся очень дорого. Везде кроме супермаркетов можно торговаться.

Из Индии можно привезти прекрасный чай и изысканные специи. Правда, чай советуют покупать в специальных магазинах для туристов. Потому что чай, купленный в местных магазинах, может очень сильно отличаться от того чая, который мы привыкли пить по утрам. Поэтому индийские мастера специально изготавливают чай на продажу, вкус которого всем хорошо знаком.

Что касается специй, то здесь их приобретают с удовольствием. Во-первых, они представлены в очень широком ассортименте. А во-вторых, даже простенькая каша после добавления индийских специй может стать изысканным обедом. Можно купить и индийскую кулинарную книгу, чтобы после отдыха порадовать друзей и близких настоящей индийской едой.

В Индии огромный выбор ароматических палочек. Они используются там везде, и продаются тоже везде. Так что если решите привезти такие палочки знакомым, которые увлекаются благовониями, их не придется долго искать. Любой сувенирный магазин предложит множество ароматных палочек на любой вкус. Они, вместе с чашечкой индийского чая, помогут украсить обычный осенний вечер.

А еще из Индии можно привезти красивый ковер. Говорят, ковры там очень качественные и прослужат долго. Кстати, с местными продавцами можно и нужно торговаться. Так что вполне реально купить прекрасный ковер за не очень большие деньги. Было бы желание.

В Индии, несомненно, понравится любителям золота и серебра – золотые и серебреные украшения здесь можно купить гораздо дешевле, чем в других странах. Кроме этого, местные мастера предлагают бижутерию на любой вкус.

Многие туристы покупают здесь сари. Даже если не придется его надевать в обычные дни, все равно. Такой наряд вполне может превратить любую девушку в принцессу. И вдвойне приятно однажды станцевать в этом сари что-нибудь импровизированно-индийское для любимого человека. Наряд можно дополнить шарфом или платком, которых в Индии тоже предостаточно. Они очень красивые, и, что немаловажно, изготавливаются из натуральных тканей.

В Индии можно приобрести обувь и сумки из натуральной кожи. Тем более, что в этой стране существуют старые традиции выделки кожи.

А еще туристы привозят из Индии натуральную косметику. Аюрведические масла и кремы, мыло ручной работы, шампуни, бальзамы, натуральная хна… Перечислять можно бесконечно. Тем более, что качественной косметики никогда не бывает много. И она. несомненно, станет отличным подарком для кого бы то ни было.

Шопинг в Индии очень популярен из-за низких цен и большого разнообразия уникальных товаров. Делая покупки, главное торгуйтесь. Так Вы потратите в 2-10 раз меньше денег. И будьте внимательны, продавцы часто любят обсчитать или отдать вам товар более низкого качества.
Что привезти из Индии? Эта страна славится своими текстильными изделиями и пряностями, средствами для ухода за телом и волосами из натуральных трав и ювелирными украшениями, благовониями и аюрведическими средствами. Здесь можно найти огромный выбор сувениров на любой вкус и любой кошелек.

Из Индии с собой на родину можно привести: индийские ткани – хлопок, шелк, кашемир; настоящий индийский чай и несомненно Индийские специи – перец, шафран, карри, гвоздика и многие другие.

Туристы, кто хоть однажды побывал в Индии, хотят ещё раз вернуться в эту экзотическую страну.

Экскурсии в Индии

Индия – страна с богатой историей. Экскурсии организованные  профессионалами или спланированные персонально Вами, оставят неизгладимые впечатления. Исторические памятники, легендарные места, пещеры, национальные парки и многое другое.

События в Индии

Индия – страна торжеств, большинство из которых имеет духовное или религиозное происхождение.

Начало весны отмечают ярким праздником красок Холи. В этот день и стар, и млад посыпают друг друга цветным порошком, тем самым желая друг другу здоровья и счастья. Время празднования – март-апрель. Главный штат торжества – Раджастан.

Дашахра – победа Рамы над десятиголовым демоном – один из самых популярных праздников в Индии, отмечают его по всей стране в сентябре-октябре. Это время для театральных представлений и массовых танцев на улицах города.

Кумбха-мела – главный день в индуизме. Празднуют его раз в 4 года поочередно в городах: Удджайне, Харидваре, Аллахабаде и Нашике. Будха Пурнима (Будха-Джаянти) – главный праздник буддизма – день рождения Будды, приходится на апрель-май. 19 ноября – праздник Шивы – день духовного очищения.

Фестиваль огней Дивали – это крупнейший праздник для индусов, знаменует победу добра над злом. Время фестиваля колеблется с начала октября до второй половины ноября.
26 января в Дели и во всех столицах штатов торжественным парадом отмечают “День республики”. А День Независимости с большим размахом по всей стране празднуют 15 августа.

Ваше здоровье в Индии

Индия является родиной аюрведы. Это не просто метод лечения, а целая наука и философия. Многие туристы посещают страну именно с целью оздоровления и избавления от проблем, в которых традиционная медицина бессильна. Оздоровительный курс предполагает лечение натуральными целебными маслами, травами, соками, массажами, травяными таблетками. Даже если Вас ничего не тревожит, профилактические процедуры, направленные на предотвращение заболеваний и поддержание молодости, лишними не будут. Роскошные волосы и упругая кожа индианок — лучшее тому подтверждение.

Индийская система здравоохранения все еще несколько ниже западных стандартов, хотя медицинское обслуживание очень доступно повсюду. Для получения доступа к медицинскому обслуживанию можно просто обратиться в частную клинику, вместо того чтобы посещать больницу. Более крупные частные больницы предоставляют лучшее лечение.
Как избежать болей живота в Дели
Четыре быстрых совета по правильному питанию:

  1. Предпочитайте вегетарианские блюда во время вашего пребывания или, по крайней мере, в первые недели, поскольку в условиях Индии мясо может быстро испортиться.
  2. Убедитесь, что сырые листовые овощи правильно очищены. Если есть сомнения, не употребляйте их в пищу.
  3. Избегайте льда, если не уверены.Лед, подаваемый в высококлассных или относительно обеспеченных заведениях, не принесет никакого вреда, но избегайте употребления льда, если вы не уверены в его происхождении.
  4. Избегайте разлитой воды. Старайтесь использовать только имеющуюся в продаже воду в закрытых бутылках. Даже большинство индийцев предпочитают использовать в путешествиях только воду в бутылках.
  5. Мойте руки с мылом перед едой. В противном случае грязь с индийских улиц попадет на ваши чапати и в рот.

Замусоривание и загрязнение воздуха могут быть проблемой в Индии, особенно в таких крупных городах, как Дели, поэтому людям с иммунитетом и проблемами с дыханием, возможно, стоит соблюдать осторожность. В некоторых городах приняты жесткие меры наказания для загрязнителей. Чистота в городах разная. Некоторые были приведены в порядок, например, Мангалор и Нави Мумбаи.

Отправляясь в Индию, вы должны адаптироваться к новому климату, новой еде, и, следовательно, некоторые путешественники в Индию могут слегка заболеть во время своего пребывания там. Даже индийцы, возвращающиеся из-за границы, иногда могут заболеть, поскольку их организм приспосабливается к питанию, климату и санитарным условиям. Однако при соблюдении мер предосторожности вероятность и тяжесть любого заболевания могут быть сведены к минимуму. Не перенапрягайтесь слишком сильно в начале своего путешествия, чтобы дать своему организму возможность акклиматизироваться в стране. Например, отдохните день по прибытии, по крайней мере, в свой первый визит. Многие путешественники заболевают из-за того, что хотят сделать слишком много за слишком короткое время. Будьте осторожны с острой пищей, если она не входит в ваш ежедневный рацион.

Для въезда в Индию не требуется никаких прививок , за исключением прививок от желтой лихорадки, если вы прибываете из зараженного региона, такого как Африка. Тем не менее, рекомендуется делать прививки от гепатита (как А, так и В, в зависимости от ваших индивидуальных обстоятельств), менингита и брюшного тифа, а также от столбняка. У CDC есть список рекомендуемых вакцин для поездок в Индию.

Водопроводная вода, как правило, не считается безопасной для питья на многих предприятиях, даже среди местного населения. Однако на многих предприятиях установлены фильтры или очистители воды, и в этом случае вода может быть безопасной для питья. Упакованная питьевая вода (которую в Индии в народе называют “минеральной водой”) – лучший выбор. Bisleri и Kinley, среди прочих, являются одними из наиболее популярных и безопасных брендов. Однако, пожалуйста, проверьте, цела ли пломба, поскольку в некоторых случаях, если пломба была повреждена, это могло быть не что иное, как очищенная водопроводная вода или, что еще хуже, нефильтрованная вода. На индийских железных дорогах обычно доступна особая марка минеральной воды, известная как “Rail Neer”, которая считается безопасной и чистой.

Фрукты, которые можно очистить, такие как яблоки и бананы, а также упакованные закуски, всегда являются безопасным вариантом. Как принято у коренного населения, всегда мойте фрукты и овощи перед приготовлением водой. Водопроводная вода, поставляемая муниципалитетом, как правило, считается безопасной, и в дальнейшем это не должно нанести никакого вреда.

Диарея встречается часто и может иметь множество различных причин. Возьмите с собой стандартную аптечку первой помощи, а также дополнительные лекарства от диареи и расстройства желудка, отпускаемые без рецепта. Набор для регидратации также может быть полезен. По крайней мере, помните о соотношении соли, сахара и воды для пероральной регидратации: 1 ч. л. соли, 8 ч. л. сахара на 1 литр воды. Большинство индийцев с радостью поделятся своими советами по лечению болезней и других проблем. Обычно рекомендуется употреблять в пищу отварной рис и творог (йогурт) вместе 3 раза в день, пока вам не станет лучше. Имейте в виду, что обычно это не очень разумный медицинский совет. У индийцев устойчивость к местным бактериям и паразитам, которой нет у приезжих. Если у вас серьезная диарея, длящаяся более одного-двух дней, лучше всего посетить частную больницу. Паразиты являются частой причиной диареи, и без лечения она может не выздороветь.

Малярия эндемична по всей Индии. CDC  утверждает, что риск существует во всех районах, включая города и на высотах менее 2000 метров в Химачал-Прадеше, Джамму, Кашмире и Сиккиме. Однако риск заражения считается низким в более туристических местах, поскольку их стараются содержать в чистоте. Получите консультацию специалиста по средствам профилактики малярии и примите надлежащие меры предосторожности для предотвращения укусов комаров. Вы можете использовать средство от комаров, выходя на улицу (особенно рекомендуется в небольших городах и деревнях и относительно менее необходимо в крупных городах). Во время ночного сна вы можете использовать противомоскитную сетку или электронное средство от комаров, в зависимости от необходимости и вашего удобства.

Индия является домом для множества ядовитых змей. При укусе постарайтесь обратить внимание на отметины змеи, чтобы можно было идентифицировать змею и назначить правильное противоядие. В любом случае немедленно обратитесь за медицинской помощью.

В Индии очень важно держаться подальше от множества бездомных собак и кошек, поскольку в Индии существует проблема бешенства. К сожалению, проблема бездомных собак распространена по всей Индии, как в городах, так и даже на основных туристических пляжах. Если вас укусили, крайне срочно необходимо попасть в больницу в крупном городском районе, где борются с бешенством. Вы можете получить лечение в любой крупной больнице. Очень важно делать прививку от бешенства после любого контакта с животными, включая контакт со слюной или кровью. Вакцины от бешенства действуют только в том случае, если полный курс вакцинации был проведен до появления симптомов. В противном случае заболевание неизменно приводит к летальному исходу. Нет известного лекарства от бешенства после заражения – кроме немедленной вакцины. Также время от времени поступали неподтвержденные сообщения о том, что прививки и переливания крови в больницах низкого качества повышают риск заражения ВИЧ и СПИДом – например, в некоторых государственных клиниках. Людям, страдающим астмой, рекомендуется избегать посещения мест с высоким уровнем запыленности и загрязнения в качестве меры предосторожности или вместо этого использовать маску.

Как правило, считается более безопасным посещать частные больницы или более крупные (и популярные в городах) государственные больницы в случае чрезвычайной ситуации.

Ознакомьтесь с информацией, прежде чем делать татуировку, находясь в Индии! Тату-салоны в Индии нелицензированы, поэтому существует риск, что татуировщик не заменит иглы и, таким образом, подвергнет вас риску заражения ВИЧ. Наконец, в Индии есть несколько туристических клиник, которые можно проверить, посетив веб-сайт ISTM  в крупных городах. Большинство рекомендованных CDC прививок доступны во многих из этих клиник в крупных городах. Крупные корпоративные сети больниц, такие как Fortis, Max, Apollo и подобные им  – лучший выбор для оказания неотложной медицинской помощи в крупных городах, там лучшая гигиена и, как правило, хорошо обученные врачи, многие даже из учреждений США и Великобритании.

Связь в Индии

По прилету в Индию, на телефоне включится роуминг. Пользоваться которым можно, но дорого. Поэтому лучше всего купить местную sim-карту, для этого нужна копия паспорта и визы + 2 фотографии. При переездах из штата в штат, возможно включение роуминга. Пополнить счет можно только в том штате, где была приобретена карта. Мобильная связь работает не во всех регионах страны.
Телефонный код Индии +91.
Интернет обычно работает в гостиницах и некоторых ресторанах. Также можно найти интернет-кафе. В небольших городках часто это единственный доступ к мировой сети. В Индии очень дешевая сотовая связь и мобильный интернет. Потому фотографируйтесь на здоровье — и моментально делитесь снимками с друзьями!

Полезные телефоны

Посольство и консульство Индии в Москве (консульский отдел): ул. Воронцово Поле, 4; тел.: (495) 783-75-35, факс: 916-36-32, 917-22-85;

веб-сайт:

Генконсульство в Санкт-Петербурге: ул. Рылеева, 35; тел.:(812) 272-19-88, факс: 272-24-73

Во время путешествия по Индии Вам следует иметь под рукой номера экстренных служб.

      • 100 – Диспетчерская полиции
      • 102 – Для скорой помощи
      • 108 – Линия экстренной помощи
      • 1091 – Линия помощи женщинам (работает по всей Индии)
      • 181 – Линия помощи женщинам (предположительно работает по всей Индии)
      • 103 – Телефон доверия по вопросам безопасности для женщин (только в Мумбаи)
      • 112 – Правительство Индии установит тревожную кнопку на всех телефонах, купленных в Индии. В противном случае Вы можете набрать указанные выше номера экстренных служб, чтобы подключиться к диспетчерской полиции. Обратите внимание, что номера экстренных служб не всегда работают в Индии из-за разных штатов, разных правил и т.д.

Достойное поведение

  • Никогда не употребляйте ненормативную лексику, даже если кто-то делает что-то, что этого заслуживает. Ненормативная лексика выставляет вас в дурном свете в Индии, поэтому избегайте ее, когда можете.
  • Не высмеивайте и не критикуйте чье-либо знание английского. Вопреки тому, во что вас может заставить поверить западная культура, многие индийцы владеют английским, а английский является одним из двух официальных языков Индии. Например, такие заявления, как “Вы очень хорошо говорите по-английски”, будут встречены с обидой.
  • Считается крайне невежливым оставлять необоснованные комментарии или отпускать шутки о членах чьей-либо семьи. В деловом мире индийцы часто сочетают деловые и личные отношения, поскольку они очень ценят доверие. Именно поэтому индийцам часто нравится нанимать своих друзей и родственников для совместной работы. Индийцы сильно разозлят вас, если вы начнете шутить о членах их семьи или выскажете свое мнение об их семейной жизни, даже не спросив их об этом.
  • Не критикуйте и не покровительствуйте кому-либо за его профессию или призвание. Профессия человека обычно является важной частью его личности, и большинство индийцев с большим гневом отреагируют, если вы раскритикуете их профессию или призвание.
  • Никогда не повышайте на кого-либо голос и не выходите из себя. Даже если кто-то ведет себя невероятно назойливо, это обычно ассоциируется с “потерей лица” и может кого-то серьезно оскорбить. Если вам необходимо противостоять кому-либо, делайте это за закрытыми дверями и дипломатичным способом.
  • Никогда не обижайтесь, если кто-то задает вам прямые личные вопросы. Вопросы о вашей личной жизни, такие как ваша зарплата, ваш образ жизни и так далее, задают довольно часто, и их не следует воспринимать как оскорбительные. Если вас не устраивают такие ответы, просто дайте косвенный ответ и двигайтесь дальше. Прямое указание кому-либо, что “это не ваше дело”, может быть понято неправильно, поскольку индийцы очень чувствительны к тому, что их подзывают напрямую.
  • За пределами крупных городов для людей противоположного пола необычно прикасаться друг к другу на публике. Даже пары (состоящие в браке или нет) воздерживаются от публичных проявлений чувств. Поэтому рекомендуется не пожимать руку человеку противоположного пола, если он / она не протянет руку первым. Приветствие среди индийцев, и особенно среди индусов, заключается в том, чтобы сложить ладони вместе перед грудью и просто сказать “Намасте” или “Намаскар”. В разговоре с мусульманами более вероятно услышать, как собеседник произносит Ас саламу алейкум, что по-арабски означает “Мир вам”. Жители Пенджаба и последователи сикхизма с равной вероятностью скажут Сат Шри Акаал, а жители Тамилнада, как можно услышать, вместо этого произнесут Ванаккам. Тем не менее, необязательно, чтобы вышеупомянутые формы приветствия были единственно приемлемыми. Почти все люди (даже если они не знают английского) понимают “Привет” или “Hello”. Однако, если вы не уверены, пожалуйста, обратите внимание, что, по крайней мере, в городах, вполне приемлемо говорить “Привет” или “Добрый день” с последующим рукопожатием, независимо от пола.
  • Курение в любом общественном месте в Индии запрещено законом. Но оно редко применяется, за исключением Южного штата Керала, где полиция оштрафует вас на месте. Курение по-прежнему считается табу, когда речь идет о женщинах, но ситуация постепенно меняется, и сегодня в городах Индии больше шансов увидеть курящую женщину, чем когда-либо прежде. Даже в крупных городах становится гораздо чаще встретить женщин, курящих возле офисов, в университетах, в пабах и на дискотеках, чем в большинстве других мест. За пределами крупных городов вероятность заметить курящих женщин редка и резко снижается. Хотя в некоторых сельских районах женщины действительно курят, но незаметно. С незапамятных времен курящая / выпивающая женщина ассоциировалась у большей части растущего среднего класса страны (как у мужчин, так и у женщин) с распущенными моральными качествами, и этот мыслительный процесс еще не исчез полностью, особенно за пределами крупных городов. Удивительно, но индийцы относительно более спокойно относятся к женщинам иностранного происхождения, употребляющим алкоголь или курящим в общественных местах, по сравнению с самими индийскими женщинами.
  • Такие места, как дискотеки и танцевальные клубы, менее консервативны. Хорошо оставить свои вещи в отеле и отправиться туда, чтобы выпить и немного поболтать. Берите с собой столько мелочи, сколько, по вашему мнению, вам потребуется, поскольку потеря кошелька или удостоверения личности означает, что вы потратите много времени, пытаясь получить какую-либо помощь в этом отношении.
  • Люди полностью одеты даже на пляже. Нет закона, запрещающего женщинам носить бикини. Как и в случае с курящими женщинами, ношение бикини, особенно индийскими женщинами, до недавнего времени считалось совершенно немыслимым. Это начало меняться с увеличением освещения в СМИ, но все еще в некоторой степени распространено, и существует четкая разница между семейными пляжами и туристическими пляжами. На большинстве туристических пляжей бикини являются частью пляжной культуры. Итак, обязательно выясните, какая одежда подходит для пляжа, который вы посещаете. В некоторых редких местах, таких как Гоа, где посетителями пляжа являются преимущественно иностранцы, разрешается носить бикини на пляже, но все равно оскорбительно разгуливать в западной купальнике вдали от пляжа. Есть несколько пляжей, где женщины (в основном иностранки) загорают топлесс, но прежде чем делать это, убедитесь, что там это безопасно и принято. Одежда, подобная шортам и скромным вариантам майки, более приемлема для посещения пляжа.
  • В местных и пригородных поездах обычно есть вагоны, зарезервированные только для женщин и предназначенные для этого спереди. Этот зарезервированный вагон обычно (но не всегда) является предпоследним купе.
  • В большинстве автобусов (частных и государственных) несколько мест в передней части автобуса зарезервированы для женщин, обычно эти места занимают мужчины, и очень часто они освобождают место, когда рядом стоит женщина, показывая жестом свое намерение сесть туда. Если вы сидите рядом с мужчиной, он может встать и уступить вам место; это знак уважения, А НЕ грубости.
  • Путешественники должны знать о том факте, что индийцы обычно одеваются консервативно и должны поступать так же. Шорты, короткие юбки (длиной до колен и выше) и рубашки без рукавов не одобряются в небольших городах и сельской местности, но обычно принимаются в крупных метро. Прикрывайте как можно больше кожи. И мужчины, и женщины должны закрывать плечи. Женщинам следует носить мешковатую одежду, которая не подчеркивает их контуры. Однако, если вы переезжаете в мегаполисы, там гораздо больше либерализма в ношении западной одежды и откровенных нарядов, хотя они все равно могут стать центром пристальных взглядов мужчин. Но им следует избегать передвижения в одиночку по ночам.
  • Имейте в виду, что индийцы сочтут себя обязанными сделать все возможное, чтобы выполнить просьбу гостя и будут очень настойчиво настаивать на том, чтобы это не доставляло неудобств, даже если это неправда. Это, конечно, означает, что на вас как на гостя возлагается взаимное обязательство проявлять особую осторожность, чтобы не быть обузой.
  • Захватите с собой несколько лишних монет из вашей родной страны – индийцы часто спрашивают, есть ли у вас какие-нибудь, и они действительно будут вам признательны, если вы это сделаете! Ручки также часто ценятся школьниками.
  • Приезжие из-за рубежа часто становятся магнитом для попрошаек. Попрошайничество является уголовным преступлением в таких городах, как Мумбаи и Дели. Однако это распространено во многих городах, и в городах паломников есть садху, которые ведут аскетический образ жизни ищущего, который требует от них принятия бхикша-чарьи (обетов попрошайничества) только для поддержания тела.

Просыпаются здесь обычно рано — в 5–6 утра. Это связано с тем, что под палящим солнцем работать невозможно. Если в ответ на ваш вопрос местные жители раскачивают головой из стороны в сторону, они не укоряют вас и не возмущены. В Индии такой жест означает одобрение, согласие.

На севере страны принято есть на полу, даже в состоятельных семьях. Что интересно, столы и стулья тут есть, но они используются не по назначению, например для хранения вещей. Используйте для приветствия, оплаты только правую руку: левая считается «нечистой», этим Вы можете глубоко обидеть местных жителей. Не удивляйтесь, если к Вам прикоснутся на улице: это связано с поверьем, согласно которому после такого действия можно родиться белым человеком в следующей жизни.

Даже среди людей скромного достатка принято праздновать пышные свадьбы. Молодые приглашают не только друзей и родственников, но и едва знакомых, в том числе туристов. Количество гостей — от 300 до 1 500 человек и более.

Видео о Индии

Карта Индии

Дополнительная информация по Индии

Сохраните материал в закладки чтобы потом не потерять!

И не забудьте поделиться с друзьями в соц. сетях здесь