Домой / Страны / КОЛУМБИЯ

КОЛУМБИЯ

Карнавал Барранкилья
Карнавал №1 в мире — Барранкилья

Отдых в Колумбии является одним из самых популярных в мире. Колумбия прекрасная страна на северо-западе Южной Америки, открытая в 1819 году Христофором Колумбом (отсюда и ее название!).

В разное время Колумбию называли Великая Колумбия, Гранадская Конфедерация, Соединенные Штаты Колумбии и наконец – Республика Колумбия. Колумбия имела достаточно тяжелую историю в связи с бесчинствами испанских конкистадоров, которые в течении трех веков истребили всю индейскую цивилизацию и вывезли их этой красивейшей и богатейшей страны тысячи тонн золота и драгоценных камней.

Мисс Вселенная Ariadna Gutierrez
Мисс Вселенная Ariadna Gutierrez (Колумбия)

В настоящее время Колумбия – это мегаполис туризма, куда стекаются потоки путешественников вместе с семьями для полноценного и достойного отдыха.

Путешествовать можно по всей стране, включая ее очаровательную столицу Санта-Фе-де-Боготу (с исп. Santafé de Bogotá), но для тех кто предпочитает пляжный отдых в Колумбии есть прекрасные курорты на побережьях, на которых нужно остановить свое внимание выбирая выбирая тот или иной тур в Колумбию.

КОЛУМБИЯ
Национальный парк Тайрона в Санта-Марта

Общие сведения

Республика Колумбия (по исп.: República de Colombia) располагается на северо-западе южно-американского континента. С восточной стороны ее соседи Бразилия и Венесуэла, с севера-запада Панама и с юга Перу и Эквадор.

Население Колумбии 51 611 476 человек (на1 января 2022 года)

Официальный язык — испанский

Медельин
Медельин — второй по значимости город Колумбии

Посольство Колумбии в России

г. Москва, ул. Бурденко, 18,

Телефон( +7 495) 248-3417, 248-3042, 248-307,

Факс (+7 495) 248-3025

Код страны в разных стандартах

Телефонный код страны (Колумбия): +57
Стандарт ISO 3166-1:
трехбуквенный код COL
домен в интернете .CO
цифровой код страны 170
Стандарт EAN-13 (штрих код страны): 770 Штрихкод
Код на Олимпиаде: COL
Код FIFA: COL

Популярные курорты Колумбии

С запада Колумбия омывается Тихим океаном, с севера – Карибским морем. Тихоокеанское побережье менее освоено туристами и отличается своей первозданностью и нетронутой природой.

Каньо-Кристалес
Каньо-Кристалес Колумбия

В этой части Колумбии можно выделить такие курорты как крупный тихоокеанский порт Буэнавентура, а также небольшие уютные курортные городки Ваха-Солано, Плайа-Ларга и Эль-Валье. С конца ХХ века тут устроено множество современных отелей. Регулярно осуществляются  экскурсии на тихоокеанские острова и реки, во время которых демонстрируются необычайные красоты Колумбии – горы, леса, водопады и колоритные местные пейзажи.

Водопад Текендама
Водопад Текендама

Карибское побережье также включает в себя множество прекрасных курортов, инфраструктура которых хорошо развита.

Барранкилья

Барранкилья – крупный порт – Золотые ворота Колумбии. Через него вывозятся во все страны кофе и другие продукты, которые здесь производятся. Здесь также был построен первый в Южной Америке аэропорт и родилась популярная певица Шакира. Тем не менее визитная карточка Барранкильи для всех туристов – это широко известный во всем мире карнавал Эль-Хоселито или карнавал Барранкильи, который признан одним из самых грандиозных в мире! Его колумбийцы проводят за четыре дня до Дня покаяния.

Карнавал

Картахена

Картахена – курортный исторический городок, где туристы могут могут ознакомится с местными колоритными достопримечательностями: Дворец Паласио-де-Инквизиция, Собор Картахены, город-крепость Кастилья-де-Сан-Фелипе-де-Барахас, бывший женский монастырь Конвента-де-Ла-Попа, а также великолепные зоны отдыха Бокагранде, и Эль-Лагуито с большим количеством шикарных отелей, ресторанов, баров и ночных клубов. В Картахене находится самая лучшая пляжная зона Колумбии – это побережье Плайас-Бланка.

1

Санта-Марта

Санта-Марта – старинный курортный город Колумбии предоставит туристам возможность не только прекрасно отдохнуть но и познакомиться с такими достопримечательностями как колоритные колониальные здания в испанском стиле и  Национальный парк Сьерра-Невада-дель-Санта-Марта, который раскинул свои громадные леса и андийское на 50 км от Санта-Марта.

Санта-Марта
Санта-Марта

В любом из курортных районов Санта-Марты Арресифесе, Эль-Родадеро, Негуанхе, Плайас-Крестале, Плайас-Гранде туристы откроют для себя прекрасные пляжи, а в заливе Таганга любители дайвинга смогут понырять с аквалангом и насладиться подводным миром Карибского моря.

Национальная кухня Колумбии

На национальную кухню Колумбии повлияли кулинарные традиции коренных американцев, а также выходцев из Европы, Азии и Африки. Такое разнообразие сделало местную гастрономию многогранной и самобытной. Благодаря влиянию совершенно разных культур колумбийские рецепты совмещают в себе порой несовместимые ингредиенты.

Национальная Кухня Колумбии

С жителями всего континента колумбийцев объединяет любовь к рису, картофелю и бобовым. Пикантность блюдам здесь придают при помощи ярких и острых приправ, которые используются в самых удивительных комбинациях.

Тесная связь с водной стихией способствует тому, что в рационе колумбийцев центральное место занимает морепродукты. Особым почетом пользуются омары. Национальным блюдом считается «севиче», представляющее собой рагу из креветок в сочетании с другими дарами моря.

Хлеб в домах колумбийцев – редкий гость. Его заменяют рис, картофель и маис, из которых делают лепешки. Самый известный рецепт – «арепа». Это пресные лепешки, без соли, но с самыми разными начинками. Их могут и варить, и жарить, и запекать, и даже использовать как тарелки для соусов.

На первое местные жители предпочитают «ахиако» – суп из птицы с добавлением юкки и картофеля, а также «ахиако сантаференьо» – его молочный вариант. Из мясных блюд особняком стоит «пандеха-пайса», представляющий собой мясное рагу, в состав которого входят свинина, говядина, колбаски, рис, фасоль, авокадо и яйца. Любители экзотики не смогут обойти стороной «ормугас-кулона» – жареных муравьев.

Колумбийские трапезы не могут обойтись без фруктов, которых здесь великое множество. У большинства из них нет названий ни в одном из европейских языков: гуама, араса, куруба, мами и т. д. Интерес представляет гуайябаманзана – гибрид гуавы и яблока. Фрукты здесь едят не только в сыром виде. Например, платаны – бананы, которые перед употреблением в пищу подвергаются термической обработке.

Десерты требуют особого внимания. Трапезу нередко завершают «аррос-кон-коко» – рисом, сваренным в кокосовом молоке, или «охуэлас» – жаренными палочками из фруктового теста. Фрукты нередко используются в качестве основы для лакомств. Местные очень любят готовить пасту из гуавы или пирог с яркой фруктовой начинкой.

Любимый напиток колумбийцев – кола, сделанная на основе натуральных ингредиентов, поэтому мало напоминающая американский вариант. Качественный кофе здесь очень сложно найти, потому что лучшие сорта отправляют в другие страны.

Колумбийская кухня – идеальный вариант для тех, кто хочет погрузиться в кулинарную атмосферу разных народов, ощущая при этом неповторимость южноамериканской гастрономии.

Отдых в Колумбии не оставит ни одного туриста равнодушным – помимо прекрасного отдыха каждый увезет с собой частичку колумбийской истории и долго будет помнить о днях проведенных в этой загадочной изумрудной стране.

Видео о Колумбии

Карта Колумбии

Карта Колумбии

Сохраните материал в закладки чтобы не потерять!

Проверьте также

Бельгия река

БЕЛЬГИЯ

Королевство Бельгия находится в Западной Европе, и является изысканным олицетворением удивительной архитектуры и культуры. Бельгия …