Домой / Страны / ЧЕХИЯ

ЧЕХИЯ

Чехия – это волшебная, просто потрясающая сказочная Прага с мистическим домом доктора Фауста и монастырем святой Анжелики, знаменитый завод чешского хрусталя, единственный в мире костел Всех Святых, в котором внутренний интерьер полностью сделан из человеческих черепов и костей…Среди романтически-узких улочек и домов под красными черепичными крышами, любые легенды и предания покажутся Вам не вымыслом, а чистой правдой…

Чехия — достаточно популярна среди туристов по всему миру. По статистике, каждый год эту страну посещают около 60 миллионов человек. Основной уклон на туризм формируется в сторону посещения столицы с ее знаменитыми ночными клубами и шумными массовыми мероприятиями, а также на визит в исторические места, посещение памятников старинной архитектуры (замки, музеи, старые города, которые сохранились со времен средневековья). Несколько городов Чехии, неразрушенных войнами и временем внесены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

Содержание

Основные сведения

Чешская Республика расположена на территории центральной Европы и граничит с такими государствами как Германия, Польша, Словакия и Австрия. Столица Чехии — Прага, самый большой город страны, которой является туристической достопримечательностью и знаменит своими архитектурными памятниками, широкими площадями и уникальными для европейской страны жилыми постройками — домиками с красными черепичными крышами. Чехия занимает территорию 78 910 км², население страны составляет 10 713 438 человек (8 декабря 2021 год). Территориально Чехия разделена на 14 краев. Ландшафт весьма разнообразен и представлен в основном низкими горами и холмистой местностью.

Регионы Чехии

В Чешской Республике 14 политических регионов (край), которые можно сгруппировать в восемь общих регионов:

  • Центральная Богемия (Прага, Кутна Гора, Карлштейн) – это столичный центр Чешской Республики со столицей, известный своими речными долинами, потухшими вулканическими насыпями и зелеными пастбищами.
  • Северная Богемия (Либерец, Усти-над-Лабем, Дечин, Чешский рай) – горный и угледобывающий регион с богатым промышленным прошлым и расположением Рудных гор (Крушные горы) и частей Гигантских гор (Крконоше). Край многочисленных зимних курортов.
  • Западная Богемия (Пльзень, Карловы Вары, Марианские Лазне, Франтишковы Лазне) – покрытый лесами и горами регион, родина пльзнерского пива, многочисленных курортных городков и Богемского леса (Шумава).
  • Восточная Богемия (Градец-Кралове, Пардубице, Литомышль, Шпиндлерув-Млын) – основное местоположение популярных гор-гигантов (Крконоше) и высочайшей вершины Чешской Республики Снежки.
  • Южная Богемия (Ческе-Будеевице, Чески-Крумлов, Тршебонь) – холмистые, лесистые ландшафты и исток реки Влтавы. Очень популярный район для любителей отдыха на реке летом.
  • Богемско-Моравское нагорье (Тельч, Тршебич, Жара-над-Сазавоу) – очень зеленый и неровный регион, считающийся географическим сердцем страны
  • Северная Моравия (Острава, Оломоуц, Опава, Литовель) – высокоиндустриальный регион, включающий Чешскую Силезию, хотя и усеян красивыми холмами и горными массивами.
  • Южная Моравия (Брно, Зноймо, Злин, Леднице-Валтице) – хорошо известна своим сельским и неспешным ритмом жизни, теплым летом, раскинувшимися виноградниками и крепким сливовым бренди (сливовице).

Значимые города Чехии

  • Прага  (Praha) — столица и крупнейший город страны, одно из ведущих туристических направлений Европы. Ее большая и красивая историческая часть внесена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.  Прага – самый популярный среди туристов город. Здесь каждое строение — шедевр архитектурного искусства. К главным достопримечательностям столицы относят 17 мостов через реку Влтаву, один из самых красивых — Карлов Мост, возведенный в середине XVI века королем Карлом IV. Знаменитым памятником готической средневековой архитектуры является храм Святого Вита, который строился на протяжении 6 веков. Город изобилует огромным количеством живописных фонтанов и парков. В столице расположены нетронутые войной старинные готические соборы, жилые кварталы, возведенные в средние века и знаменитые Староместская и Воцлавская площади
  • Брно — крупнейший город Моравского Края и второй город республики, с несколькими превосходными музеями, доступным старым городом, потрясающим собором и ежегодным Гран-при.. Брно считается студенческой столицей Чехии, здесь расположено огромное количество ночных клубов, развлекательных комплексов и аквапарков. В этом городе ежегодно проводится чемпионат оп мотогонкам, а летом организовываются грандиозные музыкальные фестивали, которые собирают более миллиона туристов.
  • Острава — третий по величине город, примечателен своей архитектурой и близлежащими природными зонами отдыха. Острава – оживленный, иногда суровый город “синих воротничков” с сильной субкультурой и долгой историей добычи угля и производства стали.
  • Чешский Крумлов — потрясающий средневековый город эпохи Возрождения в Южной Чехии, где находится второй по величине дворец страны и который является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Кутна Гора — исторический средневековый город в Центральной Чехии, где находятся церковь Святой Варвары, старые серебряные рудники и Седлецкий оссуарий, украшенный десятками тысяч человеческих останков. Ее достопримечательности внесены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Плзень (Пльзень) — крупнейший город в Западной Богемии и родина оригинального пива Pilsner Urquell и завода Škoda, а также крупнейший город в Западной Чехии.. В нем находится самый высокий готический кафедральный собор св. Варфоломея. Он был построен в XI веке. Высота его башни составляет 102 метра — это самый высокий собор в Чехии.
  • Ческе–Будеевице – известный также как Будвайс, привлекательный город в Южной Чехии с впечатляющей староместской площадью.
  • Карловы Вары — исторический бальнеологический курорт, крупнейший в республике, особенно популярный у немецких и российских туристов, а также место проведения самого престижного кинофестиваля страны.
  • Оломоуц — университетский городок на берегу реки с тысячелетней историей, второй по величине исторический центр Чешской Республики после Праги.
  • Опава – бывшая столица Силезии.
  • Тельч — прекрасно сохранившийся центр города эпохи Возрождения, окруженный мелководными искусственными озерами. Город является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Злин – Прекрасный образец функционалистской архитектуры, вдохновленный городами-садами Ле Корбюзье и перестроенный семьей башмачников Баха. Город расположен среди небольших холмов, природа, зоопарк и спа-центр буквально за холмом.

Достопримечательности Чехии

  • Богемский рай (Чешский Рай) — регион высоких скальных образований и изолированных замков, расположенный к северо-востоку от Праги. Город-ворота Йичин сам по себе интересное место, но Турнов находится ближе к большинству замков и скальных образований. Башни-близнецы разрушенного замка Троски являются символом этого региона, на них можно подняться, чтобы полюбоваться потрясающими видами.
  • Двор Кралове—над-Лабем – небольшой городок в 20 км к западу от Трутнова в Восточной Чехии с большим открытым зоопарком и сафари-парком.
  • Франтишковы Лазне — традиционный курортный город в Западной Чехии.
  • Яромержице—над-Рокитноу – небольшой городок в 50 км к югу от Йиглавы, где находится замок Яромержице, известный как Моравский Версаль, и церковь Святой Маргариты.
  • Замок Карлштейн и монастырь Святого Иоанна — изысканный средневековый замок времен Карла IV, а также монастырь в глуши.
  • Крконоше (Горы—гиганты) – высочайшие горы Чешской Республики вдоль границы с Польшей, где расположены самые популярные чешские горнолыжные курорты, такие как Шпиндлерув-Млин, однако местные жители считают, что цены на них завышены.
  • Литомышль — красивый маленький городок в Восточной Чехии. Главная площадь и замок эпохи возрождения являются одними из самых красивых в стране, и город был домом для многих важных и влиятельных художников, в том числе композитора Бедржиха Сметаны, скульптора Ольбрама Зубека и художника Йозефа Вачала. Ежегодно в замке проводятся два международных оперных фестиваля. Замок является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Лугачовице — один из самых известных моравских курортных городов.
  • Марианские Лазне — популярный курортный город в Западной Чехии.
  • Моравский край — обширная карстовая область между Брно и Оломоуцем с самой глубокой пропастью в стране. В пещерах Пунква посетители, не страдающие клаустрофобией, имеют возможность прокатиться на лодке по подземной реке.
  • Винодельческий регион Мутенице — расположенный в Южной Моравии, этот регион содержит одни из лучших виноградников Чешской Республики и остается в стороне от проторенных дорог для большинства иностранных туристов.
  • Новое место на Мораве – курорт для катания на беговых лыжах, родина гонки Тур де Ски.
  • Терезин — крепость из красного кирпича 18 века в стиле барокко в 70 км к северу от Праги в Центральной Чехии на берегу реки Огрже, использовавшаяся во время Второй мировой войны как еврейское гетто, транзитный центр и концентрационный лагерь.
  • Зноймо — средневековый город недалеко от австрийской границы в Южной Моравии, где находится Ротонда Девы Марии и Святой Екатерины, содержащая старейшие фрески в республике.
  • Хомутов — промышленный город с историческим центром, зоопарком, специализирующимся на евразийской фауне, и озером Каменкове, единственным квасцовым озером в мире.

Виза в Чехию

Чехия входит в состав стран Евросоюза. Для въезда в республику, гражданам СНГ и России требуется получить шенгенскую визу. Для граждан ЕС, ЕЭЗ и Швейцарии паспорта и национальные удостоверения личности должны быть действительны только в течение периода их пребывания в Чешской Республике. Для всех остальных граждан паспорта и проездные документы должны быть действительны в течение не менее 90 дней, превышающих предполагаемую продолжительность пребывания в Чешской Республике или Шенгенской зоне.

Граждане ЕС, чье пребывание в Чешской Республике превысит 30 дней, должны зарегистрироваться в течение 30 дней с момента прибытия в Чешскую Республику в иностранной полиции, другие иностранцы должны зарегистрироваться в течение 3 рабочих дней. В случае, если Вы остановились в отеле или подобном учреждении, поставщик жилья должен организовать для Вас эту регистрацию.

Детям, вписанным в паспорта их родителей, разрешается путешествовать с родителями до 15-летнего возраста. По достижении ребенком 15-летнего возраста необходим отдельный паспорт. Министерство иностранных дел предлагает дополнительную информацию о том, что является действительным и приемлемым проездным документом для въезда в Чешскую Республику.

С 2021 года для посещения Европы необходимо будет воспользоваться Европейской системой туристической информации и авторизации  или безвизовым режимом ETIAS. Путешественникам из США придется подавать онлайн-заявку на безвизовый режим ETIAS. Они смогут получить разрешение на поездку ETIAS, заполнив онлайн-форму со своими личными данными и ответив на контрольные вопросы. Им также необходимо будет указать государство-член, из которого предполагается первый въезд  и они должны будут въехать в Шенгенскую зону через эту страну.

Как добраться

Самолетом

В Чешскую Республику летают все крупнейшие авиакомпании Европы. Флагманским перевозчиком страны является ČSA Czech Airlines, член альянса SkyTeam. Многие из бюджетных авиакомпаний Европы также летают в страну, включая EasyJet, WizzAir, Ryanair, Germanwings, Norwegian, Jet2 и SmartWings.

Помимо прямого авиасообщения из многих европейских городов, ČSA и Korean Air выполняют прямые рейсы из Азии в Сеул и обратно, в то время как Эмирейтс и Flydubai выполняют рейсы из Дубая, Delta – из Нью-Йорка, Air Canada Rouge – из Торонто, Hainan Airlines – из Пекина и China Eastern Airlines – из Шанхая, и это лишь некоторые из основных маршрутов.

Аэропорт имени Вацлава Гавела (PRG) Пражский аэропорт, расположенный примерно в 10 км к западу от центра города, является крупнейшим и наиболее загруженным аэропортом в республике, а также в него чаще всего прилетают самолетами. Аэропорт Гавел также является центром ČSA. Другие коммерческие международные аэропорты в Чешской Республике включают Брно (BRQ), Остраву (OSR), Пардубице (PED) и Карловы Вары (KLV). Многие из небольших аэропортов республики за пределами Праги обслуживаются авиакомпаниями со скидками или сезонными чартерными рейсами по различным направлениям по Европе.

На поезде

Международные поезда курсируют из большинства пунктов Европы до Праги, в некоторых есть прямые пересадки. В целом, существует прямое железнодорожное сообщение (без пересадок) с Германией, Австрией, Польшей, Словакией, Венгрией, Белоруссией и Россией.  Всегда проверяйте наличие пересадок на IDOS.

Из Германии

Между Германией и Чешской Республикой проходят 3 линии поездов дальнего следования и множество региональных железнодорожных линий, эксплуатируемых ČD, DB и Länderbahn. Все поезда дальнего следования и большинство региональных поездов современные и комфортабельные. Сообщение между столицами, Берлином и Прагой, быстрое и надежное, и обслуживается поездами Eurocity.

Линии поездов дальнего следования

Эта линия соединяет столицы – Прагу и Берлин, она обслуживается компаниями ČD и DB. Поезда линии Берлин – Прага EC ходят каждые два часа. Некоторые поезда на этой линии курсируют через всю республику в Австрию или Словакию, но большинство из них заканчивается в Праге. Это быстрое, удобное и надежное сообщение. В Усти, штат Нью-Йорк, можно пересесть на поезд до Карлсбада (линия R5). В Праге можно пересесть на поезд всех направлений.

Маршруты, цены и продолжительность:

Киль – Прага: один раз в день, продолжительность 7 часов 53 минуты, цены от 1153 крон.
Гамбург – Прага: 4 раза в день, продолжительность 6 часов 44 минуты, цены от 498 крон.
Берлин – Прага: 6 раз в день, продолжительность 4 часа 16 минут, цены от 367 крон.
Дрезден – Прага: 7 раз в день, продолжительность 2 часа 13 минут, цены от 236 крон.
Лейпциг – Прага: один раз в день, продолжительность 3 часа 29 минут, цены от 367 крон.
Берлин – Усти н.Э.: 6 раз в день, продолжительность 3 часа 5 минут, цены от 367 крон.
Берлин – Пардубице: один раз в день, продолжительность 5 часов 30 минут, цены от 760 крон.
Берлин – Брно: один раз в день, продолжительность 7 часов 3 минуты, цены от 891 кроны.

По этой линии каждые два часа курсируют поезда ALX / Ex (Alex / Express), ее обслуживают ČD и Die Länderbahn. Это сообщение не такое быстрое из-за горной местности и медленной (хотя и живописной) железной дороги через границу. В Пльзене можно пересесть на поезд до Ческе-Будеевице и Йиглавы (линия R11). В Праге можно пересесть на поезд любого направления. Все остановки этой линии в Чехии: Домажлице, Холишов, Пльзень, Прага-Смихов и Прага. Маршруты, цены и продолжительность:

Мюнхен – Прага: 7 раз в день, продолжительность 5 часов 48 минут, цены от 367 крон.
Регенсбург – Прага: 7 раз в день, продолжительность 4 часа 17 минут, цены от 314 крон.
Мюнхен – Пльзень: 7 раз в день, продолжительность 4 часа 7 минут, цены от 288 крон.

Между Регенсбургом и Пльзенем можно воспользоваться Рейсом Бавария-Бемен-Билет, цены от 28 евро.

Эта линия соединяет крупнейший город Франконии – Нюрнберг и исторический западночешский город Хеб. Хеб также является важным железнодорожным узлом в Карлсбадском регионе. Курсируют поезда RE / Sp (RegioExpress / Спешный влак) DB и ČD. Это удобное, надежное и довольно быстрое сообщение. В Хебе можно пересесть на поезд до Пльзеня и Праги (линия Ex6/SCP) или до Карловых Вар и Усти н.Э. (линия R5). Единственная остановка этой линии в Чехии – Хеб.
Между Нюрнбергом, Хебом и Пльзенем Бавария-Бемен – можно воспользоваться билетом, цены от 28 евро. Между Пегницем, Хебом и Планой-у-Марианских Лаз можно воспользоваться билетом Egronet по цене от 20 евро.

Региональные железнодорожные линии

Между Германией и Чешской Республикой действует множество региональных железных дорог. Поезда по этим железным дорогам обычно ходят довольно медленно из-за гор вокруг границы. Однако эти маршруты через горы открывают великолепные виды.
Дрезден – Либерец: поезда TLX, 5 раз в день, продолжительность 2 часа 7 минут.
Циттау – Либерец: поезда TLX и TL, 18 раз в день, продолжительность 37 минут.
Циттау – Варнсдорф: поезда TL, 16 раз в день, продолжительность 16 минут.
Бад-Шандау – Румбурк: поезда Os, 9 раз в день, продолжительность 1 час 8 минут.
Бад-Шандау – Дечин: поезда EC и Os, 17 раз в день, продолжительность 28 минут.
Аннаберг-Бухгольц – Хомутов: поезда RB и R, два раза в день, 1 смена (в Кранцале), курсируют в летнем сайзоне только по выходным, продолжительность 1 час 55 минут.
Йоханнгеоргенштадт – Карлсбад: поезда R, 4 раза в день, продолжительность 1 час 13 минут.
Цвиккау – Соколов: поезда R, 5 раз в день, продолжительность 2 часа 15 минут.
Плауэн – Соколов: поезда R, 4 раза в день, продолжительность 2 часа 8 минут.
Плауэн – Хеб: поезда R, 4 раза в день, продолжительность 1 час 22 минуты.
Хоф – Хеб: поезда R, 8 раз в день, продолжительность 1 час 12 минут.
Марктредвиц – Хеб: поезда RE и R, 13 раз в день, продолжительность 25 минут.
Далее по железной дороге – Домажлице: поезда ALX и R, 9 раз в день, продолжительность 22 минуты.
Платтлинг – Железна Руда: поезда WBA, 16 раз в день, продолжительность 1 час 7 минут.

Из Польши

Между Польшей и Чешской Республикой действуют 2 линии поездов дальнего следования, соединяющие столицы, и множество региональных железнодорожных линий. Этими поездами управляют ČD, PKP IC, KS, KD и GWTR. Сообщение между столицами – Варшавой и Прагой удобное, но не такое быстрое. Оно обслуживается поездами IC / EC и EN.

Линии поездов дальнего следования

Эта линия соединяет столицы – Варшаву и Прагу, ею управляют компании ČD и PKP IC. Курсируют поезда IC / EC (Междугородние / Eurocity) с обязательным бронированием мест (только при пересечении польской границы). В городе Границе, штат Нью-Йорк, можно пересесть на поезд до Брно (линия R8). В Оломоуце также можно пересесть на поезд до Брно (линия R12). В Пардубице можно пересесть на поезд до Градец-Кралове и Либерец (линия R14). В Праге можно пересесть на поезд любого направления. All stops of this line in CZ: Bohumín, Ostrava, Hranice n.M., Olomouc, Zábřeh n.M., Česká Třebová, Ústí n.O., Pardubice and Prague. Маршруты, цены и продолжительность:

Варшава – Прага: два раза в день, продолжительность 7 часов 51 минуту, цены от 524 крон.
Катовице – Прага: два раза в день, продолжительность 5 часов 13 минут.
Краков – Прага: один раз в день, продолжительность 6 часов 52 минуты.
Варшава – Острава: 6 раз в день, продолжительность 4 часа 27 минут, цены от 386 крон.
Варшава – Оломоуц: два раза в день, продолжительность 5 часов 31 минуту.
Варшава – Пардубице: два раза в день, продолжительность 6 часов 51 минуту.

Эта линия соединяет столицу Польши с Силезией и Моравией, но поезда по этой линии ходят до Вены или Братиславы и Будапешта. Им управляют компании ČD и PKP IC, а также им управляют поезда EC / IC / EIC (Eurocity / Intercity / Экспресс-Межгород) с обязательным бронированием мест (только при пересечении польской границы). Путешествуя в ПрагуОломоуц и Пардубице, вы можете пересесть на поезд в Остраве (линии Ex1 и SCP) или в городе Границе (линия Ex2). В Пршерове можно пересесть на поезд до Брно (линия R8). В Отроковице можно пересесть на поезд до Злина (линия R18). Все остановки этой линии в Чехии: Богумин, Острава, Граница н.Э., Пршеров, Отроковице, Старое место у.Х., Годонин и Бржецлав. Маршруты, цены и продолжительность:

Варшава – Острава: 6 раз в день, продолжительность 4 часа 13 минут, цены от 386 крон.
Варшава – Бржецлав: 3 раза в день, продолжительность 6 часов.
Катовице – Острава: 7 раз в день, продолжительность 1 час 35 минут.

Чехию и Польшу также связывает несколько спальных поездов. Они курсируют поездами EN (Euronight) или R / TLK (Rychlík / Две линии Колеево). В ночных поездах обычно есть спальные вагоны, вагоны-купе и вагоны 2-го класса. Цена состоит из обычного билета 1-го или 2-го класса (зависит от типа купе и автобуса), дополнительной платы за кровать или кушетку (включено в дополнительную плату). Стыковки, цены и продолжительность:

Краков – Прага: поезд EN (407/442), отправление из Кракова в 22:41, прибытие в Прагу в 8:41, дополнительные услуги: купе-купе типа “Bc 6”: 9,40 евро; купе типа “Bc 4”: 14 евро; спальное место в купе типа “Triple Economy”: 14 евро; кровать в купе типа “Double Economy”: 21 евро; кровать в купе типа “Single Economy”: 49 евро; кровать в купе типа “Double Deluxe” купе: 28 евро; кровать в купе “Single Deluxe”: 56 евро.
Варшава – Прага: поезд EN (407/442), отправление из центра Варшавы. в 19:50, прибытие в Прагу в 8:41, билет от 524 крон, доплаты: купе – купе типа “Bc 6”: 9,40 евро; купе типа “Bc 4”: 14 евро; спальное место в купе типа “Triple Economy”: 14 евро; кровать в купе типа “Double Economy”: 21 евро; кровать в купе типа “Single Economy”: 49 евро; кровать в купе типа “Double Deluxe”: 28 евро; кровать в купе типа “Single Deluxe”: 56 ЕВРО.
Леба / Хель – Богумин: поезд TLK (403), отправление из Лебы в 20:18, отправление из Хеля в 19:47, прибытие в Богумин в 9:58, дополнительные услуги: спальное место в трехместном купе эконом-класса: 14 евро; кровать в двухместном купе эконом-класса: 21 евро; кровать в одноместном купе эконом-класса: 49 евро.

Помимо этих поездов дальнего следования, есть несколько местных поездов, на которых можно пересечь границу, включая прямые рейсы из Клодзко в Усти-над-ОрличиМендзилесье в Личков и Шклярска-Поремба в Либерец. Для этих местных поездов (не IC или EC) можно купить специальный трансграничный билет (польский: bilet przechodowy), который действителен между чешскими и польскими (или наоборот) пограничными станциями и стоит всего 15 крон или 2 злотых. Вы можете купить его у проводника в поезде (или полностью проигнорировать, если проводник не появится до того, как вы доберетесь до другой пограничной станции, что случается) и объединить с билетами внутри страны двух стран. В непосредственной близости от чешско-германо-польской трехсторонней границы вы можете воспользоваться единым тарифом транспортной системы ZVON.

Польский региональный железнодорожный оператор PolRegio также предлагает билеты Czech + и Czech + Max от польских пограничных железнодорожных станций до остальной части нового чешского железнодорожного сообщения. Путешествие должно быть завершено в течение 24 часов с момента действия билета, цены варьируются от 19 до 49 злотых.

Из Словакии

Трехсторонняя граница между Чешской Республикой, Словакией и Австрией.

Поскольку Чехия является бывшей второй половиной Чехословакии, поезда между Чешской Республикой и Словакией ходят часто и надежно. Поезда EC, обслуживаемые словацкими перевозчиками ZSSK и RegioJet, курсируют каждые два часа из Братиславы в Брно и Прагу, а ZSSK также курсирует из ЖилиныЗволена и Кошице в ПрагуОломоуцПардубице и Остраву. Из всех этих городов также есть прямое ночное сообщение в спальном вагоне с Прагой.

Обычный билет в Прагу в один конец из Братиславы может стоить 27 евро, а из Кошице – 42 евро. Существует скидка в размере (примерно) 30% на обратный рейс, которая называется CityStar. ZSSK также заранее предлагает онлайн-билеты со скидкой: дневной поезд из Братиславы в Прагу стоит 15 евро, из Кошице в Прагу – 18 евро, а ночной поезд, включая бронирование каюты, из Кошице в Прагу – 27 евро.

Частные железнодорожные операторы RegioJet и LEO Express также обеспечивают ежедневные рейсы из Кошице в Чехию через Жилину, а онлайн-билеты со скидкой начинаются от 9 и 12 евро.

Из Австрии

Поезда Railjet компании “Ческе Драхи” из Вены в Прагу и Брно отправляются каждые два часа. Австрийский железнодорожный перевозчик ÖBB также часто курсирует поездами из Линца в Ческе Будеевице и Прагу с двумя прямыми пересадками и еще тремя пересадками с пересадкой в Ческе Будеевице. При бронировании заблаговременно, ÖBB предлагает цены от 9 евро на билеты из Вены в Брно и от 19 евро на билеты из Вены в Прагу, хотя ближе ко дню вылета билеты могут значительно подорожать.

На машине

Автомагистраль D5 связывает Прагу и Пльзень с сетью немецких автобанов в Баварии.

Водители могут въезжать в Чешскую Республику по множеству дорог из соседних государств. С тех пор, как Чешская Республика присоединилась к Шенгенскому соглашению, все контрольно-пропускные пункты на ее пограничных переходах были сняты, хотя пограничная полиция время от времени останавливает автомобили или автобусы для выборочного досмотра вблизи приграничных городов. Благодаря своему центральноевропейскому расположению, все соседние страны Чешской Республики обеспечивают хороший автомобильный доступ к стране.

На автобусе

Находясь в центре Европы, Чешская Республика часто является пунктом назначения для различных автобусных маршрутов. К числу наиболее известных и надежных международных автобусных компаний, обслуживающих страну, относятся:

  • Eurolines — одна из самых крупных автобусных компаний по всей Европе, предлагающая поездки практически из всех крупных европейских государств.
  • RegioJet — чешский перевозчик, предлагающий недорогие и комфортные поездки из Словакии, Венгрии, Польши, Австрии, Германии, Италии, Швейцарии, Люксембурга, Нидерландов, Франции, Бельгии, Дании, Норвегии, Швеции и Великобритании.
  • LEO Express — чешский перевозчик, осуществляющий автобусные рейсы в Словакию, Польшу, Австрию, Германию, Италию и Швейцарию
  • Flixbus — немецкий перевозчик со штаб-квартирой в Праге, соединяющий различные города большей части Центральной Европы.
  • Lux Express — эстонский перевозчик, соединяющий страны Балтии и Польшу с Прагой.
  • Ecolines — латвийский перевозчик, обеспечивает маршруты из Польши, стран Балтии и России с остановками в Праге и Градец-Кралове.
  • Orangeways — венгерский перевозчик, соединяющий несколько городов Венгрии и Словакии с Прагой.

Как передвигаться по Чехии

Самолетом

Между Прагой и Остравой есть внутренние рейсы, выполняемые ČSA Czech Airlines. Однако эти рейсы могут быть дорогими, учитывая расстояние, и редко используются местными жителями, хотя это, безусловно, самый быстрый способ пересечь страну.

На поезде

Чешская Республика имеет очень плотную сеть железных дорог, большая ее часть обслуживается национальным железнодорожным перевозчиком Ческе драхи (ČD). Услуги Ческе драхи широко распространены по всей стране, с основными узлами в Праге, Брно, Пльзене, Пардубице, Ческе Будеевице и Остраве. Как в Праге, так и в Остраве компания также управляет парком городских поездов Esko (пригородная железная дорога), соединяющих различные железнодорожные станции этих городов с их пригородами.

С 2000-х годов ČD больше не обладает исключительной монополией на пассажирские железнодорожные перевозки, и другие компании конкурируют за пассажиров. Частная железнодорожная компания RegioJet управляет характерными высокоскоростными поездами желтого цвета на линиях Прага-Брно-Братислава и Прага-Пардубице-Оломоуц-Острава, при этом некоторые железнодорожные перевозки продолжаются в центральную и восточную Словакию. Другая частная железнодорожная компания, LEO Express, также работает на той же линии Прага-Острава, с ограниченным железнодорожным и автобусным сообщением в Словакию и Польшу.

Поезда Ческе драхи, как правило, сильно различаются по возрасту и качеству. Перевозчик обслуживает высокоскоростные рейсы Pendolinos между Франтишковыми Лазне недалеко от немецкой границы, Прагой и Остравой, а также современные железнодорожные рейсы между Прагой, Брно и Веной. Другой подвижной состав, однако, варьируется от современного до ржавых 1970-х годов. Поезда, следующие в отдаленные места, такие как провинциальные города или деревни вдали от основных железнодорожных коридоров, как правило, старые, с более длительным временем в пути. Однако RegioJet и LEO Express используют современные поезда и вагоны, предлагая недорогую еду, напитки и бесплатный Wi-Fi, однако их внутренние маршруты в настоящее время ограничены только между Прагой и Остравой.

При выборе перевозчика имейте в виду, что универсального билета на поезд не существует, поскольку Ческе драхи, RegioJet и LEO Express – это три совершенно разные компании, с отдельными офисами и билетами для покупки, что означает, что вы можете использовать определенный билет только в той компании, у которой он был приобретен.

Новый оператор поездов GW Train (GWTR) берет на себя управление всеми региональными поездами от Ческе-Будеевице до Чески-Крумлова. Билеты Чешских железных дорог (ČD) на эти поезда недействительны. Остается только один прямой поезд из Праги в Чески-Крумлов, обслуживаемый ČD.

Будьте осторожны, так как часто два поезда могут пользоваться одной платформой. Если платформа расположена в направлении Север-Юг, обратите внимание, что если отправление поезда указано как “7S”, это фактически означает, что поезд отправляется с Северного (sever) участка, а не с Южного, который обозначается как “7J” (jih).

Категории поездов

Следующие категории поездов распознаются и отображаются в расписаниях, таких как Idos, а также в этой базе данных отправления и прибытия в режиме реального времени:

RegioJet, популярное частное железнодорожное сообщение.
  • Особни влак (Os) – (местный поезд) региональный поезд, останавливающийся на всех станциях, обычно только 2-го класса, обслуживаемый ČDGWTR и JHMD.
  • Спешный влак (Sp) – (скорый поезд) региональный скорый поезд, останавливающийся не на всех станциях, обычно только 2-го класса, обслуживаемый ČD и Arriva.
  • Rychlík (R) – ( экспресс) межрегиональный скорый поезд, останавливающийся в крупных городах, обычно 1-го и 2-го класса, обслуживаемый ČD и GWTR.
  • Rychlík vyšší kality (Rx) – ( поезд-экспресс более высокого качества) межрегиональный скорый поезд более высокого качества, останавливающийся в крупных городах 1-го и 2-го класса, обслуживаемый ČD.
  • Expres (Ex) – (экспресс) межрегиональный скорый поезд высшего качества, останавливающийся только в крупных городах, 1-го и 2-го класса, иногда с вагонами-ресторанами или бистро, обслуживаемый ČD.
  • Интерсити (IC) – межрегиональный экспресс высочайшего качества, останавливающийся только в крупных городах, 1-го и 2-го класса, обычно в вагонах-ресторанах или бистро, с обязательным бронированием мест, обслуживаемый ČD.
  • Eurocity (EC) – международный экспресс высочайшего качества, останавливающийся только в крупных городах, 1-го и 2-го класса, с вагонами-ресторанами или бистро, обслуживаемый ČD.
  • Railjet (rj) – скоростной международный поезд высочайшего качества, останавливающийся только в крупных городах, 1+, 1-го и 2-го класса, с автобусом-бистро, обслуживаемый ČD.
  • Supercity (SC) – межрегиональный скоростной поезд высочайшего качества, останавливающийся только в крупных городах, 1-го и 2-го класса, с автобусом-бистро, с обязательным бронированием мест, обслуживаемый ČD.
  • Euronight (RU) – международный поезд более высокого качества с ночевкой, с остановками только в крупных городах, обычно 2-го класса, со спальными и двухместными вагонами, с обязательным бронированием места или кушетки в международном транспорте, обслуживаемом ČD.
  • LEO Express (LE) – межрегиональный экспресс более высокого качества, останавливающийся в крупных городах, 1+, 1-го и 2-го класса, с обязательным бронированием мест, обслуживаемый LEO Express.
  • Regiojet (RJ) – межрегиональный экспресс более высокого качества, останавливающийся в крупных городах 1-го, 2-го и бюджетного класса, обычно в автобусе-бистро, с обязательным бронированием мест, обслуживаемый RegioJet.
  • Arriva Express (AEx) – межрегиональный экспресс, останавливающийся в крупных городах, только 2-го класса, обслуживаемый Arriva.
  • Trilex (TL) – международный поезд с остановками на всех станциях, только 2-го класса, обслуживаемый немецкой железной дорогой.
  • Trilex Express (TLX) – международный скорый поезд, останавливающийся в крупных городах, только 2-го класса, обслуживаемый Die Länderbahn.

Железнодорожные билеты

По сравнению с западноевропейскими стандартами чешские железнодорожные перевозки дешевы, очень доступны и в значительной степени надежны. Билеты от всех трех железнодорожных компаний республики можно приобрести онлайн, их можно распечатать дома или показать кондуктору на планшетах и смартфонах сразу после посадки. Билеты также часто можно приобрести лично на вокзале у окошечных агентов. Билетные кассиры RegioJet и LEO Express почти повсеместно говорят по-английски, в то время как агенты “Ческе драхи” за пределами крупных городов часто не владеют английским. Во избежание возможной языковой путаницы путешественники могут написать название пункта назначения и желаемое время своего путешествия, которое будет понятно всем агентам ČD. На небольших станциях или остановках ČD, где нет активного окна агента или офиса, обычно в проходящих поездах есть кондукторы, у которых вы можете приобрести билеты сразу после посадки.

Если вы совершаете покупку лично, путешественники по ЧД, отправляющиеся в путешествие туда и обратно, могут получить скидку 5%, а при путешествии группой (даже если “группой” считаются два путешественника), первый оплачивает полную стоимость, второй получает скидку 25%, а остальные получают скидку 50%. Поэтому запрашивайте групповую скидку (skupinová sleva) или обратную скидку (zpáteční sleva) у агента.

LEO Express – еще одна частная железнодорожная компания и популярная альтернатива ČD.

Билеты в Чехию также можно купить онлайн или с помощью мобильного приложения Můj vlak (Android, iOS). Система такая же, как в Германии или Австрии – после покупки вы получаете PDF-файл с билетом и QR-кодом (или просто QR-код, если используете мобильное приложение). Чтобы предотвратить подделку документов, вам необходимо указать хотя бы одно имя пассажира, который будет путешествовать, а затем предъявить кондуктору удостоверение личности с фотографией (с тем же именем) вместе с QR-кодом. Обратите внимание на условия бронирования билетов, отображаемые при оформлении заказа, поскольку некоторые онлайн-билеты могут быть дешевле стандартного тарифа, но менее гибкими (ограничены конкретным поездом, без возврата денег и т.д.). Онлайн-билеты обычно предлагают бесплатную отмену бронирования за 15 минут до отправления и бесплатное бронирование места на некоторые поезда.

Онлайн-билеты других железнодорожных компаний можно купить на их веб-сайтах или также у планировщика маршрутов IDOS.

Билеты ČD обычно выдаются на определенную дату и маршрут и могут быть использованы в любом поезде ČD, курсирующем по этому маршруту в течение дня. Исключения распространяются на поезда с обязательным бронированием места (Supercity / Pendolino и несколько поездов IC), когда бронирование необходимо приобретать на определенный номер поезда. Бронировать места на другие поезда ČD (EC / IC / R / Ex) необязательно, но настоятельно рекомендуется в часы пик, иначе вы можете оказаться в проходе (количество билетов на поезд не ограничено). То же самое относится и к покупке международного входного билета в DB (Deutsche Bahn) или OBB – обычно они продают только билет без бронирования места, и может случиться так, что вам придется покинуть свое место, поскольку оно будет зарезервировано за кем-то другим. К сожалению, нет способа определить, какие места свободны, поскольку бронированные места продаются непрерывно до последней станции, и свободное место может стать проданным в течение нескольких секунд.

Билеты RegioJet и LEO Express всегда привязаны к определенному поезду и автоматически включают бронирование места.

По выходным вместо стандартного чешского внутреннего билета ČD предлагает онлайн-групповой билет выходного дня стоимостью 679 крон за общенациональный билет или от 229 до 279 крон в зависимости от конкретного региона, в который вы путешествуете (действителен для 2 взрослых и 3 детей в течение одного выходного дня).

Часто путешествующие по ЧР могут приобрести карту In-karta, по которой предоставляются скидки в размере 25%, 50% или 100%. Для самой распространенной карты IN 25 (со скидкой 25%) цены начинаются от 150-190 крон (3 месяца), 250-400 крон (1 год) или 490-990 крон (3 года). Его стоимость быстро окупается. Заполните анкету в билетной кассе и предоставьте фотографию, и вы немедленно получите временную бумажную карту, чтобы начать пользоваться скидкой. Через три недели пластиковая карта с чипом прибудет по почте.

Постоянные пользователи Чешских островов также могут зарегистрироваться онлайн для участия в Программе лояльности, получая баллы за каждую поездку, совершенную от их имени. При большем количестве накопленных баллов пользователи могут получать значительные скидки на будущие поездки по железной дороге, а также на посещение достопримечательностей или другие мероприятия, перечисленные онлайн. Аналогичным образом, пользователи LEO Express также могут присоединиться к его клубу улыбок, чтобы накапливать километражи в качестве баллов для будущих скидок на поездки. RegioJet предлагает регистрацию на поездку со скидкой, хотя у нее нет программы поощрений.

Ческе драхи также предлагает онлайн-билеты для международных поездок по Европе с первой минуты, которые часто намного дешевле (иногда более чем в 10 раз), чем билеты, купленные на вокзале. Однако количество билетов ограничено, и билет привязан к конкретному поезду и имени пассажира. При путешествии в Польшу и Венгрию действуют дополнительные ограничения – билет должен быть распечатан заранее и заверен печатью чешского кондуктора, приобретенный не менее чем за 3 дня.

Полный список скидок можно найти на странице скидок на поездки компании. В Idos также есть калькулятор внутренних тарифов для определения цен между городами.

Путешествие на велосипедах или с домашними животными

Базовые билеты ČD на велосипед стоят от 25 до 75 крон в зависимости от расстояния. Вы самостоятельно загружаете и разгружаете свой велосипед в поезд. Поезда с такими возможностями отмечены символом велосипеда в расписании, а также в вагонах, подходящих для перевозки велосипедов. Для некоторых поездов с символом велосипеда или чемодана в квадратной рамке в расписании требуется обязательное бронирование велосипедов за 20 крон. В некоторых поездах дальнего следования (с обозначением чемодана в расписании) есть багажный вагон, где персонал поезда позаботится о вашем велосипеде за дополнительную плату в размере 10 крон, оплачиваемую в поезде. Чтобы узнать больше о велотранспорте, посетите страницу правил перевозки велосипедов компании.

К сожалению, велосипеды не допускаются на борт поездов RegioJet и LEO Express.

Домашние животные, путешествующие с ЧД, допускаются в клетках или сумках с жестким дном и могут путешествовать бесплатно. Более крупные собаки должны быть в наморднике и на поводке. Базовая цена варьируется от 15 до 50 крон в зависимости от расстояния. Для получения дополнительной информации о перевозке собак посетите страницу политики компании в отношении собак и мелких животных.

Собаки допускаются в поезда LEO Express бесплатно и должны находиться в клетках или мешках с жестким дном (за исключением собак-поводырей или помощников). На борт RegioJet допускаются только маленькие собаки в сумках с жестким дном, крупные собаки практически запрещены.

На автобусе

RegioJet – один из самых узнаваемых брендов страны.

Чешская Республика наделена очень сложной и интегрированной автобусной сетью, обеспечивающей сообщение со всеми уголками республики, от крупнейших городов до зачастую крошечных деревень. Многие местные жители предпочитают пользоваться автобусами, а не поездами из-за стоимости, комфорта и надежности. Пожалуй, самым известным автобусным перевозчиком является RegioJet. Желтые автобусы RegioJet, которые на протяжении многих лет были ранее известны как Студенческое агентство, легко заметить на многих дорогах и хайвеях по всей стране. Они известны своим комфортом, развлекательными заведениями, Wi-Fi и бесплатным кофе, водой и чаем для путешественников.

Ряд небольших автобусных компаний также работают по всей Чешской Республике. Местные поездки между небольшими городами или близлежащими деревнями обычно осуществляются компаниями с названием ČSAD (название района), оставшимися от государственной компанииeskoslovenská Autobusová Doprava времен коммунизма. В местных автобусах просто скажите водителю, куда вы направляетесь, или поднимите табличку, если не можете произнести название местоположения. Имейте в виду, что большинство водителей автобусов не говорят по-английски. После этого вы получите бумажный билет из небольшого автомата с указанием цены и пункта назначения и оплатите водителю распечатанный тариф. Отличная база данных для поиска всех маршрутов находится через Idos, очень подробное расписание автобусных рейсов. Онлайн-билеты на автобусы для этих небольших компаний часто можно приобрести через Idos.

На машине

В Чешской Республике протяженность автомагистралей составляет почти 1200 км (745 миль), при этом большинство крупных городов соединены между собой кольцом дорог, похожих на паутину, исходящих из Праги. Однако на карте по-прежнему многого не хватает из-за бесхозяйственности правительства и коррупции, хотя к 2030 году планируется соединить всю страну высокоскоростными автомагистралями. До тех пор водители иногда могут рассчитывать на объезд по дорогам меньшего размера с высокой пропускной способностью и большим количеством строительных площадок.

Автомагистрали обозначены красными и белыми знаками, на которых указаны только номера. Ниже приведены автомагистрали дороги первого класса с сине-белыми указателями и одно- или двузначным номером. Многие дороги первого класса имеют две, а иногда и четыре полосы движения, и обычно считается, что они соединяют муниципалитеты среднего размера между собой. Далее идут дороги второго класса, также сине-белые, с трехзначным номером. Эти дороги меньше и расположены в сельской местности, хотя по-прежнему обеспечивают некоторое движение между населенными пунктами. Наконец, это дороги третьего класса с четырехзначными номерами, которые являются загородными дорогами, используемыми для движения в сельской местности. Состояние многих небольших государственных и местных дорог постоянно улучшается, однако, чтобы быть экономичным (и быстрым), используйте автомагистрали как можно чаще, хотя, если вы хотите добраться до более отдаленных частей страны, вы не можете избегать дорог второго или третьего класса, состояние которых может быть неудовлетворительным.

Чтобы пользоваться автомагистралями, водителям необходимо приобрести виньетку. Они стоят 310 крон (12 евро) за десять дней, 440 крон (16,50 евро) за месяц и 1500 крон (56,50 евро) за год. Виньетки можно приобрести на автозаправочных станциях или в офисах по продаже виньеток недалеко от границы, или в офисах Чешской почты по всей стране. Если у Вас нет виньетки на автомобиле при движении по автомагистралям, штраф может быть очень большим (минимум 5000 крон). Транспортные средства массой более 3,5 тонн должны использовать бортовую систему (premid) для оплаты проезда в зависимости от расстояния; это также требуется на основных дорогах (обозначенных M в круге). Водители также могут легко получить предоплату premids на большинстве заправочных станций.

Использование фар или дневного освещения обязательно в любое время (дневное освещение разрешено между рассветом и закатом и только при хорошей видимости). Несоблюдение этого требования может повлечь за собой штраф в размере до 2000 крон. Если другие автомобили мигают вам дальним светом, это может быть дружеским предупреждением о том, что у вас выключены фары.

Ограничения скорости в Чешской Республике составляют 130 км/ч (81 милю в час) на автомагистралях90 км/ч (56 миль в час) на сельских дорогах первого класса и 50 км/ч (31 милю в час) в городах. Бензин недорогой по сравнению с остальной Европой, но остается дорогим по сравнению с Северной Америкой из-за налогов. Превышение скорости – обычное дело, но также распространены ограничители скорости и камеры контроля превышения скорости, особенно если вы не знаете местность. Многие водители используют мобильное приложение Waze, чтобы предупреждать других автомобилистов о превышении скорости, опасностях на дороге и т.д., Поэтому, если Вы приобрели местную SIM-карту с хорошим тарифным планом (или если у Вас есть собственный хороший интернет в роуминге), попробуйте его.

Чешская Республика – страна нулевой терпимости. Управлять любым транспортным средством (включая велосипеды и самокаты) в состоянии алкогольного опьянения запрещено, и нарушения, превышающие 0,03%, строго наказываются. Однако обычно допускается до 0,02 %, поскольку это может происходить естественным путем. Штрафы ГИБДД за небольшие нарушения можно оплатить на месте. Крупные правонарушения (вождение в нетрезвом виде, превышение допустимой скорости более чем на 40 (город) и 50 (сельская местность) км/ч и т.д.) требуют административного слушания, и от Вас могут потребовать внести крупный залог или приостановить действие Ваших водительских прав. За уголовные преступления, которые могут повлечь судебное разбирательство (например, вождение в нетрезвом виде или под воздействием наркотиков, автомобильная погоня и т.д.), Ваш автомобиль может быть конфискован. Некоторые полицейские машины (в основном на автомагистралях) принимают оплату карточками, но большинство – нет.

На велосипеде

Чешская Республика – отличное место для велосипедных прогулок. Здесь много приятных проселочных дорог, велосипедных дорожек с разметкой и живописных деревень вдоль этих дорожек (всегда с пабом). Найти дорогу несложно: в поездах и некоторых автобусах в багажном отделении установлены велосипедные стойки на случай, если Вы устанете. Попробуйте покататься на велосипеде в Южной Моравии (недалеко от австрийской границы), где Вы можете найти десятки хорошо обозначенных троп, которые проведут вас по красивой сельской местности, полной виноградников, винных погребов и колоритных деревень.

Пограничные горные хребты (Крконоше, Шумава, Есеники и др.) становятся все более популярными среди маунтинбайкеров. Обычно вдоль трасс нет ограждений, но здесь всегда придерживайтесь дорог или размеченных велосипедных дорожек, поскольку эти горы являются национальными парками или заповедниками, и вас могут оштрафовать, если вы поедете “в глушь”.

Помните, что езда на велосипеде в нетрезвом виде запрещена, и, хотя это довольно распространенное явление, полиция проводит регулярные проверки (особенно на асфальтированных велосипедных дорожках).

Пешком

Национальный парк Подыйи

Помимо городских прогулок, через леса и охраняемые территории Чешской Республики проходит множество пешеходных маршрутов и живописных троп, и Чешский туристический клуб нанес на карту и разметил эти тропы, чтобы пешеходы могли легко находить тысячи километров живописных троп и перемещаться по ним – возможно, это одна из самых хорошо обслуживаемых систем разметки в Европе. Вы можете купить карты их маршрутов на их веб-сайте или в большинстве книжных магазинов, табачных лавок или музеев (зеленые карты, отмеченные символом организации и словами КАРТА ЗДАНИЯ TURISTICKÝCH KČT 1:50000 вверху. Эти карты основаны на военных картах и очень точны. Также можно доехать на поезде до небольшой деревни на опушке леса и найти на месте карту окрестностей, на которой будут видны четыре возможных маршрута, отмеченные на туристических картах красным, желтым, зеленым и синим. Эти цветные указатели размещены на деревьях и представляют собой три короткие горизонтальные полосы, две внешние белые, а самая внутренняя – цвета тропинки, по которой вы идете, указывающие направление любой из цветных тропинок. Этот символ иногда будет отображаться в виде стрелки, указывающей поворот. Автобусные и железнодорожные остановки также будут указаны на указателях. Посетители могут зарегистрироваться в качестве члена Чешского туристического клуба, где вы можете разбить лагерь всего за 50 крон за ночь в их коттеджах по всей стране.

Путешествуя автостопом

Автостоп распространен среди молодежи, и некоторые водители останавливаются даже там, где не должны. Автостоп на автомагистралях строго запрещен, за исключением зон обслуживания и съездов. Как правило, дороги первого и второго класса – лучшие места для автостопа.

Старайтесь использовать очень четкий жест большим пальцем, направленным вверх. Жест, который выглядит так, будто Вы указываете на землю, может быть ошибочно принят за проституцию.

Возьмите лист бумаги формата А4 с указанием пункта назначения (или одного из бывших кодов номерного знака), чтобы было четко видно, куда вы хотели бы отправиться. Ознакомьтесь с некоторыми другими советами по путешествию автостопом.

Автостопом с собакой

Можно путешествовать автостопом с собаками поменьше, хотя “время ожидания” будет больше. Ожидайте, что в машине будет еще одна собака.

Курорты Чехии

В Чехии на высоком уровне развит экотуризм и существует большое количество знаменитых на весь мир горнолыжных курортов. Природа не оставит равнодушными даже самых требовательных путешественников: горные просторы, пещеры, удивительно красивые леса, озера, реки и водопады. В Чехии открыты для туристов множество заповедников и национальных парков. Для желающих привести в порядок свое здоровье открывают свои двери многочисленные термальные комплексы и популярные во всем мире оздоровительные курорты.

Карловы Вары – знаменитый на весь мир чешский курорт. Он был основан в далеком 1350 году. Ежегодно его посещают около 100 000 гостей из 80 стран мира. Лечение в Карловых Варах проводится с использованием уникальных природных минеральных источников. Термальные воды состоят из особого сочетания химических компонентов, аналогов которым до сих пор не найдено.

Марианские Лазни – второй по территории курорт Чехии. Он расположен в 170 км от столицы Чехии. Гармоничный ландшафт, городские постройки и зеленые парки за короткий период времени сделали этот курорт одним из самых популярных. На территории города располагаются 40 природных минеральных источников. Каждый из них отличается уникальным составом, позволяющим лечить определенные недуги.

Франтишковы Лазни. Курорт был открыт в XV веке. Главная достопримечательность курорта – статуя мальчика Франтишка, который держит в руках рыбу. По древнему приданию, девушка, которая дотронется до скульптуры, вскоре сможет забеременеть.

Город Яхимов – первый во всем мире лечебный комплекс с радоновыми источниками. Населенный пункт расположился на южном склоне Рудых Гор на высоте 750 метров выше уровня моря. Здесь туристы могут посетить знаменитые на всю страну королевский стан и канатный путь, ведущий на вершину Рудых Гор – Клиноветс (1256 метров). Неподалеку располагается Божий Дар – город, расположенный высоко в горах, являющийся действующим горнолыжным курортом.

Подебрады – один из старейших городов-курортов. Он находится в Полабской низменности, в 55 километрах от столицы. На территории курорта находится несколько замков эпохи Ренессанс, а также множество целительных источников. Неподалеку от города расположены фабрики, производящие изделия из знаменитого Богемского стекла и хрусталя.

Что посмотреть в Чехии

Основу значимых мест составляют величественные готические соборы, крепости, уникальные музеи, мосты, королевские дворцы и неприступные замки. Самые посещаемые в Праге: Страговский монастырь, Пороховая Башня, Национальная Галерея, Карлов мост, Собор Святого Вита, Танцующий дом, Национальный музей, Тынский храм, Пражский град, Тройский замок, Летняя Галерея королевы Анны, Базилика Святого Георгия.

К достопримечательностям других городов относят Чешский Крумлов, замок Карлштейн, Тельч, Градец Кралове, замок Штернберк, замок Глубока и многие другие. Большинство этих построек были возведены в эпоху средневековья. Многие из них не подвергались разрушению и сохранились в первозданном виде. Чехия знаменита тем, что на ее территории расположено около 2000 замков и славится жилыми постройками: на весь мир известны дома с красными черепичными крышами и гостиницы с особенным, чешским архитектурным дизайном.

Чем заняться в Чехии

Чешская Республика – это сокровищница замков, дворцов, монастырей и других мест, имеющих историческое значение. Составить полный список замков и дворцов страны просто невозможно. Замок Карлштейн, расположенный недалеко от Праги, привлекает любопытных туристов своей готической архитектурой, возвышающейся над берегами реки Влтавы. Дворцы и сады Леднице-Валтице недалеко от словацкой и австрийской границ – это массивные бывшие резиденции князей Лихтенштейна, которые сегодня являются объединенным объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Леднице известен своими особенно массивными английскими садами, а Валтице – причудливой псевдороманской архитектурой. Недалеко от этих дворцов в городе Славков-у-Брна находится поле битвы при Аустерлице, где Наполеон решительно разгромил австрийскую и русскую армии в 1805 году. На западе, в Южной Чехии, недалеко от города Йиндржихув-Градец, находится замок Червена Лота, культовый дворец эпохи Возрождения, ярко выкрашенный в красный цвет, стоящий посреди пруда и соединенный между собой только каменным мостом. Замок Глубока, недалеко от Ческе-Будеевице – еще один массивный дворец, построенный в средние века, но сильно переработанный в 19 веке. На самом севере страны находятся впечатляющие руины замка Троски, готические руины которого открывают впечатляющие виды на Богемский рай. Замок Кашперк, расположенный недалеко от Богемского леса, является еще одним готическим наследием правления императора Карла IV.

Недалеко от Брно находится бездна Макоха, массивная воронка в Моравском карсте, где протекают узкое речное ущелье, подземная река и большая система пещер. Необычные скальные образования также являются главной достопримечательностью в разных частях страны. Впечатляющий Рок-театр недалеко от Брумова – одно из таких мест, где можно увидеть эти образования. Другой – национальный парк Ческе Швикарско, где находится Правчицкая брана, крупнейшая природная арка в Европе.

Чехия считается одной из самых посещаемых молодежью стран и в этом нет ничего удивительного. Ежегодно здесь проходит большое количество музыкальных фестивалей и чемпионатов мира по гоночному спорту. В крупных городах существует много ночных клубов, баров и других заведений, в которых можно отдохнуть со вкусом. В столице находится один из крупнейших ночных клубов в Европе – Карлово Ланзне, который располагается в пятиэтажном здании. Особенной популярностью пользуются ночные клубы, которые построены на крышах высотных зданий.

Летом в Праге может возникнуть ощущение, что ночью город просыпается, а днем – отдыхает.Еще зимой в чешской столице стартовал проект “Семь пражских башен”. Помимо обзорных экскурсий на смотровые площадки Ратуши, Староместских ворот Карлова моста и Белой башни для туристов, держащих свой путь в Прагу, теперь доступны и хитросплетенные канализационные коллектора под курантами Орлой, и подземные ходы, проходящие под кривыми улочками Старого города, и уникальные дренажные сооружения, уходящие почти на 7 метров вниз под пражскую брусчатку.

Посещение объектов можно осуществить путем приобретения как комплексного абонемента на все  достопримечательности программы, так и простого входного билета на одно посещение. Перемещаться между экскурсионными объектами программы можно как пешком, так и на электроскутере. Проводят экскурсии по башням ряженые глашатаи, рыцари и прочий люд в исторических костюмах, что настраивает на определенный романтический лад. Также ежегодно с апреля по ноябрь можно будет встретить рассвет над панорамой Праги на Петршинском холме.
Сертификат программы экскурсий с высоты птичьего полета станет отличным романтическим подарком вашим близким и любимым. В крупных городах можно посетить музеи и театры, заказать экскурсии по значимым местам на сигвэях, увидеть необычные постройки и погулять на просторных площадях, на которых, к слову, всегда весело и шумно. В 30 км, от Праги расположен единственный в мире музей, в котором все экспонаты – это композиции из человеческих костей! Лишь по этому факту можно судить о разнообразии необычных развлекательных и культурных мест в Чешской Республике. Любителям спокойного отдыха придется по душе посещение национальных парков с живописными озерами, реками и лесистыми горами.

Безопасность в Чехии

Чехия считается достаточно спокойной страной, уровень преступности здесь одни из самых низких среди европейских стран. Самое распространенное преступление – кража кошелька или телефона.Порядок поддерживается полицией и сотрудниками национальной безопасности, которые непрерывно патрулируют улицы в любое время суток.

Связь в Чехии

Оптимальным способом связаться с близкими и друзьями будет покупка SIM-карты от сотового оператора T-Mobile – это самый дешевый оператор для туристов, по этим картам можно звонить на территории всего Евросоюза. Существует множество выгодных тарифов, которые позволяют дешево общаться как внутри страны, так и осуществлять недорогие звонки в страны СНГ и Россию.

При покупке карты, Вы можете выбрать тарифный план и после оплаты SIM, денежные средства сразу окажутся на вашем счету. Можно купить любое количество оплаченных минут или безлимитную связь. Telefonica O2 или просто O2 – еще один недорогой оператор, который предлагает купить фиксированное количество минут с возможностью осуществлять звонки на все сети по одной цене (около 15 центов за минуту). Vodafone – оператор, который предоставит Вам 100 бесплатных минут внутри сети, но это достаточно дорогая связь, звонки на номера других операторов обходятся в 25-40 центов за минуту.

Где учиться

Чешская Республика имеет богатую историю высшего образования, и обучение в ней остается относительно недорогим по сравнению с другими странами. Самый престижный центр государственного образования страны, Карлов университет в Праге, является членом Coimbra Group и Europaeum. Основанный в 1348 году, он является одним из старейших университетов мира. Другие известные университеты страны включают Школу кино и телевидения Академии исполнительских искусств в Праге, Университет Масарика в Брно, Университет Палацкого в Оломоуце и Чешский технический университет в Праге.

По всей стране действует ряд частных университетов, хотя их число невелико и им еще предстоит достичь всеобщего признания

Где работать

Граждане ЕС могут работать в Чешской Республике без разрешения на работу. Гражданам стран, не входящих в ЕС, потребуется рабочая виза или бизнес-лицензия. Самый простой способ жить и работать в Чешской Республике англоговорящему человеку – преподавать английский язык. Различные учебные заведения по всей стране предлагают сертификаты об обучении английскому языку. В обзоре курсов TEFL представлен подробный список мест, где вы можете получить сертификат TEFL по всей стране.

Найти работу в школе не должно быть сложно, поскольку знание английского языка пользуется большим спросом. В зависимости от учебного заведения и объема работы, которую они вам предлагают, люди могут зарабатывать от 35 000 до 20 000 чешских крон, причем работа и зарплаты обычно самые высокие в Праге, Брно и Пльзене, и они снижаются, когда вы переезжаете в более мелкие города. Этого более чем достаточно для комфортного проживания, в зависимости от вашей жизненной ситуации или образа жизни.

Чтобы работать в Чешской Республике, вы должны либо получить рабочую визу, либо свидетельство о профессии (список живностенского). Рабочая виза, обычно спонсируемая вашей компанией, позволяет вам работать в одном бизнесе и обычно требует наличия университетского диплома. Однако для получения профессионального сертификата не требуется ученая степень, но требуется первоначальный баланс банковского счета, превышающий 110 000 чешских крон (примерно 5100 долларов США), действительное удостоверение личности или паспорт, недавняя судимость в вашей родной стране и небольшая плата за покупку. После получения списка живностенского вы сможете работать фрилансером, делая все, что пожелаете. Чтобы подать заявление на получение торговой лицензии, вы должны обратиться в городское управление (местский уряд), где обычно находится офис торговой лицензии (живностенский собор). Чтобы узнать, какое из них находится к вам ближе всего, Statnisprava содержит список всех мест, где можно получить торговый сертификат.

Возможна другая работа в индустрии туризма. Хостелы, отели, рестораны, экскурсии по городу и другие организации всегда ищут англоговорящий персонал.

Прага, вероятно, лучшее место для поиска работы иностранцами из-за большого количества многонациональных и англоязычных компаний, расположенных там. Брно также является хорошим местом для исследований.

Самыми популярными веб-сайтами для поиска работы являются Jobs и Prace. Интересные предложения о работе также есть на KdeJePrace. Использование этих веб-сайтов, как правило, бесплатное.

В Праге и других крупных городах существует множество гибких офисных решений, которые позволяют арендовать офисные помещения на короткий срок с Regus хорошим местом для исследований. Также в каждом крупном городе есть коворкинги, при этом Navolnenoze предоставляется база данных о коворкингах.

Что есть в Чехии

Чешская кухня представлена национальными блюдами, среди которых особой популярностью пользуются кнедлики с тушенной уткой и картошкой и утопенцы. Кулинарное обилие национальной кухни поразит любого гурмана. Зайдя в любой ресторан вы удивитесь тому, насколько разнообразным и обширным будет предложенное вам меню. Во всех заведениях общепита подают просто огромные порции, что немало удивляет туристов из стран СНГ.
Чехия славится своими пивоварнями. В это стране около полутора тысяч сортов пива. Пивные фестивали проходят здесь достаточно часто. Если Вы хотите покушать вкусно и недорого, отправляйтесь в так называемые Restaurace. Самыми дешевыми заведениями общепита считаются Pivnice и Hospoda.

Чаевые составляют стандартные 10% и обычно не добавляются к счету. Пусть вас не смущают процентные показатели, указанные внизу счета, по чешскому законодательству в квитанции должен быть указан уплаченный НДС (в большинстве случаев 21%), а НДС уже включен в окончательную сумму, и вам следует добавить к этому около 10% (или больше, если вы действительно удовлетворены). Это обычная практика – давать официанту чаевые перед уходом из-за стола, добавляя чаевые к стоимости блюда. Чаевые не обязательны, поэтому, если вы не были удовлетворены предлагаемыми услугами, не утруждайте себя оплатой чаевых.

В подавляющем большинстве лучших ресторанов, расположенных в крупных городах, вы можете расплатиться кредитной картой (EC или MC, VISA), но не удивляйтесь, если в некоторых они не будут приниматься. При входе в ресторан обязательно проверьте наличие соответствующих логотипов на дверях ресторана или спросите официанта перед заказом. Имейте в виду, что, как и в остальной Европе, наличие логотипа карты означает, что ресторан принимает карты с чипом и PIN-кодом, но по-прежнему может отказать в карточках только с полосками.

Чехи иногда используют специальные талоны на питание (stravenky) для оплаты в некоторых ресторанах, они субсидируются работодателями и не облагаются налогом. Вы не получите эти билеты, пока не устроитесь на работу в Чешской Республике, поэтому не удивляйтесь, когда увидите их.

Национальная кухня

Традиционная чешская кухня сытна и подходит после тяжелого дня в поле, она тяжелая и довольно жирная и превосходна в зимние месяцы. В последнее время наблюдается тенденция к более легкой пище с большим количеством овощей. сегодня традиционную еду обычно едят не каждый день, а некоторые местные жители вообще ее избегают. Однако ничто так не сочетается с превосходным чешским пивом, как некоторые из лучших образцов традиционной чешской кухни, такие как свинина, утка или гусь с клецками и квашеной капустой.

Традиционный основной прием пищи в течение дня (обычно обед) состоит из двух или трех блюд. Первое блюдо – горячий суп. Второе блюдо – самая важная часть, очень часто в его основе лежит мясо и гарнир (и то, и другое подается на одной тарелке). Третья, необязательная часть – это либо что-нибудь сладкое (и кофе), либо небольшой овощной салат.

Чешская кухня предлагает множество различных видов супа (полевка). Наиболее распространенными являются брамборачка (картофельный суп, иногда с лесными грибами), ховези вивар (прозрачный говяжий суп, иногда с печеночными клецками —ятровыми кнедличками), гуляшовка (густой суп-гуляш), зелнячка (густой и кислый капустный суп), чесночка (крепкий чесночный суп, очень полезный и вкусный, но не ешьте его перед поцелуем), кулайда (густой суп с лесными грибами и молоком), грушкова полевка (из молодого зеленого горошка), чочкова полевка (из чечевицы), фазолачка (из фасоли), райская полевка (томатный суп) и многие другие. Особый случай, который не всем по вкусу, – это дршкова полевка (суп из рубца). Рыбная полевка – густой рыбный суп, приготовленный из карпа (включая его голову, некоторые внутренности, икру и сперму), является традиционным рождественским супом.

Некоторые супы едят с хлебом, иногда внутрь также кладут маленькие гренки непосредственно перед употреблением. Суп также можно есть как единственное блюдо, особенно на ужин небольшого размера.

Второе блюдо (основное блюдо, hlavní jídlo) – это (в традиционной кухне) часто известная тяжелая и жирная часть блюда, в основе которой очень часто лежит свинина, а также говядинакурицаутка или другое мясо. Важной частью большинства основных блюд является гарнир (все блюдо, включая гарнир, подается на одной тарелке), который обычно представляет собой отварной или печеный картофель, картофель фри, рис, макароны или наиболее типичный гарнир чешской кухни – кнедлики.

Вепржо-кнедло-зело (жареная свинина, клецки и квашеная капуста).

Кнедлики (обычно переводятся как пельмени) бывают самых разных видов. Большинство видов используются в качестве гарнира, однако некоторые виды с начинкой используются как самостоятельное блюдо. Наиболее распространенный вид, который всегда используется в качестве гарнира, – это хаускове кнедлики (хлебные клецки). Им придают форму цилиндра, который затем нарезают круглыми ломтиками диаметром около 8 см, отдаленно напоминающими белый хлеб. Хаусковы кнедлики подаются с классическими чешскими блюдами, такими как гуляш, похожий на венгерский гуляш, но с более жидким и менее острым соусом; Свичкова на сметане, говяжья вырезка со сливочным соусом из корнеплодов (моркови, сельдерея, пастернака), подается со столовой ложкой клюквенного соуса, ломтиком апельсина и взбитыми сливками; Вепржова печенье с зеленью и кнедликом (в просторечии Вепржо-кнедло-зело), сочетание жареной свинины, клецек и квашеной капусты. Последнее очень хорошо сочетается со всемирно известными чешскими сортами пива, к которым относятся Pilsner Urquell, Gambrinus, Budvar (известный в США как Czechvar), Staropramen, Velkopopovický Kozel и Krušovice. Если вам посчастливится зайти в паб “Свияны”, вам обязательно стоит заказать его, поскольку он считается одним из самых вкусных в мире.

Другими распространенными клецками являются брамборове кнедлики (картофельные клецки). Ломтики меньше, более желтого цвета, и их всегда подают в качестве гарнира. Типичные сочетания с картофельными клецками – это запеченное мясо (например, свинина или баранина) со шпинатом или утка с квашеной капустой (с сочетанием брамборове и хаусковских кнедликов). Менее распространены члупате кнедлики (буквально “волосатые клецки”, но на них нет волос, не паникуйте), которые не нарезают ломтиками, а отваривают в форме шариков. Их также обычно подают с жареным мясом и квашеной капустой или шпинатом.

Другие чешские блюда включают печеную качну, жареную утку, которую снова подают с хлебом или картофельными клецками, а также с красной и белой квашеной капустой; моравский врабец (букв. Моравский воробей), который на самом деле представляет собой свинину, приготовленную с чесноком и луком; смажени капр, жареный карп в панировке, подается с очень сытным картофельным салатом и употребляется в канун Рождества; печене вепржове колено, жареное свиное колено, подается с горчицей и свежим хреном; брамборак, картофельные оладьи с чесноком; смажени сыр, запанированный во фритюре Эйдам (Эдаммер; самый популярный сыр в Чешской Республике) подается с отварным картофелем или картошкой фри и соусом тартар; парек в рохлику, длинные тонкие хот-доги с хрустящими рулетиками и горчицей или кетчупом. При необходимости вы всегда можете заказать гранолки – картофель фри. И, конечно, вездесущая зелень (сырая или квашеная капуста), которую подают абсолютно ко всему. Дичь тоже очень вкусная и включает в себя такие блюда, как канчи, кабан, бажант, фазан, а также срнчиелени или данчи, все виды оленей. Их почти всегда подают либо с клецками и красной и белокочанной капустой, либо в виде гуляша.

Не ждите большого выбора зеленины, овощей, разве что в сельской местности; перец, помидоры и капуста – наиболее распространенные гарниры, которые часто подаются в качестве небольшого гарнира.

Посетители могут быть удивлены, когда обнаружат в меню Americké brambory — буквально американский картофель. На самом деле это картофельные дольки, обычно приправленные специями и подаваемые очень горячими.

Нетипичные для ресторанов блюда

Как правило, лучший способ попробовать чешскую кухню – это быть приглашенным на такой обед к кому-нибудь домой. Однако это не так просто, поскольку современные чехи, как правило, готовят более простые и интернациональные блюда. Традиционную чешскую кухню часто готовят по воскресеньям, праздникам или бабушка (бабичка), когда ее навещают дети. Это не правило, а обычная ситуация. В обычных ресторанах — даже в самых лучших — традиционные чешские блюда не могут сравниться с тем, что готовит бабушка. Это не значит, что еда плохая или невкусная, но в ней не хватает чего-то, что может дать домашнее приготовление. В роскошных ресторанах, специализирующихся на чешской кухне, еда может быть превосходной, но роскошный стиль и творческие усовершенствования шеф-повара часто лишь имитируют традиционную народную кухню. Опять же, это не жесткое правило. Иногда вы можете похвалить еду в ресторане, которая “похожа на то, что готовит моя бабушка”.

Есть некоторые блюда, которые обычно не подают ни в каких ресторанах или пабах, но готовятся дома, и их стоит попробовать, если у вас будет такая возможность. Брамборы на лупачку (очищенный картофель) – дешевое и простое блюдо, которое обычно готовят в сельской местности. Целый неочищенный картофель отваривают в большой кастрюле и кладут в саму кастрюлю или миску на стол. Вы просто достаете горячую картошку из кастрюли, сами чистите ее, посыпаете солью, маслом  или творогом (творог) и едите. Запивайте его большим количеством холодного молока. Такое простое блюдо может быть невероятно вкусным, особенно если его съесть в сельской местности после дня, проведенного на свежем воздухе.

Сбор грибов в лесах – очень популярное занятие среди чехов. Неудивительно, что собранные грибы потом едят. В ресторанах обычно используются только выращенные грибы. Если лесные грибы и подают в ресторане, то обычно лишь в качестве второстепенного дополнения к блюду. Домашние грибные блюда – это совершенно другая история. Классический пример – смаженице (жареное блюдо), также известное как мичанице (смешанное блюдо) — лесные грибы, чем больше видов, тем лучше, нарезаются небольшими кусочками, перемешиваются и тушатся с небольшим количеством жира, лука и тмина. Позже в смесь добавляют яйца. Смаженице подают с хлебом. Смаженые бедлы – это целые шляпки шампиньонов, обвалянные в панировочных сухарях и тмине и обжаренные. Черная куба (черный Джимми) – традиционное рождественское постное блюдо, приготовленное из сушеных грибов и очищенного ячменя. Также популярнаHoubová omáčka (грибной соус), который подается к мясным и хлебным клецкам. Свежие или сушеные грибы также станут прекрасным дополнением к брамборачке с хубами (картофельный суп с грибами). Кулайда – это суп из грибов и сливок. Супы и соусы – наиболее распространенные блюда из лесных грибов, которые можно найти в ресторане, поскольку в них содержится относительно небольшое количество грибов.

Если вы хотите собирать грибы самостоятельно, будьте осторожны. Существуют сотни видов, некоторые из них вкусные, некоторые просто съедобные, но некоторые ядовитые или даже смертельно опасные. Вы также можете найти псилоцибин, который является галлюциногенным (хотя очень трудно угадать безопасную дозировку и, следовательно, опасным). Вкусные и съедобные виды могут выглядеть очень похожими на горькие или смертельно опасные виды. Если Вы не очень хорошо разбираетесь в грибах, вас должен сопровождать опытный грибник.

Закуски

Также попробуйте традиционные закуски, которые часто являются единственным блюдом, подаваемым в некоторых пабах (хосподапивнице) или в хлебных лавках (пекарня). Многие из них можно запить хорошим пивом:

Obložené chlebíčky, a popular snack.
  • Утопенец (“утопленник”) — маринованная колбаса с луком, чесноком и другими овощами и специями.
  • Завинач (роллмоп; также используется как название знака at в чешском языке) – ломтик маринованной рыбы, чаще всего сельди или скумбрии, свернутый в рулет и начиненный различными маринованными овощами (квашеной капустой, луком, иногда морковью или перцем).
  • Тлаченка с цибули (тушенка с луком) — мясной пудинг, похожий на хаггис, сбрызнутый уксусом и украшенный ломтиками свежего лука. Будьте осторожны, может быть довольно кислым из-за уксуса.
  • Наклад Хермелин (маринованный камамбер) — маринованный сыр, похожий на камамбер, часто маринуется с чесноком и перцем чили.
  • Пивни сир (пивной сыр) — мягкий сыр с сильным вкусом, напоминающим чеддер. В сыр следует добавить немного пива, а затем размять все вместе и подавать с традиционным чешским хлебом. Хлеб по-шумавски – самый распространенный, очень вкусный плотный батон, приготовленный из ржи и семян тмина.
  • Творожки (маленькие кусочки творога) или сыречки (маленькие кусочки сыра) – традиционный сыр с очень сильным ароматом и очень насыщенным вкусом. Часто подается обжаренным во фритюре, но если вы можете переносить запах, его можно есть отдельно, просто с небольшим количеством нарезанного лука, горчицы и хлеба. Иногда также маринуют в пиве (сырки в пиву). Этот сыр, естественно, почти не содержит жира (менее 1%). Также может подаваться как пивной пес (букв. пивная собака) – ломтик сыра на сдобном хлебе с ломтиком лука, острым перцем и горчицей.
  • Ромадур — традиционный сыр с сильным ароматом. Аромат похож на творожный, но Ромадур – это другой вид сыра.
  • Матеси с цибули (сельдь в соусе) — холодная рыба, подается с луком.
  • Хлебцы с гарниром (Obložené chlebíčky) — открытый бутерброд, который обычно подается в качестве закуски с ветчиной, колбасной салями, нарезанным вкрутую яйцом, сырами, сливочным сыром, огурцом, помидором, рыбной пастой или листьями салата. Это блюдо очень популярно в пекарнях или хлебных лавках.

Если вы хотите теплое, сытное и более сложное блюдо, которое превосходно сочетается с пивом, попробуйте одно из типичных чешских блюд на основе жирного мяса (свинины, утки или гуся) с квашеной капустой и кнедликами (клецками). Еще один отличный вариант – цельное свиное колено с хреном и хлебом (оваровое колено с крженем или просто овар).

Сладости

Типичное колаче, которое можно найти во многих кондитерских.

Чехи не скрывают, что они большие сладкоежки, однако вкус выпечки отличается от Франции, США или Великобритании. Как и везде, некоторые традиционные угощения стали массовым товаром для туристов, в то время как другие трудно найти.

На улице

  • Лазенские блюда (спа—вафли) – вафли из Марианских Лазне и Карловых Вар предназначены для употребления во время “принятия ванн” в спа-салоне, но они также хороши сами по себе. Приготовьте их либо прямо из коробки, самостоятельно, либо разогрейте и посыпьте сахарной пудрой, корицей и т.д..
  • Трдло (пестик; на самом деле это валик, а не конфета) или трдельник — продаются в специализированных точках продаж в большинстве крупных городов. Это сладкая булочка в средневековом стиле в Центральной Европе, приготовленная из яиц и муки.

В ресторанах

  • Яблочный завин или штрудель — яблочный рулет из теста, родственный австрийскому штруделю, подается теплым со взбитыми сливками.
  • Медовник — новичок, быстро распространившийся в большинстве ресторанов. Высокий коричневый пирог из имбирных пряников, меда и грецких орехов.
  • Овощные кнедлики (фруктовые клецки) — клецки с фруктовой начинкой, которые подаются либо как основное блюдо, либо как сытный десерт. Те, что поменьше (творогове с творогом), подаются со сливовой, яблочной или абрикосовой начинкой; те, что побольше (кинуте, дрожжевые), – с клубникой, черникой, повидлой (сливовым джемом) или другими фруктами. Эти клецки подаются с растопленным сливочным маслом, посыпаются творожной глазурью и сахаром и поливаются взбитыми сливками.
  • Палачинка — дальний родственник французских блинчиков, эти блинчики обычно более толстые и подаются с широким выбором начинок, включая шоколад, мороженое, фрукты и взбитые сливки.

Cukrárna

Попробуйте также разнообразные пирожные с пышным кремом, которые обычно можно найти в Каварне (кафе) или Кукране (кондитерской). Чешские торты похожи на своих венских собратьев из-за общей истории обеих стран во времена Австро-Венгерской империи. Попробуйте также “Виденьска кава” (кофе по-венски), кофе, который подается с горой взбитых сливок.

  • Раквичка (“маленький гробик”) — легкое хрустящее печенье с кремом.
  • Ветрник (“ветряная мельница”) — круглый французский пирог с кремом в стиле эклера.
  • Пунчак (“пирог с ромовым пуншем”) — желто-розовая сахарная глазурь, пропитанная ромом.
  • Ласконка — сэндвич-торт на основе кокоса и сливок.

Самодельное

  • Бабовка — традиционный пирог, похожий на мраморный бисквит, довольно сухой и обычно подается посыпанным сахарной пудрой. Известна как гугельхупф в соседней Австрии.
  • Бухты — традиционные булочки с начинкой из твароха (творожного сыра), мака (маковых зерен) или повидлы (сливового джема)
  • Колаче — довольно популярный плоский пирог с различными сладкими начинками, такими как тварогповидла, мак, фруктовые джемы, нарезанные яблоки и орехи. Их размер варьируется от небольших (svatební koláčky, “маленькие свадебные тортики”) до размера пиццы (ходский колач или фрг), часто они содержат несколько начинок, объединенных в сложный узор .

Вегетарианская еда

Жареный сыр (smažený sýr) является основным продуктом питания во многих ресторанах.

Найти веганское блюдо в Чешской Республике сейчас не так сложно, как было раньше, особенно в крупных городах. По крайней мере, в туристических районах, таких как Прага, Брно или любой другой город с крупным университетом, есть множество веганских ресторанов (на самом деле в Чешской Республике самое большое количество вегетарианских ресторанов в Европе по сравнению с населением), а в меню большинства других ресторанов есть вегетарианский раздел (bezmasá jídla или vegetarianská jídla) с двумя или тремя вариантами. Однако у людей может быть своя интерпретация того, что такое вегетарианство, и нередко такие блюда, как брокколи с беконом или креветки, перечислены в разделе “вегетарианские блюда”. Не стесняйтесь спрашивать официанта о том, что вы едите.

Если вас интересуют веганские блюда, вам стоит попробовать мясо “РОБИ” (мясо, похожее на растительный белок, “чешский изобретатель”, производится на фабрике недалеко от Брно), которое подается во многих вариациях.

В традиционных ресторанах выбор вегетарианских блюд обычно ограничивается жареным сыром (smažený sýr), хотя иногда в их состав входят ветчина или салями, клецки (кнедлики), омлет, картофель (отварной, запеченный, жареный или в виде “картофельных оладий”), а иногда греческий салат или вареные овощи. Имейте в виду, что овощи практически всегда приходится заказывать отдельно, даже если они кажутся частью блюда: например, овощи, перечисленные в пункте меню под названием “картофельные оладьи с овощами”, скорее всего, представляют собой гарнир, состоящий из нескольких листьев салата и ломтика помидора. Это может быть удивительно, но блюда из сои также довольно распространены.

В крупных городах есть рестораны иностранной кухни, в основном итальянской, вьетнамской и китайской, где подают блюда без мяса, такие как вегетарианская паста.

Что пить

Возраст употребления алкоголя в Чешской Республике составляет 18 лет.

Пиво

Когда немцы или бельгийцы хвастаются, что их пиво самое лучшее, чехи часто закатывают глаза и с гордостью отвечают, что именно в их стране было изобретено современное пиво (pivo). Чехи – самые заядлые любители пива на Земле, потребляющие около 160 литров на душу населения в год. Поужинать в уютном чешском пабе и выпить несколько кружек пива просто необходимо! Некоторые известные бренды включают:

Некоторые из самых известных сортов пива Чешской Республики.
  • Пилснер Уркелл (Пльзеньский праздник) — возможно, самый известный экспортный продукт страны, производимый в Пльзене. Светлое светлое пиво типа “пилснер”, которое вдохновило производителей пива по всему миру.
  • Будейовицкий будвар (Budweiser Budvar) — не путать с американским Budweiser, Будейовицкий будвар (или Чешвар в Северной Америке) происходит из Ческе Будеевице, и его пивоварня до сих пор национализирована чешским правительством.
  • Staropramen — переводится как “старая весна”, сделано в Праге.
  • Гамбринус — светлое пиво, также производимое на пивоварне Pilsner Urquell в Пльзене.
  • Велкопоповицкий Козел (Coe-ZELL) — известен своей культовой эмблемой козла (так получилось, что это ее перевод на чешский), сделанной в Центральной Чехии.
  • Bernard — старое традиционное пиво с Богемско-Моравского нагорья, известное тем, что оно не пастеризуется.
  • Радегаст — пиво, происходящее из Северной Моравии.
  • Свияны (SVE-yawn-ne) — очень популярное независимое пиво, которое варят в крошечной одноименной деревушке в Северной Чехии.
  • Старобрно — переводится как “Старое Брно”, пиво, которое широко распространено в Брно.
  • Крушовице (Crew-sho-VEE-sa) — историческое пиво, которое варили с 1500-х годов для австрийских императоров в одноименной деревне в Центральной Чехии.
  • Добржанская звезда (DOB-zruhn-SKAH Hv-YEZ-duh) — независимое пиво в Западной Чехии.

Хотя многие чехи, как правило, очень разборчивы в выборе брендов своего пива, туристы обычно не находят существенной разницы. Помните, настоящее чешское пиво подается только разливное; с бутылочным пивом совсем другое дело. Высококачественное пиво почти наверняка можно найти в хосподе или хостинце, очень простых пабах, где подают только пиво и легкие закуски. Присаживайтесь и заказывайте напитки, когда к вам подойдет официант. Но будьте осторожны, обращение с пивом важнее, чем его марка. Плохой бармен может полностью испортить даже отличное пиво. Лучше всего спросить местных ценителей пива о хорошем пабе или просто присоединиться к ним.

Иногда сорта пива классифицируются по исходному содержанию сахара, которое измеряется в градусах Plato (P / °). Разница обычно проявляется в конечном содержании алкоголя. Обычное пиво имеет температуру около 10° (например, Gambrinus и Staropramen, что дает 4% ABV), светлое пиво 12° (например, Pilsner Urquell, дает около 4,75% ABV). Последний более прочный и дорогой, поэтому при заказе следует указать, какой именно вы хотите.

Чешское светлое пиво совсем не похоже на газированное, которое можно найти во многих других странах. Напротив, у него очень сильный, хмелевой, почти горьковатый вкус, и он очень хорошо сочетается с тяжелыми блюдами, такими как утка или свинина, клецками или крепкими сырами. При подаче у него всегда густой привкус, но не бойтесь пить его “сквозь”, это весело, и он все равно медленно исчезает, тем не менее, не пейте пиво слишком медленно, так как свежий холодный вкус (особенно жарким летом) быстро исчезает – “истинные” чешские ценители даже не допивают этот “тепловатый козий”, как они его называют.

Не удивляйтесь, если официант, особенно в обычном пабе, поставит перед вами следующую кружку пива, но вы ее не заказали, а также не допили предыдущее пиво. Это исключительно потому, что вы не должны сидеть в пабе с пустым стаканом. Если вы не хотите еще пива, скажите ne, děkuji (“нет, спасибо”) официанту или zaplatim prosím (“я заплачу, пожалуйста”), если хотите расплатиться, и уходите.

Вино

Что может стать сюрпризом для любителей пива со стороны, вино (víno) также очень популярно в Чешской Республике, особенно в Южной Моравии, где климат подходит для выращивания виноградников. Белые вина, как правило, самые лучшие, поскольку условия выращивания для них более благоприятные. Что касается белых вин, попробуйте Veltlínské zelené (Зеленый вельтлинер), Muškát moravský (моравский мускат), Ryzlink rýnský (Рейнский рислинг) или Tramín (Траминер) или красные вина, такие как Франковка (Блауфранкиш), Модри Португал (Голубая Португалия, названа в честь винограда, а не страны) или Сватовавржинецке (Святой Лаврентий ). Также попробуйте ледяное вино (ledové víno), приготовленное из винограда, собранного после того, как он заморозился на лозах, или соломенное вино (slámové víno), приготовленное путем оставления винограда дозревать на соломе) – эти вина дороже и похожи на десертные вина. Bohemia Sekt также пользуется популярностью у чехов и представляет собой недорогое сладкое газированное вино, похожее на ламбруско, которое пьют на торжествах. Лучшие места для любителей вина – это либо винный бар (vinárna), либо винный магазин (vinotéka), в котором иногда также есть небольшой бар.

Спиртные напитки

Сливовице – это блюдо, которое часто готовят дома, особенно в сельской местности Моравии.

Что касается крепких напитков, попробуйте Бехеровку (всемирно известный травяной ликер, производимый исключительно в Карловых Варах, похожий на Jagermeister, со вкусом смеси гвоздики и корицы, пьется как дижестивное средство), сливовице (сливовый бренди, очень популярен в Моравии и может использоваться в качестве аперитива), грушковице (грушевый бренди, менее жгучий, чем сливовице) и так далее. Многие из этих коньяков изготавливаются практически из всех видов фруктов (сливы, персики, вишни и т.д.) И часто готовятся дома, в сельской местности. Уникальный ром “туземский” (производится из сахарной свеклы, а не из сахарного тростника, как кубинский ром, продается под такими брендами, как Tuzemák, в соответствии с рыночными правилами ЕС). Будьте осторожны, так как все они содержат около 40% алкоголя.

Безалкогольные напитки

Что касается безалкогольных напитков, то популярны минеральные воды, но они, как правило, имеют сильный минеральный привкус. Попробуйте Маттони или магнезию, которые по вкусу напоминают обычную воду и при этом утверждают, что полезны для вашего здоровья. Если вам нужна газированная вода, попросите perlivá. Если вы хотите негазированную воду, попросите неперливу. Легкая газированная вода (но не подавляющая) называется jemně perliváКофола, напиток, похожий на кока-колу, также очень популярен, и многие чехи соглашаются, что это лучшее, что осталось от коммунистической эпохи. Многие рестораны не делают никакой разницы между “газированной водой” и “газированной минеральной водой”.

Другие

В ресторанах и пабах воду бесплатно не предлагают. Неудивительно, что, поскольку пиво является национальным напитком, оно обычно самое дешевое в меню, цены варьируются от 15 до 60 крон (0,50–2 €) за пол-литра, в зависимости от привлекательности паба или его местоположения. В пабах, расположенных ближе к известным туристическим центрам, пиво часто дороже. К вашему столу приносят напитки, и часто каждый напиток помечен на маленьком листке бумаги, который лежит на столе перед вами, чтобы вы могли вести подсчет того, что вы выпили. Когда вы будете готовы уходить, попросите у официанта счет – он или она рассчитает сумму счета в соответствии с количеством марок на бумажке. В оживленных пабах принято делить столики, и большинство чехов, прежде чем сесть, спрашивают Je tu volno? (“Это место свободно?”).

Попробуйте также svařák, горячий глинтвейн, который подают во всех пабах и на рождественских ярмарках на открытом воздухе и является славянским родственником немецкого glühweinГрог, горячий ром с водой, подаваемые с ломтиком лимона (добавьте сахар по вкусу), и медовуха обычно подаются горячими и особенно хороши для разогрева на холодном зимнем рынке. Наконец, если вы направляетесь в Моравию, попробуйте бурчак, фирменное блюдо, которое можно попробовать только в конце лета или начале осени. Это очень молодое вино, обычно белое, которое находится на стадии мутного брожения, когда вино получается очень сладким и однородным для питья. В нем продолжается брожение в желудке, поэтому содержание алкоголя на момент подачи неизвестно, но обычно оно высокое и может подействовать на пьющих из-за сладости, скрывающей его крепость. Чехи говорят, что вино следует пить только свежим с виноградника, и многие мелкие частные виноделы увлечены этим, до поздней ночи ожидая момента, когда вино достигнет стадии “бурчак”. Посетители часто видят, что его продают на винных фестивалях (винобрани) по всей стране, а иногда и на рынках или в винных барах (винотека).

Климатические условия

Климат в Чехии умеренный, с различающимися сезонами. Лето не жаркое, среднесуточная температура в июле — +20 +23 C°. Зимой средняя температура составляет -1 -4 C°. Горнолыжный сезон открывается в ноябре-декабре и длится до начала апреля.Средняя температура в столице -1 C° зимой и +25 C° летом.

Валюта

На территории Чешской Республики действуют две валюты: чешская крона и евро. Курс национальной валюты составляет 27 крон по отношению к евро. Туристы чаще всего расплачиваются долларами США, кронами либо Евро. Если Вы желаете купить кроны, следует внимательно изучать предложение банков и обменных пунктов, поскольку многие из них взимают комиссию и иногда можно потерять на конверсии от 2% до 5%.

Что купить в Чехии

В столице, как и в остальных крупных городах Чехии, расположено большое количество торговых центров, магазинов и рынков. В крупных торговых центрах можно купить абсолютно все: от мелких сувениров до автомобилей. Большой популярностью пользуются мелкие базары, которые располагаются на площадях и самых оживленных улицах. Там вы сможете приобрести сувениры, необычную одежду, музыкальные инструменты и многое другое.Если вашей целью является покупка брендовой одежды или качественной техники – вам следует посетить торговые центры или фирменные магазины. Покупать продукты питания выгоднее в больших магазинах и супермаркетах. Многие туристы наверняка слышали о местном абсенте, который считается “тру”, в нем содержится больше всего туйона (знаменитая основа напитка).

Достойное поведение

Чешская Республика, наряду со своими соседями – Словакией, Австрией, Польшей и Германией, является частью Центральной Европы. Во всей Западной Европе и в Северной Америке страну часто неправильно называют государством Восточной Европы, и многие чехи болезненно относятся к этому; многие даже упредят невежество некоторых иностранцев, спросив: “В какой части Европы, по-вашему, находится Чешская Республика?” Расположите их к себе, ответив “Центральная Европа”, а не Восточная!

Комментарии иностранцев о том, что “здесь все довольно дешево”, считаются снисходительным замечанием об экономическом состоянии страны.

Англоязычные чехи по-прежнему разделены из-за сокращения названия своей страны на Чехия, некоторых это не беспокоит, в то время как другим это название не нравится. Это название еще не получило всеобщего признания или согласования.

Чехи не одобряют иностранцев, которые ошибочно предполагают, что их страна исторически была частью Советского Союза или Российской империи — и то, и другое совершенно неверно, — хотя она входила в возглавляемый Советским союзом Восточный блок и до 1918 года была частью Австро-Венгерской империи. Чехам также не нравится, когда иностранцы путают название их страны с неспокойной российской республикой Чечня. Кроме того, название страны “Чехословакия” по-прежнему не вызовет у большинства местных жителей никакой обиды, а скорее смеха, поскольку Чехословакии не существует уже несколько десятилетий.

Если Вы хорошо осведомлены о чехословацком коммунистическом режиме после Второй мировой войны, имейте в виду, что этот вопрос по-прежнему является чувствительным для многих. Большинство с готовностью признают позитивные социальные программы той эпохи, однако большинство чехов, родившихся после 1960 и 1970 годов, в остальном имеют мало романтических взглядов на коммунизм из-за опыта нормализации. Хотя многие жалуются на состояние дел в Чешской Республике сегодня, у молодого поколения нет особой ностальгии по возвращению к старым временам. Однако, в отличие от соседних государств бывшего Восточного блока, таких как Польша, Венгрия или Прибалтика, где коммунизм почти повсеместно поносят, относительно большое количество пожилых чехов все еще хранят теплые воспоминания о старом порядке, что частично объясняет неизменную популярность KSČM, Коммунистической партии-преемницы страны, которая удерживала 10-15% мест в парламенте на различных выборах с 1990 года. Догматически марксистский, яростно консервативный и рассматриваемый как партия протеста, KSČM и его члены придерживаются в основном антизападных (а иногда и откровенно ксенофобских) взглядов, хотя немногие из его членов говорят по-английски, сомнительно, что у вас будут какие-либо контакты с ними, если вы не интересуетесь политикой левого толка.

Столетия религиозного скептицизма, насильственной католицизации и недавний опыт коммунизма сделали чехов одними из самых атеистичных людей в мире, и они часто без колебаний заявляют, что не верят ни в какого Бога. Это особенно верно для крупных городов Чехии. Не думайте, что кто-то, кого вы не знаете, верит в Бога или питает страсть к христианству. Многие чехи считают мормонских миссионеров, Свидетелей Иеговы и уличные проповеди в целом проявлением неуважения к иностранному присутствию в их стране. Уважайте неверие людей в религию, и ваша религия также будет уважаться. Несмотря на преобладающие атеистические взгляды страны, почти 10% населения Чешской Республики остаются католиками (хотя их число сокращается), еще 1% – протестантами. Также существуют небольшие еврейские, буддийские и исламские меньшинства, в основном проживающие в Праге. Несмотря на то, что большинство людей относятся к религии с недоверием, такие праздники, как Пасха, День Яна Гуса, День святых Кирилла и Мефодия и Рождество, по-прежнему широко отмечаются, хотя большинство чехов признают, что делают это по сугубо культурным, а не религиозным причинам.

Всегда здоровайтесь (добрый день) и прощайтесь (на шледану, полуофициально нашле), когда входите в небольшой магазин, ресторан или паб и выходите из него, насколько это вежливо. Обедая в ресторане с принимающей семьей, ОНИ обычно оплачивают счет, что противоречит большинству западных стандартов. Однако не думайте, что они это сделают, но и не удивляйтесь, если они это сделают.

Входя в чешскую семью, всегда снимайте обувь, если не указано иное. Чехи обычно носят тапочки или сандалии в помещении и никогда – уличную обувь. В зависимости от того, насколько традиционна принимающая семья, они могут настоять, чтобы вы немедленно переоделись в домашнюю обувь в качестве меры предосторожности, хотя это случается редко. По крайней мере, они предложат вам что-нибудь, чтобы согреть ноги.

Кроме того, Вам не нужно специально здороваться, улыбаться или предлагать людям помощь. Граждане Чехии не так легко обходятся со знакомыми. Дружба рассматривается как очень серьезное дело, которое развивается в долгосрочной перспективе.

Моравия

Подавляющее большинство жителей Моравии не обидятся, если их назовут чехами, и считают себя и теми, и другими. Если вы пытаетесь говорить по-чешски, остерегайтесь сложностей и незначительных различий между терминами Čechy (Богемия) и Česko (Чехия). Подобно тому, как валлиец или шотландец удивленно поднял бы бровь, узнав, что его страна называется Англией, использование термина Чехи для обозначения всей Чешской Республики может не понравиться моравцу (или силезцам). Поскольку в Моравии нет основных сепаратистских движений и определенно нет этнических конфликтов, бесконечно более вероятно, что вас осыплют поцелуями и напоят алкоголем просто за попытку заговорить по-чешски

Видео о Чехии

Карта Чехии

Вам также может понадобиться

Сохраните материал в закладки чтобы не потерять!

Проверьте также

ЕГИПЕТ

Египет – это  страна уникального путешествия в прошлое, интереснейшая земля неразгаданных тайн, непостижимых пирамид и …

5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x