Домой / Страны / ВЕНЕСУЭЛА

ВЕНЕСУЭЛА

Южно-американская страна, омываемая Карибским морем, не может не притягивать любопытство самых заядлых путешественников. Помимо материковой части, Венесуэла расположена и на многочисленных островах, природная красота которых также не может оставить равнодушным ни одного из посетителей.

Природные парки и заповедники Венесуэлы

Водопад Анхель

Анхель и гора Рорайма
Анхель и гора Рорайма

Пожалуй, первое, зачем едут в эту далекую страну – уникальные природные достопримечательности. Безусловно, на первом месте стоит самый высокий водопад планеты Земля – водопад Анхель, высота которого превышает 1 километр. Несмотря на удаленность от цивилизации и крупных городов, вблизи Анхеля всегда множество туристов, которые съезжаются к нему со всех точек Земного шара.

Окруженный девственными тропическими лесами Южной Америки, водопад оказывает поистине незабываемое впечатление. Но такая отдаленность и уединенность самого высокого водопада в мире вызывает массу сложностей для туриста.

Во-первых, добраться до Анхеля можно либо по воздуху, либо по воде. Таким образом, доступно это далеко не каждому туристу. Однако те, кому все удается полюбоваться на одно из наследий Юнеско, пронесут эти воспоминания через всю жизнь.

Пляжи страны

Одним из самых красивых мест Венесуэлы считается остров Маргарита. Он прославлен не только пляжами с белоснежным песком и лазурным морем, но и большим количеством орхидей, которые растут на острове. Это маленькие Мальдивы, именно так описывают Маргариту многие путешественники.

Пляж Карибе тоже является одним из самых любимых путешественниками мест. Его протяженность составляет более километра, а песок белоснежный и мягкий. Более того, пляж оборудован лежаками и удобствами, на нем есть несколько баров и кафе.

Столица Венесуэлы

Наверное, каждый хотя бы раз в жизни слышал название «Каракас». Кому-то он знаком из бразильских сериалов, кому-то – из выпусков новостей. Носящий звание одного из самых опасных и преступных городов планеты, Каракас является главным городом и столицей Венесуэлы.

Несмотря на расположение в живописной долине горной цепи, город получил дурную славу. Многие путешественники отзываются о нем, как о городе, где бесконечные очереди, воровство и убийства. Надо отметить, что в последние годы ситуация еще более накалилась.

Каракас
Каракас

Одной из особенностей Каракаса является то, что курс доллара на «черном» рынке во много раз превышает официальный. Поэтому гораздо выгоднее (хотя не безопаснее) обменивать валюту подальше от банков и обменников валюты.

В целом же, если не брать во внимание возможную опасность, Каракасу есть, чем похвастаться перед туристами: в городе много церквей и парков, современных отелей и даже небоскребов.

Безусловно, Венесуэла – это приманка заядлого путешественника, который видел, если не все, то многое. Но не стоит забывать об элементарных мерах предосторожности, которые следует соблюдать всем туристам, без исключения.

Достопримечательности Венесуэлы

Страна с неповторимыми пейзажами, природными ландшафтами и многообразной флорой и фауной – Венесуэла, всегда рада гостям. Любители пляжного отдыха найдут здесь прекрасные места, где можно отдохнуть в тишине на берегу Карибского моря.

Остров Маргарита

Один из крупнейших островов Карибского моря находится недалеко от побережья Венесуэлы. Остров Маргарита имеют общую протяженность более 1 тысячи квадратных километров. Остров состоит из двух частей из горных массивов, которые соединены между собой узкой песчаной косой. Этот кусок суши был открыт в конце XV века Колумбом, а назван в честь принцессы Маргариты.

Остров считается одним из популярных курортов страны. Здесь имеют свои виллы и пляжи многие знаменитости. На территории острова расположен национальный парк, где водятся редкие животные и птицы. На Маргарите царит неповторимая атмосфера. Каждый турист может оказаться на живописном пляже в окружении снежных вершин.

Скала Рорайма

Скала Рорайма
Скала Рорайма

Для местных жителей скала Рорайма имеет большое значение. Она окутана мифами и легендами. Согласно им Рорайма – это не каменное природное изваяние, а пень величественного дерева, которое подарило народу Венесуэлы экзотические плоды. Внешний вид скалы поражает. Создается впечатление, что она высечена из огромного монолита.

Ученые склоняются к мнению, что Рорайма – это пирамида, оставшаяся от древних цивилизаций. Скала практически все время окутана облаками и выглядит, словно пришелица с другой планеты.

Добраться до скалы можно с Каракаса на рейсовом автобусе.

Древняя страна, в которой сосредоточены останки цивилизаций. Любители истории по достоинству оценят необычные сооружения и старинные соборы.

Парк Моррокой

Национальный парк Моррокой
Национальный парк Моррокой

Недалеко от столицы располагается национальный заповедник Моррокой. Это настоящий природный рай, в котором можно насладиться красивыми пейзажами. Зеленый уголок простирается на три десятка га и может предложить своим гостям зеленые заросли, голубые лагуны и многочисленные коралловые островки.

Пляж Кайо дэ Агуа Morrocoy
Пляж Кайо дэ Агуа Morrocoy

В парке можно встретиться с представителями местной флоры и фауны. Здесь обитают пеликаны, яркие фламинго, черепахи и разнообразные рептилии. На всей территории множество экзотических растений. В парке расположился самый известный птичий заповедник, где можно послушать удивительный птичий концерт.

На берегу заповедника, где море тихое и спокойное, все желающие могут полюбоваться красотами подводного мира и познакомиться с его обитателями. Удивительные коралловые островки разбросаны по всему побережью. Ландшафт парка довольно разнообразен. Здесь встречаются холмистые возвышенности, зеленые равнины, густые леса. На территории парка располагается деревня, где можно повстречаться с коренными жителями, а также познакомиться с бытом и попробовать национальную кухню.

Национальная кухня Венесуэлы

Венесуэльская кухня сформировалась, благодаря сочетанию кухонь американского материка, европейцев и некоторых элементов кухонь Азии и Африки. Традиционная кухня вкусна и разнообразна, в ней много вариаций того или иного блюда.

Национальная кухя Венесуэлы

Основу кухни Венесуэлы составляют блюда из мяса и зерновых. Самые популярные виды мяса: свинина и птица. Из овощей чаще всего используют: картофель, помидоры, шпинат, лук, баклажаны. Широко применяются бобовые и зелень.

Кухня Венесуэлы широко использует также рыбу и морепродукты. Из мучных изделий особой популярностью пользуются пресные лепешки из кукурузной муки. Молочные продукты представлены в основном сырами кисломолочными продуктами.

Венесуэльцы начинают трапезу с легких закусок, которые могут заменить обед обычному европейцу, и называются они комида-криолья. Самая популярная – представляет собой кукурузную лепешку, в которую заворачивают различные начинки: мясной фарш, сыр, зелень, овощи или фрукты. Называется эта пресная лепешка арепа. Она может заменить местным жителям хлеб. Тамале – еще один кукурузный лаваш, который готовится из кислого теста и употребляется с сыром и острым соусом.

Первые блюда в национальной кухне Венесуэлы состоят из мясных, наваристых супов. Санкочо – говяжий суп, который на столе жителей присутствует очень часто. Кроме кусков мяса в блюде присутствуют: фасоль, лук, морковь и помидоры. Приправляется суп острым соусом, который состоит из зелени, перца, чеснока. Самое распространенное блюдо из даров моря – креветки. Их жарят, варят, маринуют, употребляют в виде закусок и добавляют в салаты. Оригинальное и одновременно простое блюдо – креветки, которые варятся в соленой воде, а затем тушатся с авокадо и перцем. Подаются креветки с кукурузной кашей.

Мясо – незаменимый и самый популярный продукт на кухне жителей страны. Существует огромное число рецептов всевозможных блюд из мяса. Одно из самых популярных – пабеллин-криольо. Делается это оригинальное блюдо из: говядины, черных бобов, сыра и чеснока. Изюминка блюда – жареные бананы, которые придают ему приятный сладковатый вкус. Подается блюдо с вареным рисом и присыпается зеленым луком. Карне-эсмечада – еще одно популярное блюдо, которое часто готовят венесуэльцы. Состоит оно из: тушеной свинины, куда добавляется много овощей: лук, баклажаны, помидоры. Приправляется блюдо множеством специй, в том числе острым перцем. В результате получается вкусное и ароматное блюдо, которое подается к столу с вареным картофелем.

Для сладкоежек здесь также найдется что попробовать. Большой выбор фруктов, делает кухню венесуэльцев чрезвычайно разнообразной. Из известных фруктов можно встретить: папайю, гуаву, арбузы, ананасы и апельсины. Из фруктов готовят салаты, десерты, используют в качестве начинок в пироги.

Традиционная кухня Венесуэлы отличается простотой и оригинальностью. Любой гурман найдет здесь блюдо по вкусу.

Видео из Венесуэлы

Карта Венесуэлы

Венесуэла карта

Проверьте также

Исландия

ИСЛАНДИЯ

Исландия («Земля льда») — это островное государство, расположенное в северной части Атлантического океана. Исландия известна …