Строка новостей
Домой / Страны / ГРУЗИЯ

ГРУЗИЯ

Отдых в Грузии

В Грузию. В этой стране любой турист с любым уровнем доходов будет чувствовать себя желанным и любимым. Можно купаться в море, наслаждаться прогулками по Тбилиси, удивляться достопримечательностям этого города… Обычно туристы с удовольствием посещают древнюю столицу Грузии – Мцхету.
Те, кто выбирает местом отдыха Грузию, всегда найдут время для поездки на родину большинства грузинских вин – в Кахетию. Можно посетить древние пещеры неподалеку от Кутаиси. Ну и исследовать все блага, которые предлагает туристам Батуми.

Отдых в Грузии

Краткие сведения

  • Виза — не нужна на срок до 360 дней.
  • Официальный язык — грузинский.
  • Валюта — грузинский лари.
  • Население — более 3.7 млн. человек.
  • Площадь — 69 700 кв. км.
  • Столица — Тбилиси.
  • Часовой пояс — UTC +4.
  • В Грузии имеется три памятника Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Структура Грузии

Официально Грузия стала независима в 1991 году, при распаде СССР, но упоминания о древних царствах Колхиде и Иберии появились за сотни лет до начала нашей эры. Сегодня столице Грузии Тбилиси уже больше 1500 лет.

Площадь Грузии исторически была величиной непостоянной и много раз изменялась. Даже в настоящий момент эта страна не способна контролировать все земли, которые считает своими. Хотя во многих справочниках эти не подконтрольные территории по инерции относятся к Грузии.

Если учитывать все территории, на которые претендует Грузия, то тогда общая её площадь составит 69 700 кв. км, что ставит это государство на 119 место в мире. Но при этом 8600 кв. км занимает Абхазия, 3900 кв. км – Южная Осетия, что совокупно даёт 12500 кв. км. Вычтя площадь этих республик из совокупной площади Грузии, нетрудно получить реальную площадь этой страны – 57200 кв. км. В этом случае она откатывается уже на 122 место в мире.

Когда в 80-е годы СССР начал трещать по швам, Грузия одной из первых союзных республик засобиралась выйти из его состава. Уже в 1989 году Верховный Совет Грузинской ССР объявил об этом намерении после разгона войсками митинга, где требовали отделения Грузии от СССР. А в апреле 1991 года Грузия объявила о полном выходе из состава Союза. Однако автономные территории в составе Грузинской ССР (Южно-Осетинская АО и Абхазская АССР) не хотели расставаться с Союзом, что вызвало вооружённый конфликт между Грузией и её составными частями. Эту войну удалось остановить лишь в 1993 году путём ввода миротворческого контингента и благодаря посредничеству России. С тех пор Южная Осетия и Абхазия фактически стали независимыми странами, но юридически их независимость не признало ни одно государство в мире. Грузия же продолжала считать их своей территорией.

В 1912 году появился первый в Грузии Лагодехский заповедник. А сейчас там действуют 14 природных памятников,8 национальных парков, 12 охраняемых территорий, 14 государственных заповедников и 2 защищённых ландшафта. В сумме они занимают 7% территории страны.

Грузинская кухня

– Гиви! Ты что делаешь?
– Кушаю!
– А что ты кушаешь?
– Это нэ телефонный разговор..

Именно. Потому что, если бы грузин из анекдота начал перечислять свою еду, то разговор явно затянулся бы.

В Грузии еда – это одновременно и культ, и достопримечательность. И вообще, эта страна – настоящий рай для туристов, которые предпочитают путешествия с гастрономическим уклоном.

Отдых в Грузии

В Грузии живут не только грузины. Есть еще есть кахетинцы, аджарцы, сваны, мегрелы, и у каждого, как вы поняли, свои коронные блюди. Так что, если поставить себе цель попробовать абсолютно все, придется приехать в Грузию на пару месяцев. Шутка.

Во время нашей поездки в Париж экскурсовод сказал: «За три дня вы при всем желании не обойдете все достопримечательности города, это невозможно. Когда будете в Лувре – посмотрите там на Венеру Милосскую, Мону Лизу и Нику Самофракискую. Это то, что обязательно должны увидеть все туристы». Такое правило работает и в Грузии. Так как абсолютно все блюда попробовать невозможно, выбираем туристическую классику.

Хинкали. Это блюдо обязательно должно быть горячим. Обычно хинкали едят без соуса, посыпают сверху черным молотым перцем. Вилки и ложки не нужны – хинкали берут руками. Бывалые туристы рассказывают: нужно взять хинкали за хвостик, откусить, выпить бульон, потом съесть начинку и тесто. Как правило, хвост оставляют. Высший пилотаж – не пролить ни капли бульона! Ах, да. Хинкали не заказывают по две штучки – их на тарелке должно быть много. Помните об этом.

Отдых в Грузии

Суп харчо. Это суп лучше заказывать после хорошего застолья, назавтра, когда «лапы ломит и хвост отваливается (с)». Говорят, он помогает от похмелья. Конечно, до похмелья лучше не доводить, ведь можно попробовать этот суп просто так. Самый популярный у туристов вариант – пряный томатный харчо из говядины. Часто заказывают и густую чихиртму с курицей и яйцом.

Хачапури. В каждом регионе Грузии это блюдо готовят по-своему. Есть хачапури по-мегрельски, по-имертински, по-гурийски, по-аджарски… В одном случае это круглые лепешки с сыром сверху, в другом – круглые лепешки с сыром внутри. Иногда хачапури выглядят как лепешка полумесяцем, или лодочки с сыром, яйцом и маслом. Последний вариант – это хачапури по-аджарски, именно они в особом почете у большинства туристов. Видимо, потом, что их есть – почти искусство. После того, как официант принесет горячую лодочку, нужно вилкой или ножом размешать начинку и есть, отрывая хлеб по краям и обмакивая его в эту начинку. Опять же, никаких вилок и ложек, едят хачапури руками.

Хачапури

Вино. Ни одно гастрономическое путешествия не обходится без дегустации местного алкоголя. В Грузии пробуют вино – белое и красное. Здесь прекрасно любое вино независимо от сорта винограда, региона и цены. Самые популярные – саперави, мукузани, киндзамарули, хванчкара. Все виноделие сконцентрировано в Кахетии, и многие турфирмы предлагают туристам отправиться в увлекательные винные туры.

в Грузии

Чурчхела. Это лакомство представляет собой нанизанные на нитку грецкие орехи или фундук в оболочке из застывшего сладкого киселя. Разноцветная чурчхела – прекрасный грузинский сувенир. Продается в любом туристическом магазине, но бывалые туристы советуют покупать ту, которую продают бабушки на улицах городов: как правило, она самая свежая и восхитительно вкусная.

Чурчхела

Еда в Грузии недорогая, а порции большие. Так что одной порции вполне может хватить на двоих. В среднем обед обойдется в 5$. Бывалые туристы советуют выбирать хинкали, считая это блюдо самым выгодным в плане количества и денег. Например, одна штучка хинкали стоит примерно 20 центов (0,2$). Для того, чтобы пообедать, вполне хватит 4-5 штук. Порция супа-харчо стоит 1,5 $. Средняя стоимость вина в ресторанах – 3,5$. Конечно, в супермаркетах вино вдвое дешевле.

Полезные телефоны

  • МИД Грузии горячая линия:+995 32 294 50 50 или +995 595 88 38 12
  • МИД Грузии, общие номера: +995 32 294 50 00
  • МИД Грузии (Department of International Law) +995 32 294 50 00 — доб.2004
  • Секция интересов РФ при посольстве Швейцарии в Тбилиси +995 32 291 24 53 или +995 32 291 26 75
  • Пограничная полиция Грузии +995 32 241 42 42
  • Горячая линия Минздрава Грузии 15-05 (круглосуточно)
  • Горячая линия агентства по контролю заболеваний 116001
  • Телефон КПП «Верхний ларс» (российская сторона) +7 8672 25 27 53 или +7 8672 59 52 27
  • По вопросам пересечения границ +995 32 226 11 12
  • Республиканская клиническая инфекционная больница (адрес: проспект Казбеги 16) +995 32 239 57 29
  • Тбилисская инфекционная больница +995 595 39 55 66
  • Единый телефон диспетчерских служб скорой помощи, полиции, пожарной и газовой служб 112
  • Аэропорт Батуми +995 422 23 51 00
  • Аэропорт Кутаиси +995 431 23 70 00
  • Аэропорт Тбилиси +995 32 231 04 21

Видео

Карта Грузии

Грузии

5 4 голоса
Рейтинг статьи

Проверьте также

БУРУНДИ

БУРУНДИ

Бурунди — настоящая сокровищница африканского колорита в юго-востоке Африки. Для туристов поездка в Бурунди станет …

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x