Домой / Страны / ВЬЕТНАМ

ВЬЕТНАМ

ВЬЕТНАМ

Вьетна́м (вьетн. Việt Nam), а если быть точнее, официальное название – Социалистическая республика Вьетнам, расположившееся в Юго-Восточной Азии на полуострове Индокитая, со столицей Ханой. Соседними странами являются Китай на севере, Лаос и Камбоджа на западе. По своей форме Вьетнам напоминает форму большой скобки, обхватывающей Юго-восток полуострова. Территория страны достаточно вытянута с севера на юг и разделена на две части.

Когда-то Вьетнам был малоизвестным направлением, но в последние годы приобрел широкую популярность. Благодаря тому, что Ханой неизменно входит в десятку лучших туристических направлений мира по версии TripAdvisor, европейских туристов теперь можно встретить даже в Хаджианге, одной из самых отдаленных горных провинций

Содержание

Краткие сведения

СтолицаХаной
ПравительствоСоциалистическая Республика
ВалютаĐồng (₫)
Регионобщая площадь: 331 690 км²
площадь территории: 325 360 км²
площадь водоема: 4 200 км²
Население101 328 100 (4 января 2024 года)
ЯзыкВьетнамский (официальный), и языки меньшинств
РелигияБуддизм (в основном махаяна, с меньшим количеством тхеравады), даосизм, конфуцианство, Хоа Хао, Цао Дай, христиане (преимущественно римско-католические, некоторые протестантские), верования коренных народов, мусульмане
Электричество220 В / 50 Гц (как американские, так и европейские розетки работают по всей стране)
Код страны+84
Доменная зона.vn
Часовой поясUTC +7

Регионы Вьетнама

Карта Вьетнама с цветовым обозначением регионов

  • Центральное побережье (Ка На, острова Чам, Дананг, DMZ, Донга, Донхой, Хойан, Хюэ, Ланг Ко,
  • Mỹ Sơn, На Мео, Нячанг, Куай Нхон, Тхань Хоа, Винь) — древний город Хюэ является резиденцией недавних вьетнамских королей, а в Хойане находится одно из самых красивых старых морских побережий города во Вьетнаме.
  • Центральное нагорье (Буон Ма Туот, Далат, Контум, Нгок Хой, Плейку) — покрытые густым лесом холмы, на которых обитают местные племена и иногда встречаются слоны.
  • Южный Вьетнам (Бен Тре, Национальный парк Кат Тьен, Кантхо, Чаудок , Кон Дао, Ку Чи, Хошимин, Лонг Сюен, Муйне, Мит Тхо, Фантьет, Фукуок, Тай Нинь, Тра Винь, Винь Лонг, Вунгтау) — экономический локомотив Вьетнама, построенный вокруг города Хошимин. но также охватывает пышную и малопосещаемую дельту Меконга, рисовую корзину Вьетнама.
  • Северный Вьетнам (Ханой, Бакха, национальный парк Ба Бе, Као Банг, водопад Бан Джок, Кат Ба, национальный парк Кук Фуонг, Дьенбьенфу, Дон Данг, Донхой, Хагьянг, залив Халонг, Хайфон, Лаокай, Мок Чау, Ниньбинь, Сапа) — охватывает некоторые из самые великолепные виды на Вьетнам, а также столицу, знаменитый залив Халонг и возможность посетить коренные горные племена.

Города

  • Ханой (HànộI) — столица и второй по величине город Вьетнама
  • Хошимин (Thành phố hồ Chí Minh) — крупнейший город и главный экономический центр Вьетнама, бывший Сайгон (Sai Gòn)
  • Кантхо — четвертый по величине город и центр дельты Меконга
  • Дананг (Джа Нанг) — пятый по величине город, важнейший на центральном побережье
  • Далат (Dà LạT) — крупнейший город высокогорья
  • Хагьянг (Hà Giang) — провинция северного полюса с удивительными пейзажами
  • Хайфон (Хайпонг) — третий по величине город и крупный порт северного Вьетнама
  • Хойан (HộI An) — восхитительно хорошо сохранившийся древний порт недалеко от руин Мосона
  • Винь — крупный город на севере центральной части Вьетнама с пляжем Куа Ло

Достопримечательности

Водопады Бан Джок в провинции Цао Банг

  • Фонг Нха-Ке Банг (Куньбинь) — самая красивая, величественная и волшебная пещера Юго-Восточной Азии
  • Национальный парк Ба Бе — джунгли, тропический лес, известняковые горы, естественное озеро с пресной водой, в 4 часах езды от Ханоя
  • Водопад Бан Джок — один из 4 крупнейших водопадов пограничной зоны после Игуасу, Виктории и Ниагары, в 6 часах езды от Ханоя
  • Национальный парк Кат Тьен — джунгли, редкие приматы, птицы и крокодилы, в 3 часах езды от Сайгона
  • Ку Чи (Củ Chi) — край туннелей Ку Чи
  • Национальный парк Кук Фуонг — дом редчайших представителей дикой природы Азии и горного племени Муонг
  • Геопарк карстового плато Донг Ван (ĐồNg Văn) — Донг Ван представляет собой уникальное сочетание геонаследия и природного наследия
  • Залив Халонг (VịNh hạ Long) — славится своими неземными пейзажами
  • Mỹ Sơn — самые древние индуистские руины, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

География Вьетнама

Vietnam

Страна, граничащая сразу с тремя соседними государствами, является по-настоящему интересным местом для увлекательного путешествия. Путешествия, когда можно спланировать свой путь не только на территории Вьетнама , но и посетить граничащие с ним Лаос, Камбоджу и Китай. Омывается Южно-Китайским морем. К Вьетнаму относятся острова Кондао, Фукуок и др. Большую часть территории занимают горы, но на побережье много красивых песчаных пляжей

Государственный язык вьетнамский, но можно встретить жителей говорящих по-английски, по–французски, а так же на китайском.

Климат Вьетнама

Вьетнам поля

Вьетнам делится на три климатических района: Северный, Центральный и Южный. Для Северного Вьетнама характерен жаркий и влажный климат с мая до середины сентября. С середины октября до середины марта погода сухая и теплая. В Центральном Вьетнаме дожди идут с сентября по январь. Средняя температура в Ханое +17 Cº в январе и +29 Cº в июне.

Южные районы Вьетнама лежат в зоне тропического муссонского климата. Температура значительно не меняется в течение года, примерно держится от +26 Сº до +29 Сº. Жаркий сезон начинается с мая по октябрь, температура в это период +27 Сº — + 33 Сº на севере страны, а период с ноября по апрель довольно прохладной на этой территории. Более стабильна погода на юге — колеблется от +29 Сº до +35 Сº, зимой чуть попрохладней от +22 Сº до +27 Сº. Влажность очень высокая приблизительно 80%. Поэтому благоприятный период проведения своего отдыха в стране считается период с мая по ноябрь, самое маловероятное время для дождей.

Виза во Вьетнам

Безвизовый режим действует на территории Вьетнама для гражданам России при нахождение на его территории не более 15 суток.

Все граждане стран СНГ въезжают во Вьетнам по визам.
Согласно решению главы правительства Вьетнама, с 1 января 2009 г. российские граждане въезжают во Вьетнам на срок до 15 дней без оформления визы со всеми видами загранпаспортов.
Условия въезда без визы:

— Гражданин РФ не находится в списке лиц, запрещённых к въезду во Вьетнам.
— Гражданин РФ должен иметь остающийся в силе загранпаспорт, срок годности которого не должен окончиться раньше чем 3 месяца со дня прибытия во Вьетнам.
— Гражданин РФ должен иметь обратный билет в Россию или в третью страну.
В случае если Вы планируете оставаться на территории Вьетнама более 15 дней, необходимо оформить визу до прибытия в страну. Визу необходимо оформлять заранее в посольстве или консульствах Вьетнама. При необходимости можно продлить визу, находясь во Вьетнаме или выехать в третью страну и через несколько дней вернуться вновь во Вьетнам

Курорт Ниньтхуан
Курорт Ниньтхуан

Население

Большинство жителей Вьетнама — этнические вьетнамцы (кинь), хотя в Хошимине есть значительная община этнических китайцев, большинство из которых происходят от мигрантов из провинции Гуандун и, следовательно, говорят на двух языках: кантонском или других диалектах китайского и вьетнамском. Существует также множество других этнических групп, населяющих горные районы страны, таких как народности хмонг, муонг и яо. В низменностях недалеко от границы с Камбоджей также проживает этническое меньшинство, известное как кхмер кром.

Буддизм, в основном школы Махаяны, является крупнейшей религией во Вьетнаме, более 85% вьетнамцев относят себя к буддистам. Католицизм является второй по величине религией, за ним следует местная религия Као Дай. Другие христианские конфессии, ислам и местные религии также имеют небольшое число последователей в южных и центральных районах.

Культура Вьетнама

Из-за долгой истории Вьетнама как государства-данника Китая, а также нескольких периодов китайской оккупации, вьетнамская культура находится под сильным влиянием культуры Южного Китая, где конфуцианство составляет основу вьетнамского общества. Вьетнамский язык также содержит много заимствованных слов из китайского, хотя эти два языка не связаны. Буддизм остается единственной крупнейшей религией во Вьетнаме, хотя, как и в Китае, но в отличие от остальной части севера Юго-Восточной Азии, доминирующей школой буддизма во Вьетнаме является школа Махаяны. Тем не менее, вьетнамская культура остается отличной от китайской, поскольку она также впитала в себя культурные элементы соседних индуистских цивилизаций, таких как империи чампа и кхмер. Французская колонизация также оказала длительное влияние на вьетнамское общество: багеты и кофе остаются популярными среди местных жителей.

Политика Вьетнама

Вьетнам — однопартийное унитарное государство, главой государства является Президент, а главой правительства — премьер-министр. Законодательным органом Вьетнама является однопалатное Национальное собрание, от которого избирается премьер-министр. На практике должность президента носит лишь церемониальный характер, поскольку премьер-министр обладает наибольшей властью в правительстве, хотя Генеральный секретарь также обладает значительной политической властью.

Немного истории

История Вьетнама — это история войн, колонизации и восстаний. Оккупированный Китаем не менее четырех раз, вьетнамцам так же часто удавалось отбиваться от захватчиков. В разные периоды тысячелетнего правления императорских династий Вьетнам был разорен и разделен гражданскими войнами и в разное время подвергался нападениям сонов, монголов, юаней, чамов, мингов, голландцев, цинов, французов, японцев и американцев. Победы в основном принадлежали вьетнамцам, но даже в периоды истории, когда Вьетнам был независимым, он в основном был государством-данником Китая до французской колонизации. Последними императорами Вьетнама были династия Нгуен, которые правили из своей столицы в Хуе с 1802 по 1945 год, хотя Франция воспользовалась кризисом престолонаследия после падения Тик, чтобы де-факто колонизировать Вьетнам после 1884 года. Как китайская оккупация, так и французская колонизация оказали длительное влияние на вьетнамскую культуру: конфуцианство легло в основу вьетнамского социального этикета, а французы наложили неизгладимый отпечаток на вьетнамскую кухню.

После кратковременной японской оккупации во время Второй мировой войны коммунист Вьетминь под руководством Хошимина продолжил восстание против французов, после чего последний император Бо Дай отрекся от престола в 1945 году, а вскоре после этого была провозглашена независимость. Большинство французов покинули страну к 1945 году, но в 1946 году они вернулись, чтобы продолжать борьбу до своего решающего поражения при Джин Бьен Пхо в 1954 году. Женевская конференция разделила страну на две части на 17-й параллели широты, Северную часть которой возглавили коммунисты, а Нго Джинх Дьем провозгласил себя президентом Республики Вьетнам на Юге.

Боевые действия между Южным Вьетнамом и поддерживаемым Северным Вьетнамом Вьетконгом переросли в то, что стало известно как Вьетнамская война, хотя вьетнамцы официально называют это Американской войной. Экономическая и военная помощь США Южному Вьетнаму росла на протяжении 1960-х годов в попытке поддержать правительство Южного Вьетнама, что вылилось в отправку полумиллиона американских военнослужащих в 1966 году. То, что должно было стать быстрыми и решительными действиями, вскоре превратилось в трясину, и вооруженные силы США были выведены только после заключения соглашения о прекращении огня в 1973 году. Два года спустя, 30 апреля 1975 года, северовьетнамский танк въехал в президентский дворец Южного Вьетнама в Хошимине, и война закончилась завоеванием Южного Вьетнама. По оценкам, было убито от 800 000 до 3 миллионов вьетнамцев и более 55 000 американцев.

Война во Вьетнаме была лишь одной из многих, в которых сражались вьетнамцы, но она была самой жестокой в их истории. Более двух третей нынешнего населения родились после 1975 года. Американских туристов ждет особенно дружелюбный прием во Вьетнаме, поскольку многие молодые вьетнамцы подражают американским обычаям и почитают поп-культуру США.

Экономика Вьетнама

Экономическое восстановление объединенной страны оказалось трудным делом. Адаптируясь к своим материальным условиям, страна запустила программу Джи Мей (реновации), внедряющую рыночные реформы. Политика оказалась весьма успешной, во Вьетнаме ежегодно наблюдается рост почти на 10% (за исключением кратковременного перерыва во время азиатского экономического кризиса 1997 года). Экономика Вьетнама намного сильнее, чем у Камбоджи, Лаоса и других соседних развивающихся стран.

С практической точки зрения, вы обнаружите безудержный капитализм на уровне «розничной торговли», когда владельцы магазинов и продавцы из carts проявляют большую гибкость в ценообразовании и способах ведения бизнеса. По мере того, как эти бизнесмены повышают уровень разрешений на деятельность (например, там, где они ведут бизнес), государственный контроль быстро берет верх.

Раньше существовали жесткие ограничения для иностранцев, владеющих недвижимостью или пытающихся ее продать. Однако новые правила в отношении собственности, объявленные 1 июля 2015 года, теперь позволяют иностранцам владеть квартирами во Вьетнаме и сдавать их в аренду.

Им очень сложно торговать, не договариваясь о «сборах». Бизнес может вестись через местные партнерства со всеми сопутствующими рисками.

Еще одна проблема — электроэнергия и услуги. Часто происходят «веерные отключения», когда электричества временами не хватает. По этой причине во многих магазинах есть портативные генераторы.

По оценкам правительства, ежегодно во Вьетнам прибывает 3,3 млн туристов. Коэффициент возврата во Вьетнам составляет всего 6% по сравнению с колоссальными 50% в Таиланде.

Полезные телефоны Вьетнама

Посольство Республики Вьетнам в Москве: ул. Большая Пироговская, 13; тел.: (495) 247-02-12, 245-09-25

Консульский отдел: ул. Большая Пироговская, 13; тел.: (495) 246-13-83

Генконсульство Вьетнама в Екатеринбурге: ул. Карла Либкнехта, 22, офис 411; тел.: (343) 253-02-84, факс: 253-02-82

Генконсульство Вьетнама во Владивостоке: ул. Пушкинская, 107/1; тел.: (4232) 22-69-48, 22-69-27, 20-58-14, факс: 26-14-96

Посольство РФ в Ханое: 191, La Thanh street, Hanoi; тел.: (4) 833-69-91, 833-69-92, веб-сайт: www.vietnam.mid.ru

Генконсульство РФ в Хошимине: 40, Ba Huyen Thanh Quan street, Ho Chi Minh City; Vietnam, тел.: (8) 829-29-36

  • Милиция: 113,
  • пожарные: 114,
  • скорая помощь: 115

Телефонный код Нячанга — 58, Фантхиета — 62, Дананга — 511, Хюэ — 54, Хойана — 510, Далата — 63, острова Фу-Куок — 77.

Для звонка из любого города России во Вьетнам набирайте: 8 — 10 — 84 (код Вьетнама) — (код вьетнамского города) — (номер телефона). Для звонков из Вьетнама в Россию набирайте: 007 — (код российского города) — (номер телефона).

Деньги Вьетнама

Денежной валютой в республике является – вьетнамский донг.
Разница с Москвой во времени +4 часа в большую сторону во Вьетнаме.

Шопинг во Вьетнаме радует своим качеством и ценами. Здесь можно купить качественную одежду из хлопка и шелка, спортивную обувь и одежду известных брендов. Много интересных ювелирных изделий из серебра и золота. Качественный жемчуг по очень доступным ценам. В Ханое и Хошимине много современных супермаркетов и торговых центров, в которых можно купить любую одежду, обувь, ювелирные изделия.

Цены во Вьетнаме

Плавоющий рынок Вьетнам
Плавоющий рынок Вьетнам

Цены на продукты и качество радуют. Так , например, свежие фрукты стоят в среднем USD1.0 за кг. Баночка пива Sigon стоит USD0.60.  Бутылка местного вина стоит USD2.5 — 3.5 за бутылку. Вино, к стати, во Вьетнаме производят в Далате и оно пользуется заслуженной популярностью.

Обед в ресторане на двоих обойдется примерно в USD15.0 — 30.0 Цены на мясные блюда начинаются от USD2.0, жареные креветки  — от USD3.0 за порцию, краб — от  USD4.0, лобстер — от USD20.0

Что посмотреть во Вьетнаме

Вьетнам изумляет и восхищает своей природной красотой. У туристов есть уникальная возможность увидеть потрясающие архитектурные комплексы.

Бухта Халонг

Одним из самых популярных посещаемых мест Вьетнама является Бухта-Ха-Лонг – одно из прекраснейших мест на планете.

Вьетнам отдых

На популярном курорте Дананге есть возможность насладиться видом «Мраморных гор».

Ханой

Конечно же, наибольший интерес для туристов во Вьетнаме представляет Ханой, ведь этот город славится своим восточным колоритом, великолепными озерами и множеством древних храмов и музеев.

Ханой

Поездка в Ханой оставит у Вас самые приятные впечатления благодаря его узким шумным улочкам, экзотическим пагодам, изящным виллам, выстроенным в колониальном стиле, и скульптурам драконов, которых тут можно встретить на каждом шагу.

Праздники во Вьетнаме

Безусловно, крупнейшим праздником в году является Тат, празднование Нового года (отмечаемого по лунному календарю), который проходит с конца января по март по западному календарю и обычно совпадает с китайским Новым годом.

В период, предшествующий TếT, страна кипит приготовлениями. Мужчины на мотоциклах разъезжают по стране, развозя мандариновые деревья в горшках и цветущие кусты — традиционные украшения дома. Люди немного нервничают, и локти становятся острее, особенно в больших городах, где обычный напряженный уровень движения становится почти убийственным. Затем, за несколько дней до назначенного времени, темп начинает замедляться, поскольку тысячи городских жителей разъезжаются по городам своих предков в провинциях. Наконец, в первый день нового года происходит внезапная трансформация: улицы становятся тихими, почти безлюдными. Почти все магазины и рестораны закрываются на три дня (исключение составляют несколько заведений, обслуживающих преимущественно иностранных гостей; отели работают в обычном режиме).

В крупных городах улицы украшены гирляндами и организуются народные гуляния, которые привлекают многие тысячи жителей. Но для вьетнамцев Тат — это в основном частное семейное торжество. Накануне нового года семьи собираются вместе и обмениваются добрыми пожеланиями (от младших к старшим) и подарками в виде «счастливых денег» (от старших к младшим). В первые три дня года дневные часы посвящены посещению домов родственников в первый день, ближайших друзей и важных коллег во второй день и всех остальных в третий день. Многие люди также посещают пагоды. Вечерние часы проводятся за выпивкой и азартными играми (мужчины) или в чатах, играх, пении караоке и наслаждении традиционными закусками и сладостями (женщины и дети).

Посещение Вьетнама во время TếT имеет свои плюсы и минусы. Из минусов: виды транспорта перегружены непосредственно перед праздниками, поскольку многие вьетнамцы отправляются в свои родные города; отели переполнены, особенно в небольших городах; а ваш выбор магазинов и ресторанов сильно ограничен в первые дни нового года (некоторые заведения закрыты на срок до двух недель). В Сайгоне большинство магазинов закрыты в течение целой недели после нового года. В ресторанах может взиматься более высокая, чем обычно, цена, например, добавляется 20%-ная плата за поздравление с Новым годом. Помните, что людные места идеально подходят для карманников. С положительной стороны, вы можете наблюдать за приготовлениями и наслаждаться народными гуляниями; пагоды особенно активны; вход в те музеи и исторические места, которые остаются открытыми, не оплачивается; а ориентированная на иностранцев туристическая индустрия туристических автобусов и курортных отелей работает как обычно. У посетителей также есть шанс получить приглашение присоединиться к празднованию, особенно если у вас есть какие-то местные связи или вам удастся завести друзей во Вьетнаме во время вашего пребывания. При посещении Вьетнама в нерабочее время разумно устроиться где-нибудь по крайней мере за два дня до нового года и не пытаться переезжать снова до пары дней после.

Меньшие праздники включают:

  • Новый год 1 января.
  • Фестиваль королей Хунг (giỗ tổ Hùng VươNg), проводимый в 10-й день 3-го лунного месяца в память о первых королях Вьетнама.
  • День освобождения (Ngày giải phóng miền Nam) 30 апреля, в ознаменование падения Сайгона в 1975 году.
  • Международный день трудящихся (Ngày Quốc tế Lao dộng) 1 мая, традиционный день социалистического труда. Примерно в это время (вьетнамцы часто называют праздник 30 апреля-1 мая вторым по продолжительности праздником после TếT) билеты на поезда и самолеты, как правило, распроданы, а жилье в местах отдыха трудно найти. Бронировать лучше заранее.
  • Национальный день (Quốc khánh) 2 сентября.

Что кушать

ВЬЕТНАМ

Вьетнам может многое предложить благодаря невероятному изобилию свежих овощей, зелени, рыбы и морепродуктов. Здесь можно упомянуть ряд популярных блюд, таких как лапша с говядиной или курицей (pho), спринг-ролл, вермишель из угря или улитки, крабы, обжаренные с тамариндом, крабовый кислый суп, рисовые спагетти, приготовленные на пару рулеты из рисовой муки, рисовый блинчик, сложенный пополам (с начинкой из креветок, мяса и ростков соевых бобов) и т.д.

Еда находится в самом центре вьетнамской культуры: каждый значительный праздник во вьетнамском культурном календаре, все важные вехи в жизни вьетнамца и, действительно, большинство важных повседневных социальных событий и взаимодействий — еда играет центральную роль в каждом из них. Особые блюда готовятся и подаются с особой тщательностью к каждому рождению, браку и смерти, а также к годовщинам смерти предков. За обеденным столом заключается больше деловых сделок, чем за столами в зале заседаний, и когда друзья собираются вместе, они едят вместе. Совместное приготовление пищи остается в центре внимания семейной жизни.

Вьетнамская кухня немного отличается от региона к региону, причем во многих регионах есть свои фирменные блюда. В целом, кухня северного Вьетнама известна своей мягкостью, в то время как кухня южного Вьетнама известна своей остротой.

В то же время вьетнамцы удивительно скромны в отношении своей кухни. (И старая пословица и шутка гласит, что у удачливого мужчины западный (французский) дом, японская жена и китайский повар.) В ресторанах высокого класса могут подавать блюда «азиатской кухни фьюжн» с элементами тайской, японской и китайской кухни. Самые аутентичные блюда вьетнамской кухни подают в уличных «ресторанах» (коллекция пластиковой уличной мебели, расставленной на пешеходной дорожке), при этом большинство ресторанов, расположенных поблизости, предназначены в основном для туристов. Существуют определенные региональные стили — северный, центральный и южный, в каждом из которых представлены уникальные блюда. Пожалуй, наиболее известен центральный стиль, в котором подают такие блюда, как ми куанг (пшеничная лапша с зеленью, свининой и креветками), бань кан куа (крабовый суп с густой рисовой лапшой) и бун бо Хюэ (говяжий суп с зеленью и лапшой).

Многие блюда вьетнамской кухни сдабриваются рыбным соусом (nước mắm), который по запаху и вкусу напоминает анчоусы (довольно соленый и рыбный) прямо из бутылки, но очень хорошо сочетается с едой. (Попробуйте взять домой бутылочку рыбного соуса и использовать его вместо соли практически в любом пикантном блюде — вы будете приятно удивлены результатами.) Рыбный соус также смешивают с соком лайма, сахаром, водой и специями, чтобы получился вкусный соус и приправа под названием nước chấm, который подается на стол к большинству блюд. Овощи, зелень и специи, особенно вьетнамский кориандр (rau răm), кинза (rau mùi или rau ngò), мята (rau húng) и базилик (rau húng quế), сопровождают почти каждое блюдо и помогают сделать вьетнамскую кухню намного легче и ароматнее, чем кухню соседних стран, особенно Китая.

Pho

Национальным блюдом Вьетнама является phở (произносится как фу- в смешном смысле, но с интонацией), бульонный суп с говядиной или курицей и рисовой лапшой (разновидность рисовых лингвини или фетучини). Phở обычно подается с тарелками свежей зелени (обычно включая азиатский базилик), нарезанными лаймами, острым перцем чили и ошпаренными ростками фасоли, которые вы можете добавлять по своему вкусу вместе с пастой чили, соусом чили и сладким соевым соусом. Phở bò, классическая форма phở, готовится на говяжьем бульоне, который часто варится на медленном огне в течение многих часов и может включать один или несколько видов говядины (юбка, бока, рубец и т.д.). Phở gà та же идея, но с куриным бульоном и куриным мясом. Phở — это оригинальный вьетнамский фаст-фуд, который местные жители готовят на скорую руку. Большинство заведений PHở специализируются на PHở, и вам подадут миску с таким же успехом, как Биг-мак. Его можно заказать в любое время дня, но местные жители чаще всего едят его на завтрак. В Ханое работают знаменитые рестораны Phở. Вообще говоря, phở, подаваемый в придорожных киосках, как правило, дешевле и вкуснее, чем в более изысканных ресторанах.

Уличные закусочные во Вьетнаме обычно рекламируют PHở и cơm. Хотя cơm буквально означает рис, вывеска означает, что в ресторане подают блюдо риса с рыбой или мясом и овощами. CơM используется для обозначения приема пищи в целом … даже когда рис не подается (например: Ăn cơm chưa?- Вы уже ели). Несмотря на то, что они могут выглядеть грязными, уличные закусочные, как правило, безопасны, если избегать недоваренной пищи.

В сельских и региональных районах обычно безопаснее употреблять продукты местного производства, поскольку их обычно каждый день покупают на рынке. Нередко после того, как вы заказали еду, можно увидеть, как маленький ребенок из вашей семьи выбегает через задний двор в сторону ближайшего рынка, чтобы купить продукты.

В большинстве ресторанов и кафе Вьетнама предлагается ошеломляющее разнообразие блюд. Очень часто меню занимают до 10-15 страниц. Сюда войдут все виды вьетнамской кухни, а также некоторые традиционные блюда западной кухни, возможно, немного китайской и, возможно, пад-тай. Как правило, лучше придерживаться фирменных блюд региона, так как это блюдо будет самым свежим и лучше всего приготовленным.

Имейте в виду, что во время ужина в ресторане обслуживающий персонал обычно кладет на ваш стол пластиковый пакет (с маркой ресторана), содержащий влажную салфетку. Они не бесплатны; их стоимость составляет от 2000 до 4000 донгов. Если вы откроете их, с вас будет снята плата. Кроме того, во время просмотра меню вам предложат арахис или другие орехи. Это тоже не бесплатно. Если вы съедите что-нибудь, с вас снимут плату.

Вегетарианскую еду довольно легко найти в любой точке Вьетнама во многом благодаря буддийскому влиянию. Эти рестораны будут варьироваться от высококлассных до уличных ларьков. Практически любое вьетнамское блюдо с мясом можно сделать вегетарианским благодаря обилию поддельного мяса. Помимо буддийского влияния двух вегетарианских дней в месяц, люди Цао Дай придерживаются вегетарианской диеты 16 дней в день, а последователи метода Цюань Инь ежедневно придерживаются веганской диеты. Ищите любую табличку с надписью Com Chay или просто запомните фразу An Chay.

Банми: французский багет с начинкой из паштета, зелени и маринованных огурцов

Кофе, багеты и выпечка изначально были завезены французскими колонистами, но все три были локализованы и остаются популярными современными блюдами вьетнамской кухни. Подробнее о cà phê ниже, но кофейни, где также подают легкие закуски, можно найти почти в каждой деревне и на нескольких перекрестках улиц в крупных городах. Банми — это сэндвичи с французским хлебом: свежеиспеченные багеты из белого хлеба, начиненные мясом, приготовленным на гриле, или печеночным или свиным паштетом, а также свежей зеленью и овощами. Большинство кондитерских, где подают разнообразные сладости и продукты быстрого приготовления, в настоящее время принадлежат вьетнамцам.

Если вы любите морепродукты, вы можете найти рай во Вьетнаме. Незабываемые впечатления от морепродуктов можно получить, отправившись в приморскую деревню или пляжный курорт на юге, чтобы попробовать местные рестораны морепродуктов, где часто подают креветки, крабов и рыбу местного производства. Следуйте за местными жителями в хороший ресторан: еда, которую вы закажете, все равно будет дымиться, она будет хорошо приготовлена, очень доступна по западным стандартам и часто подается в дружелюбной обстановке с захватывающим видом.

Все вьетнамские рестораны контролируются правительством, а некоторые полностью принадлежат правительству. Время работы большинства ресторанов с 10:00 до 22:00, некоторые открываются в 07:00, а некоторые в 06:00 или 08:00. В круглосуточных ресторанах будут действовать две цены: с 06:00 до 22:00 цена обычная, а с 22:00 до 06:00 удваивается. Например, рис ( <url>) обычно стоит 10 000 донгов, но при заказе после 22:00 цена составит 20 000 донгов. Этот проект разработан правительством, чтобы отбить у людей охоту есть поздно. Некоторые блюда не подаются после 22:00.

Во многих ресторанах вам обычно предлагают блюда, переведенные как «кухня с ошибками», такие как жареная рыба с лимонным соусом вместо рыбного соуса или рис с чаем вместо чили, а некоторые блюда недоступны в течение месяца без какого-либо объявления.

Чтобы узнать, какие рестораны и блюда высоко оцениваются местными жителями, попробуйте загрузить популярные среди местных приложения для приготовления пищи, такие как MenuX, Foody или Lozi, в App Store. Они доступны на английском языке и работают как с Android, так и с iOS.

Примечание: в ресторанах часто предлагают влажную салфетку (кхан) в конце трапезы, чтобы вымыть руки. Имейте в виду, что за ее использование взимается дополнительная плата в вашем счете.

Что пить

Разрешенный возраст для покупки алкогольных напитков составляет 18 лет. Однако, не существует установленного законом возраста для употребления алкоголя.

Не пейте воду из-под крана, это игра в русскую рулетку. Пейте только воду в бутылках. Следите за добавлением льда в напитки. Лед заводского производства, как правило, безопасен, но все остальное может вызвать подозрения.

Пабы и бары

Выпить во вьетнамском баре — отличный опыт. Одна из интересных вещей заключается в том, что в течение дня практически невозможно нигде увидеть бар. Однако, как только солнце садится, десятки людей, кажется, появляются на улицах из ниоткуда.

Пиво

Не пропустите bia hơi (буквально «воздушное пиво»), или разливное пиво, которое готовят ежедневно. Это доступно по всему Вьетнаму, в основном в небольших барах на углах улиц. Бары Биа Хой дадут вам возможность расслабиться и выпить в типичном вьетнамском баре, окруженном шумом повседневной жизни. Каждый путешественник может легко найти эти бары, чтобы попробовать то, чем наслаждаются местные жители.

Пиво варится ежедневно, и каждый бар ежедневно получает свежую партию в пластиковых кувшинах. Это очень легкое (3% алкоголя) освежающее светлое пиво по цене, меньшей, чем разливное или бутылочное пиво в барах западного стиля. «Биа хой» не всегда производится в санитарно-гигиенических условиях, и его приготовление не контролируется никакими учреждениями здравоохранения. Несмотря на приятную новизну, у некоторых это пиво может вызвать ужасное похмелье. Этим людям, возможно, было бы более целесообразно придерживаться bia chai (бутылочное пиво).

Самым популярным пивом (разливным, бутылочным или баночным) среди южновьетнамцев является Сайгон До (Красный сайгон). Для северного Вьетнама Bia Hanoi (ханойское пиво) — самый популярный бренд, в то время как центральные вьетнамцы предпочитают фестивальное пиво или Bia Huda. 333, произносится «ба-ба-ба» — это местный бренд, но он несколько пресноватый; для придания большего вкуса ищите Bia Saigon в зеленой бутылке и бутылку побольше, чем Bia Saigon Special. Bia Saigon также доступен в экспортной версии little stronger. Bière Larue тоже хорош, и вы можете найти местные бренды в любом крупном городе.

Во Вьетнаме пиво принято пить со льдом. Это означает, что банки или бутылки не обязательно охлаждать. Если вы пьете с вьетнамцами, считается вежливым долить им пива или льда, прежде чем наливать себе. Также считается необходимым выпить, когда предлагается тост …мот, хай, ба, до (раз, два, три, ура). Трам пхан трам (стопроцентный) — это вьетнамский эквивалент «до дна».

Мини-пивоварни

В потреблении пива преобладают бутылочное пиво и биа хой, но во Вьетнаме также есть множество мини-пивоварен. Мини-пивоварни можно найти в Хошимине, Нячанге, Муйне, Хай Дуонге, Хайфонге и Ханое. Большинство из них производит чешское пиво с использованием импортного солода и хмеля. Маркетинг этих пивоварен более или менее отсутствует, поэтому их бывает трудно найти, но полный список можно найти в Интернете. Цена бокала пива объемом 300 мл обычно составляет 30 000 VND. Большинство пивоварен, где подают одно черное и одно светлое пиво, небольшие и производят около 3-4 тысяч литров в месяц. Во Вьетнаме насчитывается более тридцати мини-пивоварен, что больше, чем во многих других странах региона. Недавно группа из Колорадо основала пивоваренную компанию Pasteur Street Brewing Company  в Сайгоне. Здесь подают отличное мини-пиво в американском стиле с добавлением местных ингредиентов, придающих ему приятную изюминку.

Вино и ликеры

Вьетнамский «ruou de» или рисовый спирт (ruou означает алкоголь) — это вьетнамская версия водки, которую подают в крошечных фарфоровых чашечках, часто с цукатами или маринованными огурцами. Обычно его подают гостям мужского пола. Вьетнамские женщины не употребляют много алкоголя, по крайней мере, на публике. У него высокое содержание спирта, сравнимое с обычной водкой, у некоторых оно достигает 120-процентной выдержки (60% ABV), поэтому не рекомендуется, если у вас низкая переносимость.

Традиция виноградарства во Вьетнаме восходит к французским колониальным временам. Далат — центр винодельческих стран, и вы можете купить очень хорошее красное и белое вино примерно за 2-3 доллара. Вино можно приобрести в магазинах на виноградниках или на местных рынках. Большинство вин, подаваемых в ресторанах, импортируются из-за рубежа, и с вас также будут взиматься иностранные цены, что делает вино сравнительно дорогим по сравнению с пивом или крепкими напитками.

Кокосовое вино — Ру дуа: иве, это особое вьетнамское вино, которое обладает кислотностью и концентрацией алкоголя виноградного вина, но вкусом и ароматом кокоса. Из него получается привлекательный напиток, потому что его подают в целой кокосовой стружке и пьют маленькими глотками через алюминиевую трубочку. Его готовят путем помещения традиционных ингредиентов, таких как клейкий рис и чистый сок, в целую кокосовую стружку для брожения. Считается, что копра (белое мясо) кокоса может очищать от альдегидов, которые обычно содержатся в рисовом вине и которые при чрезмерном употреблении могут вызывать симптомы похмелья, такие как головные боли и усталость. Чтобы вы могли чувствовать себя более свободно и выпить за здоровье своих собутыльников!

Рисовый спирт и местная водка во Вьетнаме невероятно дешевы по западным стандартам. Российское шампанское также вполне доступно. Когда будете в Нячанге, обратите внимание на морские прогулки «все, что вы можете выпить» примерно за 10-15 долларов США на весь день и вечеринку с оркестром на борту.

Безалкогольные напитки

Кокосовая вода является любимым напитком в жаркой южной части страны. nước mía, Sieu Sach или сок сахарного тростника, подается на специальных металлических тележках с кривошипными дробилками для стеблей сахарного тростника, которые выделяют сок. Еще одно средство для утоления жажды — сказочный sinh Tố, набор нарезанных свежих фруктов в большом стакане в сочетании с колотым льдом, сгущенным молоком с сахаром и кокосовым молоком, стоимость которого не должна превышать 20 000 донгов. Вы также можете взбить его в миксере. После слова sinh Tố можно указать любой тип фруктов, например, sinh Tố bơ (смузи из авокадо) или sinh tố dứa(ананасовый смузи). Если вы предпочитаете апельсиновый сок, используйте не слово sinh tố, а nước (буквально: вода) или nước cam, если хотите апельсиновый сок. Соки обычно готовят без сгущенного или кокосового молока.

Кофе

Еще одним популярным напитком как среди местных жителей, так и среди туристов является традиционный Cà phê sữa đá (вьетнамский кофе со льдом). Проще говоря, этот напиток готовится из кофе темной обжарки крупного помола, индивидуально заваренного с помощью небольшого металлического французского капельного фильтра, называемого cà phê phin. Затем кофе варится не спеша, медленно выпуская капли горячего кофе в чашку, наполненную 2-3 столовыми ложками густого сгущенного молока с сахаром. После приготовления заваривания металлическую крышку снимают с фильтра, заливают льдом и смешивают со сгущенным молоком.

Будьте осторожны, употребляя кофе местного приготовления, поскольку местные жители, как правило, пьют его невероятно крепким, добавляя примерно 4 чайные ложки сахара на чашку. Существует также Cà phê đá, который представляет собой тот же черный кофе без молока.

Экскурсии во Вьетнаме

Экскурсии во Вьетнаме разнообразны и интересны. Благодаря своему уникальному географическому расположению, Вьетнам способен удивлять и поражать своих гостей.

На нашем сайте вы можете познакомиться с предложениями лучших туроператоров по Вьетнаму,  выбрать и заказать экскурсии во Вьетнаме напрямую в выбранной компании , без лишних посредников и дополнительных комиссий.

Экскурсии во Вьетнаме
ТОП-10  лучших экскурсий во Вьетнаме

Отели Вьетнама

ВЬЕТНАМ

Жилье во Вьетнаме не является проблемой, даже если Вы путешествуете с довольно ограниченным бюджетом. Во Вьетнаме много хороших отелей на любой вкус и бюджет. Туристический бум в стране начался не так давно и большинство отелей построены сравнительно недавно. Жилье во Вьетнаме варьируется от дешевого общежития за 6 долларов США в сутки в туристических хостелах до курортов мирового класса, как в крупных городах, так и в популярных прибрежных и сельских районах.

Даже туристические хостелы и недорогие отели часто намного чище и приятнее, чем в соседних странах (Камбоджа, Таиланд, Лаос), а недорогие отели, в которых за двухместный номер взимается 8-10 долларов США, часто очень чистые и оснащены полотенцами, чистыми белыми простынями, мылом, одноразовыми зубными щетками и так далее. В отелях, которые стоят на несколько долларов дороже (12 долларов США за номер и выше, в Ханое дороже), вы можете рассчитывать на отдельную ванную комнату, телефон, кондиционер и телевизор. Как и в отелях других стран мира, мини-холодильники во вьетнамских отелях часто заполнены напитками и закусками, но цены на них могут быть ужасно завышены, и вам было бы гораздо лучше покупать такие товары на улице. В некоторых отелях с исправной сантехникой могут возникнуть проблемы, но стандарты постоянно улучшаются.

Закон требует, чтобы все отели регистрировали данные иностранных гостей в местной полиции. По этой причине они всегда будут спрашивать ваш паспорт при регистрации заезда. Процесс обычно занимает всего несколько минут, после чего вам вернут паспорт. Однако, поскольку случаи неуплаты со стороны гостей нередки, некоторые отели сохраняют паспорта до выезда. Если место кажется сомнительным, попросите, чтобы вас зарегистрировали, пока вы ждете, а после возьмите с собой паспорт. Полезно иметь при себе несколько ксерокопий вашего паспорта, а также вьетнамской визы, которые вы затем можете передать в отель, настаивая при необходимости на том, что ваш настоящий паспорт находится не у вас, а в туристическом агентстве для продления визы (что является законной ситуацией). В качестве альтернативы вы можете попробовать продлить срок предоплаты, а не позволить им сохранить ваш паспорт.

В большинстве отелей по всему Вьетнаму теперь есть высокоскоростной доступ в Интернет. Facebook, Twitter и другие социальные сети заблокированы, но быстрый поиск в Google может объяснить, как легко обойти этот запрет; также полезна система бронирования отелей отели во Вьетнаме. Пользование компьютерами, как правило, бесплатное, хотя в некоторых отелях взимается небольшая плата.

Отели более высокого класса предлагают множество удобств; например, изысканные «шведские столы» с блюдами местной кухни, спа-процедуры, пакеты местных экскурсий и т.д.

В Ханое теперь есть несколько хостелов для семей, которые называются Hanoi Family Hostels. Номера здесь большие, и в них больше кроватей для детей.

Проживание в семье легко забронировать через туристические агентства. Однако некоторые туристы разочаровываются, узнав, что забронированный ими «проживание в семье» на самом деле является коммерческим отелем или жилье расположено в отдельном здании от семейного дома.

Количество ответственных отелей, экологичных гостиниц или отелей, претендующих на то, чтобы быть таковыми, растет во Вьетнаме. Нет стандарта или схемы аккредитации, но это положительный признак того, что вьетнамцы уделяют больше внимания воздействию туризма на окружающую среду. Говоря «да» ответственному размещению, вы можете помочь защитить местную природу, окружающую среду и сообщество, не жертвуя при этом своим удовольствием. Экологически чистые отели можно найти в северных горных районах, а также в нескольких коттеджах в дельте Меконга , Вьетнаме, о котором мечтают многие, с пышными рисовыми полями, бесконечными водными путями и спокойными деревнями.

Безопасность

Преступность

Сельский Вьетнам — относительно более безопасное место для туристов, чем городской Вьетнам. Уличные преступления низкого уровня, такие как кража сумок, регулярно происходят в крупных городах, таких как Ханой и Сайгон. Сообщалось о нескольких случаях нападений с применением ножа во время ограблений.

Избегайте драк и споров с местными жителями (особенно группами). Имейте в виду, что крики крайне оскорбительны для вьетнамцев, поэтому реакция вьетнамца в такой ситуации может быть неожиданной.

Как иностранец, вьетнамцы ожидают, что вы будете вести себя определенным образом в их стране. Вы должны уважать общее законодательство страны. Большинства этих споров можно легко избежать, проявив общую вежливость и терпимость к культурным различиям, которые могут показаться вам грубыми.

Уличное ограбление

Туристические районы и города с высокой численностью населения во Вьетнаме — это районы, где следует остерегаться воров, карманников и мошенников. Особенно они нацелены на иностранцев. Карманники и кражи мотоциклов нашли свой дом, особенно в Хошимине, Ханое и Нячанге. Воры на мотоциклах отбирают сумки, мобильные телефоны, фотоаппараты и украшения у пешеходов и других водителей мотоциклов, и это преступление совершается настолько регулярно, что даже местные вьетнамцы становятся обычными жертвами. Избегайте болтать сумками на дорогах с интенсивным движением. Разговаривая по мобильному телефону рядом с машинами на дороге и кладя сумку в переднюю корзину мотоцикла, вы соблазните грабителя. Это может произойти днем или ночью, на переполненной дороге с сотнями водителей. Карманники хорошо организованы и действуют группами.

Если вы путешествуете на мотоцикле, имейте в виду, что мошенники могут вызвать серьезные проблемы с безопасностью. Нередки сообщения о людях, утверждающих, что «ваш мотоцикл горит» и предлагающих починить его, или о прохожих, которые бросают гвозди в иностранцев на мотоциклах.

Кража

Также печально известны кражи на популярных пляжах. Никогда не оставляйте свою сумку на пляжах без присмотра. Персонал отелей регулярно слышит сообщения о краже личных вещей в номерах отелей, в том числе пятизвездочных, особенно когда речь идет о небольших личных вещах высокой ценности (наличные, цифровые фотоаппараты и т.д.), Поэтому возьмите наличные или положите их в сейф, то же самое происходит с небольшим цифровым оборудованием. Есть много мест, где оставлять крупногабаритную электронику, например ноутбуки, в номере совершенно нормально. Самый эффективный превентивный шаг — бронировать номера в отелях только в местах с хорошей репутацией и отзывами.

Мошенники

Один из трюков, используемых мошенниками, заключается в том, что они нацеливаются на туристов, путешествующих на велосипедах, намеренно врезаясь в велосипеды туристов, чтобы обвинить их в вымогательстве денег.

Проявляйте особую осторожность, выпивая с вьетнамскими мужчинами.

Мошенничество

Во Вьетнаме, вероятно, больше всего мошенников на квадратный фут, и значительно больше, чем в соседних странах. Одной из отличительных черт вьетнамских мошенников является то, что, кажется, нет предела тому, сколько люди попытаются с вас переплатить. Мошенники довольно часто пытаются завысить цену в десять или пятьдесят раз, а иногда и больше.

Очень распространенный случай, когда организаторы заявляют, что автобус сломался, и туроператоры заставляют людей платить огромные суммы за убогие отели, «пока автобус ремонтируют». Будьте осторожны, отправляясь в магазин или ресторан, где не указаны цены. Перед едой уточните цену, иначе вам могут выставить неожиданный счет. Отправляясь в туристический тур, будьте независимы: всегда помните, где вы находитесь, и помните об альтернативах; тур может внезапно сорваться.

Полиция, вероятно, худшие мошенники из всех. Известно, что они крадут предметы у людей (как местных, так и туристов) и просят крупную взятку, чтобы получить предмет взамен. Кроме того, не рассчитывайте на их помощь, если вы стали жертвой преступления.

Большинство мошенничеств во Вьетнаме связаны с транспортом, ценами в отелях и системой двух меню, практикуемой некоторыми ресторанами.

Владельцы отелей могут сообщить вам, что стоимость номера составляет 200 000 донгов. Однако при выезде они могут настаивать на цене в 20 долларов США, взимая с вас почти двойную плату. Другой трюк заключается в том, чтобы сообщить клиентам, что «номер» стоит несколько долларов, но на следующий день они скажут, что эта цена была только за комнату с вентилятором, и это другая цена за комнату с кондиционером. В наши дни законные владельцы отелей, похоже, знают об этих мошенничествах и обычно готовы помочь, записывая, сколько стоит номер на человека в сутки (в долларах США или донгах), есть ли в нем кондиционер или нет. Персонал законных отелей также никогда не требует оплаты от гостя при регистрации заезда. Будьте осторожны, если они будут настаивать на том, чтобы вы заплатили при выезде, но откажутся записать цену на бумаге.

Известно, что в некоторых ресторанах есть два меню, одно для местных жителей, а другое для иностранцев. Единственный способ справиться с этим — выучить несколько вьетнамских фраз и настаивать на том, чтобы вам показывали только вьетнамское меню. Если они не решаются показать вам местное меню, вам лучше уйти. В редких случаях в ресторанах есть два меню (на английском языке) с разными ценами. Фотографировать все меню может быть излишним, но если вы подозреваете, что при заказе блюда была указана другая цена, стойте на своем. Обычно мы запоминаем цены на то, что заказываем, и платим именно по ним. Владельцы редко раздувают из мухи слона, потому что знают, что обманули. В противном случае обратитесь в полицию.

Многие водители такси в Сайгоне и Ханое устанавливают подстроенные счетчики, взимая в 2-8 раз больше. Лучший способ снизить свои шансы — воспользоваться услугами такси от уважаемых компаний, таких как Mai Linh (+84 38 38 38 38) и Винасун в Сайгоне, а также Майлин и Ханой для туристов из Ханоя (но обратите внимание, что выбор этих компаний не является гарантией, и у путешественников возникали проблемы даже с солидными компаниями). Если вы не знаете, что такое разумный тариф, как правило, не стоит договариваться о цене заранее. Что касается Сайгона, то у двух рекомендованных компаний довольно надежные счетчики. В такси Vinasun обычно есть уведомления, объясняющие, что значение счетчика следует умножить на 1000, чтобы получить стоимость проезда. Некоторые водители воспользуются двусмысленностью и незнанием туристами того, какой должна быть стоимость проезда, поэтому лучше все четко прописать.

Такси в Сайгоне в изобилии, и вы можете вызвать такси в любое время дня и ночи. Вы также можете вызвать такси, и обычно сотрудники колл-центров смогут либо поговорить по-английски, либо передадут трубку тому, кто может. Практическое правило для выявления мошенников: если в такси не указана стоимость проезда или имя и фотография водителя не указаны на приборной панели, немедленно попросите такси остановиться и выйти. Это явное мошенничество.

При выезде из аэропорта водитель такси может настоять на том, чтобы вы оплатили аэропортовый сбор. Он может быть не очень откровенен по поводу цены, и, если вы дадите ему наличные, он оплатит сбор, а остальное положит себе в карман.

Многие водители такси в Сай-Гоне и Ханое пытаются завысить цену с худощавыми лицами, только что прибывших и доверчивых путешественников. Вам следует обратиться к некоторым путеводителям и туристическим форумам, чтобы подготовиться к этим мелким мошенничествам и узнать больше о том, как их избежать. Плата за проезд в аэропорту Сайгона составляет 10 000 донгов (по состоянию на июль 2012 года) — это также указано вместе с тарифом на приборной панели такси. Вы можете с уверенностью сказать «плата за проезд в аэропорту составляет всего 10 000» и отказаться платить что-либо еще, например, за парковку и т.д. (если только между ними не было больше платных дорог). Обычно водитель не станет с этим спорить. В Сайгоне поездка на Backpackers Street в любом случае не должна стоить более 250 000 донгов из аэропорта.

В некоторых других городах Вьетнама, таких как Далат, Хойан, Нячанг и др., НЕ путешествуйте по счетчикам. Аэропорты находятся на расстоянии 30-40 км от этих мест, и стоимость проезда составит от 500 000 до 650 000 донгов. Однако вы можете либо доехать на автобусе из аэропорта до центра города, либо предварительно договориться о стоимости проезда на такси от 200 000 до 300 000 донгов. Обратитесь к отдельным разделам для получения подробной информации. Обратите внимание на особенности такси — обычно стоимость высадки в аэропорту указана на самой двери.

Водители такси и велопутешествий могут заявить, что у них нет сдачи, когда принимают оплату за согласованный тариф. Лучший способ справиться с этим — либо брать с собой купюры меньшего размера, либо быть готовыми стоять на своем. Как правило, водитель всего лишь пытается получить дополнительный доллар или около того, округляя стоимость проезда в большую сторону, но, чтобы эта афера не стала более популярной, рекомендуется сохранять спокойствие и твердо подходить к цене.

Когда вы встречаете чересчур дружелюбного велосипедиста, который говорит: «неважно, сколько вы заплатите» или «вы можете заплатить сколько захотите в конце поездки». Он даже пытается показать вам свою книгу отзывов иностранных туристов. Такой водитель, должно быть, мошенник. Если вы все еще хотите воспользоваться его услугами, вам следует четко указать согласованную цену и не платить больше. Просто четко обозначьте, сколько вы готовы заплатить; велосипедисты просто пытаются заработать на жизнь.

Еще одна очень печально известная афера во Вьетнаме включает в себя множество туристических компаний-подражателей, которые появляются после того, как любая туристическая компания становится известной во Вьетнаме. Одним из таких примеров является множество синх-кафе, которые вы можете найти по всей стране. С тех пор первоначальное название сменилось на Theinhtourist.

Коррупция

Коррупция — большая проблема во Вьетнаме, и местные жители убеждены, что полиции доверять нельзя. Сотрудники полиции могут остановить мотоциклиста по любой причине, включая отсутствие страховых документов или водительских прав, и оштрафовать вас примерно на 20 долларов США за каждое нарушение (средний штраф за нарушение правил дорожного движения должен составлять всего 5-10 долларов США). Помните, что нужно стоять на своем, и все полицейские обязаны записывать все нарушения правил дорожного движения в свой блокнот и выдавать вам квитанцию с указанием, как оплатить проезд на вокзале (не офицеру). Если у вас есть мобильный телефон, пригрозите позвонить в свое посольство, и оно может пойти на попятную. Однако, возможно, вам будет проще заплатить штраф и продолжить свой путь.

Известно, что сотрудники иммиграционной службы берут взятки. На заре Doi Moi (реформы 90-х) взятками могли быть несколько долларов США или несколько пачек сигарет 555. Сегодня, хотя некоторые офицеры все еще, кажется, спокойно относятся к получению взяток, это абсолютно безопасно и приемлемо, если вы не даете взятки.

Международная мониторинговая группа Transparency International назвала Вьетнам одной из самых коррумпированных стран Азии.

Проституция

Проституция во Вьетнаме незаконна, но, тем не менее, широко распространена. Из-за консервативной культуры она менее заметна; здесь нет уличной проституции или гоу-гоу клубов. Однако он процветает как в традиционных заведениях (массажные салоны и спа-салоны, ночные клубы, почасовая аренда), так и в некоторых местах, которых вы никогда не ожидали, например, в парикмахерских. Водители рикш также предлагают проституток туристам в каждом туристическом месте, а в менее респектабельных отелях их может предложить и персонал.

Будьте особенно внимательны, если хотите заказать массаж в туристическом районе. В законных массажных заведениях мужчине обычно делает массажист-мужчина. Вы можете попросить пригласить массажиста-мужчину, и хотя в большинстве туристических заведений его нет, это проинформирует их о том, что вы действительно ищете массаж (а не другие виды деятельности).

Возраст согласия — 18 лет. Во Вьетнаме действуют законы, предусматривающие наказание до 20-40 лет тюремного заключения за сексуальную эксплуатацию женщин и детей, и в случае проституции несовершеннолетних эти законы действительно применяются. Кроме того, в нескольких странах действуют законы, позволяющие им преследовать в судебном порядке своих граждан, выезжающих за границу и вступающих в половую связь с несовершеннолетними.

Дорожное движение

Первое открытие для многих туристов, которые только прибывают во Вьетнам, заключается в том, что им нужно заново научиться переходить дорогу. Вы можете увидеть туриста, который 5 минут стоит на дороге, не зная, как ее перейти. Дорожное движение во Вьетнаме — это кошмар. Вернувшись домой, вы, возможно, никогда не станете свидетелями момента аварии, не увидите раненых, лежащих на дороге, и не услышите звука ВЗРЫВА. Оставаясь во Вьетнаме более месяца, у вас будет неплохой шанс испытать все это на себе.

Дороги забиты. На некоторых перекрестках в крупных городах (Ханой, Хошимин) установлены светофоры, патрулируемые полицией.

Чтобы перейти дорогу, не пытайтесь объезжать машины, позвольте им объезжать вас. Уверенно шагайте вперед, еще немного, и вы увидите, что водители мотоциклов немного сбавляют скорость или переходят на другую дорогу. Сделайте свой темп и маршрут предсказуемыми и очевидными для других водителей. Не меняйте скорость или направление движения внезапно. Затем двигайтесь вперед, пока не достигнете пункта назначения. Лучшая стратегия — просто продолжать идти вперед в удобном темпе.

Самый простой способ, если он доступен, — следовать за местным жителем, встать рядом с ним на противоположной стороне движения (если вас собьют, он получит удар первым), и у него будет больше шансов перейти дорогу.

Если вы получили травму, не надейтесь, что местные жители захотят помочь, даже вызвав скорую помощь, потому что это не бесплатно. Обязательно четко сообщите местным жителям, что вы оплатите услугу скорой помощи. Больницы также не примут вас в больницу, пока вы не докажете, что в состоянии оплатить счет.

Автомагистрали также опасны, в среднем по 30 смертей в день, и некоторые местные жители даже не отваживаются ездить по ним, если не на большом транспортном средстве (легковой машине или автобусе). Езда на велосипеде или мотоцикле по шоссе — это приключение для любителей риска, и уж точно не для семьи с детьми.

Ночная жизнь

В ночных клубах могут совершаться мелкие преступления. Избегайте ссор с местными жителями, потому что пьяные вьетнамцы могут быть жестокими. В клубах полно проституток, ищущих своих поклонников, но имейте в виду, что они также могут украсть ваш кошелек, мобильный телефон и т.д. Гулять допоздна в одиночку по улицам туристического района часто небезопасно.

Не спрашивайте таксистов о рекомендуемых ночных заведениях. Большинству таксистов платят KTVS и залы ожидания за то, чтобы они привозили иностранных туристов. Обычно, когда вы заходите, вам сообщают цену, которая кажется разумной; но при выезде счет будет включать ряд непомерных сборов. Подготовьтесь заранее и скажите водителям такси, куда вы хотите поехать. Настаивайте на том, чтобы ехать туда, куда вы хотите, несмотря на их уговоры. Поблизости есть несколько уважаемых пабов и дискотек. Попробуйте отправиться в те страны, где преобладают иностранцы.

Дикая природа

В целом Вьетнам не представляет опасности для осмотрительного путешественника. Большая часть экологии Вьетнама серьезно пострадала, и сохранилось очень мало дикой природы, не говоря уже о чем-либо опасном для человека. Ядовитые змеи (например, кобры) все еще могут быть распространены в сельской местности, но практически все остальное либо вымерло, либо существует в таких небольших количествах, что шансы даже увидеть их невелики. Тигры могут существовать в очень небольшом количестве в отдаленных районах, но это еще предстоит доказать. Морские крокодилы когда-то процветали на юге Вьетнама, но вымерли по меньшей мере 20 лет назад, хотя повторно интродуцированная популяция сиамских крокодилов процветает на озере в национальном парке Кат Тянь.

Ваше здоровье

Тропические болезни, такие как малярия, лихорадка денге и японский энцефалит, являются эндемичными в сельских районах Вьетнама. Малярия не так опасна в крупных городах, таких как Хошимин и Ханой, но всегда не забывайте брать с собой жидкое средство от комаров. Оно может быть очень полезным, особенно в сельской местности и густонаселенных районах.

Благодаря значительному улучшению гигиенических условий в последние годы приготовленные продукты питания, продаваемые уличными торговцами и в ресторанах, включая смешанные напитки со льдом, в основном безопасны. Просто руководствуйтесь здравым смыслом и следуйте советам из статьи «Диарея путешественника», и, скорее всего, с вами все будет в порядке. Не пейте воду из-под крана, это игра в русскую рулетку. Всегда пейте только бутилированную воду.

Достойное поведение

Сувенирные магазины во Вьетнаме продают множество футболок с красным флагом и портретами «дяди Хо». Многие вьетнамцы за границей крайне критически относятся к правительству Вьетнама. Возможно, вам стоит подумать об этом, прежде чем носить такие футболки в своих общинах на родине! Менее спорной покупкой была бы nón lá (соломенная шляпа) вместо этого.

В некоторых регионах местные жители часто пялятся на них, особенно в центральной и северной частях страны, а также в сельской местности. Южане обычно более открыты.

Азиатские женщины, путешествующие с мужчинами-неазиатами, могут привлекать к себе внимание, некоторые люди считают их любовницами, сопровождающими или проститутками, и они даже могут подвергаться домогательствам или оскорблениям. Эти установки и модели поведения уменьшились, но еще не исчезли.

Самое удивительное в теме войны во Вьетнаме (американской или войны за воссоединение, как ее называют во Вьетнаме) заключается в том, что вьетнамцы не питают никакой враждебности к посетителям из стран, которые участвовали, а на Юге многие вьетнамцы (особенно пожилые вьетнамцы, участвовавшие в конфликте или имеющие родственников на войне) ценят или, по крайней мере, уважают предыдущие военные усилия Запада против Севера. Две трети населения родились после войны и очень любят Запад. Тем не менее, есть некоторые достопримечательности, которые демонстрируют крайне антиамериканскую точку зрения на наследие войны, что может вызвать у некоторых чувство дискомфорта.

Будьте деликатны, если вам приходится обсуждать прошлые конфликты. Погибло более 3 миллионов вьетнамцев, и лучше избегать любых разговоров, которые могут быть восприняты как оскорбление жертв, принесенных обеими сторонами во время войн. Не думайте, что все вьетнамцы думают одинаково, поскольку многие вьетнамцы на Юге все еще переживают из-за поражения от Севера.

Отношения официального правительства с КНР в последнее время значительно ухудшились, поскольку две страны вовлечены в территориальный спор по поводу морских границ; сохраняйте нейтралитет и будьте в курсе.

Традиционный костюм

Вы можете увидеть людей, одетых в традиционную вьетнамскую одежду – аодай (áo dài, “длинное платье”), которая тесно связана с вьетнамскими традициями, историей, культурой. Это длинное шелковое платье с разрезом на боку. На протяжении веков признавалось, что Аодай является представителем страны и народа. Вьетнам находится под некоторым влиянием китайцев, включая их манеру одеваться, поскольку четыре тысячи лет находился под китайским правлением. Туристы, отправляющиеся во Вьетнам, могут легко увидеть вьетнамцев в аодаи на торжественных церемониях, таких как годовщина смерти королей Хунг, Куанхо Бак Нинь, празднование храма Хуонг, канун Нового года и другие важные праздники. Изначально Aodai был разработан как для мужчин, так и для женщин, но в основном его предпочитают женщины из-за его стройного, элегантного дизайна – дизайна, который определенно подходит в честь вьетнамских женщин. Аодай обычно носят вместе с Нонла (nón lá, “шляпа из листьев”) или тканью, которую надевают на голову, известной как кхандонг (khăn đống, “шелковая шляпа”). Существуют различные версии Aodai, такие как миниреглан Aodai, водолазка Aodai и т.д. Конкурс красоты «Мисс Аодай» — один из самых популярных конкурсов красоты с участием представительниц традиционного костюма. Его цель — сохранить традиционный вьетнамский костюм, а также представить его зрителям по всему миру. Туристы, приезжающие во Вьетнам, могут посмотреть это шоу во дворце культуры города Хошимин. Кроме того, если вы хотите иметь свой собственный Aodai, вот несколько рекомендуемых ветвей, на которые вам, возможно, захочется взглянуть: Тайский Туан Ао Дай, Лиен Хуонг Ао Дай. Эти разделы могут предоставить вам самый аутентичный аодай.

Связь

Телефоны

  • Полиция 113,
  • Пожарная команда 114,
  • Больница 115,
  • Время 117

Номера стационарных телефонов в Ханое и HCMC состоят из восьми цифр, в других странах — из семи.

  • Международный код Вьетнама: +84
  • Код города Ханоя : (04)
  • Код города Хошимин : (08)

VoIP-звонки

Телефонные счета на 30-40% дешевле, если звонить по номеру 171 или 178.

  • Внутренний звонок: 171 (178) + 0 + Код города + Номер.
  • Международный звонок : 171 (178) + 00 + Код страны + Код города + Номер.
  • Famous Clinic : Phòng Khám Đa Khoa Biên Hòa

Поскольку отели и гостевые дома часто взимают более высокую плату за телефонные звонки, попробуйте найти почтовое отделение или любую надежную государственную службу.

Мобильные телефоны

Существует множество мобильных сетей с разными кодами:

  • Vinaphone: 91, 94, 121, 123, 125 ( GSM 900)
  • Мобильный телефон: 90, 93, 122, 124, 126 ( GSM 900/1800)
  • Viettel: 98, 97, 165, 166, 167, 168, 169 ( GSM 900)
  • SFone: 95 (CDMA)
  • Количество автомобилей во Вьетнаме: 92 (CDMA)
  • EVN Telecom: 96 (CDMA)
  • Билайн: 199, 99 (GSM 900)

Вы можете купить SIM-карту в каждом магазине, торгующем мобильными телефонами, или с указанием брендов их сети. Стандартная цена не превышает 75 000 донгов, но с иностранцев часто берут 100 000 донгов.

Плата за предоплаченный счет варьируется от 1700 до 2500 донгов в минуту. Доступны карты для пополнения счета номиналом 50 000, 100 000, 200 000 и 500 000 донгов.

Роуминг в сетях GSM Вьетнама возможен с иностранных мобильных телефонов в соответствии с соглашениями между операторами.

Интернет

Доступ в Интернет доступен во всех городах, кроме самых отдаленных. Интернет-кафе есть в большинстве туристических мест, а тарифы довольно доступные — от 2000 до 10000 донгов в час. Скорость соединения высока, особенно в крупных городах. Бесплатный Wi-Fi распространен в городах, многие кафе и бары предлагают бесплатный Wi-Fi, и большинство, если не все отели и гостевые дома предлагают бесплатный Wi-Fi для проживающих гостей.

Если вы берете с собой собственный телефон, несколько провайдеров предлагают услуги мобильного интернета (EDGE / 3G) по удивительно доступным ценам. Например, Viettel предлагает безлимитный (хотя и медленный) 3G-интернет за 70 000 донгов в месяц  после покупки sim-карты. У Mobifone скорость выше при сопоставимом тарифном плане «безлимитный интернет». Внедряются услуги 4G; услуги 4G доступны в крупных городах, таких как Ханой, Хошимин, Дананг, Вунгтау и др.. Получить мобильный доступ к Интернету по такой низкой цене на самом деле несложно, поскольку это позволяет находить маршруты, когда вы заблудились, просматривать отзывы об отелях, проверять разумные цены на услуги, пользоваться веб-сайтами переводов и так далее. Это действительно может облегчить путешествие в новый город.

Цензура в Интернете применяется к небольшому количеству интернет-сервисов. теперь Facebook и Skype разрешены . Быстрый поиск решений в Google должен помочь вам довольно легко обойти ограничения на запрещенных сайтах. Другие сайты, такие как Gmail, YouTube и Википедия, не пострадали.

Видео

Карта Вьетнама

Карта Вьетнама

Вам также понадобятся

 

Проверьте также

ГВИАНА

ГВИАНА

Гвиана (фр. Гайана или Гайана франсез) — ранее Французская Гвиана — это заморский департамент Франции …

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x