Северный Сулавеси: погружение в красоту природы и дух народов

Северный Сулавеси состоит из провинций Северный Сулавеси и Горонтало в Индонезии. Большая часть Северного Сулавеси, населенная минахасой, хулонталанджио, бантиком и санджирезе, является прочно христианским (в основном, но не полностью протестантским) анклавом в преимущественно мусульманской Индонезии. Центр голландского поселения в колониальные времена, этот регион все еще сохраняет много следов западного влияния.

Регионы

• Северный Сулавеси
• Горонтало

Города

• Манадо — столица и крупнейший город, а также главные ворота севера
• Томохон — город между двумя вулканами, куда посетители могут приехать освежиться в высокогорье
• Битунг — главный глубоководный порт и выход к проливу Лембех, удивительное место для дайвинга с тварями.
• Котамобагу — город на юге Северного Сулавеси, откуда можно увидеть королевство Болаанг Монгондоу

Регентства Северного Сулавеси

• Талауд — регион на самом севере Индонезии и провинции Северный Сулавеси, граничит с Филиппинами и Тихим океаном, центр народа талауд
• Сангихе — провинция, граничащая с Филиппинами наряду с Талаудом, центром королевства Сангихе
• Ситаро — Ситаро расшифровывается как Сиау Тагуланданг и Бьяро, наряду с Талаудом и Сангихе, они являются регентствами архипелага, и поэтому на островах много красивых мест
• Северная Минахаса — регион к северу от острова Сулавеси
• Минахаса — регион, где находится озеро Тондано, самое большое кальдерное озеро на острове.
• Южная Минахаса — провинция на юге страны Минахаса, где проживает народ тунтембоан
• Юго-Восточная Минахаса — регион на юго-востоке страны Минахаса, где проживают народы Пасан и тонсаванг.
• Болаанг Монгондоу — регентство, очень известное своими ананасовыми и рисовыми плантациями
• Северный Болаанг Монгондоу — граница регентства с Горонтало на северной стороне острова Сулавеси
• Восточный Болаанг Монгодоу — регион, где находится гора Амбанг, вулкан.
• Южный Болаанг Монгондоу — граница регентства с Горонтало в южной части провинции

Достопримечательности

• Бунакен — всемирно известное место для дайвинга на севере
• Национальный парк Лоре Линду — загадочные древние мегалиты — аналог статуям Моаи с острова Пасхи и удивительная среда обитания эндемичных птиц и млекопитающих Сулавеси в Центральном Сулавеси
• Озеро Тондано — кальдера в самом сердце земли Минахаса
• Остров Сиау — удаленный вулканический остров к северу от Манадо
• Залив Томини и пляж Олеле — в Горонтало: райские уголки на экваторе
• Природный заповедник Тангкоко — среда обитания долгопятов, макак, малео и кускусов
• Национальный парк Богани Нани Вартабоне — Национальный парк на Севере Сулавеси.

Языки

Большинство людей говорят на индонезийском языке бахаса как на официальном. Однако существует другая форма языка, которая используется в качестве местного, это малайский манадо или бахаса манадо, также известный как малайский минахаса. Однако у каждого племени свой язык. Вкратце, регионы Минахаса включали Тонси, Томбулу, Толур, Тонтембоан, Тонсаванг, Бабонтеху, Бантик, Паносакан и Пасан.

Как добраться

Самолетом

В Манадо есть международный аэропорт, из которого еженедельно совершается множество рейсов в Сингапур, Куала-Лумпур, Давао (на Филиппинах) и практически во все крупные города Индонезии.

Бюджетная азиатская авиакомпания Air Asia теперь выполняет три рейса в неделю напрямую из Куала-Лумпура в Манадо. Рейсы Silk Air отправляются напрямую из Сингпура, но намного дороже.

На корабле

• В Манадо есть гавань, откуда отправляются корабли на более северные острова (район Сангир-Талауд).
• Битунг — главный порт Северного Сулавеси, и вы можете сесть на корабль Pelni, чтобы отправиться в другие районы Индонезии. Некоторые крупные круизные лайнеры, которые следуют из Австралии в Таиланд или другие азиатские страны, также делают остановку в Битунге.

На машине или автобусе

Вы можете путешествовать на машине или автобусе из Южного Сулавеси в Манадо, однако из-за проблем с безопасностью в Центральном Сулавеси в настоящее время это не рекомендуется. Итак, если Вы планируете путешествовать по суше, сначала ознакомьтесь с местной обстановкой!

Транспорт на Северном Сулавеси

Путешествовать по Северному Сулавеси можно на машине, автобусе, микролете, мотоцикле и бенторе. Зависит от того, насколько посетитель хотел исследовать этот регион. Путешествовать по Горонтало на общественном транспорте можно в основном на бенторе.

На мотоцикле

Общественный мотоцикл — одно из средств передвижения, которое можно легко найти в любой точке Индонезии, в том числе в Манадо и близлежащих городах Северного Сулавеси. Этот общественный транспорт называется Ойек. Этот вид транспорта можно увидеть на многих перекрестках. Обычные общественные мотоциклы можно увидеть в большинстве городов Северного Сулавеси, за исключением Манадо, где можно найти общественные мотоциклы онлайн. Для использования этого сервиса вы можете загрузить на свой мобильный телефон такие приложения, как Gojek или Grab.

Важная вещь, которую люди должны понимать, это то, что общественный прокат мотоциклов осуществляется только в городе на расстоянии до 30 км от того места, откуда прибывает велосипед. Хотя на Северном Сулавеси это большая редкость. Использование общественного мотоцикла может быть удобным, потому что иногда в городе очень плохое движение, мотоцикл может легко ездить туда-сюда без особых проблем. Кроме того, он служит для проезда туда, куда другие виды транспорта дешевле не ходят. Недостатком путешествия на мотоцикле является погода. Когда идет дождь, пассажир должен иметь свой собственный дождевик. Поскольку он подготовлен не самим гонщиком из Ойека. При использовании ojek необходимо носить шлем. Не только потому, что ojek может доставить проблемы при подметании, но и для безопасности водителя и пассажиров. Вы всегда можете попросить шлем, если пользуетесь этим средством передвижения.

О прокате мотоциклов в этом регионе ничего не слышали. Но есть несколько небольших компаний, предлагающих экскурсии с гидом и самостоятельно. Для получения дополнительной информации о мототуризме вы можете связаться с flowerslane@mail.com или посетить их веб-сайт.

На машине

В Манадо можно взять напрокат автомобиль, но, как и в большинстве других районов Индонезии, рекомендуется брать машину напрокат с водителем из-за проблем с дорожным движением и знания местных условий. Эта извилистая линия на карте может быть проходимой, а может и нет. Услуги водителя-билингва с исправным автомобилем могут стоить примерно 500 000 рупий в день, или самостоятельная поездка может стоить 300 000 рупий в день.

Автобусы

Вы не уедете далеко, не увидев поток светло-голубых Mitsubishi Colts (в других местах они же bemos), патрулирующих улицы в поисках покупателей. Хотя они обычно используются в городах, Вы также можете воспользоваться маршрутными такси mikrolets intercity.

Чем заняться

Подводное плавание привлекает туристов в Северный Сулавеси. Известные места для дайвинга::

• Национальный морской парк Бунакен
• Пролив Лембех, за его превосходное погружение
• Район Бангка, за его блестящие мягкие кораллы и разнообразие мест для дайвинга (от начинающих до очень продвинутых)

Вы также можете посетить нагорье Минихасан, чтобы подняться на некоторые вулканы в этом районе. От вашего отеля в Манадо можно заказать такси до городов Кинилоу и Томохон. Отсюда легко добраться до близлежащих вершин. Также стоит посетить местный рынок в Томохоне, не для слабонервных местные жители выбирают из деликатесов собаку, летучую мышь и довольно скучную свинью (Северный Сулавеси в основном христианский).

Где поесть

В минахасанской кухне Северного Сулавеси широко используется мясо, такое как свинина, птица и морепродукты. Воку — разновидность блюда из морепродуктов с щедрым использованием специй, которые часто составляют половину блюда. В состав воку входят лемонграсс, листья лайма, перец чили, зеленый лук, лук-шалот, которые либо тушат с мясом, либо заворачивают в рыбу и запекают на гриле, покрыв банановыми листьями. Для приготовления разновидности воку часто добавляют другие ингредиенты, такие как куркума и имбирь.

Иностранное колониальное влияние также сыграло роль в формировании кухни минахасан. Бренебон (от голландских «Bruin» (коричневый) и «Boon» (фасоль) — тушеная свиная голень с фасолью, приправленная мускатным орехом и гвоздикой. Жареную свинину, похожую на лечон на Филиппинах или поросячье жаркое на Гавайях, подают по особым случаям, особенно на свадьбах. В регионе Северный Сулавеси также регулярно подают другие необычные и экзотические виды мяса, такие как собачье, летучая мышь и лесная крыса. Паники — блюдо из летучих мышей в Минахасе. Манадо больше всего известен кухней Минахасан.

Что пить

Поскольку он в основном христианский, найти алкоголь здесь немного легче, чем в некоторых других частях Индонезии. Местное пиво «Бинтанг» продается на курортах по цене от 15 000 до 20 000 рупий. Также стоит попробовать местные сорта пива, чтобы попробовать что-то немного другое.

Ваша безопасность

Этническая рознь в центральном и южном Сулавеси на самом деле не затронула север. Говорят, что филиппинская повстанческая группировка «Абу Сайяф» действует на северных островах недалеко от границы с Филиппинами, но о каких-либо нападениях или похищениях пока не сообщалось.

Дайвинг на Северном Сулавеси