Наше путешествие в Прованс

Я преподаватель французского языка и для отдыха всей семьей, конечно, выбрала Францию. В Париже уже бывала, теперь захотелось попутешествовать по провинции.

Регион Прованс – то, что нужно для семейного отдыха.

После долгих колебаний, остановились в отеле Hotel du Mas de la Chapelle, который находится в Арле, небольшом городке. Это 4-звездочный отель для некурящих. Это немаловажно для туристов с детьми.

В каждом номере есть индивидуальные ванные комнаты, ручной душ, комнаты оснащены кондиционерами или вентиляторами, постельные, туалетные и бытовые принадлежности предоставляются бесплатно. Имеется кабельное телевидение и телефон. В холле есть микроволновая печь и камин. При входе в номер Вас приятно удивят милые приветственные презенты.

Обслуживающий персонал разговаривает на нескольких языках, обращается к туристам вежливо и внимательно выслушивает просьбы. Вам понравятся здешний бассейн, комната отдыха, площадка для пикника.

Из местных достопримечательностей туристам предлагают посмотреть Cirque Romaine, Abbey de Montmajour и St. Trophime Cathedrale, экскурсоводы подробно и интересно рассказывают об истории края и культурных традициях.

Вы можете самостоятельно прогуляться по равнинам Камарга. Старожилы все еще рассказывают вечерами у очага истории, связанные с этим необыкновенным краем, простирающимся до самого моря и окруженным 80 километрами рек – крупных и мелких притоков Роны. Равнины Камарга представляют собой 140 000 гектаров болот, пастбищ, дюн и солончаков. Здесь обитают розовые фламинго и маленькие белые лошади, выращиваемые на свободе.

Земля Прованса щедро кормит своих детей, ну, и туристов, конечно тоже. Обильное употребление рыбы и оливкового масла защищает от некоторых кардиологических заболеваний. Типичные продукты юга Франции – рыба, баранина, помидоры, кабачки и баклажаны – основательно сдабриваются душистыми травами, свежими или высушенными. Традиционными деликатесами вас угостят в ресторане гостиницы. По словам местных жителей, зубчик чеснока придает силы, вылечивает простуду, артрит, избавляет от излишков холестерина и даже спасает от меланхолии. Говорят также, что чеснок и оливковое масло продлевают жизнь.

Прованс – старейший винодельческий регион. 60% продукции составляют марочные вина, 20% — местные вина и 20% — столовые. Наиболее известными являются шатонеф-дю-пап, бандоль, кот-дю-рон, кото варуа и пьервер.