Юкатан

Юкатан – штат в северо-западной части полуострова Юкатан в Мексике, береговая линия которого обращена к Мексиканскому заливу. На востоке находится штат Кинтана-Роо, где расположены Канкун и Косумель, Кампече находится на юге. На Юкатане находится кратер Чиксулуб – самый большой на планете и геологи датируют этот кратер  примерно 65 миллионами лет и образование его после столкновения Земли с метеоритом и это как-раз связывают с вымиранием динозавров на Земле. В ранние исторические времена Юкатан был одним из центров доколумбовой цивилизации майя и народ майя до сих пор составляет значительную часть населения штата.

Юкатан – это место мира и дружелюбных людей, место, где можно познакомиться с культурой майя, насладиться прекрасными песчаными пляжами, подземными реками и сенотами, древними археологическими памятниками майя или вкусными блюдами юкатанской кухни. Большинство людей говорят на майя и испанском, на английском и немецком также часто говорят в туристических местах. Любители птиц найдут Юкатан прекрасным местом для наблюдения за птицами. Любители романтических мест найдут множество в колониальных городах, где люди собираются ночью в парках и на площадях, чтобы насладиться бесплатным концертом музыки или танцев.

Содержание 1 Краткие факты 2 Города 3 Достопримечательности 4 Как добраться 4.1 Самолетом 4.2 Паром 4.3 Автомобиль 5 Как передвигаться на Юкатане 6 Язык 7 Так исторически сложилось 8 Чем заняться 8.1 Наблюдение за птицам 8.2 Карнавалы 8.3 Археология 8.4 Сеноты 8.5 Курорты 8.6 Музеи 8.7 Священные церемонии майя 8.8 Haciendas 9 Что купить 10 Что есть 11 Что пить 12 Жилье 13 Безопасность 14 Видео 15 Куда поехать далее Краткие факты
Капитал	Mérida
Правительство	Мексиканский штат
Валюта	Мексиканское песо (MXN)
Область	39 524 км²
Население	2 300 977 человек (2023 год)
Язык	Испанский
Религия	n/a
Электричество	127 В/60 Гц (штепсельная вилка из Северной Америки (США))
Часовой пояс	UTC -6/-5

Города

• Мерида – столица штата и крупнейший город.
• Изамаль – небольшой город с богатым древним майя и испанским колониальным прошлым. Известен своими выкрашенными в желтый цвет стенами по всему городу.
• Мотуль – Небольшой город, родина блюда юкатанской кухни под названием “Уэвос Мотуленос”, родина Фелипе Каррильо Пуэрто.
• Прогресо – портовый город в Мексиканском заливе, известный свежими морепродуктами и пляжами.
• В этом небольшом городе недалеко от Чичен-Ицы доминирует архитектура испанской колониальной эпохи Вальядолида.

Достопримечательности

• Селестун
• Chelem
• Чичен-Ица – крупнейшие и наиболее известные руины древних майя на Юкатане. Одно из новых семи чудес света.
• Кузама – родина трех прекрасных сенотов
• Эк Балам – руины майя к северу от Вальядолида
• Лол-Тун – система подземных пещер, в двух часах езды к югу от Мериды
• Ушмаль – городище майя к югу от Мериды. Недалеко от Ушмаля находятся небольшие, но впечатляющие руины майя: Каба, Лабна и Сайил.

Как добраться

Самолетом

Главный аэропорт штата Юкатан расположен в международном аэропорту Мерида (Реджон) (IATA: MID). Другой точкой доступа к штату может быть международный аэропорт Канкуна,  IATA: CUN), расположенный в Канкуне, штат Кинтана-Роо, к востоку от штата Юкатан.

Паром

Основной вариант добраться до полуострова Юкатан на лодке – это круизные суда, обслуживающие штат Юкатан или штат Кинтана-Роо. Большинство круизных судов бросают якорь на востоке в Канкуне или Косумеле. Некоторые круизные лайнеры бросают якорь в Прогресо, на Юкатане. В Прогресо одна из самых длинных дамб в мире.

Автомобиль

Юкатан имеет обширные хорошо построенные автомагистрали, а также сельские, государственные и федеральные дороги, которые безопасны для туристов. При движении по “свободным” дорогам следите за лежачими полицейскими, называемыми “топами”. Они многочисленны и встречаются в начале, конце и середине большинства деревень. Автобусные линии предлагают недорогие первоклассные автобусные поездки с кондиционером.

Как передвигаться на Юкатане

Настоятельно рекомендуется арендовать автомобиль. Основные дороги находятся в хорошем состоянии, а карты штата легко доступны в любом туристическом информационном киоске. Есть много автобусных маршрутов и можно передвигаться на автобусе, хотя не все оборудованы кондиционерами или ходят в удобное время. В этом штате нет железнодорожного сообщения. Воздушное сообщение с отдаленными населенными пунктами из Мериды ограничено.

Самый быстрый маршрут через регион (Канкун-Вальядолид-Чичен-Ица- Мерида) – это разделенная четырехполосная платная дорога куота (шоссе 180). Стоимость проезда между Канкуном и Чичен-Ицей составляет примерно 45 долларов США в одну сторону. Дорога в хорошем состоянии, но не имеет ночного освещения. Случайные велосипедисты и пешеходы создают некоторые дорожные опасности, но меньше, чем на большинстве других мексиканских дорог. Тем не менее, не рекомендуется ездить по дороге ночью, если вы не знакомы с ней. Вдоль дороги мало доступных услуг – очень мало заправочных станций, мало продавцов или служб и т.д. – поэтому планируйте соответствующим образом. Туалеты доступны в зонах платной парковки и на большинстве заправочных станций Pemex.

Езда на велосипеде – хороший способ обойти Юкатан и увидеть небольшие города. Территория штата очень равнинная, а дороги находятся в довольно хорошем состоянии. На небольших дорогах за пределами крупных городов небольшое движение. Возьмите с собой много воды, так как на больших расстояниях может не быть магазинов или заправочных станций. Избегайте езды ночью, так как за пределами городских районов практически нет уличных фонарей. Велосипеды не допускаются на автомагистралях.

• “Юкатан сегодня” содержит много информации и советов онлайн. Купите экземпляр их ежемесячного периодического издания, когда будете на Юкатане, чтобы получить карты, информацию и множество статей.
• “Yucatan Living”  – это онлайн-журнал для англоговорящих людей, которые живут, работают или путешествуют по Юкатану. Ознакомьтесь с ним перед поездкой, чтобы узнать подробности о вождении, направлениях и культуре. Существует также еженедельный список событий на английском языке и краткий обзор новостей.

Язык

Официальным языком является испанский. Полезно знать хотя бы несколько простых фраз на базовом испанском, но местные жители очень снисходительны к посетителям, которые не владеют им свободно, если вы прилагаете усилия, чтобы быть вежливыми. На большей части Юкатана говорят на некоторых языках майя. За исключением нескольких небольших деревень, почти все будут иметь хотя бы базовые знания испанского языка. Молодежь сейчас изучает английский язык и с удовольствием поменяет урок испанского языка на урок английского. Английский, по крайней мере, простой английский, хорошо понимают торговцы и гиды в основных туристических направлениях и в более высококлассных отелях.

Так исторически сложилось

Испанцы пришли завоевывать в 1500-х годах, “завоевав” народ майя и заменив город майя Тхо столицей Меридой. Испанские конкистадоры остались и породнились с местным населением майя, став частью исторического наследия Юкатана. В конце 1800-х годов хенеквен, растение, выращиваемое из-за его прочных волокон, которые превращались в бечевку, стало известно как “зеленое золото” Юкатана. Продажа “сизалевой веревки” (названной в честь сизаля, порта, из которого эта веревка отправлялась по всему миру) стала причиной значительной части богатства Юкатана. Хенеквен превратил Юкатан в один из богатейших штатов Мексики, а Мериду на рубеже 20-го века превратил в город с большим количеством миллионеров, чем в любом другом городе мира. Сегодня все еще можно посетить гасиенды, производящие хенеквен, хотя их немного. Другие гасиенды, многие из которых были заброшены в середине 20 века, сегодня являются частными домами, отелями, местами встреч и музеями.

Чем заняться

Юкатан предлагает множество интересных мест для посетителей, включая знаменитые археологические памятники майя, поселки с песчаными пляжами, колониальные города, экологические заповедники и насыщенные приключениями поездки к”сенотам” (свежим подводным раковинам), пещерам, гасиендам и небольшим городам.

Наблюдение за птицам

Юкатан – отличное место для посещения теми, кто любит наблюдать за птицами. Для этого стоит посетить следующие места: Селестун, Рио-Лагартос, Эль-Куйо, Чичен-Ица и Ушмаль.

Карнавалы

Мерида. Каждый вечер мэрия спонсирует множество культурных мероприятий и региональных танцев по всему Историческому району (исторический центр) в центре города, большинство мероприятий бесплатные и начинаются по расписанию после 19:00 вечера. Карнавал в Мериде за последние годы превратился из празднования майя и католического коренного населения в то, что можно назвать “вечеринкой года”. В течение недели Пасео-де-Монтехо, главная улица, закрыта большинство ночей и несколько дней для парадов костюмированных танцоров и поплавков. Бронирование жилья рекомендуется на Рождество, Новый год, карнавал, Пасху и День мертвых.

Археология

На Юкатане расположено несколько известных археологических зон майя. Самым известным и наиболее посещаемым туристами является Чичен-Ица, где находятся пирамида Кукулькана, обсерватория майя и Священный сенот. Контрастный архитектурный стиль можно наблюдать на памятниках майя вдоль Рута Пуук. Есть много небольших сайтов, не столь известных, которые также приятно посетить. К ним относятся Лабна, Сайил, Каба, Эк Валаам, Джибилчалтун и Эдзна.

Сеноты

Эти естественные подземные озера и пещерные образования, расположенные по всему полуострову Юкатан, особенно сосредоточены в штате Юкатан. Наибольшую концентрацию можно обнаружить в том, что когда-то было древним метеоритным кратером. Многие из них, по которым можно совершить поездку, расположены вдоль Ла-Рута-де-лос-Сенотес, официальной сети второстепенных дорог, которая поддерживается региональными правительствами и туристическими агентствами.

Курорты

Массажи и процедуры, основанные на ритуальных практиках майя, доступны в таких спа-центрах, как Yaxkin Spa в Hacienda Chichén недалеко от Чичен-Ицы. Другие гасиенды, такие как Гасиенда Петак   и Гасиенда Ксанатун, также предоставляют спа-услуги.

Музеи

Во многих городах Юкатана есть небольшие и средние музеи. В Чичен-Ице есть небольшая экспозиция у главного входа на сайт, в культурном комплексе. На гасиенде Чичен находятся Галерея Мерл Грин и музей. В Мериде много музеев, в том числе новый Большой музей Мундо майя, в котором представлены обширные экспозиции по истории и культуре майя. В центре Мериды находится МАКЕЙ, музей современного искусства. За пределами Мериды, недалеко от Тикула, находится Музей какао, где посетители могут изучить процесс приготовления шоколада и попробовать эти результаты. В Вальядолиде местная пара открыла свой дом как музей мексиканского искусства и ремесел под названием Casa de los Venados.

Священные церемонии майя

Интерес к космологии и духовности майя во всем мире возник еще до 2012 года. Местные туристические компании, такие как Casa K’in, предлагают духовные туры майя, где гости могут принять участие в церемониях и изучить их. Гражданская ассоциация священников и старших целителей майя: Куч Кааб Йетел Джей-Мен Майя’об А.К. предлагает разнообразные священные ритуалы майя и мистические церемонии в течение всего года в их Священном церемониальном центре майя в заповеднике джунглей майя в Гасиенде Чичен.

Haciendas

Полуостров Юкатан усеян гасиендами. Некоторые заброшены и прекрасны в своем упадке. Некоторые из них, такие как Hacienda Yaxcopoil, являются музеями, в то время как другие являются частными домами. Многие из них были отремонтированы и в настоящее время функционируют как отели типа “постель и завтрак”. Гасиенда Чичен  находится недалеко от Чичен-Ицы. Haciendas Yucatan включает в себя 5 отелей, которые являются частью Luxury Collection. Другие независимые отели-фазенды включают в себя фазенду Санта-Крус, фазенду Мисне  и фазенду Ксанатун (в которой также есть один из лучших ресторанов Мериды). Гасиенда Очил  отличное место, чтобы остановиться на обед. И другие, такие как гасиенда Сак Чич  и Гасиенда Петак, доступны для аренды на время отпуска.

Что купить

Рубашки “guayabera” для мужчин и блузки и платья “huipil” для женщин привлекательны и отлично подходят для климата, их можно приобрести по всему полуострову Юкатан.

Юкатан хорошо известен своими изысканными и вышитыми “huipiles”, серебряными украшениями “filigrana”, традиционными “гамаками” и прекрасными копиями керамических сосудов и масок древних майя. На главной площади Вальядолида находится бутик изящных искусств Yalat, специализирующийся на мексиканском изобразительном искусстве и уникальных поделках майя. Мерида также предлагает хорошие покупки в таких местах, как Alma Mexicana  и сувенирный магазин при отеле Mediomundo. Многие предметы искусства и ремесла продаются на улицах Мериды и ночью. А площадь Гранде в Мериде заполнена пуэстос (небольшие магазины) каждое воскресенье (с 9 утра до 5 вечера) в Доминго-ан-Мерида.

На Юкатане делают отличные летние шляпы в стиле “Панама” или “джипиджапа”. Даже шляпы ручной работы из тонкой сетки высочайшего качества имеют довольно разумную цену по сравнению с аналогичными шляпами в большинстве других стран.

Здесь же гамак майя –  очень легкий и прочный инструмент для отдыха или часть снаряжения, который майя считают даром богов. Используемый в качестве гамака или рюкзака, юкатанский гамак достаточно прочный, чтобы тащить обезьяну! Гамаки бывают разных цветов, размеров и материалов. Хорошо сделанная супружеская версия легко выдержит вес до 600 фунтов и более благодаря уникальному плетению майя, похожему на ромб. Более плотное плетение обеспечит больше комфорта и поддержки. В прошлые времена гамаки изготавливались из волокон местного кактуса хенеквен, прочного, но несколько грубоватого материала. Сегодня гамаки изготавливаются вручную с использованием более 2 миль мягкого хлопка или нейлона и могут служить более двух лет непрерывной эксплуатации, если не подвергаться воздействию солнечного света в течение длительного времени. Гамаки следует стирать вручную и развешивать для растяжения и просушки. Гамаки не следует вешать непосредственно на крючки, так как трение разрушит плетеную петлю. Сделайте петлю из веревки или каната и проденьте ее через конец гамака и прикрепите к крюку. Помните о неустойчивости гамака, пока не привыкнете к нему. Детей нельзя оставлять без присмотра в гамаке

Что есть

Кухня Юкатана хорошо известна по всей Мексике. Попробуйте традиционное Полло Пибиль (нежная курица) и Сопа де Лима (куриный суп с соком лайма). Пок-чук – нежное блюдо из свинины, приготовленное на медленном огне. Чилмоле – это индейка в темном остром соусе. Оленина уже не так распространена на Юкатане, как поколение назад, но все еще иногда появляется в меню и обычно хорошего качества.

Если вам посчастливилось открывать для себя Юкатан на автомобиле или даже автобусе, в этом климате очень пригодится туристический холодильник приличных размеров. У Вас будет возможность приобрести свежие фрукты и овощи по дороге. Мед иногда можно найти в продаже вдоль дороги в использованных бутылках из-под виски и его можно найти на большинстве местных рынков. Это безопасно для употребления в пищу и вкусно.

Что пить

Бутилированная вода доступна в большинстве мест и является самым безопасным выбором для питья.

На Юкатане есть несколько приличных сортов бутылочного пива. “Монтехо” – это светлый пилзнер, “Леон” – темный в мюнхенском стиле. В некоторых местах Вам могут предложить “Микеладу” – фирменное блюдо этого региона Мексики. Это холодное пиво с соком лайма и специями. На Юкатане делают местный ликер под названием “X’tabentun”. Его готовят из аниса и меда и его трудно найти (практически невозможно) в большинстве стран мира, поэтому, если он Вам нравится, купите его при посещении. “Crema de nance” – это вкусный самобытный ликер, приготовленный из местных фруктов.

Свежие фруктовые соки и агуас (фрукты с водой) очень популярны на Юкатане, а свежевыжатый апельсиновый сок можно найти на большинстве рынков.

Жилье

Жилье на Юкатане варьируется в широких пределах. Если Вы путешествуете с ограниченным бюджетом, есть места, куда можно привезти свой собственный гамак (недорогие гамаки хорошего качества можно легко приобрести на рынках в Мериде или более крупных городах). Спать в собственном гамаке – обычное дело для бюджетного жилья, часто в довольно примитивных помещениях с тремя стенами, потолком и фасадом под открытым небом. Даже в некоторых более дорогих отелях в городах есть этаж номеров, в которых установлены только гамаки. Также доступны другие, более традиционные варианты сна. В умеренном диапазоне есть приличные отели или пансионаты с простыми, но чистыми номерами с такими простыми удобствами, как кровать, кондиционер и отдельная ванная, часто всего в нескольких минутах ходьбы от исторических достопримечательностей или пляжей. Конечно, в крупных городах и наиболее популярных достопримечательностях есть роскошные отели с удобствами и внимательным персоналом, который понимает английский и другие языки. Чтобы познакомиться с Юкатаном по-другому, на высшем уровне, Вы можете заглянуть в многочисленные гасиенды, которые разбросаны по всему штату и были отремонтированы в отели (обычно высокого класса). В Мериде и пляжных сообществах также имеется множество вариантов аренды жилья для отдыха.

Безопасность

Юкатан – очень безопасное место для посещения … статистически безопаснее, чем большинство городов Соединенных Штатов. Фактически – это самый безопасный штат во всей Мексике с уровнем преступности ниже, чем в остальной части страны, включая такие крупные города, как Мерида. Тем не менее, следует соблюдать обычную осторожность, как и в Вашем родном городе. Всегда держите свой автомобиль запертым, а ценные вещи вне поля зрения. В крупных городах количество парковочных мест несколько ограничено и, возможно, лучше всего найти охраняемую парковку. Никогда не фотографируйте военные объекты, полицию, федеральную полицию или детей без разрешения. Всегда имейте при себе паспорт или другое удостоверение личности. Самая большая опасность для посетителей может быть на дорогах. Если не на платных дорогах, Вы, вероятно, столкнетесь с большими автобусами, грузовиками, пешеходами, животными и тому подобным. Вождение в темное время суток может быть опасным, поскольку посетители не знакомы с обычаями и местностью, а многие места не освещены. В туристических районах вы можете столкнуться с некоторым “мужским духом”. С этим лучше всего справиться, притворившись, что не замечаешь.

Видео

Куда поехать далее

• К югу от Юкатана находится штат Кампече, с большим количеством руин майя и очаровательной одноименной столицей Кампече.

• К востоку от Юкатана находится штат Кинтана-Роо, где находится популярное туристическое направление Канкун, древние руины Тулума и Кобы, прекрасные пляжи и другие достопримечательности.

• Дальше на юг находится страна Белиз