ЧЕРНОГОРИЯ

В последнее время большинство туристов предпочитают отдыху на жарких пляжах, посещение уникальных и красивейших мест, история происхождения которых по сегодняшний день остается загадкой. Одним из них считается Черногория. В этой небольшой стране есть множество старинных архитектурных строений, природных памятников и множество других не менее интересных вещей.

Общие сведения

Черногория расположена на Адриатическом побережье Балканского полуострова. Северными соседями являются Босния и Герцеговина, а также Сербия. С последней граница продолжается и на востоке. На западе, а именно по побережью, проходит граница с Хорватией, а южными соседями черногорцев являются албанцы (Албания). Черногория – самая маленькая страна из всех бывших республик Югославии. Правда, после признания многими державами Косово, Черногория может потерять этот статус, но у нее появится еще один “сосед”. Важно сказать, что на другом берегу Адриатического моря находится Италия, которая несомненно повлияла на жизнь и устройство этой небольшой страны на Балканах. Это наглядно демонстрирует культура черногорцев.

Черногория примечательна тем, что ее местность в разных уголках страны отличается друг от друга, несмотря на общую малую площадь страны. Так, морское побережье имеет ширину всего 10 км, за которым начинается горная полоса. Гор в этой стране много, впрочем, название страны говорит само за себя. При этом, некоторые вершины гор почти круглый год покрыты снежным покровом.

Интересно, что кроме моря и гор, здесь еще есть довольно просторные равнины (Белопавлицкая равнина и Никшичское поле). Вместе с ними долина реки Зета и бассейн Складского озера составляют третью зону Черногории.

Монтэнэгро Будва Черногория

Климат Черногории

Также, как и территория, климат в Черногории разный. В прибрежных районах отмечается влажный и теплый климат на протяжении года (средиземноморский тип), а в горных и северных районах умеренно теплое сухое лето и относительно холодная зима (от +5 до -10°С), что соответствует умеренно-континентальному типу.

Значимые города Черногории

Столица Черногории – Цетине, небольшой провинциальный город, который больше является историческим и ныне формальным центром страны. Здесь проживает около 15-ти тысяч жителей, причем, в столице нет резиденции правительства и парламента, они размещены в Подгорице.

Подгорица (до 1992 года Титоград, на момент основания – Рибница) по конституции страны является “главным городом” страны. При чем, он еще и самый крупный город в Черногории (около 135 тысяч жителей). Через Подгорицу проходят основные транспортные магистрали. Рядом находится небольшой аэропорт, который принимает рейсы из Белграда, Москвы и некоторых других городов Европы.

Бар – главный морской порт страны. Имеет многовековую историю, а старая часть города представляет из себя больше музей, нежели жилые кварталы. Здесь был избран первый король Черногории (тогда называли эти территории Зета), а также, тут было написано первое славянское литературное произведение – “Летопись попа Дуклянина”. А в Мировницах, небольшое поселение под Баром, находится самое древнее в мире оливковое дерево, возраст которого больше двух тысяч лет. Кстати, с 1963 года оно объявлено памятником природы.

Рядом с Баром находятся небольшие поселения Добры воды, Утеха и другие. Они известны тем, что здесь очень чистый воздух, а бывшее правительство Югославии намеревалось построить в этих местах специальный центр для астматиков. Но распад страны не позволил этим планам осуществиться. Но сейчас, здесь, можно купить дом, и помимо чистого воздуха, наслаждаться красивой природой и Адриатическим морем…

Тонкости покупки недвижимости в Черногории

Черногория – это страна, которая привлекает большое количество мировых инвесторов. Она славится отличным климатом и развитой инфраструктурой. Здесь низкий уровень преступности и стремительное развитие туризма.

Существует правительственная программа, в соответствии с которой инвестор может получить гражданство, сделав взнос в благотворительный фонд страны в размере 10 тыс. евро и в туристическую инфраструктуру – 250 тыс. евро.

Самыми популярными городами для приобретения недвижимости считаются Герцег Нови, курорт Будва, Свети Стефон, Ульцинь, Котор. Эти города любят посещать туристы, поэтому сдать здесь недвижимость в аренду не представит большого труда. Для проживания больше подойдут такие города, как Бар, Котор, Тиват, Подгорица, Сутоморе.

Купить недвижимость в Черногории можно как через доверительного представителя, так и при самостоятельном посещении страны. Если инвестор не может выехать в Черногорию, его представитель должен иметь нотариально заверенную доверенность, переведенную на сербский язык.

Выбрав объект для покупки, инвестор должен открыть счет в банке. Здесь принято все сделки проводить по безналичному расчету. Оформление банковского счета не займет много времени, клиенту достаточно для этого предоставить загранпаспорт.

Следующий этап оформления собственности состоит в заключении предварительного договора. В данном документе указывается стоимость объекта, его характеристики, условия оплаты. Предварительный договор требует внесения десяти процентов от стоимости жилья, эта процедура также должна быть зафиксирована в договоре.

Для оформления договора купли-продажи от покупателя требуется загранпаспорт, а у продавца должен быть Лист непокретности, который дает право на осуществлении юридических сделок. В этом документе полностью описываются параметры недвижимости, ее состояние и наличие либо отсутствие долговых обязательств по этому объекту.

Договор купли-продажи подписывается в присутствии нотариуса и продавца с покупателем либо лицами, представляющих их интересы и имеющие генеральную доверенность.

После этого определяется стоимость приобретенной недвижимости. Покупателю нужно заплатить налог в размере трех процентов от стоимости недвижимости.

После уплаты налога новый собственник подает пакет документов в кадастровый орган для изменения записи в кадастровом регистре.

Достопримечательности Черногории

Главной святыней и необычным памятником архитектуры является монастырь, расположенный в центральной части большой скалы и носит название Острог. Он имеет два яруса – верхний и нижний. В верхней части расположен сам монастырь, а в нижней – находятся мощи святого мученика Станко. Миллионы паломников приезжают сюда со всех уголков планеты, чтобы помолиться и набрать воды из святого источника. Существует легенда, что загаданное желание в этом месте обязательно сбудется.

Остров Святого Стефана является «изюминкой» Черногории. Изначально на острове находилась маленькая деревушка, в которой проживали рыбацкие семьи. На сегодняшний день здесь расположены дорогостоящие отели и гостиницы, сюда приезжают отдыхать знаменитости. Попасть на остров не так просто, так как это закрытая территория. Но купив билеты на экскурсию, можно отправиться сюда вместе с гидом.

Уникальное и поистине необыкновенное старинное сооружение – Собор Святого Трифона. Его особенность заключается не только в том что, несмотря на частые разрушения, связанные с многочисленными землетрясениями, его вновь и вновь возводили, сменяя один стиль другим. К ним относится классика, барокко, ренессанс и византийско-романское направление. Все это прекрасно сочетается друг с другом, делая собор удивительно красивым и величественным. Его считают своим не только католики, но и большинство других паломников, посещающих собор.

Отправившись в Черногорию, стоит посетить Будву. Здесь расположена знаменитая библиотека, в собрании которой можно найти не только старинные книги, но и галерею картин известных художников, музей археологии и читальный зал. Это любимое место местных жителей, в котором они любят собираться и участвовать в увлекательных семинарах.

Остров Цветов. Это еще одно популярное место, поражающее своим многообразием растительного мира. На острове также возведен старинный монастырь Святого Михаила.
Выбирая место для отдыха, стоит обязательно отправиться в это маленькое, но увлекательное путешествие, узнать много нового и получить ни с чем несравнимое удовольствие.

Еда и кухня в Черногории

Отправляясь в путешествие по Черногории, хотите знать, чем вас будут потчевать? Предлагаем ознакомиться с особенностями местной кухни и основными блюдами, которые обязательно нужно попробовать, побывав в этой стране. Чтобы бы вы ни выбрали, дорогой ресторан, уличное кафе или частное заведение с домашней едой, гастрономическое удовольствие вам гарантировано!

Средиземноморский коктейль кулинарных традиций

Рацион питания черногорцев не ограничивается только лишь блюдами национальной кухни. На протяжении многих веков она впитывала в себя традиции народов соседних государств (Италии, Греции, Турции и других), причудливо сочетая их с собственными. На столах в Черногории можно одновременно встретить итальянскую пиццу, кебаб из турецкой кухни или гуляш из венгерской.

Что стоит попробовать?

Традиционны для этой страны национальные блюда, приготовленные под сачем. Он представляет собой металлическую крышку, на которую кладут золу или раскаленные угли. Чаще всего таким способом в ресторанах Черногории готовят мясные блюда (баранину, свинину или говядину). Среди местных жителей популярен традиционный хлеб из кукурузы, хотя молодежь все чаще отдает предпочтение обычным пшеничным батонам.

Салаты и закуски в Черногории

Как и в любой европейской стране, в Черногории обед принято начинать салатами и закусками, в виде которых обычно используют местные сыры, например, негушский, употребляемый с оливковым маслом, или «Похованый качкаваль» в панировке и соусе. Не менее популярной черногорской закуской служит копченое или вяленое мясо. Особенно вкусна копченость из окорока «Негушский пршут».

Салаты в Черногории готовят, как правило, из крупно порубленных овощей, заправленных уксусом и оливковым маслом. Наиболее известные черногорские салаты:

«Айвар», приготовленный из измельченных баклажанов, лука и перца;

«Шопский», в составе которого – помидоры с огурцами, сыр и лук;

«Урнебес», состоящий из сыра в масле с острым перцем.

Рыба и мясо в Черногории

Средиземноморские традиции ставят рыбу и морепродукты в кухне Черногории на одно из первых мест. Особенно хороши салаты из свежевыловленных даров моря, закуски из раков, мидий, лобстеров и форели. Также стоит попробовать рыбу, запеченную на гриле, гуляш из нескольких видов морских обитателей и приготовленный из них суп-пюре. В зимнее время в Черногории часто едят копченую и вяленую рыбу.

Любят черногорцы и мясные блюда. Они отличаются большим разнообразием от популярных во многих кухнях свиных ребрышек, тушеных с фасолью, и местной разновидности люля-кебаба «Чевапчичи» до оригинальных рецептов с использованием створоженных сливок. Любители экзотики могут даже попробовать мясо цыпленка, помещенного в козленка и запеченного на вертеле.

Напитки и десерты в Черногории

Весьма широк в Черногории выбор напитков. Очень вкусны здесь кофе, приготовленный по-восточному, и горячий шоколад. Славится Черногория и алкогольными напитками:

• пивом «Никшичко»;
• благородными сухими белыми и красными винами;
• ракией «Лозовача» из винограда;
• крепкой сливовицей;
• абрикосовой ракией «Кайсиевача».

Завершить трапезу стоит традиционными черногорскими десертами. Любителям сладостей понравятся блины «Палачинке», подаваемые с джемом или кремом. Более изысканное лакомство — крошечные пончики «Крстичи», облитые шоколадом.

Покупки в Черногории

Черногорию называют морской жемчужиной Европы. Там можно не только отлично отдохнуть, но и укрепить свое здоровье. Кстати, некоторые туристы с этой целью туда и едут. Тем более, что в этой стране остались нетронутые природные уголки (где сейчас такое еще найдешь?), которые завораживают красотой. Воздух там чистый, реки прозрачные, луга изумрудные, ну а море… Море – это само собой, оно всегда прекрасно. В любой стране.

И подарки из Черногории тоже можно привезти. Возможно, там их не такое изобилие, как, скажем, в Италии, или Испании, но кое-что оригинальное, вкусное и для души найти можно.

В общем, не буду оригинальной и сразу скажу, что привезти можно местный алкоголь – всевозможные вина и фруктовую водку. Она называется ракия и станет привлекательным подарочком для близких людей, особенно к какому-нибудь торжеству. Среди белых вин пользуется популярностью вино «Крстач». А еще в Черногории представлены в широком ассортименте напитки, которые настояны на орехах или полыни.

Понятное дело, что к качественному алкоголю полагается хорошая еда. Например, пршут – мясо свиного окорока, которое сначала коптят на углях, а потом вялят на ветру и солнце. В результате такой обработки свинина получается необычно мягкой и ароматной.

Замечательным дополнением ко всему, о чем говорилось выше, станут оливковое масло и сыры местного производства. Кстати, бывалые туристы утверждают, что оливковое масло по качеству не уступает греческому!

Для любителей всего национального хорошим подарком будет капа – национальный головной убор в виде низкого цилиндра. Верх шапки отделан красной материей с пятью золотыми полосками, а кромка черная. К слову, такие цвета выбраны не случайно. Красный цвет – в память о тех, кто погиб на Косовом поле, черный является символом прежней сербской державы, золотые полосы представляют части Сербии, которые существуют сегодня.

Из Черногории туристы обязательно привозят керамическую чашку – традиционный сувенир. Можно к чашке захватить с собой тарелки, сервизы, и другие приятные керамические мелочи с надписью «Montenegro», чтобы потом радовать себя и с удовольствием вспоминать об отдыхе в этой удивительной стране.

Верующие люди будут рады написанным или отпечатанным иконам, цепочкам, крестикам, и другим подарках такого плана.

Любознательные туристы приобретают яркие красочные книги о городах Черногории. Всегда приятно больше знать о стране, в которой побывал! Здесь можно также купить оригинальные итальянские украшения по приемлемой цене, и дизайнерскую одежду.

Видео

Карта Черногории