БЕЛОРУССИЯ

Столица	Минск
Правительство	Президентская Республика
Валюта	Белорусский рубль (BYB/BYR/BYN)
Область	207 600 км²
Население	9 453 055 ( на 27 ноября 2022 года)
Язык	Белорусский, русский (это официальные)
Религия	Восточно-православные 80%, другие (включая римско-католические, протестантские, иудейские и мусульманские) 20%
Электричество	220 В/50 Гц (европейская вилка)
Код страны	+375
Интернет-домен верхнего уровня	.by
Часовой пояс	UTC +2

Основные города

• Минск – столица
• Брест – столица региона на западной границе с Польшей с впечатляющими архитектурными достопримечательностями
• Гомель
• Гродно
• Несвиж
• Полоцк – также пишется как Полоцк, Полоцк, старейший город Белоруссии (впервые упоминается в письменных источниках в IX веке) с интересной исторической архитектурой
• Лида – город средних размеров с хорошо сохранившимся средневековым замком.
• Витебск
• Могилев

Главные достопримечательности

• Национальный парк Белавежская Пуща — на границе с Польшей, этот первобытный лес является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО
• Мирский замковый комплекс — еще один объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Туристы часто посещают также близлежащий город Новогрудок, некогда важное место с впечатляющими руинами готического замка.

Виза

Гражданам следующих стран и территорий виза не требуется: Аргентина (90 дней),  Армения, Азербайджан, Бразилия (90 дней) Куба (30 дней), Эквадор (30 дней), Грузия, Израиль (90 дней из 180 дней), Казахстан, Кыргызстан, Макао (30 дней), Македония (с частным приглашением или туристическим ваучером), Молдова, Монголия, Черногория (30 дней с частным приглашением или туристическим ваучером), Катар (30 дней), Россия, Сербия (30 дней), Таджикистан, Турция (30 дней), Объединенные Арабские Эмираты (30 дней), Украина, Узбекистан и Венесуэла (90 дней).

Обновленный список стран и территорий, освобожденных от визового режима, можно найти на официальном сайте Министерства иностранных дел.

Гражданам 74 стран, включая Австралию, Канаду, всех членов ЕС, Новую Зеландию, Великобританию и США (см. Список), не требуется виза для пребывания в Белоруссии сроком до 30 дней с ограничением 90 дней в календарном году, при условии, что они соответствуют следующим требованиям:

• они въезжают в страну и выезжают из нее рейсами в национальный аэропорт Минск и обратно
• у них есть медицинская страховка, действующая в Белоруссии, которую желательно приобрести в киоске рядом с паспортным контролем в аэропорту за 1 евро в день (для покупки возьмите с собой евро или доллары).
• они не летают напрямую из или в город в России
• у них есть наличные или подтверждение наличия средств в размере не менее 25 евро за день пребывания (не применяется для путешественников из развитых стран)

Безвизовый въезд распространяется только на посетителей, въезжающих и выезжающих через пограничный пункт пропуска в Национальном аэропорту Минск и если не указано иное, безвизовый въезд не распространяется на путешественников, въезжающих или выезжающих на поезде, автобусе или автомобиле, или въезжающих на самолете в аэропорту, отличном от Минска. Самые дешевые рейсы из Национального аэропорта Минск, как правило из Вильнюса.

Безвизовый въезд не предоставляется владельцам дипломатических, служебных или специальных паспортов, а также путешественникам, летящим в Минск из России или из Минска в Россию. Эти рейсы считаются внутренними из-за отсутствия пограничного контроля между Белоруссию и Россией.

Граждане Вьетнама, Гаити, Гамбии, Гондураса, Индии, Ливана, Намибии, Самоа также должны иметь действующую многократную визу в одну из стран ЕС или в Шенгенскую зону. Они также должны предъявить штамп о том, что они использовали эту визу для въезда в ЕС, а также обратные авиабилеты из Минска до истечения безвизового периода.

Дни прибытия и отъезда считаются полными днями.

Иностранцы также могут путешествовать без визы в течение 10 дней в безвизовую зону, которая включает Брест и Гродно, при условии получения разрешения от туристического агентства. Подробности см. на этой странице.

Иностранцы также могут путешествовать без визы в течение 3 дней в национальный парк Беловежская пуща в западной Белоруссии. Для этого Вам следует заранее “забронировать туристические услуги” и заполнить онлайн-форму, после чего Вам по электронной почте будет выслана упрощенная виза. Возьмите с собой распечатку визы и паспорт и войдите в парк из Польши через пограничный пункт пропуска Переров-Беловежа.

Регистрация

Независимо от того, нужна им виза или нет, иностранцы, посещающие Беларусь, должны зарегистрироваться в местном департаменте миграции и гражданства в течение 5 рабочих дней и получить регистрационную карточку, которая хранится до тех пор, пока Вы не покинете страну. Если Вы остановились в отеле, это будет организовано отелем, и отель предоставит регистрационную карточку при регистрации заезда. Не потеряйте эти документы.

Получение визы

Как получить визу Найдите туристическое агентство в Белоруссии. Многие из них можно найти в течение первых нескольких просмотров в Google. Отправляйте агентству по электронной почте необходимую информацию, как правило: имена, даты прибытия и отъезда  из Белоруссии, даты рождения и номера паспортов посетителей. Агентство бронирует отель для Вас (вашей группы) на эти дни или предлагает Вам список отелей на выбор и они отправляют Вам подтверждение (письмо-приглашение) со счетом для Вас (Вы также можете оплатить счет наличными по прибытии). Обратите внимание, что агентства бронируют отели, с которыми они сотрудничают и маловероятно, что они забронируют Вам дешевый хостел из booking.com. Будьте готовы, что Вам придется заплатить за обычный гостиничный номер, а не за бюджетное общежитие. После оплаты счета агентство отправляет приглашение и копию договора о туристических услугах в Посольство Республики Беларусь в Вашей стране. В качестве альтернативы, если Вы укажете агентству, что планируете подавать заявление на визу по прибытии, они отправят документы в консульский отдел в аэропорту и копию Вам. В посольстве Вы заполняете форму, платите пошлину и получаете визу так быстро, как хотите (до 48 часов). Если в Вашей стране нет посольства Белоруссии, то Вы также можете получить туристическую визу в Национальном аэропорту Минска по прибытии. Процедура может занять от десяти до более чем девяноста минут. Позаботьтесь о том, чтобы ВСЕ детали были правильными при попытке получить визу в национальном аэропорту Минск. Например, если требуется приглашение, то его необходимо отправить в визовый отдел в аэропорту по крайней мере за три дня до Вашего прибытия, и приглашение должно соответствовать всем формальным требованиям, например, оно должно быть заверено печатью нотариуса. Publicus. Заявления на получение визы, поданные в аэропорту, часто отклоняются, и в этом случае посетителя отправят обратно первым же возможным самолетом. Во время ожидания самолета посетитель будет содержаться в комнате под строгим контролем полиции, без еды и с питьевой водой, доступной только из раковины в туалете. Несколько советов по подаче заявления в MSQ Airport сэкономят ваше драгоценное время. После получения краткосрочной визы (действительна в течение 30 дней и не может быть продлена) вы прибываете в Беларусь (например, в Минск) и заселяетесь в отель, который был забронирован для вас. Вы автоматически регистрируетесь в отеле на весь период вашего пребывания там. Если после этого Вы захотите снять частную квартиру, то Вам следует зарегистрироваться в местном департаменте миграции и гражданства OGIM (подробности Вы можете узнать в своем туристическом агентстве). Это займет некоторое время и будет стоить 15 долларов. Обратите внимание, что туристического ВАУЧЕРА в Беларуси больше нет и все предложения о его продаже, мягко говоря, устарели.

Виза по прибытии в Национальный аэропорт Минск

Белорусские визы могут быть получены в Национальном аэропорту Минск (IATA: MSQ) гражданами стран, в которых нет консульских учреждений Республики Беларусь, за 90 евро или за 180 евро для граждан стран с белорусским консульством. Стандартные документы, включая письмо-приглашение, должны быть предоставлены заранее. Ознакомьтесь с подробностями выдачи въездных виз в «Национальном аэропорту Минск».

Виза из белорусского посольства

Вы можете подать заявление на визу в белорусском консульстве или посольстве. Список можно найти на веб-сайте Министерства иностранных дел.

Визы могут быть действительны на один, два, три или неограниченное количество въездов. Они должны использоваться в течение указанного в них периода. Виза займет целую страницу вашего паспорта, поэтому убедитесь, что у Вас есть хотя бы одна свободная страница.

Визовые сборы и сроки обработки

Сборы за туристическую визу составляют приблизительно 60 евро для всех категорий виз, для оформления в течение 5 рабочих дней или в два раза больше за 2 рабочих дня. Сборы меняются, поэтому уточняйте текущие расходы в местном посольстве.

Владельцы японских и сербских паспортов освобождаются от уплаты визовых сборов.

Трудности при подаче заявления на визу по почте

Подача заявления на визу в Белоруссию может быть очень неприятным для клиента опытом. Если Вы не можете подать заявление на визу лично, Вам СЛЕДУЕТ воспользоваться помощью визового агентства, даже если это повлечет за собой дополнительные сборы.

Часто бывает, что кто-то следует всем протоколам подачи заявления на получение визы, но все равно получает отказ из-за небольшой технической ошибки, такой как проблема с формой денежного перевода или небольшая ошибка при заполнении формы.

Связь с посольствами и консульствами в Кенсингтоне (Лондон, Англия), Вильнюсе (Литва), Москве (Россия) может быть плохой, особенно по электронной почте, почте и телефону. Кроме того, поступали сообщения о том, что запросы по электронной почте оставались без ответа, а заявления на экспресс-визу не обрабатывались в течение 48 часов. Они могут позвонить Вам с обновлениями в приложении, но связь может быть плохой или неясной, поскольку вызывающий абонент не идентифицирует себя.

Необходимые документы

Для получения визы Вам также понадобятся паспорт и приглашение, другие документы в зависимости от типа визы, на которую Вы подаете заявление. Для посетителей Белоруссии существует обязательное государственное медицинское страхование, если у Вас есть полис, действующий в Беоруссии. Страховка стоит 1 евро в день. Даже если у Вас есть действующая страховка, если в Вашем документе прямо не указано, что она действует в Белоруссии, сотрудники аэропорта попросят Вас заплатить.

Для получения белорусской деловой визы иностранец должен предъявить приглашение любого белорусского юридического лица, официально зарегистрированного в Республике Беларусь.Приглашение должно быть написано на фирменном бланке и должно содержать имя, личные и паспортные данные, а также цель и продолжительность визита. Приглашение должно быть подписано и скреплено официальной печатью приглашающей организации. Посольства или консульства (за исключением консульского учреждения в национальном аэропорту) часто могут отклонять приглашения, полученные по факсу. Многократную деловую визу можно получить за оплату 300 долларов США в Консульском отделе Министерства иностранных дел при предъявлении всех необходимых документов (контактный телефон + 375 17 222 26 61 ).

Чтобы получить краткосрочную визу для частных целей (посещение белорусских родственников, друзей, по другим частным делам) сроком действия 30 дней, максимум для 1, 2 или многократного въезда для граждан ЕС, а также граждан нескольких других стран, таких как Австралия, Андорра, Аргентина, Бахрейн, Канада, Хорватия, Чили, Исландия, Израиль, Норвегия, Швейцарская Конфедерация, Республика Корея, Новая Зеландия, Уругвай, Южно-Африканская Республика и Япония, никаких документов визовой поддержки не требуется (письмо-приглашение и т.д. документы). Однако консульство может решить, что Вам все равно нужно письмо-приглашение. Так что не будьте слишком уверены, что сможете получить визу без документов. Например, гражданам Канады не гарантируется получение краткосрочной визы для частных целей без письма-приглашения. Краткосрочные визы можно получить в аэропорту Минска, консульствах и посольствах.

Чтобы получить визу для частных целей, иностранец, планирующий остаться в стране более чем на 30 дней, должен предъявить приглашение, выданное для резидента Белоруссии его службой гражданства и миграции. Оригинал приглашения следует передать в посольство или консульское учреждение в национальном аэропорту, в этом случае любой факс или ксерокопия исключаются. Многократная частная виза выдается при предъявлении оригинала приглашения иностранцам, посещающим своих близких родственников. Очень часто белорусские консульства выдают частные визы гражданам безопасных для миграции стран без каких-либо пригласительных документов.

Визы могут быть действительны для одного, двух, трех или многократных въездов. Они должны использоваться в течение указанного в них периода.

Некоторые агентства предоставляют письма-приглашения, апартаменты, трансфер из аэропорта и т.д. Любая хорошая поисковая система должна предоставлять ссылки. Избегайте belarusrent.com , однако. Были получены сообщения о том, что они брали деньги через Pay Pal, но не предоставляли услуги и отказывались от возврата.

Продление виз и безвизового пребывания

В случае чрезвычайной ситуации, такой как госпитализация, можно продлить визу или безвизовое пребывание по запросу в местное миграционное управление. Необходимо оформить выездную визу, и путешественнику будет разрешено покинуть страну через любой пограничный пункт пропуска автомобильным, железнодорожным или воздушным транспортом.

При необходимости частные или деловые визы могут быть продлены до 90 дней Минским городским управлением по гражданству и миграции (контактный телефон + 375 17 231-3809) или региональным управлением по гражданству и миграции в Гродно, Бресте, Минске, Могилеве, Гомеле при предъявлении всех необходимых документов.

Просроченные визы и требуемые разрешения на выезд

Если у вас просроченная виза, для выезда из страны потребуется разрешение на выезд. Они выдаются минским городским паспортно-визовым управлением или региональными паспортно-визовыми управлениями в Гродно, Бресте, Минске, Могилеве, Гомеле.

Как добраться в Беларусь

На самолете

ПРИМЕЧАНИЕ: Люди, летящие в Беларусь с пересадкой в российском аэропорту, должны получить российскую транзитную визу, которая, как правило, должна быть получена в стране вашего гражданства или проживания. Рейсы в Беларусь осуществляются через внутренние терминалы в российских аэропортах, поэтому Вы должны пройти российскую таможню и пересесть на внутренний терминал. Если у Вас нет транзитной визы  – Вас могут ожидать многочасовые бюрократические задержки или, во многих случаях, вам придется искать другой рейс, не выходя из международного терминала. Поэтому настоятельно рекомендуется совершать рейсы в Беларусь из аэропортов Европейского Союза, если у Вас нет российской визы.

 

Несколько европейских авиакомпаний выполняют рейсы в Национальный аэропорт Минск, расположенный примерно в 40 км от Минска, в том числе Belavia, Lufthansa, Austrian Airlines, Lot Polish Airlines, Air Baltic и Czech Airlines.

Единственная национальная авиакомпания “Белавиа” предлагает прямые рейсы по конкурентоспособным ценам. Авиабилеты в или из Вильнюса стоят всего 40 евро и не требуют предварительной покупки.

На поезде

Расписания

Информация о расписании доступна здесь:

• Deutsche Bahn (DB),
• Польские поезда PKP (английский)(польский)
• Расписание белорусских железных дорог:
• Поезда Содружества независимых Государств (СНГ) (и другие)
• Латвия поезда 1
• Латвия поезда 2
• Расписание поездов в Литве
• расписание поездов и автобусов в странах Балтии
• Расписание поездов Эстонии 1:
• Расписание поездов и автобусов Эстонии 2:

В или из Польши

Некоторые пункты въезда и  выезда вдоль польско-белорусской границы включают:

• Kuźnica-Białostocka – Гродно
• Тересполь – Брест

Вы можете сесть на местный поезд между двумя соответствующими пограничными городами.

В или из Литвы

Вильнюс – Минск занимает 2,5 часа. Вы можете купить билет онлайн. Не забудьте включить электронную регистрацию, иначе вам все равно придется посетить кассу, чтобы приобрести сам билет (если Вы путешествуете из Вильнюса, это может быть даже невозможно!). Старайтесь не бронировать поезда, следующие в Россию, поскольку они медленнее и не всегда имеют возможность электронной регистрации.

В или из Эстонии и Латвии

Прямого поезда из Эстонии нет, но есть маршрут Таллин-Тарту- Валга/Валка ( город на эстонско-латвийской границе.

До Риги ходит несколько поездов. Название железнодорожной станции в Валке – Лугажи.

Таможенный контроль в поезде

ВНИМАНИЕ: Если вы просто проезжаете через Беларусь на поезде, даже если Ваш поезд не делает остановок, Вы должны получить транзитную визу заранее. Американское посольство предупреждает, что многие таможенники пытались угрожать лицам, не имеющим транзитной визы, тюрьмой или вымогали “штрафы”. Такие угрозы являются фальшивыми. НЕ давайте никаких денег пограничникам, так как они не могут выдать вам транзитную визу или взимать сборы; они могут только отказать вам во въезде. Если вы заплатили пограничникам, и они разрешили Вам въезд без визы в вашем паспорте,немедленно свяжитесь с Вашим посольством или консульством, поскольку попытка выехать из страны без надлежащей визы приведет к штрафам и даже тюремному заключению.

Паспортный контроль проходит в самом поезде. При въезде в Беларусь они обычно происходят до того, как поезд покидает станцию в Польше.

Таможенный контроль происходит в помещении железнодорожного вокзала на Белорусском вокзале. Скорее всего, у вас будет короткая беседа с таможенником – система зеленого (ничего не декларировать) и красного (что-то декларировать) потоков и случайные проверки подозрительно выглядящих людей в зеленом потоке – все считаются подозрительными. На практике правила кажутся довольно стандартными – декларируя дорогие товары, можно ввозить и  вывозить небольшое количество алкоголя, сигарет, компьютерную технику для личного пользования. Однако формальное содержание таможенной формы запрашивает, перевозите ли вы какие-либо публикации. Так что, если у вас есть, например, паспорт США и при себе целая куча материалов “сделай сам -цветная революция“, и у вас такой подрывной вид то Вы, вероятно, дадите таможенникам законный повод задержать Вас  или депортировать.

Внимание: таможенный зал на вокзале, когда Вы покидаете Беларусь, может быть трудно найти (особенно, если Вы ходите по вокзалу довольно небрежно и Ваше знание языка  слабое), и он закрывается задолго до отправления поезда; если Вы прибудете всего за 10 минут до отправления поезда, Вам будет отказано таможенный контроль и доступу к поезду. Таможня также может быть проведена на границе во время поездки в поезде. Это увеличивает время поездки более чем на час, но в остальном официальные лица работают эффективно и дружелюбно.

В местном поезде между двумя приграничными городами высока вероятность того, что Вас будут сопровождать  женщины, торгующие трусами, мыльным порошком, клубникой, сигаретами и т. д. Через границу. Они могут быть дружелюбны и непринужденны или (покидая Беларусь) могут оказывать давление на Вас, чтобы Вы помогли им в их торговле, перевозя для них сигареты через границу – идея в том, что Вы покупаете их дешево в Беларуссии и перепродаете им, как только окажетесь в Польше. Также велика вероятность, что с ними их дружелюбный босс мафии и Вы все будете путешествовать вместе в одном вагоне поезда, так что шансы на то, что Вы сбежите и перепродаете сигареты самостоятельно, вероятно, невелики. Вместо этого просто улыбайтесь, используйте свой здравый смысл и, вероятно, лучше не провоцируйте их. Если вы берете у них сигареты, убедитесь, что не берете больше, чем положено по закону, и верните их женщинам в Польше. Не ждите, что Вам за это заплатят. Не обращайтесь за помощью к пограничникам. Они знают женщин-торговцев и, похоже, имеют с ними какие-то неофициальные отношения (например отсутствие строгости в отношении виз и т. д.) – белорусские пограничники беспокоятся только о политических подрывниках; у них есть более высокие приоритеты, чем защита Вас от женщин, торгующих трусами и сигаретами.

На автомобиле

На перекрестке Тересполь –  Брест имеется около шести различных элементов управления. Польская сторона, похоже, работает довольно медленно. Находясь на внешней границе Европейского Союза, они проверяют угнанные машины и разыскиваемых преступников.

Перейдя мост через реку Буг и оказавшись на белорусской стороне, нужно предъявить паспорт и получить листок бумаги с регистрационным знаком автомобиля. Затем Вы переходите к зеленому или красному каналу в зависимости от того, требуется ли таможенный контроль. В зеленом канале нужно пройти две проверки, завершение каждой проверки фиксируется на бумаге, полученной при въезде на белорусскую сторону.

Первую проверку паспорта/визы/миграционной карты проводит сотрудник, который подходит к вашей машине. Они также проверяют медицинскую страховку, и вполне вероятно, что вас заставят приобрести государственную обязательную медицинскую страховку на границе за 1 евро в день пребывания.

Второй – проверка транспорта  (автомобиля), для которой нужно пройти в специальное окно в конце таможенной зоны. Вам необходимо будет предъявить “зеленую карту” (подтверждение страховки), действительную для Беларуси, или Вам придется приобрести автомобильную страховку на границе за 1 евро за день пребывания. Вы также получите еще один лист бумаги с регистрационным знаком вашего автомобиля. Вам нужно будет показать это при выезде из Беларуси.

С гербовой бумагой можно двигаться вперед к последнему барьеру. Сотрудник там просто берет бумагу, проверяет, что Вы прошли контроль, и пропускает вас в Беларусь.

Было бы неплохо поверить, что существует счетчик Гейгера для проверки радиоактивных веществ, образовавшихся в результате аварии на Чернобыльской АЭС, но неясно, используется ли это на практике – это не делается каким-либо очевидным образом.

На автобусе

Добраться на автобусе от любой границы страны Беларусь легко.

Из Таллина (Эстония) ходят прямые автобусы до Минска  и, а также из Риги (Латвия)

Автобусные компании, которые курсируют в Минск, включают: Olimp, Nordeka, Eurolines Ecolines

Поездка на автобусе из Вильнюса в Минск занимает 4 часа и является довольно комфортной, если Вы придерживаетесь западных международных перевозчиков, таких как Eurolines. Из Каунаса вы можете добраться до Минска с помощью каунасской компании Kautra. Желательно и дешевле бронировать билеты заранее через Интернет. Путешествие занимает около 5,5 часов. Покупайте билет заранее. Перед началом путешествия в Беларусь не забудьте проверить, что все Ваши документы в порядке, что означает, что у Вас есть действующая виза и государственная туристическая страховка Беларуси для вашей поездки. Например, быстрый, простой и удобный способ начать путешествие – это начать путешествие из одного из балтийских городов, в которых есть белорусское посольство или консульство.

По воде

Беларусь имеет много общих рек с соседними странами, поэтому неудивительно, что в Белоруссии в каждом крупном городе есть речной порт и возможности для речных круизов. Самый простой способ узнать время отправления, маршруты и наличие свободных мест – позвонить в Белорусскую речную пароходную компанию и/или в белорусские туристические компании

Круизы через белорусскую границу – это такие круизы, как из Белоруссии, Полоцка в латвийский Даугавпилс и польский Августов шанель. Круизы по Августовскому каналу отправляются из Гродно и через реку Неман.

На каноэ

Гребля на байдарках и каноэ – популярное хобби в Белоруссии.

В некоторых случаях, после специального предварительного планирования и подготовки с властями и туристическими агентами, границу можно пересечь и на каноэ.

Пешком

Если Вы находитесь на одном из двух городских перекрестков, например

• Kuźnica-Białostocka – Гродно
• Тересполь – Брест

Есть места, которые Вы можете пересечь пешком – например, потому что у Вас последний день действия белорусской визы, и Вы хотите быть уверенным, что не задержитесь, – но скорее всего, Вам придется подружиться с людьми в машине, которые приютят Вас на несколько часов и (неявно)представьте, что Вы путешествуете с ними. У пограничников с этим проблем нет. Помните, что люди в машине рискуют так же, как и вы – насколько они знают, Вы можете быть агентом Национального фонда за демократию, которого обнаружит белорусская пограничная охрана и доставит им кучу неприятностей. Так что, если они белорусы и просят плату в размере 5 долларов США, считайте это справедливым.

Транспорт в Белоруссии

Белоруссия  – небольшая страна и путешественник может добраться от одной стороны ее границы до другой менее чем за день.

На поезде

Все внутренние и несколько международных поездов в Беларусь обслуживаются государственной компанией BCh (Беларуская чыгунка — Белорусская железная дорога). Большинство поездов довольно старые (в белорусских поездах все еще можно встретить вагоны Ammendorf, видевшие советские времена), но все они в хорошем состоянии и чистые. Движение поездов осуществляется своевременно, как и в России.

Путешествуя по стране на поезде, Вы относительно дешево и быстро доберетесь до многих желаемых мест назначения (обязательно закажите экспресс-поезд). Кроме того, у Вас будет шанс запечатлеть проблеск белорусской природы, так как леса и равнины часто начинаются прямо на окраинах городов. Обратите внимание, что в этой части Европы почти нет возвышенностей – это сплошная зеленая равнина. Не рассчитывайте на то, что Вам повезет увидеть диких животных у железнодорожных путей – обычно они боятся громких звуков и свирепых пассажиров.

Региональные поезда (“дизельные”) курсируют в течение дня. Они не такие быстрые, как автобусы, но компенсируют это ценой. Поезда дальнего следования в основном курсируют ночью. Стандартный класс – это 3-й класс, называемый плацкарт (platskart), состоящий из коек по всему вагону, в то время как 2-й класс купе (kupe) предлагает отдельные купе всего с четырьмя койками, а вагоны 1-го класса SV предлагают наилучший уровень комфорта с двумя нижними местами на купе. Самый низкий класс – общий (общий), который является сидячим, поэтому не бронируйте его, если собираетесь путешествовать всю ночь, если только у вас не очень ограниченный бюджет! Билеты на поезд лучше покупать за несколько дней. Билеты на внутренние рейсы очень дешевы при покупке в кассах станций внутри Беларуси или через официальный веб-сайт BCh.

На автобусе

Междугородние автобусы дешевы, относительно комфортабельны и относительно пунктуальны, но могут быть дороже и менее комфортабельны, чем поезда. Расписание автобусов можно найти в Интернете здесь и  здесь. Обратите внимание, что на некоторые автобусы распроданы, поэтому лучше бронировать билеты заранее. Их можно приобрести на автовокзалах.

На микроавтобусе

Маленькие микроавтобусы (известные как маршрутки), обычно окрашенные в желтый цвет, обычно дешевле автобусов. Места на междугородних рейсах можно забронировать по телефону или, подойдя и заплатив наличными.

На автомобиле

Вы можете арендовать автомобили в Минске в аэропорту или в городе у крупных международных сетей проката или небольших местных компаний. Бензин относительно дешев по европейским стандартам; 1 литр бензина в настоящее время стоит 1,37 белорусских рублей, при этом цена ежедневно устанавливается правительством на всех заправочных станциях. Имейте в виду, что у водителей гораздо менее развито чувство безопасности на дорогах, чем привыкли путешественники с запада. См. также Будьте в безопасности.

На платных дорогах иностранные транспортные средства и все транспортные средства весом более 3,5 тонн должны иметь бортовой блок в автомобиле. Вы можете купить его в пункте обслуживания клиентов. Цены и места в пунктах обслуживания клиентов указаны на веб-сайте системы BelToll

Существует множество компаний такси. Яндекс Такси, доступ к которому можно получить через мобильное приложение или мобильное приложение Uber, является самым популярным и предлагает хорошие цены при бронировании через приложение.

Язык

Белорусский и русский языки являются двумя официальными языками. Оба языка являются частью славянской языковой семьи и тесно связаны, и в этих языках есть много общего. Согласно официальной переписи населения 2009 года, 53,2% жителей Белоруссии считают белорусский своим родным языком. Однако только 23% преимущественно говорят на нем дома, и это по большей части пожилые жители сельских деревень, где интенсивная русификация советской эпохи ощущалась менее сильно. На польском говорят в западных районах, особенно в окрестностях Гродно. Но большинство местных поляков используют свой собственный диалект с белорусским языком в качестве основы и только с некоторыми польскими словами и звуками. Существует похожая смесь белорусского и русского языков, которая называется Трасянка (Трасянка). Ближе к южной (особенно юго-западной) границе Белоруссии иногда говорят на украинском, но он гораздо менее распространен, чем белорусский и русский.

По крайней мере, некоторые знания русского языка необходимы для независимого путешественника, но если вы знаете русский, вы обнаружите, что он, а не белорусский, даст вам все, что вам нужно. В изучении белорусского языка мало практического смысла, если только Вы не хотите произвести впечатление на культурную элиту или присоединиться к политической оппозиции (что крайне нецелесообразно). Власти (и некоторые модные магазины в крупных городах, таких как Минск) стараются использовать белорусский язык, но это в основном символический, и любая информация, которую вам действительно нужно знать, скорее всего, будет на русском. Ожидайте, что в магазинах, музеях и на улице Вы будете говорить по-русски, а не по-белорусски. Информация в музеях и других культурных достопримечательностях, скорее всего, также будет на белорусском языке, но если Вы хорошо владеете русским языком, то понять суть белорусской речи не составит труда. Чтение представляет немного большую проблему, поскольку белорусские правила правописания отличаются от русских, но если Вы произнесете слово вслух с русским акцентом, в большинстве случаев эквивалентное русское слово станет очевидным.

В Беларуси мало говорят на английском языке, особенно среди людей, родившихся до падения коммунизма. Хотя теоретически все изучают английский в школе с 7 лет, на практике сочетание плохого преподавания и отсутствия возможности попрактиковаться означает, что у многих людей очень хороший словарный запас, и они могут понять Вас, если Вы говорите медленно, но им будет трудно составить предложение в ответ. Среди старшего поколения немецкий является более распространенным вторым языком. Поскольку западные туристы так редки, каждый англоговорящий, с которым вы столкнетесь, будет рад возможности попрактиковаться на вас в английском и если Вы согласитесь, то это может очень быстро стать довольно серьезным обязательством с Вашей стороны.

Достопримечательности

Неоготическая католическая церковь, построенная в деревне Сарья по проекту архитектора Густава Шахта в 19 веке. Витебская область, Беларусь, координаты 55°54’56.16″Северной широты, 27°53’10.68″восточной долготы

Беларусь ежегодно посещают около 100 000 туристов; за тот же период около 12 миллионов человек выехали из страны в качестве туристов. Прибыль от иностранного туризма составляет менее 200 долларов США на каждого туриста. Объем туризма в общем экспорте составляет 1%. Наиболее популярными среди посетителей являются: город Минск — 40% посетителей; Гродно – 32%; Брест – 22%, Витебск – 5%.

• Мирский замок, Несвижский замок – это объекты наследия ООН, немногие из хорошо сохранившихся средневековых замков Белоруссии.

• Мемориал Хатынь, Гора Славы и Брестская крепость –  советские мемориалы Второй мировой войны в Беларуси, построены не только как мемориалы, но и как массовые объекты советской пропаганды. На месте бывшей деревни сейчас находится мемориал Хатыни времен Второй мировой войны, который был открыт в 1969 году. Единственными сохранившимися конструкциями от первоначальных домов являются кирпичные дымоходы, в которых сейчас время от времени звучат колокола. Гора Славы, холм, увенчанный четырьмя штыками, был построен из выжженной земли девяти “городов-героев” СССР и полей сражений Второй мировой войны в честь Красной Армии. Он был построен в районе последней битвы в Белоруссии.

• Линия Сталина – музей крупнейшей линии обороны, построенной перед Второй мировой войной. Представлена коллекция оружия  XX века.

• Ночной Минск – экскурсия создана для того, чтобы показать самые значимые и красивые места Минска в ночное время. Привокзальная площадь, “Городские ворота”, площадь Независимости (политический и административный центр города), Дом правительства, Красная католическая церковь и так далее включены в список объектов на маршруте.

Валюта

Валютой Белоруссии является Новый белорусский рубль, обозначаемый символом “p” (код ISO: BYN).

В Белоруссии Вы можете получить белорусские рубли (но НЕ всегда доллары США или евро) в банкоматах, а также обменять доллары США и евро на белорусские рубли во многих обменных пунктах на крупных железнодорожных вокзалах и в центрах больших городов. В большинстве крупных супермаркетов, магазинов и отелей есть терминалы для кредитных карт, но в небольших магазинах их часто нет. Принимаются карты Visa и Mastercard, а American Express – нет.

В Белоруссии трудно обменять валюту, отличную от долларов США или евро.

Конвертировать белорусские рубли обратно в твердую валюту за пределами Белоруссии чрезвычайно сложно, за исключением Литвы, Латвии и Молдавии.

Будьте очень осторожны: обменные пункты не будут обменивать поврежденные или помеченные банкноты. Обязательно берите с собой только относительно новые и неповрежденные иностранные деньги.

Цены, как правило, намного ниже, чем в Западной Европе, особенно на продукты питания в супермаркетах и в сфере услуг. За некоторые товары Вы сможете получить вдвое или втрое больше за свои деньги, чем дома. Отели, импортные товары и рестораны стоят не так дорого, но все же дешевле, чем в Западной Европе или Соединенных Штатах. Чтобы поесть недорого, попробуйте кафе или столовую самообслуживания, где еда может стоить всего несколько долларов или евро.

Отели

Не оставляйте ценные вещи, такие как компьютеры, мобильные телефоны или кошельки, наличные в гостиничных номерах, поскольку поступали сообщения о кражах со стороны обслуживающего персонала.

Безопасность

В Беларуси сравнительно низкий уровень уличной преступности. Во многом это связано с тем, что правительство сурово наказывает преступность, и в стране мало организованной преступности, благодаря усилиям правительства по пресечению этой деятельности.

Ожидается, что сотрудники отеля будут сообщать властям обо всем, что кажется странным в отношении иностранного гостя. Слишком много разговоров может привести к тому, что агенты окажутся у дверей вашего отеля. От таких тем, как политика, иностранные державы, военные авантюры, лидеры стран, несправедливые местные законы и неуважение к культуре Белоруссии, следует держаться подальше. Вы можете оказаться под наблюдением или даже оказаться втянутым в ситуацию, которая в то время казалась невинной.

Посетителям – гомосексуалистам не рады в Белоруссии и то, что они являются открытыми геями в стране, может привести к враждебности, насилию и арестам.

Запрещенные наркотики

Путешественники должны знать, что незаконное употребление наркотиков любого типа, включая марихуану, карается очень суровыми наказаниями.

Безопасность дорожного движения

Пешеходные переходы в Белоруссии очень распространены. Переход пешеходного перехода является незаконным и может привести к штрафу, если вас поймают. Хотя некоторые белорусы переходят дорогу там, где нет перехода, при условии, что поблизости нет полиции, переход на красный свет вызовет у вас очень странные взгляды и крайне нежелателен в присутствии местных жителей. Пешеходные переходы в Белоруссии, как и во многих странах Восточной Европы, могут позволить автомобилям поворачивать поперек вашего пути, даже когда для вас горит зеленый свет. Когда это происходит, автомобили должны, как и на перекрестках с зеброй, уступать пешеходам дорогу. Однако это не всегда означает остановку, а чаще поспешную смену полосы движения, чтобы проскочить перед вами. Чтобы заставить машину подождать, вы должны решительно идти вперед, но имейте в виду, что если машина не остановится, вам придется быстро убраться с ее пути. Как правило, если вы не на пешеходном переходе, автомобили не будут уступать вам дорогу и не будут изменять скорость или направление, чтобы позволить вам перейти дорогу.

Вождение в Белоруссии не для слабонервных. Водители будут менять полосу движения по своему желанию, часто без указания, и подъезжать очень близко к впереди идущему транспортному средству. На проселочных дорогах дальнего следования с одной полосой движения в каждую сторону некоторые автомобили могут ожидать, что вы переедете вправо (на обочину, если потребуется), чтобы они могли совершить обгон, и, вероятно, лучше с ними не спорить. Также имейте в виду, что водители могут попытаться совершить обгон, когда навстречу вам едут машины и что Вам, возможно, придется внезапно сбавить скорость, чтобы пропустить их перед собой.

Политические беспорядки

Если Вы участвуете в уличной демонстрации с политическими плакатами, ожидайте, что Вас задержат в течение нескольких минут. Жителям Запада особенно следует избегать любых политических дискуссий, протестов и т.д. из-за резкой оппозиции правительства к иным взглядам. С учетом сказанного, многие белорусы свободно выражают свои политические взгляды во время обычной беседы, не опасаясь немедленного ареста или какого-либо правительственного возмездия. Активные демонстрации против правительства, безусловно, нецелесообразны; однако иностранцы не должны чувствовать себя чрезмерно запуганными любыми ограничениями свободы политического слова. Вышеупомянутые демонстрации можно идентифицировать, увидев красно-белое знамя на белом фоне с красной полосой, проходящей горизонтально поперек в центре, образуя бело-красно-белый флаг. Если Вы видите упомянутый флаг, сделайте все возможное, чтобы держаться подальше от демонстрации.

Правоохранительные органы

Незаконно находиться на улице после 11 вечера, если Вам не исполнилось 18 лет. Молодых людей могут остановить и потребовать подтвердить их возраст, а не предоставление паспорта, если его требуют, будет истолковано как младше 18 лет, то Вы будете оштрафованы.

Сотрудники службы безопасности могут время от времени устанавливать за Вами, как за иностранцем, наблюдение; могут прослушиваться гостиничные номера, телефоны и факсимильные аппараты, а личные Вещи в гостиничных номерах могут подвергаться досмотру. Фотографирование чего-либо, что может быть воспринято как представляющее военный интерес или интерес безопасности, может привести к проблемам с властями; эти правила не всегда четко обозначены, и применение таких ограничений может быть интерпретировано.

Полицейские организации Белоруссии хорошо обучены и профессиональны, но сильно ограничены не реформированной правовой системой советской эпохи, коррупцией и политизацией полиции и других государственных органов. Сложные уголовные расследования часто не дают результатов по некоторым причинам.

Здоровье

Исторически в Белоруссии существовала отличная система здравоохранения. Вызовите скорую помощь по номеру 103. Обычно скорая помощь должна прибыть к пациенту в течение 15 минут в городах и 30 минут в сельской местности. Самый быстрый способ получить медицинскую помощь западного уровня – это медицинская эвакуация в Европейский Союз.

Туберкулез (ТБ) является серьезной проблемой здравоохранения в Белоруссии, хотя уровень заболеваемости такой же, как и в странах Балтии. Настоятельно рекомендуется вакцинация против этого заболевания. Перед въездом в Беларусь вам необходимо сначала проконсультироваться с врачом и сделать прививку.

В Белоруссии есть большой институт и много финансирования для изучения последствий Чернобыльской катастрофы (которая произошла в 1986 году на атомной электростанции на границе Украины и Белоруссии) в пищевой цепи. В принципе, продовольственные инспекторы проверяют продукты питания не только на бактериальное загрязнение, но и на уровень радиации, и за исключением запрещенной зоны в пределах примерно 50 км от самой Чернобыльской АЭС и второй горячей точки, начинающейся с точки, где Россия, Украина и Беларусь соприкасаются друг с другом и проходящей примерно в 100 км к северу от этой дело в том, что еда считается безопасной.

Национальная культура

Поскольку белорусская и русская культуры очень близки и, следовательно, имеют много общего, многие из тех же принципов поведения, которые могут быть применены к русским, также применимы к населению Белоруссии. Тем не менее, всегда необходимо проявлять уважение к различиям между Белорусью и Россией  – их истории, национальным языкам и культурам.

Желательно избегать устаревшего названия Белоруссия и не спекулировать на том, переводится ли название страны как “Белая Русь” – это может обидеть некоторых молодых и ориентированных на Запад людей. Тем не менее, большинство белорусов, получивших образование в советское время, ничего не имеют против этого. Существует песня “Белоруссия” в исполнении группы “Песняры”, которая была написана в 1975 году и до сих пор очень популярна.

Тема Второй мировой войны довольно чувствительна в Белоруссии. Каждый третий белорус был убит во время войны солдатами Третьего рейха и их пособниками, в стране было организовано мощное просоветское партизанское движение, и оно внесло большой вклад в ослабление нацистских сил. Эти события священны для многих белорусов, поэтому просто избегайте глупых заявлений о том, что союзники выиграли Вторую мировую войну в одиночку: это неправда и оскорбительно для тех, кто потерял своих предков на поле боя и, возможно, знает о тех событиях гораздо больше, чем Вы!

Что посмотреть в Белоруссии

Многие туристы уверены, что старинные замки, которые до сих пор бережно хранят историю, существуют только на территории Западной Европы. О, как жестоко они ошибаются! Хотите замков? Не надо далеко лететь – на территории Белоруссии расположены сотни замков. В настоящее время многие из них полностью восстановлены, некоторые еще реставрируются. Тем не менее, посмотреть в любом случае есть на что.

Несвижский замок

Построенный в середине XVI века роскошный замок Радзивиллов считается главной достопримечательностью Несвижа. Музейная экспозиция, которая работает в помещениях замка, понравится любознательным туристам, желающим узнать об истории замка и жизни его владельцев.

Как добраться:

Есть 3 наиболее практичных варианта доехать от Минска до Несвижа:

рейсовый автобус или маршрутка Минск – Несвиж;
электричка Минск – Городея, автобус Городея – Несвиж;
автомобиль.

Адрес: Дворцовый ансамбль, Несвиж, Минская область.
Телефон: +375 (1770) 2-06-02, +375 (29) 190-31-49
Режим работы: понедельник — воскресенье 10:00 до 18:00
Сайт: niasvizh.by

Мирский замок

Про замок в Мире наслышаны даже те, кто еще ни разу не был в Белоруссии. Это завершенный архитектурный комплекс, посещение которого в обязательном порядке присутствует в программе экскурсий на Белоруссии.

Примечательно, что этот замок облюбовали и кинематографисты – они частенько проводят съемки в отреставрированных залах замка. На территории комплекса есть кафе, так что голодным никто не останется.

Стоимость билета:

• вход для взрослых – 10 руб.
• вход для школьников, студентов – 4 руб.
• аудиогид (русский, белорусский, английский, немецкий, польский, китайский) – 2 руб.
• экскурсии – от 10 до 20 руб.
• театрализованная экскурсия – 70 руб

Время работы

с 10:00 до 18:00 (пт-вс до 19:00)
касса – с 10.00 до 17:20 (пт-вс до 18:20)
Расположение Мирского замка на карте
Адрес: Гродненская область, Кореличский район, г.п. Мир, ул. Красноармейская, 2 (90 км на юго-запад от Минска)

Лидский замок

Главной задачей замка в Лиде в свое время была защита города от врагов. Это замок был построен в XIV веке в то время, когда белорусско-литовские земли страдали от натиска крестоносцев.

Сегодня стены и башни замка активно реставрируются, но часть замка открыла для туристов.

Замок Гедимина в Лиде (он же Лидский замок) находится на улице Замковая.
Режим работы с 10:00 — 18:30, кроме понедельника.
Life +37525 987 09 71
Velcom +37529 158 70 79
Сайт: www.sword.by

Быховский замок

Быховский замок был сооружен в XVII веке. Он расположился на берегу Днепра. Дворцовый комплекс (сюда также входят граненные оборонные башни и казармы) располагается таким образом, что образует замкнутое пространство. В настоящее время замок реставрируется.

Замок в Коссово

Коссовский замок (дворец Пусловских) состоит из 12 башен – символ месяцев года. Во дворце насчитывается порядка 100 комнат. Сегодня на территории Коссовского замка не закончены восстановительные работы, но недавно открыли несколько залов для экскурсий.

H699, Коссово, Беларусь

Как добраться до Дворца Пусловских (Коссовского замка)
Автобус От Минска до Коссово ходит автобус (в дороге около 4 часов), также можно добраться на поезде до станции Ивацевичи, а далее на автобусе или такси до Коссово.
Автострада От Минска до Коссово нужно ехать по дороге М1/Е30, доехав до города Ивацевичи свернуть на Р44.

Выходные в Белорусских агроусадьбах

Белорусские агроусадьбы набирают все большую популярность среди туристов. Традиционно спрос на вышеуказанный отдых увеличивается перед выходными или праздниками: большинство городских жителей стремится провести время не только весело, но и пользой. А для этого как нельзя лучше подойдет уютный домик, свежий воздух, собственноручно приготовленный шашлык, а также интересная экскурсия, например, на страусиную ферму…Как правило, белорусские усадьбы расположены в живописных деревнях со своими местными достопримечательностями.

Типичная усадьба для качественного отдыха – это огромная территория с водоемом и зелеными насаждениями, где не слышно ни шума проезжающих по автотрассе машин, ни других привычных звуков – только пение птиц! Так что ничто не помешает уединенному отдыху.

Каждый владелец старается сделать свою усадьбу самой оригинальной, поэтому много внимания уделяется оформлению (например, некоторые собственники устанавливают на территории старинные жернова, который выполняет роль стола), украшают свои владения жасмином, акациями, сиренью. Очень часто в агроусадьбах есть и фруктовые деревья.

В большинстве своем, в домиках, которые владельцы предлагают туристам для отдыха, есть все необходимое для комфортного проживания, хорошая мебель, сантехника, кондиционеры и интернет.

Некоторые владельцы позаботились и о том, чтобы на территории их усадеб обязательно присутствовала баня. Такому сюрпризу порадуются даже самые привередливые туристы! Кроме парилок, бани оборудованы столами со скамейками – чтобы отдыхающие могли выпить по чашечке ароматного чая. При желании можно получить и ледяной душ – достаточно дернуть за веревочку при выходе из парилки.

На территории усадьбы есть все для пикника – терраса со столом, мангал. На случай дождя многие владельцы предусмотрели беседки.

Если же туристы желают не только отдыхать, но и получить новые впечатления, можно заказать парочку экскурсий – например, посетить Брестскую крепость, Беловежскую пущу или страусиную ферму.

Белорусская национальная кухня

Белорусы – добродушный, щедрый и гостеприимный народ. Он готов любого встретить с распростертыми объятиями, вкусно накормить. А вкусно и сытно готовить белорусский народ умеет!

Картофель, свинина, хлеб и говядина – это если говорить в двух словах. Большинство продуктов и ингредиентов являются органическими, а уровень радиации в продуктах питания постоянно проверяется, чтобы избежать загрязнения.

“Возьмите свежего зубра, а если у Вас его нет, Вы можете использовать лося вместо него”.

Из белорусской кулинарной книги 18 века

Современная белорусская кухня основана на старинных национальных традициях, которые прошли долгую историческую эволюцию. Но основные приемы традиционной белорусской кухни бережно хранятся народом. Распространенными в белорусской кухне были блюда из картофеля, который в народе называют “вторым хлебом”. Белорусы прославляют свою любимую картошку в своих стихах, песнях, танцах. В стране есть специальные картофельные кафе, где можно попробовать различные блюда из картофеля. Картофель входит во многие салаты и подается вместе с грибами и/или мясом; разныеиз него готовят пирожки и запеканки. Самыми популярными среди белорусов являются традиционные драники (известные в Северной Америке как “латкес”, но их едят только со сметаной, а не с яблочным соусом), толстые блинчики, приготовленные из тертого картофеля. Широкое распространение картофельных блюд в белорусской кухне можно объяснить природными климатическими условиями Беларуси, которые благоприятствуют выращиванию высококрахмалистых и вкусных сортов картофеля.

Мясо и мясные продукты играют важную роль в рационе белорусов, особенно свинина и соленый свиной жир. Одна из народных пословиц гласит: “Нет рыбы вкуснее линя, так же как нет мяса лучше свинины”. Соленый свиной жир используется слегка подкопченным и приправленным луком и чесноком. Пячыста – одно из традиционных праздничных блюд. Это отварной, тушеный или запеченный поросенок, мясо птицы или большие куски свинины или говядины. Блюда, приготовленные из мяса, обычно подаются вместе с картофелем или овощами, такими как морковь, капуста, черная редька, горошек и др. Характерно, что многие овощные и мясные блюда готовятся в специальных керамических горшочках.

Среди блюд из рыбы белорусы предпочитают юшку, галки, а также запеченную или отварную речную рыбу без специальных приправ. В целом, наиболее распространенными приправами являются лук, чеснок, петрушка, укроп, тмин, перец; в белорусской кулинарии они используются очень умеренно. Национальные блюда сытные и вкусные. На выбор предлагаются свежие, сушеные, соленые и маринованные грибы, а также ягоды, такие как черника, земляника, красная брусника, малина, клюква и некоторые другие. Из мучных блюд самым популярным является закирка. Кусочки специально приготовленного теста отваривают в воде, а затем поливают молоком или украшают соленым свиным жиром. Белорусы предпочитают использовать цельное молоко, что повлияло на некоторые способы приготовления йогурта и так называемого клинкового творога. В белорусской кухне молоко широко используется для приготовления овощных и мучных блюд. Медуха, березавик, квас и пиво – традиционные белорусские напитки.

Кухня белорусского народа формировалась веками. Исключительная особенность традиционной кухни – преобладание блюд из картофеля, круп, грибов и ягод. Блюда белорусов – простые по рецептуре и приготовлению, но довольно сытные. В старину мясо употреблялось в незначительных количествах, в основном по праздникам. Со временем кухня претерпела ряд изменений, вобрав в себя использование продуктов других культур. Однако основные принципы и рецепты, прошедшие испытание долгим временем, остались неизменными.

Самое узнаваемое блюдо в кухне белорусов – драники. Это простое, но очень вкусное блюдо, без которого сложно представить белорусский стол. Делаются они из тертого картофеля, яиц, соли, лука. Готовятся они в печи, в глиняной посуде, и подаются к столу с жирной сметаной и сливочным маслом. Белорусские оладьи получаются настолько вкусные и нежные, что отказаться от них просто невозможно. Клецки – это еще одна популярная закуска у народа Белоруссии. Делаются они очень просто: на терке трут картофель, лук. Затем пропускают через мелкое сито, чтобы отжать сок. В кашицу добавляют яйцо, муку и соль. Варят небольшие шарики в воде и подают со сливками и рубленой зеленью. Потрясающе вкусно!

Самое популярное первое блюдо – свекольник. В отличие от соседей, свои первые блюда белорусы готовят холодными и называют их холодниками. Любимый холодник готовится из отварной свеклы, вареных яиц, редиса, огурцов и укропа. Затем все заливается охлажденным свекольным отваром, смешанным с квасом. Подается в глубокой тарелке со сметаной.

Мясных блюд в традиционной кухне немного. Самое любимое у жителей – верашчака. Это мясной соус из свиных ребрышек, домашней колбасы, лука, кваса, ржаной муки и соли. В качестве приправ используют лавровый лист и черный перец горошком. Томится все в печи в глиняной посуде, подается с хреном и блинами. Блюдо, которое готовится исключительно по праздникам, – пячысты. Совершенно не характерное угощение в кухне белорусов готовится из баранины. Мясо молодого барашка солят, шпигуют чесноком и морковью, и запекают в печи. При подаче режут тонкими ломтями, добавляют хрен и зелень. Мясо получается с хрустящей корочкой, а внутри сочное и нежное.

Самый популярный десерт в Белоруссии – кулага. Это ягодное пюре, с добавлением муки и меда. Ягоды используются исключительно те, что растут в лесах страны: брусника, калина, черника и малина.

Самый популярный напиток у белорусов – сбитень. Это прохладительный напиток из меда и воды, с добавлением перца, гвоздики, лаврового листа.

Для того чтобы по достоинству оценить блюда белорусской кухни, нужно обязательно приехать в край ракит и сосен. Здесь можно отдохнуть душой, слушая удивительные народные песни, и угощаясь белорусскими блюдами.

Выпивка

Возраст употребления алкоголя в Белоруссии составляет 18 лет.

Безалкогольные напитки и пиво можно купить везде в Белоруссии.

Попробуйте квас – безалкогольный ферментированный напиток, приготовленный из черного или обычного ржаного хлеба. В летнее время вы можете купить разливной квас на улице. Его также можно приобрести в супермаркетах.

Водка, горькие травяные настои (особенно Беловежская и Зубровка) и сладкие бальзамы являются наиболее распространенными алкогольными напитками. Крамбамбулия – еще одна известная травяная настойка.

Употребление алкоголя (включая пиво, за исключением безалкогольного) в общественных местах запрещено, даже если ваша бутылка спрятана в непрозрачной упаковке. Полиция имеет право проверять вас, даже если они только подозревают, что Вы употребляете алкогольные напитки.

Иностранная кухня

В Белоруссии есть несколько иностранных сетей, включая McDonald’s, KFC и TGI Friday’s. Здесь также есть рестораны французской, итальянской и азиатской кухни. Пицца – очень популярное блюдо во многих ресторанах.

Связь

В Белоруссии есть 3 основных GSM-провайдера, все из которых предлагают предоплаченные SIM-карты для доступа в Интернет и телефонных звонков.

• Velcom – имеет лучшее покрытие
• МТС – Имеет хорошее покрытие
• Life:) – Имеет худший охват из 3 провайдеров

Вам нужно будет предъявить свой паспорт в пункте покупки. У всех 3 поставщиков услуг есть тарифы, предназначенные для туристов, которые стоят около 15 белорусских долларов и предоставляют около 2 ГБ интернет данных, или дополнительные можно приобрести за дополнительную плату.

Видео

Карта Белоруссии